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文檔簡介

PAGE便利店衛(wèi)生間管理制度一、總則1.目的為了加強(qiáng)便利店衛(wèi)生間的管理,確保衛(wèi)生間環(huán)境整潔、衛(wèi)生、設(shè)施完好,為顧客和員工提供良好的使用條件,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于本便利店所屬的衛(wèi)生間。3.管理原則衛(wèi)生間管理遵循“清潔、衛(wèi)生、及時(shí)、有序”的原則,確保衛(wèi)生間始終保持良好的使用狀態(tài)。二、管理職責(zé)1.運(yùn)營部門負(fù)責(zé)衛(wèi)生間日常清潔工作的安排與監(jiān)督,確保清潔工作按時(shí)、按質(zhì)完成。定期檢查衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修。對(duì)衛(wèi)生間的清潔用品和耗材進(jìn)行管理,合理控制使用量。2.員工所有員工應(yīng)愛護(hù)衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備,自覺保持衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間有異常情況(如設(shè)施損壞、異味等)應(yīng)及時(shí)向運(yùn)營部門報(bào)告。引導(dǎo)顧客文明使用衛(wèi)生間,提醒顧客遵守衛(wèi)生間使用規(guī)定。3.店長全面負(fù)責(zé)衛(wèi)生間管理工作的監(jiān)督與指導(dǎo),確保管理制度的有效執(zhí)行。定期對(duì)衛(wèi)生間管理情況進(jìn)行檢查和評(píng)估,對(duì)存在的問題及時(shí)提出改進(jìn)措施。根據(jù)實(shí)際情況,合理調(diào)整衛(wèi)生間管理的資源配置。三、清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.地面保持地面干凈、無污漬、無水漬,每日至少清掃[X]次,隨時(shí)清理地面上的雜物。定期使用清潔劑對(duì)地面進(jìn)行深度清潔,去除頑固污漬。2.便器便器內(nèi)外應(yīng)保持清潔,無污垢、無異味,每次使用后及時(shí)沖洗。定期使用專用清潔液對(duì)便器進(jìn)行消毒處理,防止細(xì)菌滋生。3.洗手臺(tái)洗手臺(tái)臺(tái)面干凈整潔,無積水、無雜物,水龍頭、皂液器等設(shè)施無污漬。每日對(duì)洗手臺(tái)進(jìn)行擦拭消毒,確保洗手區(qū)域衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。4.鏡子鏡子表面清晰明亮,無水印、無污漬,每日進(jìn)行擦拭。5.墻壁墻壁無污漬、無蜘蛛網(wǎng),定期進(jìn)行清潔,保持墻面整潔。6.垃圾桶垃圾桶及時(shí)清理,垃圾不外露,周圍地面無垃圾散落。定期對(duì)垃圾桶進(jìn)行消毒,更換垃圾袋。7.通風(fēng)換氣衛(wèi)生間應(yīng)保持良好的通風(fēng),無異味。每日營業(yè)期間,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況開啟通風(fēng)設(shè)備,確保空氣流通。四、設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備維護(hù)運(yùn)營部門應(yīng)定期對(duì)衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,包括便器、水龍頭、沖水閥、照明燈具、通風(fēng)設(shè)備等。發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞或故障時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)修,并做好記錄。維修人員應(yīng)在接到報(bào)修通知后[X]小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行維修,確保設(shè)施設(shè)備盡快恢復(fù)正常使用。2.設(shè)施設(shè)備更新根據(jù)衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備的使用年限和損壞情況,適時(shí)進(jìn)行更新。更新設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和便利店的實(shí)際需求。新設(shè)施設(shè)備投入使用前,應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,確保質(zhì)量合格。3.設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范員工和顧客應(yīng)正確使用衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備,不得隨意損壞或拆卸。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備使用異常,應(yīng)及時(shí)停止使用,并向運(yùn)營部門報(bào)告。五、用品耗材管理1.清潔用品管理運(yùn)營部門應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生間的清潔需求,合理配備清潔用品,如清潔劑、消毒劑、衛(wèi)生紙、洗手液等。清潔用品應(yīng)存放在專用的儲(chǔ)物間,分類擺放,標(biāo)識(shí)清晰。建立清潔用品領(lǐng)用制度,員工領(lǐng)用清潔用品時(shí)應(yīng)填寫領(lǐng)用記錄,注明領(lǐng)用時(shí)間、用品名稱、數(shù)量等信息。2.耗材管理衛(wèi)生紙、洗手液等耗材應(yīng)保證充足供應(yīng),及時(shí)補(bǔ)充。定期檢查耗材的質(zhì)量,如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)更換。對(duì)耗材的使用情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,合理控制耗材成本。六、安全管理1.防滑措施衛(wèi)生間地面應(yīng)保持干燥,防止滑倒。在衛(wèi)生間入口處、洗手臺(tái)附近等易滑倒區(qū)域設(shè)置防滑標(biāo)識(shí)。定期檢查衛(wèi)生間地面的防滑性能,如發(fā)現(xiàn)防滑效果不佳,應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行處理。2.用電安全衛(wèi)生間內(nèi)的電器設(shè)備(如照明燈具、通風(fēng)設(shè)備等)應(yīng)定期檢查,確保電線無破損、插頭無松動(dòng)。員工不得私自拆卸、維修衛(wèi)生間內(nèi)的電器設(shè)備,如需維修應(yīng)通知專業(yè)人員進(jìn)行操作。3.緊急情況處理衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)配備必要的應(yīng)急物品,如急救箱、緊急呼叫按鈕等。員工應(yīng)熟悉衛(wèi)生間緊急情況的處理流程,如發(fā)生突發(fā)疾病、漏水等情況,應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)措施,并向店長報(bào)告。七、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查運(yùn)營部門應(yīng)每日對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行衛(wèi)生檢查,檢查內(nèi)容包括清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況等。店長應(yīng)每周至少對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行一次全面檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)提出整改意見??裳?qǐng)顧客對(duì)衛(wèi)生間衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)價(jià),收集顧客反饋意見,不斷改進(jìn)衛(wèi)生間管理工作。2.考核制度建立衛(wèi)生間管理考核制度,對(duì)運(yùn)營部門和員工的衛(wèi)生間管理工作進(jìn)行考核。考核內(nèi)容包括衛(wèi)生清潔質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備維護(hù)情況、用品耗材管理等方面。根據(jù)考核結(jié)果,對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)未達(dá)標(biāo)的部門和個(gè)人進(jìn)行處罰。處罰方式包括警告、罰款、績效扣分等。八、培訓(xùn)與宣傳1.培訓(xùn)運(yùn)營部門應(yīng)定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生間管理培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范、安全注意事項(xiàng)等。通過培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生間管理意識(shí)和技能,確保員工能夠正確履行衛(wèi)生間管理職責(zé)。2.宣傳在衛(wèi)生間內(nèi)張貼文明使用衛(wèi)生

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