公共浴區(qū)衛(wèi)生管理制度_第1頁
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文檔簡介

PAGE公共浴區(qū)衛(wèi)生管理制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)公共浴區(qū)衛(wèi)生管理,保障顧客健康,提升公共浴區(qū)服務(wù)質(zhì)量,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于本公司旗下所有公共浴區(qū),包括但不限于浴場、溫泉館、洗浴中心等經(jīng)營場所。(三)基本原則1.遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保公共浴區(qū)衛(wèi)生安全。2.堅(jiān)持預(yù)防為主,強(qiáng)化衛(wèi)生管理措施,防止疾病傳播。3.注重服務(wù)質(zhì)量,為顧客提供清潔、舒適、衛(wèi)生的洗浴環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工(一)管理部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定和完善公共浴區(qū)衛(wèi)生管理制度,并監(jiān)督執(zhí)行。2.定期組織衛(wèi)生檢查和評估,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。3.協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作,確保衛(wèi)生管理工作順利開展。4.負(fù)責(zé)與衛(wèi)生監(jiān)督部門溝通協(xié)調(diào),配合做好衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。(二)運(yùn)營部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)公共浴區(qū)日常衛(wèi)生清潔工作的組織和實(shí)施,確保浴區(qū)環(huán)境整潔。2.按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施和用品,并定期維護(hù)和更新。3.對員工進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高員工衛(wèi)生意識和操作技能。4.及時處理顧客關(guān)于衛(wèi)生問題的投訴和建議,不斷改進(jìn)衛(wèi)生管理工作。(三)員工職責(zé)1.遵守衛(wèi)生管理制度,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行衛(wèi)生清潔和服務(wù)工作。2.保持個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作服、工作帽和口罩。3.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告,并積極協(xié)助處理。4.配合管理部門和運(yùn)營部門做好衛(wèi)生檢查和整改工作。三、公共浴區(qū)設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理(一)洗浴設(shè)施1.淋浴噴頭、水龍頭等應(yīng)定期清潔,每周至少進(jìn)行一次全面消毒,防止水垢、細(xì)菌滋生。2.浴盆、浴缸使用后應(yīng)及時排空積水,并用專用清潔劑進(jìn)行清潔消毒,確保無污漬、無異味。3.桑拿房、蒸汽房等高溫設(shè)施,每次使用后應(yīng)進(jìn)行通風(fēng)換氣,并定期對內(nèi)部設(shè)施進(jìn)行清潔消毒,防止高溫潮濕環(huán)境滋生霉菌。(二)休息區(qū)設(shè)施1.沙發(fā)、座椅應(yīng)定期清潔,每周至少吸塵一次,每半個月進(jìn)行一次消毒,保持表面清潔衛(wèi)生。2.茶幾、餐桌等應(yīng)每天擦拭,定期進(jìn)行消毒,確保無灰塵、無污漬。休息區(qū)的空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期清洗濾網(wǎng),保持空氣清新,每季度至少進(jìn)行一次全面清潔消毒。(三)更衣室設(shè)施1.更衣柜應(yīng)保持清潔,定期擦拭,防止灰塵堆積。2.更衣室的地面、墻面應(yīng)每天清潔,每周進(jìn)行一次消毒,保持環(huán)境整潔。3.提供的拖鞋、浴巾、浴袍等用品應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期清洗消毒,確保顧客使用安全。(四)其他設(shè)施1.公共衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每天定時打掃,隨時清理垃圾,定期進(jìn)行消毒,確保無異味。2.垃圾桶應(yīng)及時清理,垃圾不得外溢,每周至少進(jìn)行一次全面消毒。3.公共區(qū)域的照明、通風(fēng)等設(shè)施應(yīng)保持正常運(yùn)行,定期檢查維護(hù),確保使用安全。四、公共浴區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理(一)日常清潔1.每天營業(yè)前,應(yīng)對公共浴區(qū)進(jìn)行全面清潔,包括地面、墻面、門窗、設(shè)施設(shè)備等,確保無灰塵、無污漬。2.營業(yè)期間,應(yīng)隨時保持浴區(qū)環(huán)境整潔,及時清理顧客使用后的垃圾和雜物。3.每天營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對公共浴區(qū)進(jìn)行徹底清潔,包括地面沖洗、設(shè)施設(shè)備擦拭消毒等,關(guān)閉門窗,做好安全防范措施。(二)消毒管理1.公共浴區(qū)應(yīng)配備必要的消毒設(shè)備和消毒劑,如紫外線燈、含氯消毒劑、過氧乙酸等。2.按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和消毒操作規(guī)程,定期對公共浴區(qū)進(jìn)行消毒。消毒頻率應(yīng)根據(jù)不同區(qū)域和設(shè)施設(shè)備的使用情況進(jìn)行調(diào)整,一般每周至少進(jìn)行一次全面消毒,重點(diǎn)區(qū)域如更衣室、衛(wèi)生間等每天應(yīng)進(jìn)行消毒。3.消毒過程應(yīng)做好記錄,包括消毒時間、消毒區(qū)域、消毒人員、消毒劑名稱及用量等,以備查閱。(三)通風(fēng)換氣1.公共浴區(qū)應(yīng)保持良好的通風(fēng)換氣,確??諝饬魍?。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期檢查維護(hù),保證正常運(yùn)行。2.營業(yè)期間,應(yīng)根據(jù)客流量適時調(diào)整通風(fēng)量,避免室內(nèi)空氣污濁。3.在高溫、高濕或人員密集的情況下,應(yīng)增加通風(fēng)換氣次數(shù),必要時可使用空氣凈化設(shè)備。五、公共浴區(qū)用品用具衛(wèi)生管理(一)采購管理1.采購的公共浴區(qū)用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)質(zhì)量要求,從正規(guī)渠道采購,并索取產(chǎn)品質(zhì)量合格證明文件。2.建立用品用具采購臺賬,記錄采購日期、產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、供應(yīng)商等信息,確保采購信息可追溯。(二)儲存管理1.設(shè)立專門的用品用具儲存?zhèn)}庫,保持倉庫干燥、通風(fēng)良好,溫度和濕度適宜。2.用品用具應(yīng)分類存放,避免交叉污染,并設(shè)置明顯的標(biāo)識牌。3.定期對儲存的用品用具進(jìn)行檢查,清理過期、變質(zhì)或損壞的產(chǎn)品。(三)使用管理1.提供給顧客使用的用品用具應(yīng)做到一客一換一消毒,確保顧客使用安全衛(wèi)生。2.員工在發(fā)放和更換用品用具時,應(yīng)做好記錄,包括發(fā)放時間、顧客姓名、用品用具名稱及數(shù)量等。3.對重復(fù)使用的用品用具,如毛巾、浴袍等,應(yīng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗消毒后再提供給顧客使用。六、公共浴區(qū)水質(zhì)衛(wèi)生管理(一)水質(zhì)檢測1.定期對公共浴區(qū)的水質(zhì)進(jìn)行檢測,包括酸堿度、余氯、濁度微生物指標(biāo)等,確保水質(zhì)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.委托有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行水質(zhì)檢測,檢測頻率應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)和使用情況進(jìn)行調(diào)整,一般每月至少進(jìn)行一次全面檢測。3.建立水質(zhì)檢測臺賬,記錄檢測時間、檢測項(xiàng)目、檢測結(jié)果等信息,及時掌握水質(zhì)變化情況。(二)水質(zhì)處理1.根據(jù)水質(zhì)檢測結(jié)果,采取相應(yīng)的水質(zhì)處理措施。如水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)及時進(jìn)行換水稀釋、消毒凈化等處理,直至水質(zhì)達(dá)標(biāo)。2.配備必要的水質(zhì)處理設(shè)備,如過濾設(shè)備、消毒設(shè)備等,并定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。3.加強(qiáng)對水質(zhì)處理過程的管理,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保水質(zhì)處理效果。七、公共浴區(qū)人員衛(wèi)生管理(一)健康管理1.公共浴區(qū)從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗工作。2.患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。3.建立員工健康檔案,記錄員工健康檢查情況,及時掌握員工健康狀況。(二)個人衛(wèi)生1.員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。2.工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽和口罩,不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品。3.員工在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手消毒,操作過程中應(yīng)避免交叉污染。(三)衛(wèi)生培訓(xùn)1.定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作技能等,提高員工衛(wèi)生意識和業(yè)務(wù)水平。2.新員工上崗前應(yīng)進(jìn)行專門的衛(wèi)生培訓(xùn),經(jīng)考核合格后方可上崗。3.培訓(xùn)應(yīng)做好記錄,包括培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員、考核結(jié)果等信息,作為員工績效考核的依據(jù)之一。八、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查(一)自查自糾1.公共浴區(qū)應(yīng)建立日常衛(wèi)生自查制度,由運(yùn)營部門負(fù)責(zé)人組織,每天對浴區(qū)衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。2.每周至少進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生自查,對自查情況進(jìn)行記錄,分析存在的問題,制定改進(jìn)措施,并跟蹤整改效果。(二)定期檢查1.管理部門應(yīng)定期對公共浴區(qū)進(jìn)行衛(wèi)生檢查,檢查頻率每月至少一次。2.檢查內(nèi)容包括設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、水質(zhì)衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等方面,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分考核。3.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,下達(dá)整改通知書,責(zé)令相關(guān)部門限期整改,并跟蹤整改情況,確保問題得到徹底解決。(三)顧客投訴處理1.設(shè)立顧客投訴渠道,及時受理顧客關(guān)于衛(wèi)生問題的投訴和建議。2.對顧客投訴的問題應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)記錄,并立即組織調(diào)查處理,在規(guī)定時間內(nèi)給予顧客答復(fù)。3.根據(jù)顧客投訴情況,分析原因,采取相應(yīng)的改進(jìn)措施,防止類似問題再次發(fā)生。九、獎勵與處罰(一)獎勵1.對在公共浴區(qū)衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門或個人,給予表彰和獎勵。2.獎勵方式包括通報表揚(yáng)、獎金獎勵、晉升晉級等,以激勵員工積極參與衛(wèi)生管理工作,提高衛(wèi)生管理水平。(二)處罰1.對違反衛(wèi)生管理制度的部門或個人,

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