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文檔簡介
PAGE服裝店鋪打掃衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了營造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境,提升顧客滿意度,樹立良好的品牌形象,特制定本服裝店鋪打掃衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于[服裝店鋪名稱]內(nèi)所有區(qū)域,包括銷售區(qū)、倉庫、試衣間、收銀臺、辦公區(qū)等。3.職責(zé)分工店長:全面負(fù)責(zé)店鋪衛(wèi)生管理工作,監(jiān)督制度的執(zhí)行情況,對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域及時督促整改。員工:按照本制度要求,負(fù)責(zé)各自工作區(qū)域的日常衛(wèi)生打掃和維護(hù),積極配合店長完成店鋪整體衛(wèi)生工作。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求銷售區(qū)1.地面保持地面干凈整潔,無灰塵、污漬、水漬。每日營業(yè)前、營業(yè)中及營業(yè)結(jié)束后,使用干凈的拖把或吸塵器進(jìn)行清掃,如有污漬及時用清潔劑擦拭干凈。定期對地面進(jìn)行深度清潔,可每周安排一次使用專業(yè)清潔液進(jìn)行拖地,確保地面光亮。2.貨架貨架表面無灰塵、污漬,商品擺放整齊有序。每天營業(yè)前后,用干凈的抹布擦拭貨架,整理商品陳列,保證商品標(biāo)簽清晰、正面朝外。定期檢查貨架的穩(wěn)固性,如有松動或損壞及時維修或更換,確保顧客購物安全。3.展示臺展示臺保持干凈,無雜物、灰塵,展示的服裝款式新穎、搭配協(xié)調(diào)。每天更換展示服裝,根據(jù)季節(jié)、節(jié)日或促銷活動進(jìn)行主題陳列,吸引顧客目光。展示臺上的服裝要保持整潔,及時整理褶皺,如有臟污及時清洗或更換。4.墻面與天花板墻面無灰塵、污漬、蜘蛛網(wǎng),天花板無明顯灰塵和污漬。每月至少安排一次對墻面和天花板進(jìn)行全面清潔,可使用撣子或?qū)I(yè)清潔工具進(jìn)行清掃。檢查墻面和天花板是否有脫落、損壞等情況,如有問題及時上報并安排維修。倉庫1.貨物擺放貨物分類分區(qū)擺放,標(biāo)識清晰,便于查找和存取。按照服裝的款式、尺碼、顏色等進(jìn)行分類,設(shè)置明顯的標(biāo)識牌,確保貨物擺放整齊有序。定期對貨物進(jìn)行盤點和整理,清理積壓、過期或損壞的商品,保持倉庫貨物的新鮮度和完整性。2.地面與貨架地面保持干凈,無雜物、灰塵,貨架整潔無灰塵。每天對倉庫地面進(jìn)行清掃,定期擦拭貨架,保證倉庫環(huán)境整潔。倉庫內(nèi)要保持通風(fēng)良好,防止貨物受潮發(fā)霉,如有需要可安裝除濕設(shè)備。3.門窗倉庫門窗關(guān)閉嚴(yán)密,玻璃干凈透明。每天營業(yè)結(jié)束后,檢查門窗是否關(guān)閉,定期清潔門窗玻璃,保持良好的采光和視野。試衣間1.內(nèi)部清潔試衣間地面干凈,無雜物、污漬,墻壁和鏡子無灰塵、污漬。每次顧客使用后,及時清理試衣間內(nèi)的雜物,用干凈的抹布擦拭地面、墻壁和鏡子。定期更換試衣間內(nèi)的一次性拖鞋、紙巾等用品,保證用品的充足和衛(wèi)生。2.服裝整理試衣間內(nèi)的服裝擺放整齊,及時整理顧客試穿后未歸位的服裝。根據(jù)服裝的款式、尺碼進(jìn)行分類整理,掛放或疊放整齊,方便下一位顧客試穿。檢查試衣間內(nèi)的服裝是否有損壞或臟污,如有問題及時更換或清洗。收銀臺1.臺面清潔收銀臺臺面干凈整潔,無雜物、灰塵,設(shè)備擺放有序。每天營業(yè)前后,用干凈的抹布擦拭收銀臺臺面,整理擺放電腦、打印機、掃描槍等設(shè)備,確保操作順暢。定期清理收銀臺下的雜物,保持通道暢通。2.周邊環(huán)境收銀臺周邊地面干凈,無污漬、水漬,墻壁無灰塵。及時清理收銀臺周邊的垃圾,定期擦拭墻壁,保持周邊環(huán)境整潔。辦公區(qū)1.桌面與文件整理辦公桌面干凈,文件、辦公用品擺放整齊。每天上班前整理桌面,清理無關(guān)文件和雜物,將文件分類存放,保持辦公區(qū)域的整潔和高效。定期對辦公文件進(jìn)行歸檔整理,建立電子和紙質(zhì)檔案,便于查找和使用。2.地面與門窗辦公區(qū)地面保持干凈,門窗關(guān)閉嚴(yán)密、玻璃干凈。每天對辦公區(qū)地面進(jìn)行清掃,定期清潔門窗玻璃,營造良好的辦公環(huán)境。三、打掃衛(wèi)生流程與時間安排營業(yè)前1.全體員工提前[X]分鐘到達(dá)店鋪,店長安排當(dāng)天的衛(wèi)生打掃任務(wù)。2.銷售區(qū)員工負(fù)責(zé)清掃地面、擦拭貨架、整理商品陳列,確保銷售區(qū)整潔有序。3.倉庫員工整理貨物擺放,清掃倉庫地面和貨架,檢查貨物庫存情況。4.試衣間員工清理試衣間內(nèi)部,更換一次性用品,整理試衣間內(nèi)的服裝。5.收銀臺員工擦拭收銀臺臺面,整理周邊環(huán)境,準(zhǔn)備好營業(yè)所需的設(shè)備和用品。6.辦公區(qū)員工整理桌面文件,清掃地面,清潔門窗,開啟辦公設(shè)備。7.衛(wèi)生打掃完成后,店長進(jìn)行檢查驗收,確保各區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)后,店鋪方可開門營業(yè)。營業(yè)中1.銷售區(qū)員工隨時關(guān)注地面衛(wèi)生情況,及時清理顧客丟棄的垃圾和污漬,保持地面清潔。2.每隔[X]小時對貨架進(jìn)行一次巡查,整理商品陳列,擦拭貨架表面灰塵,確保商品展示整潔。3.試衣間員工及時清理試衣間內(nèi)的雜物,根據(jù)顧客需求更換試穿服裝,保持試衣間內(nèi)的衛(wèi)生和服裝整理。4.收銀臺員工在顧客結(jié)賬后,及時清理收銀臺臺面,保持操作區(qū)域干凈。5.辦公區(qū)員工在工作間隙,保持桌面整潔,及時清理產(chǎn)生的垃圾,確保辦公環(huán)境良好。營業(yè)結(jié)束后1.全體員工在營業(yè)結(jié)束后,再次對各自負(fù)責(zé)的區(qū)域進(jìn)行全面打掃。2.銷售區(qū)員工清掃地面、擦拭貨架、整理商品,將未銷售的服裝整理歸位,關(guān)閉照明設(shè)備。3.倉庫員工整理貨物,清掃地面和貨架,檢查門窗是否關(guān)閉,確保倉庫安全。4.試衣間員工清理試衣間,更換一次性用品,整理試衣間內(nèi)的服裝,關(guān)閉試衣間門。5.收銀臺員工擦拭收銀臺臺面,整理周邊環(huán)境,關(guān)閉收銀設(shè)備,清理垃圾。6.辦公區(qū)員工整理桌面文件,關(guān)閉辦公設(shè)備,清掃地面,關(guān)閉門窗。7.打掃完成后,店長進(jìn)行全面檢查,確認(rèn)無誤后,全體員工方可下班。每周大掃除1.每周[具體日期]安排一次店鋪大掃除,全體員工共同參與。2.大掃除內(nèi)容包括:全面清潔地面、墻面、天花板、貨架、展示臺等,深度清理倉庫貨物,更換試衣間內(nèi)的床單、被套等用品。3.對店鋪的燈具、電器設(shè)備等進(jìn)行擦拭和檢查,確保正常運行。4.大掃除完成后,店長進(jìn)行檢查驗收,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表揚和獎勵。每月深度清潔1.每月最后一周安排一次深度清潔工作,可根據(jù)實際情況邀請專業(yè)清潔人員協(xié)助。2.深度清潔包括:對店鋪所有區(qū)域進(jìn)行全面消毒,清洗窗簾、沙發(fā)套等織物用品,對試衣間進(jìn)行全面翻新等。3.深度清潔完成后,店長進(jìn)行檢查評估,總結(jié)清潔工作中的經(jīng)驗和不足,為下一次清潔工作提供參考。四、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式店長每天對店鋪衛(wèi)生情況進(jìn)行不定時檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。每周組織一次全體員工參與的衛(wèi)生互查活動,員工之間相互檢查各區(qū)域衛(wèi)生情況,互相學(xué)習(xí)和交流。2.檢查標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照本制度規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,對各區(qū)域的地面、貨架、展示臺、墻面、天花板、試衣間、收銀臺、辦公區(qū)等進(jìn)行全面檢查,確保無衛(wèi)生死角。3.考核辦法將衛(wèi)生檢查結(jié)果納入員工績效考核體系,對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予適當(dāng)?shù)莫剟?,如獎金、榮譽證書、晉升機會等。對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域,責(zé)令相關(guān)責(zé)任人立即整改,如多次整改仍未達(dá)標(biāo)的,給予相應(yīng)的處罰,如警告、罰款、降職等。五、清潔用品管理1.采購根據(jù)店鋪衛(wèi)生打掃需求,定期采購清潔用品,如拖把、抹布、清潔劑、垃圾袋、一次性用品等。選擇質(zhì)量可靠、環(huán)保安全的清潔用品供應(yīng)商,確保采購的用品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。2.存放設(shè)立專門的清潔用品存放區(qū)域,保持存放區(qū)域干燥、通風(fēng),避免清潔用品受潮、變質(zhì)。將清潔用品分類存放,標(biāo)識清晰,便于查找和使用。3.使用員工按照規(guī)定的使用方法和用量使用清潔用品,避免浪費和過度使用。注意清潔用品的安全使用,如避免接觸眼睛、皮膚等敏感部位,使用后及時洗手。4.盤點定
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