長住客衛(wèi)生檢查制度_第1頁
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PAGE長住客衛(wèi)生檢查制度一、總則(一)目的為了確保長住客居住環(huán)境的衛(wèi)生質(zhì)量,保障長住客的健康與舒適,提升酒店整體服務(wù)水平,特制定本衛(wèi)生檢查制度。(二)適用范圍本制度適用于本酒店內(nèi)所有長住客房間的衛(wèi)生檢查工作。(三)基本原則1.遵循國家衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)以及酒店行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保檢查工作合法合規(guī)。2.堅持客觀、公正、全面的原則,對長住客房間衛(wèi)生狀況進(jìn)行準(zhǔn)確評估。3.注重細(xì)節(jié),以高標(biāo)準(zhǔn)要求衛(wèi)生檢查工作,為長住客提供優(yōu)質(zhì)的居住環(huán)境。二、衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)(一)客房整體1.房間內(nèi)無明顯灰塵、污漬,墻面、天花板無蜘蛛網(wǎng)。2.地面干凈整潔,無垃圾、雜物,地毯無明顯污漬、磨損,地板光亮。3.門窗玻璃干凈透明,窗臺無灰塵。(二)床鋪1.床單、被套、枕套干凈、平整,無污漬、破損,定期更換。2.被子疊放整齊,放置在床尾正中位置,枕頭擺放端正。3.床體穩(wěn)固,無搖晃、異響。(三)衛(wèi)生間1.馬桶清潔無異味,內(nèi)外壁干凈,水箱沖水正常,馬桶圈無污漬。2.洗手盆臺面干凈,水龍頭、排水口無污垢,鏡子明亮清晰。3.淋浴間地面干燥,無積水,噴頭、水龍頭出水正常,玻璃門干凈無水漬。4.衛(wèi)生間墻面瓷磚無污漬,通風(fēng)良好,無異味。5.提供的洗漱用品齊全、干凈,擺放整齊。(四)家具及設(shè)施1.衣柜內(nèi)衣物掛放整齊,無異味,柜內(nèi)干凈無雜物。2.桌椅擺放整齊,表面干凈,無損壞、劃痕。3.電視、空調(diào)等電器設(shè)備表面清潔,運行正常,遙控器干凈。4.房間內(nèi)的燈具完好,燈罩無灰塵,開關(guān)面板干凈。(五)物品擺放1.房間內(nèi)各類物品擺放有序,符合酒店統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。2.垃圾桶及時清理,垃圾袋更換及時,垃圾不外露。三、衛(wèi)生檢查人員及職責(zé)(一)衛(wèi)生檢查小組成立專門的長住客衛(wèi)生檢查小組,成員包括客房部經(jīng)理、樓層主管、客房服務(wù)員。(二)職責(zé)分工1.客房部經(jīng)理全面負(fù)責(zé)長住客衛(wèi)生檢查制度的制定、修訂和監(jiān)督執(zhí)行。定期對衛(wèi)生檢查工作進(jìn)行總結(jié)分析,提出改進(jìn)措施和建議。對衛(wèi)生檢查結(jié)果進(jìn)行審核,對違規(guī)情況進(jìn)行處理決策。2.樓層主管負(fù)責(zé)組織本樓層的衛(wèi)生檢查工作,確保檢查工作按時、按質(zhì)完成。對客房服務(wù)員的衛(wèi)生檢查工作進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督,及時糾正不規(guī)范操作。匯總本樓層衛(wèi)生檢查情況,向客房部經(jīng)理匯報。3.客房服務(wù)員按照衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),對所負(fù)責(zé)的長住客房間進(jìn)行每日常規(guī)檢查。及時發(fā)現(xiàn)并記錄房間內(nèi)的衛(wèi)生問題,對能當(dāng)場解決的問題立即處理。將衛(wèi)生檢查結(jié)果反饋給樓層主管,并協(xié)助完成問題整改。四、衛(wèi)生檢查頻率(一)日常檢查客房服務(wù)員每天對所負(fù)責(zé)的長住客房間進(jìn)行一次全面衛(wèi)生檢查,并填寫衛(wèi)生檢查記錄表。(二)定期抽檢樓層主管每周至少對本樓層長住客房間進(jìn)行一次隨機(jī)抽檢,并做好記錄。客房部經(jīng)理每月對各樓層長住客房間進(jìn)行一次全面抽檢。(三)專項檢查根據(jù)酒店運營情況或客人反饋,不定期開展長住客房間衛(wèi)生專項檢查,對重點區(qū)域或問題集中區(qū)域進(jìn)行深入檢查。五、衛(wèi)生檢查流程(一)準(zhǔn)備工作1.檢查人員提前準(zhǔn)備好衛(wèi)生檢查記錄表、清潔工具(如抹布、清潔劑等)。2.熟悉衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),明確檢查要點。(二)進(jìn)入房間1.檢查人員在進(jìn)入長住客房間前,應(yīng)先輕輕敲門,征得客人同意后再進(jìn)入。2.進(jìn)入房間后,注意保持禮貌和尊重,避免打擾客人正常生活。(三)檢查過程1.按照衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),依次對客房整體、床鋪、衛(wèi)生間、家具及設(shè)施、物品擺放等區(qū)域進(jìn)行仔細(xì)檢查。2.對發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題,應(yīng)在衛(wèi)生檢查記錄表上詳細(xì)記錄,包括問題描述、位置、嚴(yán)重程度等。3.檢查過程中,如發(fā)現(xiàn)有損壞的設(shè)施設(shè)備,應(yīng)及時記錄并報告給相關(guān)部門。(四)檢查結(jié)束1.檢查完畢后,檢查人員應(yīng)將房間物品恢復(fù)原狀,保持房間整潔。2.與客人進(jìn)行簡單溝通,了解客人對房間衛(wèi)生的意見和建議。3.將衛(wèi)生檢查記錄表及時交至樓層主管處。六、衛(wèi)生問題處理(一)當(dāng)場整改對于檢查中發(fā)現(xiàn)的輕微衛(wèi)生問題,如灰塵、小污漬等,客房服務(wù)員應(yīng)立即進(jìn)行清理整改。(二)限時整改對于較嚴(yán)重的衛(wèi)生問題,如較大面積污漬、設(shè)施設(shè)備損壞影響使用等,樓層主管應(yīng)及時通知客房服務(wù)員,并限定整改時間??头糠?wù)員應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)完成整改,并將整改情況反饋給樓層主管。(三)跟蹤復(fù)查樓層主管對限時整改的問題進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保問題得到徹底解決。如整改不到位,應(yīng)再次要求客房服務(wù)員進(jìn)行整改,直至符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(四)特殊情況處理如遇客人對衛(wèi)生檢查工作不配合或提出不合理要求,檢查人員應(yīng)耐心解釋,盡量爭取客人理解。如無法當(dāng)場解決,應(yīng)及時向上級匯報,妥善處理。七、衛(wèi)生檢查結(jié)果反饋與溝通(一)內(nèi)部反饋1.客房服務(wù)員將每日衛(wèi)生檢查結(jié)果及時反饋給樓層主管,樓層主管匯總本樓層情況后向客房部經(jīng)理匯報??头坎拷?jīng)理定期召開衛(wèi)生檢查工作會議,通報各樓層衛(wèi)生檢查情況,分析存在的問題及原因,提出改進(jìn)措施。2.對于衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的共性問題或反復(fù)出現(xiàn)的問題,衛(wèi)生檢查小組應(yīng)組織相關(guān)人員進(jìn)行討論研究,制定針對性的解決方案,并在全部門進(jìn)行培訓(xùn)和傳達(dá)。(二)與客人溝通1.在衛(wèi)生檢查過程中,檢查人員應(yīng)積極與長住客溝通,了解客人對房間衛(wèi)生的需求和意見,及時改進(jìn)服務(wù)。2.對于客人提出的衛(wèi)生問題反饋,應(yīng)及時處理并給予客人滿意的答復(fù)。定期向長住客發(fā)放衛(wèi)生滿意度調(diào)查問卷,收集客人對酒店衛(wèi)生工作的評價和建議,根據(jù)客人反饋及時調(diào)整衛(wèi)生檢查制度和工作方法。八、衛(wèi)生檢查記錄與檔案管理(一)記錄要求衛(wèi)生檢查記錄表應(yīng)詳細(xì)記錄每次檢查的日期、房間號、檢查人員、衛(wèi)生問題描述及整改情況等信息,確保記錄真實、準(zhǔn)確、完整。(二)檔案建立建立長住客衛(wèi)生檢查檔案,將每次衛(wèi)生檢查記錄表、衛(wèi)生問題整改記錄、客人衛(wèi)生滿意度調(diào)查問卷等相關(guān)資料進(jìn)行整理歸檔。檔案應(yīng)按照時間順序進(jìn)行編號,便于查詢和管理。(三)檔案保管衛(wèi)生檢查檔案由客房部指定專人負(fù)責(zé)保管,保管期限為[X]年。檔案保管應(yīng)做到防火、防潮、防蟲,確保檔案資料的安全和完整。(四)檔案查閱因工作需要查閱衛(wèi)生檢查檔案的,應(yīng)填寫檔案查閱申請表,經(jīng)客房部經(jīng)理批準(zhǔn)后,在指定地點查閱。查閱人員不得擅自涂改、抽取、銷毀檔案資料,查閱完畢后應(yīng)及時歸還檔案。九、獎懲措施(一)獎勵1.對于在長住客衛(wèi)生檢查工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的客房服務(wù)員,如衛(wèi)生檢查成績突出、多次及時發(fā)現(xiàn)并解決重大衛(wèi)生問題、得到客人高度好評等,給予相應(yīng)的獎勵,包括獎金、榮譽(yù)證書頒發(fā)、晉升機(jī)會等。2.對積極提出衛(wèi)生檢查工作改進(jìn)建議并被采納的員工,給予一定的獎勵,鼓勵員工參與酒店衛(wèi)生管理工作。(二)懲罰1.對于衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題未及時整改或整改不到位

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