PAGE理發(fā)店衛(wèi)生組織衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強理發(fā)店衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營行為，保障顧客健康，依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其實施細則等相關法律法規(guī)，結合本理發(fā)店實際情況，制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本理發(fā)店全體員工及在店內開展的所有經(jīng)營活動。3.基本原則理發(fā)店衛(wèi)生管理遵循預防為主、防治結合、全面管理、持續(xù)改進的原則，確保為顧客提供安全、衛(wèi)生、舒適的理發(fā)環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責1.負責人職責全面負責理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作，確保衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查和評估，及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題。協(xié)調與衛(wèi)生監(jiān)督部門的關系，配合做好相關工作。2.員工職責遵守本衛(wèi)生制度，做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔和消毒工作。正確使用和維護衛(wèi)生設施設備，發(fā)現(xiàn)損壞及時報告。積極參加衛(wèi)生培訓，掌握衛(wèi)生知識和技能，提高衛(wèi)生意識。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.店堂環(huán)境保持店堂整潔、明亮、通風良好，地面無污漬、水漬，墻壁、天花板無灰塵、蜘蛛網(wǎng)。合理布局理發(fā)工具、用品陳列，保持整齊有序，無雜物堆積。定期清理店堂內的垃圾和廢棄物，做到日產(chǎn)日清。2.理發(fā)區(qū)域理發(fā)座椅、理發(fā)工具等應保持清潔，每次使用后及時清理。理發(fā)區(qū)域應配備足夠數(shù)量的毛巾、圍布等用品，做到一客一換一消毒。理發(fā)工具應分類擺放，并有明顯標識，避免交叉污染。3.公共區(qū)域包括接待區(qū)、等候區(qū)等公共區(qū)域應保持清潔衛(wèi)生，定期進行清掃和消毒。提供的飲用水應符合衛(wèi)生標準，飲水機定期清洗消毒。公共區(qū)域應配備適量的垃圾桶，并及時清理垃圾。四、理發(fā)工具衛(wèi)生要求1.工具采購采購的理發(fā)工具應符合國家相關衛(wèi)生標準，從正規(guī)渠道進貨，索取產(chǎn)品質量合格證明文件。禁止采購無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質期等不符合衛(wèi)生要求的理發(fā)工具。2.工具清潔消毒理發(fā)工具使用后應及時清洗，去除毛發(fā)、污垢等。清洗后的工具應進行消毒處理，可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽、紫外線等）或化學消毒（如含氯消毒劑、過氧乙酸等）方法。消毒后的理發(fā)工具應存放在清潔、干燥、通風的專用工具柜內，并有明顯的已消毒標識。對接觸顧客皮膚的理發(fā)工具，如梳子、剪刀、推子等，應做到一人一用一消毒；對不接觸顧客皮膚的工具，如圍布、毛巾等，應定期清洗消毒，保持清潔。3.工具維護保養(yǎng)定期對理發(fā)工具進行檢查、維護和保養(yǎng)，確保工具性能良好，無損壞、無生銹等情況。對損壞的理發(fā)工具應及時維修或更換，不得使用不符合衛(wèi)生要求的工具為顧客服務。五、用品用具衛(wèi)生要求1.毛巾、圍布毛巾、圍布應選用質地柔軟、吸水性強的材料，顏色應符合衛(wèi)生要求。毛巾、圍布應做到一客一換一消毒，消毒方法可采用高溫蒸煮、化學浸泡等。消毒后的毛巾、圍布應存放在專用的保潔柜內，保持清潔衛(wèi)生。2.洗發(fā)水、護發(fā)素等美發(fā)用品采購的洗發(fā)水、護發(fā)素等美發(fā)用品應符合國家相關衛(wèi)生標準，有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質期等標識。美發(fā)用品應存放在干燥、通風的專用儲存柜內，避免陽光直射和受潮。定期清理美發(fā)用品儲存柜，防止過期、變質產(chǎn)品的存放和使用。3.其他用品用具如梳子、刷子、發(fā)夾等其他用品用具應保持清潔衛(wèi)生，定期進行清洗消毒。對一次性使用的用品用具，如一次性梳子、一次性圍布等，應使用符合衛(wèi)生標準的產(chǎn)品，并做到用后即棄，妥善處理。六、人員衛(wèi)生要求1.健康管理理發(fā)店從業(yè)人員應每年進行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。2.個人衛(wèi)生從業(yè)人員應保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)，工作時應穿戴清潔的工作服、工作帽。從業(yè)人員應保持手部清潔，操作前應洗手消毒，不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品。從業(yè)人員在為顧客服務時應佩戴口罩，防止飛沫傳播疾病。七、衛(wèi)生設施與設備管理1.設施設備配備理發(fā)店應配備完善的衛(wèi)生設施與設備，如清洗消毒設備、通風換氣設備、紫外線消毒燈、保潔柜等。衛(wèi)生設施與設備應定期進行維護和保養(yǎng)，確保正常運行。對于損壞的設施設備應及時維修或更換。2.設施設備使用從業(yè)人員應正確使用衛(wèi)生設施與設備，按照操作規(guī)程進行操作。紫外線消毒燈應在無人時使用，消毒時間應符合規(guī)定要求。清洗消毒設備應定期進行清潔和消毒，確保消毒效果。八、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查頻率負責人應每天對理發(fā)店的衛(wèi)生狀況進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題。每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查，對理發(fā)區(qū)域、公共區(qū)域、理發(fā)工具、用品用具等進行詳細檢查。每月進行一次衛(wèi)生自查自評，對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改，并做好記錄。2.檢查內容環(huán)境衛(wèi)生：包括店堂整潔度、地面、墻壁、天花板清潔情況、垃圾清理等。理發(fā)工具衛(wèi)生：工具清潔消毒情況、存放情況、維護保養(yǎng)情況等。用品用具衛(wèi)生：毛巾、圍布、美發(fā)用品等的清潔消毒情況、儲存情況等。人員衛(wèi)生：從業(yè)人員健康狀況、個人衛(wèi)生情況等。衛(wèi)生設施設備：設施設備配備情況、運行情況、維護保養(yǎng)情況等。3.考核標準制定詳細的衛(wèi)生考核標準，對衛(wèi)生檢查結果進行量化考核?？己私Y果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。對于衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應明確整改責任人、整改期限和整改措施，確保問題得到及時解決。將衛(wèi)生考核結果與員工績效掛鉤，對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵，對衛(wèi)生不達標的員工進行批評教育和相應處罰。九、衛(wèi)生培訓與宣傳1.培訓計劃制定衛(wèi)生培訓計劃，定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓。培訓內容包括相關法律法規(guī)、衛(wèi)生標準、衛(wèi)生操作技能等。每年至少組織兩次衛(wèi)生培訓，每次培訓時間不少于[X]小時。2.培訓方式衛(wèi)生培訓可采用集中授課、現(xiàn)場演示、觀看視頻等多種方式進行，確保培訓效果。邀請衛(wèi)生監(jiān)督部門的專業(yè)人員進行培訓指導，提高培訓的專業(yè)性和權威性。3.宣傳教育在店堂內設置衛(wèi)生宣傳展板、張貼衛(wèi)生宣傳標語等，向顧客宣傳衛(wèi)生知識，提高顧客的衛(wèi)生意識。通過發(fā)放宣傳資料、開展衛(wèi)生咨詢等活動，向顧客宣傳理發(fā)店的衛(wèi)生管理制度和服務流程，增強顧客對理發(fā)店衛(wèi)生狀況的了解和信任。十、衛(wèi)生事故處理1.事故報告一旦發(fā)生衛(wèi)生事故（如顧客因使用不潔理發(fā)工具或用品用具導致皮膚感染等），應立即報告負責人，并及時采取措施救治顧客。負責人應在事故發(fā)生后[X]小時內向上級主管部門和當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門報告事故情況，不得隱瞞、謊報或拖延報告。2.事故調查配合衛(wèi)生監(jiān)督部門對衛(wèi)生事故進行調查，提供相關證據(jù)和資料，如實反映事故發(fā)生的經(jīng)過和原因。對事故原因進行深入分析，查找衛(wèi)生管理中的薄弱環(huán)節(jié)，采取針對性的整改措施，防止類似事故再次發(fā)生。3.事故處理根據(jù)衛(wèi)生事故的嚴重程度和責任認