2026江西南昌市勞動保障事務代理中心招聘非全日制白案廚師1名備考題庫第一部分單選題(50題)1、下列著名京劇表演藝術家中，擅長扮演武生，有“活武松”之稱的是()

A、梅蘭芳

B、程硯秋

C、張君秋

D、蓋叫天

【答案】：D

解析：A項，梅蘭芳被譽為“四大名旦”之首，擅長旦角，A項錯誤;B項，程硯秋是“四大名旦”之一，擅長旦角，B項錯誤;C項，張君秋擅長旦角，C項錯誤;D項，蓋叫天擅長演武生，有“江南活武松”的美譽，D項正確。故選D。

考點

人文常識2、機會就像一扇迅速旋轉的轉門，那個空檔轉到你面前時，你必須迅速擠進去。這段話意在強調（）

A、機會來去無蹤

B、機不可失，時不再來

C、人要審時度勢，隨機應變

D、機會瞬息萬變，萬變不離其宗

【答案】：B

解析這段文字強調機會稍縱即逝。A項，強調機會難以捕捉，與題意不符，A項錯誤；B項，強調機會難得，需要及時抓住，與題意相符，B項正確；C項，強調隨機應變，與題意不符，C項錯誤；D項，強調機會的規(guī)律性，與題意不符，D項錯誤。故選B。

考點言語理解3、目前，海爾集團已經建立起一個具有國際競爭力的全球性設計、制造、營銷和服務網絡。這表明市場經濟具有（）特征。

A、開放性

B、平等性

C、法制性

D、競爭性

【答案】：A海爾集團的全球化戰(zhàn)略體現(xiàn)了市場經濟的開放性。故選A。

考點：思想政治素質4、海洋動物科學考察的結果顯示:近十年來，許多海洋有殼類動物，如貝類、螺類和蝦蟹類等，出現(xiàn)外殼變薄、變軟的趨勢。導致這種現(xiàn)象的主要原因是（）

A、海洋有殼類動物面臨食物短缺的困境，經常出現(xiàn)營養(yǎng)不良

B、外殼輕便的海洋動物更易于游動、捕食和躲避天敵

C、海水升溫導致海洋動物的生長成熟周期縮短

D、二氧化碳排放過度導致海水酸化

【答案】：D全球氣候變暖造成的負面影響正在進一步擴大，海洋酸化便是其中之一。一項最新研究成果顯示，海水酸化導致包括貝類在內的眾多小型海洋動物的外殼和骨骼變薄。故選D。

考點：環(huán)境污染與海5、古代歷史上大力主張漢化并身體力行首改漢姓的一位君主是（）

A、北魏孝文帝拓跋宏

B、北周世宗柴榮

C、清代康熙

D、清代乾隆

【答案】：A主張漢化并且身體力行首改漢姓的君主是北魏孝文帝。故選A。

考點：人文常識6、下列哪一項的說法與熱脹冷縮無關?（）

A、夏天在架設電線時，不宜把電線繃得太緊

B、往保溫瓶灌開水時，不灌滿比灌滿更容易保溫

C、把剛煮熟的雞蛋放到冷水中浸一下，更容易剝殼

D、冬天往玻璃杯中倒開水，應先用少量溫水預熱杯子

【答案】：BA項，夏天如果電線繃得太緊，金屬具有熱脹冷縮的特性，到冬天時電線就會“縮短”，導致電線崩斷，體現(xiàn)了熱脹冷縮的原理，A項錯誤;B項，經過實驗證明，把開水灌到離瓶口三厘米處，比灌滿可多保溫5--7小時。如果把熱水瓶灌得太滿，熱水和瓶塞直接接觸，熱量便會以較快的速度向外部散失，沒有體現(xiàn)熱脹冷縮的原理，B項正確;C項，把煮熟的雞蛋放入冷水中，內蛋殼膜和蛋清膜因為遇冷收縮的程度不同，會形成一定的空隙，使雞蛋殼更容易被剝掉，體現(xiàn)了熱脹冷縮的原理，C項錯誤;D項，冬天先將溫水倒入杯中，將杯子“預熱”一下，再倒入開水，杯子的內外層就不會有太大的溫度差，防止杯子損壞，體現(xiàn)了熱脹冷縮的原理，D項錯誤。故選B。

考點：物理常識7、殫精竭慮:鞠躬盡瘁()

A、絞盡腦汁：有心無力

B、臥薪嘗膽：含辛茹苦

C、博聞強識：孤陋寡聞

D、見微知著：一葉知秋

【答案】：D

解析：殫精竭慮與鞠躬盡瘁之間是同義詞的關系，都表示耗盡心力;見微知著與一葉知秋之間也是同義詞的關系，都表示看到一點苗頭就能知道事物的發(fā)展趨勢。故選D。

考點

類比推理8、小趙所在的團隊中包括消費者和供應者，這個團隊的類型是（）

A、自我管理型團隊

B、質量團隊

C、項目團隊

D、供銷團隊

【答案】：D包括消費者和供應者的團隊屬于供銷團隊。故選D。

考點：團隊合作9、下列關于溫度、熱量和內能的說法，正確的是（）

A、物體的溫度升高，一定是吸收了熱量

B、當物體的內能增加時，溫度一定會升高

C、在質量相同的前提下，溫度升高得多的物體吸收的熱量不一定多

D、當物體的內能減小時，一定是放出了熱量

【答案】：C

解析A項，溫度升高可能是吸收了熱量，也可能是外界對它做了功，A項錯誤；B項，物體的內能增加，溫度可能升高，也可能不變，B項錯誤；C項，溫度的變化與吸收的熱量、比熱容和質量有關，因此在質量相同，比熱容不確定的前提下，溫度升高得多的物體吸收的熱量不一定多，C項正確；D項，當物體的內能減小時，可能是放出了熱量，也可能是對外界做了功，D項錯誤。故選C。

考點物理常識10、海洋環(huán)境污染的特點是（）

A、污染量大，但種類單一

B、容易治理

C、污染危害大，但即時性強

D、海水流動性強，污染容易擴散

【答案】：D由于海水流動性強，所以海洋污染容易擴散。故選D。

考點：環(huán)境污染與海11、鳥:翅膀（）

A、羊：狗

B、魚：鰭

C、蟬：知了

D、牛：草

【答案】：B鳥與翅膀之間是包容關系中的必然組成關系，翅膀是鳥的一部分;魚與鰭之間也是包容關系中的必然組成關系，鰭是魚的一部分。故選B。

考點：類比推理12、()是一個國家和民族發(fā)展的不竭動力，也是一個現(xiàn)代人應該具備的素質。

A、合作精神

B、創(chuàng)業(yè)精神

C、團隊精神

D、創(chuàng)新精神

【答案】：D

解析：創(chuàng)新精神是一個國家和民族發(fā)展的不竭動力，也是一個現(xiàn)代人應該具備的素質，只有具有創(chuàng)新精神，我們才能在未來的發(fā)展中不斷開辟新的天地。

知識點：

思想道德素質13、關于袋鼠，下列描述不正確的是（）

A、在哺乳動物中跳得最遠

B、在澳大利亞廣泛分布

C、是草食性動物

D、有胎盤

【答案】：DA項，袋鼠最高可跳到4米，最遠可跳至13米，是哺乳動物中跳得最高最遠的，A項正確;B項，袋鼠主要分布在澳洲和南、北美洲的草原上和叢林中，B項正確;C項，袋鼠是食草動物，C項正確;D項，袋鼠是雖然是胎生動物，但是它沒有胎盤，D項錯誤。故選D。

考點：生物常識14、下列關于生物的生殖、發(fā)育的敘述不正確的是（）

A、家蠶的完全變態(tài)發(fā)育過程是卵一幼蟲一蛹一成蟲

B、種子是被子植物個體發(fā)育的起點

C、藻類、苔蘚、蕨類植物無種子，用孢子繁殖后代

D、人體內卵細胞完成受精作用的場所是輸卵管

【答案】：B被子植物的個體發(fā)育是從受精卵開始的。故選B。

考點：生物常識15、家用電器：洗衣機()

A、臺式電腦：筆記本

B、游戲廳：游戲機

C、交通工具：大巴車

D、北京大學：中文系

【答案】：C

解析：家用電器與洗衣機之間是包容關系中的屬種關系，洗衣機屬于家用電器;交通工具與大巴車之間也是屬種關系，大巴車屬于交通工具。

知識點：

類比推理16、我國進行抗美援朝是在哪一年?（）

A、1949年

B、1950年

C、1951年

D、1952年

【答案】：B1950年10月，中國人民志愿軍赴朝作戰(zhàn)，拉開了抗美援朝戰(zhàn)爭的序幕。故選B。

考點：歷史常識17、事事有矛盾，時時有矛盾。這說的是()

A、矛盾的特殊性

B、主要矛盾

C、矛盾的普遍性

D、矛盾的主要方面

【答案】：C

解析：“事事有矛盾，時時有矛盾”說明了矛盾存在于一切事物中，并貫穿事物發(fā)展過程的始終，具有普遍性。

知識點：

思想政治素質18、男人:運動員()

A、軍人：警察

B、商人：父親

C、學生：大學生

D、女人：禮儀小姐

【答案】：B

解析：男人與運動員之間是交叉關系，有的男人是運動員，有的運動員是男人;商人與父親也是交叉關系，有的商人是父親，有的父親是商人。故選B。

考點

類比推理19、南方地區(qū)天然的高產土壤是（）

A、紅壤

B、紫色土

C、水稻土

D、黑土

【答案】：BA項，紅壤是我國南方主要的低產土壤，A項錯誤;B項，紫色土是我國南方天然的高產土壤，B項正確;C項，水稻土是我國南方地區(qū)人為培育的高產土壤，C項錯誤;D項，黑土是我國北方的天然高產土壤，D項錯誤。故選B。

考點：地理常識20、扦插:播種（）

A、分株：嫁接

B、授粉：孤雌生殖

C、剪枝：分根

D、克?。菏芫?/p>

【答案】：D

解析扦插與播種之間是并列關系，扦插是無性繁殖，播種是有性繁殖；克隆和受精之間也是并到關系，克隆是無性繁殖，受精是有性繁殖。故選D。

考點類比推理21、一個人的心理只要是健康的，他就有自知之明，就有可能_____地了解自己，知道自己存在的價值，對自己的能力、性格和優(yōu)缺點都能做出_____的評價。依次填入畫橫線部分最恰當的一項是（）

A、透徹恰如其分

B、如實不偏不倚

C、客觀條分縷析

D、準確鞭辟入里

【答案】：A從第二空入手，A項，“恰如其分”指辦事或說話正合分寸;B項，“不偏不倚”表示精準、中立或公正;C項，“條分縷析”形容分析得細密而有條理;D項，“鞭辟人里”形容能透徹說明問題，切中要害。文意是對自己做出正確的評價，因此“條分縷析”“鞭辟入里”不合適，排除C、D項。第一空，“如實”與“透徹”相比，“透徹”更適合形容了解自己，排除B項。故選A。

考點：言語理解22、不要試圖給你的生命增加時間，而是要給你的時間以生命。這句話意在強調（）

A、延長生命的企圖是徒勞的

B、生命的長短不受人的控制

C、應該賦予每一分鐘以價值

D、生命與時間都是有價值的

【答案】：C根據“而是要給你的時間以生命”可知，我們應該讓時間變得有價值，即應該賦予每一分鐘以價值。故選C。

考點：言語理解23、以下關于自我管理型團隊的說法錯誤的是（）

A、真正獨立自主

B、由10～16人組成

C、有權挑選團隊成員

D、幾乎無權采取行動

【答案】：D自我管理型團隊通常由10--16人組成，他們承擔著以前自己的上司所承擔的一些責任。一般來說，他們的責任范圍包括控制工作節(jié)奏、決定工作任務的分配、安排工間休息。徹底的自我管理型團隊甚至可以挑選自己的成員，并讓成員相互進行績效評估。故選D。

考點：團隊合作24、生態(tài)系統(tǒng)是由生物群落及其生存環(huán)境共同組成的（）

A、靜態(tài)平衡系統(tǒng)

B、動態(tài)平衡系統(tǒng)

C、平衡態(tài)平衡系統(tǒng)

D、固態(tài)平衡系統(tǒng)

【答案】：B生態(tài)系統(tǒng)指在自然界的一定空間內，生物與環(huán)境構成的統(tǒng)一整體，在這個統(tǒng)一整體中，生物與環(huán)境之間相互影響、相互制約，并在一定時期內處與相對穩(wěn)定的動態(tài)平衡狀態(tài)。故選B。

考點：生物常識25、唐代人有稱“詩圣”的杜甫和稱“詩仙”的李白等，人稱“詩”的是()

A、白居易

B、王維

C、劉禹錫

D、李商隱

【答案】：A

解析：“詩魔”是指白居易，白居易寫詩非?？炭?，正如他自己所說：“酒狂又引詩魔發(fā)，日午悲吟到日西?！边^分的誦讀和書寫，競到了口舌生瘡、手指成胝的地步，所以人稱“詩魔”。故選A。

考點

人文常識26、雪中送炭:火上澆油()

A、家喻戶曉：默默無聞

B、鳳毛麟角：多如牛毛

C、胸有成竹：不知所措

D、錦上添花：落井下石

【答案】：D

解析：雪中送炭是褒義詞，火上澆油是貶義詞，且兩詞互為反義詞;錦上添花是褒義詞，落井下石是貶義詞，兩詞互為反義詞。故選D。

考點

類比推理27、待統(tǒng)出版社的競爭優(yōu)勢在于歷史和傳統(tǒng)使其在內容創(chuàng)新和版權方面有深厚的________，這是一個不斷積累疊加的過程，不可能________。依次填入畫橫線處最恰當的一項是（）

A、資本一步登天

B、實力一揮而成

C、資源一日千里

D、積淀一蹴而就

【答案】：D第一空處，“深厚的”與“資本”搭配不當，“深厚的”與“資源”搭配不當，排除A、C項。第二空處，填寫的成語應該與“一個不斷積累疊加的過程”相反，即一下子就能辦成。一揮而成形容寫字、寫文章、畫畫快，不符合語境，排除B項，一蹴而就意為事情輕而易舉，一下子就成功，符合語境。故選D

考點：言語理解28、下列關于生物的描述不正確的是（）

A、蚯蚓屬于雌雄異體的動物

B、梅花先開花后長葉子

C、娃娃魚屬于兩棲動物

D、母雞無需交配就可以下蛋

【答案】：A蚯蚓是雌雄同體的動物。故選A。

考點：生物常識29、下列詩句與其蘊含的地理知識對應不正確的一項是()

A、人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開——自然帶的垂直地帶性

B、忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開——快行冷鋒

C、城市尚余三伏熱，秋光先到野人家——城市熱島效應

D、東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴——山坡兩側光照與熱量的差異

【答案】：D

解析：“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”說的是對流雨。對流雨的特點是降水強度大、范圍小、歷時短等。故選D。

考點

地理常識30、隨著電子技術的發(fā)展，特別是電子計算機技術的發(fā)展，各種行業(yè)以電子計算機技術為基礎，實現(xiàn)自動化控制技術為目的的設計層出不窮，這說明（）

A、技術發(fā)展為設計創(chuàng)新提供了條件

B、設計是技術發(fā)展的基礎

C、技術的發(fā)展離不開設計

D、新的技術產品、新的工藝往往都由設計開始

【答案】：A題文的表述說明技術發(fā)展為設計創(chuàng)新提供了條件。故選A。

考點：通用技術31、我國西北地區(qū)主要的地理特征是（）

A、平原和山地地形為主，黃土廣布

B、高原和盆地地形為主，沙漠廣布

C、山地和丘陵地形為主，森林廣布

D、平原和盆地地形為主，黑土廣布

【答案】：B我國西北地區(qū)的地形特征是“三山夾兩盆”，因為深居內陸，降水稀少，所以形成了溫帶大陸性氣候，因此沙漠廣布。故選B。

考點：地理常識32、吃不著的葡萄是酸的，得不到的東西是不好的，這種心理防衛(wèi)方法，稱為（）

A、否認作用

B、合理化作用

C、投射作用

D、幻想作用

【答案】：B合理化作用又稱文飾作用，酸葡萄機制。這是指一個人遭受挫折，或者無法達到自己追求的目標，或者做錯了事，舉止不符合社會道德規(guī)范時，往往找一些原諒自己的理由來進行解釋，盡管有些所謂的理由是不適當的，甚至在別人看來十分荒謬可笑，但本人卻強調這些理由去說服自己，從而免除精神上的苦惱。故選B。

考點：心理素質與社33、下列與果樹有關的說法正確的是（）

A、富含氮的肥料可以促使果樹開花結果

B、杏樹是耐旱能力比較弱的樹種

C、冬季不需要對果樹進行病蟲防治

D、嫁接是一種常用的果樹繁殖方式

【答案】：DA項，富含氮的肥料可以促使果樹枝葉長得繁茂，富含磷的肥料可以促進幼苗發(fā)育和花的開放，使果實、種子提早成熟，A項錯誤;B項，杏樹的特點是扎根較深，喜光、耐旱、抗寒、抗風，B項錯誤;C項，冬季是果樹病蟲潛伏越冬的時期，做好冬季病蟲害防治工作，可以有效控制次年病蟲害的發(fā)生，C項錯誤;D項，嫁接是一種常用的果樹繁殖方式，D項正確。故選D。

考點：生物常識34、下列控制系統(tǒng)中，不屬于閉環(huán)控制系統(tǒng)的是（）

A、抽水馬桶水箱的自動控制系統(tǒng)

B、加熱爐的溫度自動控制系統(tǒng)

C、紅外線自動門控制

D、學校供水水箱的水位自動控制系統(tǒng)

【答案】：CB項，水箱水位自動控制系統(tǒng)的控制目標是維持水箱水位在設定范圍內，屬于閉環(huán)控制系統(tǒng)，A項錯;B項，溫度自動控制系統(tǒng)的控制目標是維持加熱爐內的溫度在設定溫度范圍內，屬于閉環(huán)控制系統(tǒng)，B項錯誤;C項，自動門控制的控制目標是控制門的開關，不存在反饋環(huán)節(jié)，C項正確;D項，水位自動控制系統(tǒng)的控制目標是維持水箱水位在設定范圍內，屬于閉環(huán)控制系統(tǒng)，D項錯誤。故選C

考點：通用技術全站正確率-200%35、人生的價值和意義，并不在于別人對自己如何_____，_____，_____，而在于自己對社會、對歷史的發(fā)展作出何種貢獻。填入畫橫線部分最恰當的一項是（）

A、擁戴欽羨崇拜

B、欽羨擁戴崇拜

C、羨慕崇敬膜拜

D、欽佩愛戴評價

【答案】：B橫線上的三個詞語是連續(xù)的,應該為遞進的關系?！皻J羨、擁戴、崇拜”的詞義是依次遞進的，符合題意要求。“羨慕、崇敬、膜拜”三個詞詞義雖然也是依次遞進,但“膜拜”指跪在地上舉兩手虔誠的行禮，用于宗教崇拜是褒義，而用于平常語言中就會帶有貶義。故選B。

考點：言語理解36、工作報告主要有三種形式。下面不屬于工作報告的形式的是（）

A、從中間到上下的形式

B、從上到下的形式

C、平級形式

D、從下到上的形式

【答案】：B工作報告主要有三種形式，從下到上的形式、平級形式和從上到下的形式，不包括從中間到上下的形式。故選B。

考點：團隊合作37、自然污染物指由于天然原因造成的環(huán)境污染物，與人工污染物相對。自然污染物超過一定的數量也可能造成環(huán)境的污染。下列不屬于自然污染物的是（）

A、森林中的落葉等經過細菌的分解釋放出大量二氧化碳

B、大霧天氣造成能見度下降，再加上地面焚燒秸稈，導致霧霾天氣持續(xù)很久

C、一萬三千年前一場持續(xù)1小時的太空彗星雹暴襲擊地球，嚴重污染了地球空氣并導致地球進入微型冰河時期

D、堪察加半島的火山噴發(fā)對大氣造成嚴重污染，火山灰借助北風穿越蒙古，進入我國上空

【答案】：B

解析焚燒秸稈是人為的，不符合自然污染物的定義。故選B。

考點環(huán)境污染與海38、銀行職員小高意識到客戶在員工午飯時間排隊、付款等待的時間太長，于是與團隊成員討論解決的方案，如“午飯時間額外雇傭一名出納”“改變員工午餐休息的時間”等。這屬于團隊決策中的（）階段。

A、提出多個解決方案

B、獲得信息

C、建立選擇標準

D、作出決定

【答案】：A材料中的行為屬于團隊決策中的提出多個解決方案。故選A。

考點：團隊合作39、下列關于海嘯的說法正確的是()

A、海嘯的傳播速度與它移行的海水深度成正比

B、海嘯產生的原理與潮汐相似，只是破壞程度更大

C、海上船只聽到海嘯預警后應該立即返回港灣躲避

D、海嘯是由水下地震造成的海面惡浪現(xiàn)象

【答案】：A

解析：A項，海嘯的傳播速度與它移行的海水深度成正比，A項正確;B項，潮汐是由月亮或太陽的引力引起的.海嘯是由水下地震、火山爆發(fā)等引起的，B項錯誤;C項，海嘯在海港中造成的落差和湍流非常危險，所以海上船只聽到海嘯預警后應該避免返回港灣，C項錯誤;D項，海嘯是由水下地震、火山爆發(fā)或水下塌陷和滑坡等大地活動造成的海面惡浪，并伴隨巨響，D項錯誤。故選A。

考點

環(huán)境污染與海40、在Excel2010中，在單元格中輸入“00110”，但單元格顯示的是“110”，解決這一方法步驟為（）

A、將單元格格式設置為數值

B、將單元格格式設置為特殊

C、在單元格中輸入‘00110

D、將單元格格式設置為常規(guī)

【答案】：C要輸入純數字符號00110，就是將單元格格式設置文本，一種通過菜單命令設置，另一種在輸入數字前加符號‘。故選C。

考點：計算機信息技41、有研究者認為，女性在知識背景和智力因素上與男性并無差異，而其在溝通能力和親和力上有著天然優(yōu)勢。信息時代，女性管理者往往更易于被團隊成員所認同，更適合營造企業(yè)的凝聚力和發(fā)揮員工的積極性。這段文字，理解不準確的是（）

A、女性在智力上和男性無生理差異

B、女性善于處理各種人事關系

C、女性適合做管理工作

D、信息時代更適合發(fā)揮女性的優(yōu)勢

【答案】：A智力因素無差異，不等同于智力上無生理差異，因此無法從文段中推出女性在智力上和男性有無生理差別。故選A。

考點：言語理解42、《三國演義》中有一個“諸葛亮三氣周瑜”的故事，因為不能控制自己的情緒，周瑜最后竟被活活氣死了。這個故事告訴我們（）

A、要學會避免產生任何情緒

B、情緒是不能調節(jié)和控制的

C、人們在消極情緒面前是無能為力的

D、消極情緒有害身心健康

【答案】：D情緒有積極情緒和消極情緒，積極情緒給人以積極的影響，消極情緒有消極影響。故選D。

考點：心理素質與社43、下列哪一項操作不可能打開任務管理器（）

A、按CtrI+Shift+Esc組合鍵

B、按Win+r打開運行，輸入taskmgr回車

C、在任務欄單擊鼠標右鍵，啟動任務管理器

D、按Win+D組合鍵

【答案】：DWin+D組合鍵表示回到桌面。故選D。

考點：計算機信息技44、制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有時還要加入淀粉酶。下列說法錯誤的是（）

A、加入淀粉酶有利于酵母的發(fā)酵

B、淀粉酶可用于提高過濾速度以及蔬菜加工、糖漿制造、葡萄糖等加工制造

C、用沸水溶解淀粉酶會使其失活

D、淀粉酶能夠促進蛋白質的分解

【答案】：D淀粉酶能催化淀粉的水解，但不能催化蛋白質的水解，蛋白酶能催化蛋白質的水解。故選D。

考點：生物常識45、管制的期限為（）

A、三個月以內

B、三個月以上二年以下

C、二年以上

D、二年以上三年以下

【答案】：B《中華人民共和國刑法》第三十八條規(guī)定，管制的期限，為三個月以上二年以下。故選B。

考點：法律常識46、關于我國地理，下列表述正確的是（）

A、泰山、華山、恒山、衡山和廬山被稱為“五岳