PAGE食品工廠衛(wèi)生間衛(wèi)生制度一、總則1.目的為確保食品工廠衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生，防止交叉污染，保障員工健康和食品安全，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于食品工廠內(nèi)所有衛(wèi)生間，包括生產(chǎn)車間、辦公區(qū)域、倉庫等場所的衛(wèi)生間。3.職責分工行政部門：負責衛(wèi)生間衛(wèi)生制度的制定、監(jiān)督和檢查，協(xié)調(diào)相關資源確保衛(wèi)生間衛(wèi)生達標。保潔人員：按照規(guī)定的頻次和標準對衛(wèi)生間進行日常清潔和維護，及時清理垃圾和污漬。全體員工：遵守衛(wèi)生間衛(wèi)生制度，愛護衛(wèi)生間設施，保持個人衛(wèi)生，正確使用衛(wèi)生間。二、衛(wèi)生間設施要求1.布局合理衛(wèi)生間應根據(jù)人員流量合理設置，男女衛(wèi)生間的比例應符合工廠實際需求。衛(wèi)生間內(nèi)的洗手池、便器、小便器等設施應布局合理，方便使用和清潔。2.設施完好衛(wèi)生間的門窗應完好無損，能夠正常開關和關閉，防止異味外溢和蚊蟲進入。洗手池、水龍頭、排水管道等設施應無損壞、無堵塞，確保正常使用。便器、小便器應清潔無污漬，沖水裝置正常運行，無漏水現(xiàn)象。衛(wèi)生紙供應裝置應正常工作，能夠及時提供衛(wèi)生紙。3.通風良好衛(wèi)生間應安裝有效的通風設備，如排風扇等，確?？諝饬魍ǎ瑹o異味。通風設備應定期檢查和維護，保證其正常運行。4.照明充足衛(wèi)生間內(nèi)的照明設施應完好，亮度適宜，能夠滿足正常使用需求。照明燈具應定期清潔，保持明亮。三、衛(wèi)生間清潔標準1.日常清潔每天上班前和下班后，保潔人員應使用清潔劑和消毒劑對衛(wèi)生間的地面、墻面、洗手池、便器、小便器等進行全面清潔。地面應清掃干凈，無垃圾、無污漬，保持干燥。墻面應擦拭干凈，無灰塵、無污漬。洗手池應清潔無污垢，水龍頭、臺面等應光亮無水漬。便器和小便器應沖洗干凈，無尿垢、無糞便殘留，周邊無污漬。衛(wèi)生紙供應裝置應保持清潔，衛(wèi)生紙擺放整齊，無雜物。衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾桶應及時清理，垃圾不得溢出，垃圾袋應定期更換。2.定期消毒每周至少對衛(wèi)生間進行一次全面消毒，消毒范圍包括地面、墻面、洗手池、便器、小便器等。消毒時應使用符合食品安全標準的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和方法進行操作。消毒后應進行通風換氣，確保無消毒劑殘留異味。3.特殊情況清潔如衛(wèi)生間內(nèi)發(fā)生嘔吐、腹瀉等污染事件，保潔人員應立即進行清理，使用消毒劑對污染區(qū)域進行重點消毒，并及時報告行政部門。對于衛(wèi)生間內(nèi)的頑固污漬和異味，應及時采取有效的清潔和除臭措施，確保衛(wèi)生間環(huán)境達標。四、衛(wèi)生間使用規(guī)范1.個人衛(wèi)生員工進入衛(wèi)生間前應先洗手，保持手部清潔。使用衛(wèi)生間后應及時洗手，并用衛(wèi)生紙擦干。員工應養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，不得在衛(wèi)生間內(nèi)隨地吐痰、亂扔垃圾。2.設施使用員工應正確使用衛(wèi)生間設施，不得隨意損壞。便器和小便器使用后應及時沖水，保持清潔。衛(wèi)生紙應適量使用，不得浪費。3.維護秩序員工應自覺維護衛(wèi)生間秩序，不得在衛(wèi)生間內(nèi)大聲喧嘩、打鬧。不得在衛(wèi)生間內(nèi)吸煙、飲食。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間設施損壞或衛(wèi)生問題應及時向行政部門報告。五、衛(wèi)生間檢查與考核1.日常檢查行政部門應安排專人每天對衛(wèi)生間進行檢查，檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生狀況、設施完好情況、通風照明情況等。檢查人員應填寫檢查記錄，記錄檢查時間、檢查人員、檢查結(jié)果等信息。2.定期檢查行政部門應每周組織一次對衛(wèi)生間的全面檢查，檢查結(jié)果進行通報。定期檢查應邀請相關部門人員參與，如生產(chǎn)部門、質(zhì)量部門等，共同對衛(wèi)生間衛(wèi)生情況進行評估。3.考核制度建立衛(wèi)生間衛(wèi)生考核制度，對保潔人員和相關責任部門進行考核?？己酥笜税ㄐl(wèi)生間清潔達標率、設施完好率、員工滿意度等。對于衛(wèi)生不達標的衛(wèi)生間，應責令保潔人員限期整改，并根據(jù)考核結(jié)果進行相應的處罰。六、培訓與宣傳1.培訓內(nèi)容對保潔人員進行衛(wèi)生間清潔和消毒知識培訓，包括清潔劑和消毒劑的使用方法、清潔流程、衛(wèi)生標準等。對全體員工進行衛(wèi)生間使用規(guī)范培訓，包括個人衛(wèi)生要求、設施使用方法、維護秩序等。2.培訓方式定期組織保潔人員參加專業(yè)培訓課程，邀請專家進行授課和指導。通過內(nèi)部培訓、宣傳欄、海報等形式向全體員工宣傳衛(wèi)生間衛(wèi)生制度和使用規(guī)范。3.宣傳效果評估定期對衛(wèi)生間衛(wèi)生制度的宣傳效果進行評估，了解員工對制度的知曉程度和遵守情況。根據(jù)評估結(jié)果，及時調(diào)整宣傳方式和