足浴場衛(wèi)生管理制度_第1頁
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PAGE足浴場衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強足浴場衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營行為,保障消費者的健康與安全,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本足浴場全體員工及所有經(jīng)營活動。3.衛(wèi)生管理原則遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針,堅持衛(wèi)生標準,確保足浴場環(huán)境整潔、設(shè)施衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范。二、衛(wèi)生管理職責1.管理層職責全面負責足浴場衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理目標和計劃。定期組織衛(wèi)生檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題。2.部門主管職責負責本部門衛(wèi)生管理工作的具體實施,確保各項衛(wèi)生制度的執(zhí)行。組織員工進行衛(wèi)生培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。每日對本部門衛(wèi)生狀況進行檢查,及時發(fā)現(xiàn)并處理問題。3.員工職責嚴格遵守衛(wèi)生管理制度,做好本職工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔。積極參加衛(wèi)生培訓(xùn),掌握衛(wèi)生知識和操作規(guī)范。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告,配合做好整改工作。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.場所清潔每日營業(yè)前、后對足浴場公共區(qū)域進行全面清掃,包括地面、墻面、天花板、門窗等,保持清潔無灰塵、無污漬。定期對場所進行消毒,消毒頻率根據(jù)客流量和衛(wèi)生狀況確定,確保消毒效果。保持場所通風良好,定期開窗換氣,必要時使用通風設(shè)備。2.垃圾處理設(shè)置專用垃圾桶,分類收集垃圾,日產(chǎn)日清。垃圾存放處應(yīng)保持清潔,定期進行消毒,防止異味和滋生蚊蟲。嚴禁隨意丟棄垃圾,垃圾應(yīng)及時運至指定地點處理。3.綠化管理合理布置綠化植物,定期澆水、修剪,保持植物生長良好。及時清理綠化區(qū)域內(nèi)的雜物,保持環(huán)境整潔美觀。四、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理1.足浴設(shè)施足浴盆應(yīng)定期清洗、消毒,使用后及時排空污水,清潔內(nèi)部和外部。定期更換足浴盆內(nèi)的過濾材料,確保水質(zhì)清潔。對足浴設(shè)施進行定期檢查和維護,確保正常運行。2.按摩設(shè)備按摩床、按摩椅等按摩設(shè)備應(yīng)保持清潔,定期擦拭消毒。按摩器具應(yīng)專人專用,使用后及時清洗、消毒。定期對按摩設(shè)備進行檢查和維修,確保安全性能良好。3.衛(wèi)生潔具衛(wèi)生間的洗手池、馬桶、淋浴設(shè)施等衛(wèi)生潔具應(yīng)每日清潔消毒,保持干凈無異味。定期檢查衛(wèi)生潔具的使用狀況,及時更換損壞的部件。4.通風設(shè)備通風設(shè)備應(yīng)定期清潔,去除灰塵和雜物,確保通風良好。定期檢查通風設(shè)備的運行狀況,及時維修故障。五、用品用具衛(wèi)生管理1.毛巾浴巾毛巾浴巾應(yīng)分類使用,一客一換一消毒。消毒后的毛巾浴巾應(yīng)存放在清潔、干燥、通風的地方,防止二次污染。定期對毛巾浴巾進行清洗、消毒,確保衛(wèi)生質(zhì)量。2.拖鞋拖鞋應(yīng)每日清洗,定期消毒,保持清潔衛(wèi)生。提供的拖鞋應(yīng)符合衛(wèi)生標準,無異味、無破損。拖鞋應(yīng)分類存放,便于顧客使用。3.其他用品修腳工具、梳子、鏡子等其他用品應(yīng)定期消毒,專人專用。對一次性用品,如一次性水杯、一次性包裝袋等,應(yīng)嚴格按照規(guī)定使用,用后及時清理。六、人員衛(wèi)生管理1.健康管理所有從業(yè)人員必須持有效健康證明上崗,每年進行健康檢查,取得健康證明后方可繼續(xù)從業(yè)。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個人衛(wèi)生從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習慣,勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā),不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,保持工作服整潔干凈。從業(yè)人員在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手消毒,操作過程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客的皮膚。七、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式實行定期檢查與不定期抽查相結(jié)合的方式。定期檢查每周至少一次,由管理層組織相關(guān)人員對足浴場衛(wèi)生狀況進行全面檢查。不定期抽查由部門主管隨時進行,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。2.檢查內(nèi)容環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等方面的執(zhí)行情況。衛(wèi)生制度的落實情況,包括消毒記錄、衛(wèi)生檢查記錄等。3.考核標準制定詳細的衛(wèi)生考核標準,對各部門和員工的衛(wèi)生管理工作進行量化考核。考核結(jié)果與績效掛鉤,對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人給予獎勵,對不達標的進行處罰。八、衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)計劃制定年度衛(wèi)生培訓(xùn)計劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)對象等。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生知識、操作規(guī)范、消毒技能等。2.培訓(xùn)方式采用集中培訓(xùn)、現(xiàn)場演示、視頻教學(xué)等多種方式進行培訓(xùn)。定期組織員工參加外部培訓(xùn),學(xué)習先進的衛(wèi)生管理經(jīng)驗。九、衛(wèi)生事故處理1.事故報告發(fā)生衛(wèi)生事故后,應(yīng)立即報告管理層,并采取必要的應(yīng)急措施,防止事故擴大。報告內(nèi)容包括事故發(fā)生的時間、地點、原因、危害程度等。2.事故調(diào)查管理層應(yīng)組織相關(guān)人員對衛(wèi)生事故進行調(diào)查,查明原因,確定責任。調(diào)查過程中應(yīng)收集相關(guān)證據(jù),如現(xiàn)場照片、檢測報告等。3.事故處理根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果,對責任部門和責任人進行相應(yīng)的處罰。對受到傷害的顧客,應(yīng)及時進行救治,并承擔

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