PAGE公共場所理發(fā)店衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強公共場所理發(fā)店的衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營行為，保障消費者的健康權益，依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其實施細則等相關法律法規(guī)，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織旗下所有公共場所理發(fā)店。3.基本原則理發(fā)店的衛(wèi)生管理應遵循預防為主、分類管理、科學指導、依法監(jiān)督的原則，確保理發(fā)店內環(huán)境整潔、設施衛(wèi)生、操作規(guī)范，防止疾病傳播。二、衛(wèi)生管理職責1.公司/組織管理層職責負責制定和完善理發(fā)店衛(wèi)生管理制度，明確各部門及人員的衛(wèi)生管理職責。定期對理發(fā)店的衛(wèi)生狀況進行檢查和評估，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。為理發(fā)店衛(wèi)生管理工作提供必要的資源支持，包括人員培訓、設備購置、資金保障等。2.理發(fā)店店長職責全面負責理發(fā)店的日常衛(wèi)生管理工作，確保各項衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。組織員工學習衛(wèi)生知識和操作規(guī)程，定期進行衛(wèi)生培訓和考核。每日對理發(fā)店的環(huán)境衛(wèi)生、設備設施、用品用具等進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理或上報。配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作，如實提供相關資料和信息。3.理發(fā)師及其他工作人員職責嚴格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽。按照規(guī)定對理發(fā)工具、用品用具等進行清洗、消毒和保潔，確保其衛(wèi)生安全。發(fā)現(xiàn)顧客患有傳染性疾病或其他不適宜理發(fā)的情況時，應及時報告店長，并采取相應的措施。積極參與衛(wèi)生培訓和考核，不斷提高衛(wèi)生意識和操作技能。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.店堂環(huán)境保持店堂整潔、明亮、通風良好，地面無積水、無垃圾，墻壁、天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。定期對店堂進行清掃和消毒，每日營業(yè)前和營業(yè)結束后各進行一次全面清掃，每周至少進行一次消毒，消毒方法應符合相關衛(wèi)生標準。合理布局店內設施，確保顧客活動區(qū)域寬敞、舒適，通道暢通無阻。2.理發(fā)工具及用品用具存放區(qū)設立專門的理發(fā)工具及用品用具存放區(qū)，保持存放區(qū)清潔、干燥、通風。理發(fā)工具應分類擺放，并有明顯的標識，避免交叉污染。用品用具應存放在清潔、密封的容器內，防止灰塵、細菌等污染。3.衛(wèi)生間衛(wèi)生間應保持清潔衛(wèi)生，無異味，地面、墻壁、洗手盆等應定期清洗消毒。配備足夠數(shù)量的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品，確保顧客使用方便。衛(wèi)生間應定期通風換氣，保持空氣清新。四、理發(fā)工具及用品用具衛(wèi)生要求1.理發(fā)工具理發(fā)工具應保持清潔、鋒利，無污垢、無血跡、無毛發(fā)殘留。理發(fā)工具使用后應及時清洗，并用專用的消毒設備進行消毒，消毒時間和溫度應符合相關衛(wèi)生標準。消毒后的理發(fā)工具應存放在清潔、干燥、通風的專用工具盒內，防止再次污染。定期對理發(fā)工具進行檢查和維護，發(fā)現(xiàn)損壞或不符合衛(wèi)生要求的工具應及時更換。2.毛巾、圍布等用品用具毛巾、圍布等用品用具應保持清潔、柔軟，無異味、無污漬。用品用具使用后應及時清洗，采用高溫消毒或化學消毒等方法進行消毒，消毒后應晾干或烘干，并存放在清潔、密封的容器內。每位顧客使用的毛巾、圍布等用品用具應做到一客一換一消毒，防止交叉感染。3.洗發(fā)用品洗發(fā)用品應符合國家衛(wèi)生標準，無異味、無刺激性。洗發(fā)用品應存放在清潔、干燥、通風的容器內，避免陽光直射和污染。定期檢查洗發(fā)用品的質量和保質期，發(fā)現(xiàn)過期或變質的產(chǎn)品應及時更換。五、人員衛(wèi)生要求1.健康管理理發(fā)店工作人員應每年進行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗工作?；加辛〖病?、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者），活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。2.個人衛(wèi)生工作人員應保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時應穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲、涂指甲油、佩戴戒指等飾品。工作人員在為顧客服務前應洗手消毒，操作過程中應避免雙手直接接觸顧客的皮膚和頭發(fā)。六、消毒衛(wèi)生要求1.消毒設施理發(fā)店應配備完善的消毒設施，如紫外線消毒燈、高溫消毒柜、化學消毒藥劑等，并確保其正常運行。消毒設施應定期進行檢查和維護，確保消毒效果可靠。2.消毒方法理發(fā)工具應采用物理消毒或化學消毒方法進行消毒。物理消毒可采用高溫消毒（溫度≥100℃，時間≥15分鐘）、紫外線消毒（強度≥70μW/cm2，時間≥30分鐘）等方法；化學消毒可采用含氯消毒劑、過氧乙酸等消毒劑進行浸泡消毒，消毒濃度和時間應符合相關衛(wèi)生標準。毛巾、圍布等用品用具可采用高溫消毒或化學消毒方法進行消毒，消毒后應晾干或烘干。店堂環(huán)境可采用噴霧消毒、擦拭消毒等方法進行消毒，消毒藥劑應符合國家衛(wèi)生標準。3.消毒記錄建立消毒記錄制度，對理發(fā)工具、用品用具、店堂環(huán)境等的消毒情況進行詳細記錄，記錄內容包括消毒時間、消毒方法、消毒藥劑名稱及濃度、消毒人員等。消毒記錄應妥善保存，保存期限不少于兩年，以備衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內部自查理發(fā)店應建立衛(wèi)生自查制度，店長應每日對理發(fā)店的衛(wèi)生狀況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。每周至少進行一次全面的衛(wèi)生自查，并填寫衛(wèi)生自查記錄表，對自查情況進行詳細記錄。2.定期檢查公司/組織管理層應定期對理發(fā)店的衛(wèi)生狀況進行檢查，每月至少進行一次全面檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時下達整改通知書，督促理發(fā)店限期整改。定期檢查可采用現(xiàn)場檢查、查閱資料、詢問員工等方式進行，檢查內容包括環(huán)境衛(wèi)生、理發(fā)工具及用品用具衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、消毒衛(wèi)生等方面。3.接受監(jiān)督理發(fā)店應積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作，如實提供相關資料和信息。對衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見，應認真落實，按時整改到位，并將整改情況及時報告衛(wèi)生監(jiān)督部門。八、培訓與考核1.衛(wèi)生知識培訓定期組織理發(fā)店工作人員參加衛(wèi)生知識培訓，培訓內容包括《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其實施細則、理發(fā)店衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒知識等。衛(wèi)生知識培訓應采用集中授課、現(xiàn)場演示、觀看視頻等多種形式進行，確保培訓效果。每年至少組織兩次衛(wèi)生知識培訓，培訓時間不少于[X]小時。2.操作技能培訓針對理發(fā)工具清洗、消毒、理發(fā)操作等關鍵環(huán)節(jié)，定期組織工作人員進行操作技能培訓，提高其操作水平和衛(wèi)生意識。操作技能培訓可采用現(xiàn)場示范、實際操作練習等方式進行，培訓后應進行考核，確保工作人員熟練掌握操作技能。每季度至少組織一次操作技能培訓，培訓后應進行考核，考核合格后方可上崗操作。3.考核與獎懲建立衛(wèi)生培訓考核制度，對工作人員的衛(wèi)生知識和操作技能進行考核，考核結果與績效掛鉤。對衛(wèi)生管理工作成績突出的理發(fā)店和個人，給予表彰和獎勵；對違反衛(wèi)生制度的理發(fā)店和個人，視情節(jié)輕重給予批評教育、經(jīng)濟處罰或辭退等處理。九、投訴與處理1.投訴受理設立專門的投訴受理渠道，如投訴電話、郵箱、意見箱等，及時受理顧客對理發(fā)店衛(wèi)生問題的投訴。對顧客的投訴應認真記錄，包括投訴時間、投訴內容、投訴人聯(lián)系方式等，并及時進行調查處理。2.調查處理接到投訴后，應立即組織人員對投訴內容進行調查核實，查明原因，采取相應的措施進行處理。處理結果應及時反饋