PAGE腐竹廠車間外衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強腐竹廠車間外環(huán)境衛(wèi)生管理，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于腐竹廠車間外所有區(qū)域，包括但不限于原材料堆放區(qū)、成品暫存區(qū)、運輸通道、裝卸貨區(qū)域、設(shè)備停放區(qū)、公共區(qū)域等。3.職責(zé)分工廠務(wù)管理部門：負責(zé)統(tǒng)籌車間外衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理計劃和考核標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督各部門執(zhí)行情況。各生產(chǎn)車間：負責(zé)本車間對應(yīng)車間外區(qū)域的日常衛(wèi)生維護，安排專人負責(zé)衛(wèi)生清掃和垃圾清理。采購部門：確保原材料采購過程中符合衛(wèi)生要求，避免因原材料問題影響車間外衛(wèi)生環(huán)境。銷售部門：在產(chǎn)品銷售過程中，配合做好產(chǎn)品運輸和儲存環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理，防止對車間外環(huán)境造成污染。全體員工：應(yīng)自覺維護車間外環(huán)境衛(wèi)生，遵守本制度規(guī)定，不得隨意丟棄垃圾，不得從事破壞環(huán)境衛(wèi)生的行為。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求1.原材料堆放區(qū)地面：保持地面清潔，無雜物、無積水。定期清掃，確保無腐竹碎屑、包裝廢棄物等殘留。地面應(yīng)平整、硬化，如有損壞及時修復(fù)，防止積水滋生蚊蟲。原材料擺放：原材料應(yīng)分類堆放整齊，標(biāo)識清晰。不同批次、不同規(guī)格的原材料應(yīng)分開存放，不得混放。原材料與地面之間應(yīng)設(shè)置墊板，墊板高度不低于地應(yīng)保持干燥通風(fēng)，防止原材料受潮發(fā)霉。周邊環(huán)境：原材料堆放區(qū)周邊應(yīng)保持整潔，無雜草、無垃圾堆積。定期清理周邊的雜物和廢棄物，防止蚊蟲滋生和異味散發(fā)。2.成品暫存區(qū)地面與貨架：地面干凈整潔，貨架擺放有序。定期對貨架進行清潔消毒，確保無灰塵、無污漬。成品應(yīng)按照規(guī)定的方式和位置存放，不得隨意堆放，避免擠壓變形或損壞。標(biāo)識與防護：成品暫存區(qū)應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識牌，標(biāo)明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、批次、數(shù)量等信息。對成品進行防護，防止在儲存過程中受到污染或損壞。如遇雨水天氣，應(yīng)及時采取遮蓋措施，避免產(chǎn)品受潮。衛(wèi)生清理：每天對成品暫存區(qū)進行清掃，清理掉落的腐竹碎屑和包裝廢棄物。定期對暫存區(qū)進行全面清理和消毒，確保衛(wèi)生狀況良好。3.運輸通道路面清潔：運輸通道應(yīng)保持路面平整、清潔，無坑洼、無積水。定期清掃通道內(nèi)的雜物和垃圾，確保運輸車輛通行順暢。兩側(cè)環(huán)境：通道兩側(cè)應(yīng)保持整潔，無雜草、無亂堆亂放現(xiàn)象。禁止在通道兩側(cè)堆放原材料、成品或其他雜物，保持通道暢通無阻。排水系統(tǒng)：檢查運輸通道的排水系統(tǒng)是否暢通，如有堵塞及時清理。確保在雨天時，通道內(nèi)積水能夠及時排出，避免影響運輸安全。4.裝卸貨區(qū)域裝卸平臺：裝卸平臺地面應(yīng)保持干凈，無貨物殘留和污漬。裝卸設(shè)備應(yīng)定期清潔維護，確保設(shè)備表面無灰塵、無油污。貨物裝卸：在裝卸貨物過程中，應(yīng)采取防護措施，避免貨物灑落地面。裝卸完成后，及時清理裝卸平臺上的雜物和垃圾。周邊防護：裝卸貨區(qū)域周邊應(yīng)設(shè)置圍擋或防護設(shè)施，防止貨物掉落至區(qū)域外。定期檢查防護設(shè)施的完整性，如有損壞及時修復(fù)。5.設(shè)備停放區(qū)設(shè)備清潔：停放的設(shè)備應(yīng)保持外觀整潔，定期進行擦拭和保養(yǎng)。清除設(shè)備表面的灰塵、油污和雜物，確保設(shè)備處于良好的運行狀態(tài)。停放秩序：設(shè)備應(yīng)按照規(guī)定的位置停放整齊，不得隨意停放。設(shè)備停放區(qū)應(yīng)保持通道暢通，便于設(shè)備的進出和維護。周邊環(huán)境：設(shè)備停放區(qū)周邊應(yīng)保持衛(wèi)生清潔，無垃圾、無積水。定期清理設(shè)備停放區(qū)周邊的雜物和廢棄物，營造良好的設(shè)備停放環(huán)境。6.公共區(qū)域道路與廣場：廠區(qū)內(nèi)的公共道路和廣場應(yīng)保持清潔，無垃圾、無雜物。定期進行清掃和沖洗，確保路面干凈整潔。綠化區(qū)域：綠化區(qū)域應(yīng)保持良好的生長狀態(tài)，定期進行修剪和澆水。及時清理綠化區(qū)域內(nèi)的枯枝敗葉和雜草，防止病蟲害滋生。公共設(shè)施：對廠區(qū)內(nèi)的公共設(shè)施，如路燈、垃圾桶、休息長椅等進行定期清潔和維護。確保公共設(shè)施表面無灰塵、無污漬，垃圾桶及時清理垃圾，保持周邊衛(wèi)生。三、衛(wèi)生清掃與消毒1.清掃頻率日常清掃：各責(zé)任區(qū)域應(yīng)每天進行清掃，保持地面、設(shè)備、貨架等表面清潔。定期大掃除：每月組織一次全廠性的大掃除，對車間外所有區(qū)域進行全面清掃和清理。2.清掃流程準(zhǔn)備工作：清掃人員應(yīng)穿戴好工作服、工作帽和口罩，準(zhǔn)備好清掃工具，如掃帚、拖把、抹布等。清掃順序：按照從高到低、從里到外的順序進行清掃。先清掃屋頂、墻壁等高處的灰塵和蜘蛛網(wǎng)，再清掃地面、貨架等。垃圾清理：將清掃過程中產(chǎn)生的垃圾收集到指定的垃圾桶內(nèi)，及時運至垃圾處理站進行處理。工具清洗：清掃完成后，將清掃工具清洗干凈，晾干后存放于指定地點。3.消毒要求消毒頻率：根據(jù)不同區(qū)域的衛(wèi)生狀況和實際需要，定期進行消毒。原材料堆放區(qū)、成品暫存區(qū)、裝卸貨區(qū)域等重點區(qū)域每周至少消毒一次；公共區(qū)域每月至少消毒一次。消毒方法：采用符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進行消毒。地面、墻面等可采用噴霧消毒的方法；設(shè)備表面、貨架等可采用擦拭消毒的方法。消毒過程中應(yīng)嚴(yán)格按照消毒劑的使用說明進行操作，確保消毒效果。消毒記錄：每次消毒應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括消毒日期、消毒區(qū)域、消毒劑名稱、消毒濃度、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。四、垃圾處理與廢棄物管理1.垃圾分類按照可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾的分類標(biāo)準(zhǔn)，對廠區(qū)內(nèi)產(chǎn)生的垃圾進行分類收集。可回收物包括廢紙、塑料瓶、金屬制品等，應(yīng)集中收集后交由專業(yè)的回收公司進行處理。有害垃圾包括廢舊電池、過期藥品、廢棄化學(xué)品等，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進行單獨收集和處理，不得隨意丟棄。廚余垃圾包括食堂產(chǎn)生的剩飯剩菜、果皮等，應(yīng)采用專門的容器進行收集，定期運至指定的處理場所進行處理。其他垃圾包括除上述三類垃圾以外的其他廢棄物，應(yīng)及時運至垃圾處理站進行處理。2.垃圾收集與運輸各責(zé)任區(qū)域應(yīng)設(shè)置足夠數(shù)量的垃圾桶，并保持垃圾桶的清潔衛(wèi)生。垃圾桶應(yīng)加蓋，防止垃圾外溢和異味散發(fā)。垃圾收集人員應(yīng)按照規(guī)定的時間和路線進行垃圾收集，確保垃圾及時清理。收集過程中應(yīng)注意避免垃圾灑落，保持周邊環(huán)境整潔。垃圾運輸車輛應(yīng)定期進行清潔消毒，防止在運輸過程中造成二次污染。運輸過程中應(yīng)確保垃圾密封，避免垃圾泄漏和異味擴散。3.廢棄物管理對于生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄原材料、不合格產(chǎn)品等廢棄物，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進行分類存放和處理。廢棄的腐竹原材料應(yīng)及時清理出車間外，不得在廠區(qū)內(nèi)長時間堆放。不合格產(chǎn)品應(yīng)按照規(guī)定的程序進行報廢處理，不得流入市場。對廢棄物的處理過程應(yīng)進行記錄，記錄內(nèi)容包括廢棄物名稱、數(shù)量、處理日期、處理方式等信息。廢棄物處理記錄應(yīng)妥善保存，以備追溯。五、蟲害防治1.防治措施物理防治：在車間外各區(qū)域安裝防蟲網(wǎng)，防止蚊蟲、蒼蠅等害蟲進入。在原材料堆放區(qū)、成品暫存區(qū)等重點區(qū)域設(shè)置粘蟲板、滅蠅燈等物理防治設(shè)備，定期清理和更換，確保其有效性。化學(xué)防治：根據(jù)蟲害發(fā)生情況，在廠區(qū)內(nèi)合理使用殺蟲劑進行化學(xué)防治。使用殺蟲劑時應(yīng)嚴(yán)格按照國家相關(guān)規(guī)定進行操作，選擇低毒、環(huán)保的產(chǎn)品，并注意安全防護?；瘜W(xué)防治應(yīng)在非生產(chǎn)時間進行，并提前通知全體員工。環(huán)境治理：保持車間外環(huán)境整潔，及時清理雜草、垃圾和積水，消除害蟲滋生的環(huán)境。對原材料堆放區(qū)、成品暫存區(qū)等區(qū)域進行定期檢查，發(fā)現(xiàn)蟲害跡象及時采取措施進行處理。2.監(jiān)測與記錄安排專人負責(zé)蟲害監(jiān)測工作，定期對車間外各區(qū)域進行檢查，記錄蟲害發(fā)生的種類、數(shù)量和位置等信息。根據(jù)蟲害監(jiān)測結(jié)果，及時調(diào)整蟲害防治措施，確保防治效果。蟲害監(jiān)測記錄應(yīng)妥善保存，以便分析蟲害發(fā)生規(guī)律，采取針對性的防治措施。六、檢查與考核1.日常檢查廠務(wù)管理部門應(yīng)安排專人對車間外衛(wèi)生狀況進行日常檢查，每天至少檢查一次。檢查內(nèi)容包括各區(qū)域的衛(wèi)生清掃情況、垃圾清理情況、設(shè)備清潔情況、蟲害防治情況等。檢查人員應(yīng)填寫衛(wèi)生檢查記錄表，詳細記錄檢查時間、檢查區(qū)域、存在問題及整改要求等信息。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時通知責(zé)任部門進行整改。2.定期檢查每月組織一次對車間外衛(wèi)生管理工作的全面檢查，由廠務(wù)管理部門牽頭，各相關(guān)部門參加。檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況、各區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的落實情況、垃圾處理與廢棄物管理情況、蟲害防治情況等。定期檢查結(jié)束后，應(yīng)召開總結(jié)會議，對檢查結(jié)果進行通報，對存在的問題進行分析和討論，提出整改措施和建議。3.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細的衛(wèi)生管理考核標(biāo)準(zhǔn)，對各部門的衛(wèi)生管理工作進行量化考核。考核內(nèi)容包括衛(wèi)生清掃質(zhì)量、垃圾清理及時性、設(shè)備清潔維護情況、蟲害防治效果等方面。根據(jù)考核結(jié)果，對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人進行表彰和獎勵；對衛(wèi)生管理工作不達標(biāo)的部門和個人進行批評教育，并責(zé)令限期整改。連續(xù)多次整改仍不合格的，將按照公司相關(guān)規(guī)定進行嚴(yán)肅處理。七、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生知識培訓(xùn)定期組織全體員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括車間外衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生清掃與消毒方法、垃圾處理與廢棄物管理、蟲害防治知識等。通過培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識和環(huán)保意識，使其掌握正確的衛(wèi)生操作技能，自覺遵守衛(wèi)生管理制度。培訓(xùn)可采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻播放等多種形式進行，確保培訓(xùn)效果。2.宣傳教育在廠區(qū)內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生宣傳標(biāo)