炮制實(shí)驗(yàn)考試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.哪種炮制方法主要是降低藥物毒性？A.炒法B.煮法C.煅法D.蒸法答案：B2.炒炭的主要目的是？A.增強(qiáng)療效B.降低毒性C.產(chǎn)生止血作用D.矯臭矯味答案：C3.酒炙藥物一般每100kg藥物用酒量為？A.10-20kgB.20-30kgC.30-40kgD.40-50kg答案：A4.麩炒時(shí)，每100kg藥物用麥麩量為？A.10-15kgB.15-20kgC.20-25kgD.25-30kg答案：A5.以下哪種藥物常用醋炙法？A.麻黃B.延胡索C.薄荷D.桂枝答案：B6.煅淬法常用的淬液是？A.酒B.醋C.水D.蜂蜜答案：B7.米炒時(shí)，每100kg藥物用米量為？A.10-15kgB.15-20kgC.20-25kgD.25-30kg答案：A8.姜汁炙藥物的主要作用是？A.增強(qiáng)散寒作用B.增強(qiáng)止嘔作用C.增強(qiáng)活血作用D.增強(qiáng)補(bǔ)氣作用答案：B9.鹽炙藥物一般每100kg藥物用鹽量為？A.1-2kgB.2-3kgC.3-4kgD.4-5kg答案：B10.蜜炙時(shí)，煉蜜的含水量一般控制在？A.10%-13%B.13%-15%C.15%-17%D.17%-20%答案：B二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.以下屬于清炒法的有？A.炒黃B.炒焦C.炒炭D.麩炒答案：ABC2.炮制對(duì)藥物理化性質(zhì)的影響包括？A.溶解度B.揮發(fā)性C.化學(xué)成分D.質(zhì)地答案：ABCD3.醋炙的主要作用有？A.引藥入肝B.增強(qiáng)止痛C.降低毒性D.矯臭矯味答案：ABCD4.蜜炙的目的有？A.增強(qiáng)潤肺止咳B.增強(qiáng)補(bǔ)脾益氣C.緩和藥性D.矯味答案：ABCD5.下列藥物中可用蒸法炮制的有？A.地黃B.黃芩C.黃精D.山茱萸答案：ABCD6.煅法可分為？A.明煅法B.煅淬法C.扣鍋煅法D.炒煅法答案：ABC7.藥物炮制的目的有？A.降低毒性B.增強(qiáng)療效C.改變藥性D.便于制劑和貯藏答案：ABCD8.以下哪些是炮制輔料？A.酒B.醋C.蜂蜜D.米答案：ABCD9.鹽炙的作用有？A.引藥下行B.增強(qiáng)滋陰降火C.增強(qiáng)補(bǔ)肝腎作用D.緩和藥物辛燥之性答案：ABCD10.水飛法適用于？A.礦物藥B.貝殼類藥C.動(dòng)物藥D.植物藥答案：AB三、判斷題（每題2分，共10題）1.炒黃是將藥物炒至表面焦黑色、內(nèi)部焦褐色。（×）2.藥物經(jīng)炮制后，其療效一定增強(qiáng)。（×）3.醋炙能使藥物中所含有的游離生物堿結(jié)合成鹽，增強(qiáng)溶解度而易煎出有效成分，提高療效。（√）4.蜜炙時(shí)，煉蜜與藥物拌勻后，一般用文火炒至不粘手為度。（√）5.煅淬法是將藥物直接放入無煙爐火中或適當(dāng)?shù)哪突鹑萜鲀?nèi)煅燒至紅透后，立即投入規(guī)定的液體輔料中驟然冷卻的方法。（√）6.炮制對(duì)藥物的歸經(jīng)沒有影響。（×）7.米炒主要目的是增強(qiáng)藥物的健脾止瀉作用。（√）8.姜汁炙時(shí)，姜汁的用量一般為每100kg藥物用生姜10kg。（√）9.扣鍋煅法適用于質(zhì)地疏松、炒炭易灰化的藥物。（√）10.酒炙能改變藥性，引藥上行。（√）四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述炒黃的操作方法及注意事項(xiàng)。答：操作方法：將凈選或切制后的藥物，置加熱容器內(nèi)，用文火或中火炒至表面呈黃色，或較原色加深，或鼓起、爆裂并透出香氣。注意事項(xiàng)：大小分檔炒；掌握火力和時(shí)間；勤翻動(dòng)；出鍋后散熱。2.簡述醋炙的目的。答：引藥入肝，增強(qiáng)活血止痛、疏肝止痛作用，如延胡索；降低毒性，緩和藥性，如甘遂；矯臭矯味，如五靈脂。3.簡述蜜炙的操作方法。答：先將煉蜜加適量開水稀釋，再與藥物拌勻，悶潤，使蜜逐漸滲入藥物組織內(nèi)部，然后置鍋內(nèi)，用文火炒至顏色加深、不粘手時(shí)，取出晾涼。4.簡述煅淬法的適用藥物及作用。答：適用于質(zhì)地堅(jiān)硬、經(jīng)過高溫仍不能疏松的礦物藥，及臨床上因特殊需要的藥物。作用：使藥物質(zhì)地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分；改變藥物的理化性質(zhì)，減少副作用，增強(qiáng)療效。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論炮制對(duì)藥物療效的影響。答：炮制可增強(qiáng)療效，如蜜炙增強(qiáng)潤肺止咳、補(bǔ)脾益氣；改變療效趨向，如酒炙引藥上行；降低毒副作用，保證用藥安全有效；還可產(chǎn)生新療效，如炒炭止血。2.討論不同炮制方法對(duì)藥物化學(xué)成分的影響。答：清炒可能使成分分解、轉(zhuǎn)化或揮發(fā)；酒炙增加成分溶解度；醋炙利于生物堿成鹽溶出；蜜炙使糖類等成分變化。不同方法對(duì)成分含量、結(jié)構(gòu)等有不同影響，進(jìn)而影響藥效。3.討論炮制輔料在炮制中的作用。答：酒能活血通絡(luò)、引藥上行；醋可引藥入肝、增強(qiáng)止痛；蜂蜜能潤肺止咳、補(bǔ)脾益氣；米能增強(qiáng)健脾止瀉。