PAGE禮服館店鋪衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了確保禮服館店鋪的環(huán)境衛(wèi)生，為顧客提供一個(gè)整潔、舒適、安全的購(gòu)物環(huán)境，保障顧客和員工的健康，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于禮服館店鋪內(nèi)的所有區(qū)域，包括禮服展示區(qū)、試衣間、收銀臺(tái)、倉(cāng)庫(kù)、員工休息區(qū)等。3.職責(zé)分工店長(zhǎng)為本店衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)店鋪衛(wèi)生制度的貫徹執(zhí)行和監(jiān)督檢查。各區(qū)域員工負(fù)責(zé)本區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作，確保區(qū)域內(nèi)環(huán)境整潔。設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，由店長(zhǎng)及部分員工代表組成，定期對(duì)店鋪衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查和評(píng)估。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求（一）禮服展示區(qū)1.禮服清潔每天營(yíng)業(yè)前，使用干凈柔軟的濕布擦拭禮服表面，去除灰塵和污漬。定期對(duì)禮服進(jìn)行深度清潔，根據(jù)禮服材質(zhì)選擇合適的清潔方法，如干洗、濕洗等，但需注意避免損壞禮服。檢查禮服有無(wú)破損、脫線等情況，如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)修復(fù)或更換。2.展示架清潔展示架應(yīng)保持干凈整潔，無(wú)灰塵、污漬和雜物。每周至少對(duì)展示架進(jìn)行一次全面清潔，包括架子表面、支架、掛鉤等部位。定期檢查展示架的穩(wěn)固性，如有松動(dòng)或損壞應(yīng)及時(shí)維修或更換。3.燈光及飾品清潔每天擦拭禮服展示區(qū)的燈光設(shè)備，確保燈光明亮無(wú)灰塵遮擋。定期清潔禮服上搭配的飾品，如項(xiàng)鏈、手鏈、耳環(huán)等，保持飾品的光澤和完好。（二）試衣間1.地面清潔試衣間地面應(yīng)保持干凈，無(wú)腳印、污漬和雜物。每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后，使用拖把或吸塵器對(duì)地面進(jìn)行清潔，確保地面干燥。2.墻面及鏡子清潔墻面應(yīng)無(wú)污漬、水漬和灰塵，定期使用清潔劑擦拭墻面。鏡子要保持明亮清晰，無(wú)指紋、污漬，每天營(yíng)業(yè)前使用干凈的玻璃清潔劑擦拭鏡子。3.試衣設(shè)備清潔試衣椅、衣架等設(shè)備應(yīng)保持干凈整潔，無(wú)污漬和損壞。每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后，對(duì)試衣椅進(jìn)行擦拭消毒，對(duì)衣架進(jìn)行整理和清潔。4.衛(wèi)生用品配備試衣間內(nèi)應(yīng)配備干凈的拖鞋、紙巾、垃圾桶等衛(wèi)生用品，并定期更換。垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理，保持試衣間內(nèi)無(wú)異味。（三）收銀臺(tái)1.臺(tái)面清潔收銀臺(tái)臺(tái)面應(yīng)保持整潔，無(wú)雜物、灰塵和污漬。每天營(yíng)業(yè)前，清理臺(tái)面上的文件、票據(jù)等物品，使用濕布擦拭臺(tái)面。2.設(shè)備清潔收銀設(shè)備如電腦、打印機(jī)、刷卡機(jī)等應(yīng)定期清潔，保持設(shè)備表面干凈。按照設(shè)備使用說(shuō)明進(jìn)行操作，避免因清潔不當(dāng)損壞設(shè)備。3.周邊區(qū)域清潔收銀臺(tái)周邊區(qū)域應(yīng)保持干凈，地面無(wú)垃圾，墻壁無(wú)污漬。定期清理收銀臺(tái)下的雜物，保持通道暢通。（四）倉(cāng)庫(kù)1.貨物整理倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的禮服、飾品等貨物應(yīng)分類存放，擺放整齊有序。定期對(duì)貨物進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)和整理，確保貨物數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量完好。2.地面及貨架清潔倉(cāng)庫(kù)地面應(yīng)保持干凈，無(wú)灰塵、污漬和雜物。貨架應(yīng)定期清潔，保持貨架表面無(wú)灰塵，貨物擺放區(qū)域整潔。3.通風(fēng)及防潮倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持良好的通風(fēng)，防止貨物受潮發(fā)霉。定期檢查倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的濕度情況，必要時(shí)采取防潮措施，如放置干燥劑等。（五）員工休息區(qū)1.桌椅清潔員工休息區(qū)的桌椅應(yīng)保持干凈整潔，無(wú)污漬和雜物。每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后，對(duì)桌椅進(jìn)行擦拭清潔。2.環(huán)境衛(wèi)生休息區(qū)內(nèi)應(yīng)保持空氣清新，無(wú)異味。定期清理休息區(qū)內(nèi)的垃圾，保持環(huán)境整潔。3.物品擺放休息區(qū)內(nèi)的個(gè)人物品應(yīng)擺放整齊，不得隨意堆放。公共區(qū)域應(yīng)保持整潔，不得在休息區(qū)內(nèi)亂扔垃圾或雜物。三、清潔流程及時(shí)間安排（一）日常清潔流程1.營(yíng)業(yè)前各區(qū)域員工對(duì)本區(qū)域進(jìn)行初步清潔，包括擦拭灰塵、整理物品等。檢查試衣間的衛(wèi)生用品是否齊全，地面是否干凈，鏡子是否清晰。清潔收銀臺(tái)臺(tái)面，整理設(shè)備和票據(jù)。2.營(yíng)業(yè)中隨時(shí)保持各區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，及時(shí)清理顧客遺留的垃圾和雜物。對(duì)試衣間進(jìn)行巡查，及時(shí)更換拖鞋、紙巾等衛(wèi)生用品，清理垃圾桶。定期擦拭禮服展示區(qū)的燈光設(shè)備，確保燈光效果良好。3.營(yíng)業(yè)結(jié)束后全體員工共同進(jìn)行全面清潔，包括地面清掃、拖地，擦拭展示架、墻面、鏡子等。對(duì)禮服進(jìn)行整理和清潔，檢查禮服的狀態(tài)。清理倉(cāng)庫(kù)，整理貨物，清潔貨架和地面。關(guān)閉所有電器設(shè)備，檢查門(mén)窗是否關(guān)好。（二）時(shí)間安排1.周一至周五每天營(yíng)業(yè)前30分鐘完成初步清潔工作。營(yíng)業(yè)中每隔12小時(shí)對(duì)各區(qū)域進(jìn)行一次巡查和局部清潔。營(yíng)業(yè)結(jié)束后60分鐘內(nèi)完成全面清潔工作。2.周六、周日及節(jié)假日營(yíng)業(yè)前40分鐘完成初步清潔工作。營(yíng)業(yè)中增加巡查頻率，每隔1小時(shí)進(jìn)行一次巡查和局部清潔。營(yíng)業(yè)結(jié)束后90分鐘內(nèi)完成全面清潔工作。四、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生監(jiān)督小組檢查衛(wèi)生監(jiān)督小組每周至少對(duì)店鋪衛(wèi)生情況進(jìn)行一次全面檢查，并做好記錄。檢查內(nèi)容包括各區(qū)域的清潔程度、衛(wèi)生用品配備情況、設(shè)備設(shè)施完好情況等。2.顧客反饋重視顧客對(duì)店鋪衛(wèi)生的反饋意見(jiàn)，設(shè)立意見(jiàn)箱或通過(guò)線上渠道收集顧客反饋。對(duì)于顧客提出的衛(wèi)生問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行處理和回復(fù)，并將處理結(jié)果記錄在案。3.考核與獎(jiǎng)懲將衛(wèi)生檢查結(jié)果納入員工績(jī)效考核體系，對(duì)衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書(shū)等。對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域或個(gè)人進(jìn)行督促整改，多次整改仍不合格的，給予相應(yīng)的處罰，如警告、罰款等。五、消毒制度1.消毒范圍試衣間、收銀臺(tái)、倉(cāng)庫(kù)等人員頻繁接觸的區(qū)域。禮服展示區(qū)的禮服及飾品，根據(jù)需要進(jìn)行定期消毒。2.消毒方法及頻率試衣間地面、墻面、鏡子等每周至少使用消毒劑進(jìn)行一次消毒。收銀臺(tái)臺(tái)面及設(shè)備每周使用消毒劑擦拭消毒一次。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的貨架、貨物根據(jù)實(shí)際情況定期進(jìn)行消毒，如每月一次。禮服及飾品的消毒根據(jù)材質(zhì)和污染情況選擇合適的消毒方法，如紫外線消毒、熏蒸消毒等，每季度至少進(jìn)行一次全面消毒。3.消毒記錄每次消毒都應(yīng)做好記錄，包括消毒時(shí)間、消毒區(qū)域、消毒方法、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。六、蟲(chóng)害防治1.防治措施保持店鋪內(nèi)環(huán)境整潔，減少蟲(chóng)害滋生的源頭。定期檢查店鋪內(nèi)各個(gè)區(qū)域，發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害跡象及時(shí)采取措施，如放置粘蟲(chóng)板、噴灑殺蟲(chóng)劑等。注意倉(cāng)庫(kù)貨物的存放，避免貨物受潮、發(fā)霉，防止蟲(chóng)害侵害。2.專業(yè)消殺每月至少邀請(qǐng)專業(yè)的蟲(chóng)害防治公司對(duì)店鋪進(jìn)行一次全面的消殺服務(wù)。與蟲(chóng)害防治公司簽訂合同，明確服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)周期、費(fèi)用等條款。3.防治記錄對(duì)每次蟲(chóng)害防治工作進(jìn)行記錄，包括