PAGE飯店衛(wèi)生間檢查制度一、總則1.目的為了確保飯店衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生、設(shè)施完好，為賓客提供舒適、整潔、安全的使用環(huán)境，特制定本檢查制度。2.適用范圍本制度適用于飯店內(nèi)所有衛(wèi)生間，包括公共衛(wèi)生間、客房衛(wèi)生間等。3.職責(zé)分工保潔部門：負(fù)責(zé)衛(wèi)生間的日常清潔工作，按照規(guī)定的頻次和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清掃、消毒等操作。工程部門：負(fù)責(zé)衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和維修，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。質(zhì)檢部門：負(fù)責(zé)對衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備狀況進(jìn)行定期檢查和不定期抽查，對不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況提出整改意見并跟蹤整改結(jié)果。大堂經(jīng)理及樓層服務(wù)員：在日常工作中注意觀察衛(wèi)生間的使用情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并向相關(guān)部門反饋。二、檢查標(biāo)準(zhǔn)1.清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)地面：無污漬、水漬、腳印，保持干凈整潔，光亮如新。每日使用清潔劑進(jìn)行清掃，定期進(jìn)行深度清潔和打蠟保養(yǎng)。墻面：無污漬、水漬、涂鴉，瓷磚表面光亮。定期擦拭墻面，如有損壞及時(shí)修復(fù)。洗手臺：臺面干凈無水漬，鏡子清晰明亮，水龍頭無漏水，皂液器、紙巾盒等物品擺放整齊，無污漬。每小時(shí)進(jìn)行清潔擦拭，及時(shí)補(bǔ)充洗手液和紙巾。便器：內(nèi)外無污漬、水漬，沖水正常，無異味。每次使用后進(jìn)行沖洗消毒，定期進(jìn)行深度清潔和除臭處理。小便器：內(nèi)部無污垢、尿漬，沖水正常，無異味。每日進(jìn)行清潔消毒，定期檢查沖水系統(tǒng)。垃圾桶：垃圾及時(shí)清理，桶身無污漬，垃圾袋更換及時(shí)。根據(jù)客流量隨時(shí)清理垃圾，保持垃圾桶周圍清潔。通風(fēng)換氣：通風(fēng)良好，無異味。定期檢查通風(fēng)設(shè)備運(yùn)行情況，保持衛(wèi)生間空氣清新。2.設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)水龍頭：出水正常，無漏水現(xiàn)象。每日檢查水龍頭使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修。便器沖水系統(tǒng)：沖水順暢，無堵塞。定期檢查沖水系統(tǒng)，確保正常運(yùn)行。洗手臺排水系統(tǒng)：排水暢通，無堵塞。定期清理排水管道，防止堵塞。鏡子：鏡面清晰，無破損。定期擦拭鏡子，如有損壞及時(shí)更換。皂液器、紙巾盒：安裝牢固，無損壞，能正常使用。每日檢查其使用情況，及時(shí)補(bǔ)充液體和紙巾。通風(fēng)設(shè)備：運(yùn)行正常，通風(fēng)良好。定期檢查通風(fēng)設(shè)備，確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。照明設(shè)備：燈光明亮，無損壞。每日檢查照明情況，及時(shí)更換損壞的燈泡。三、檢查頻次1.保潔部門自查保潔人員在完成衛(wèi)生間清潔工作后，需對衛(wèi)生間進(jìn)行自我檢查，確保清潔質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。每日早、中、晚各進(jìn)行一次全面自查。2.領(lǐng)班巡查衛(wèi)生間領(lǐng)班需在工作期間定時(shí)對所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生間進(jìn)行巡查，每次巡查不少于[X]個(gè)衛(wèi)生間，上午、下午各巡查一次。巡查內(nèi)容包括清潔衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促保潔人員整改。3.主管抽檢保潔主管每日至少抽檢[X]個(gè)衛(wèi)生間，抽檢時(shí)間不定。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄，并要求相關(guān)責(zé)任人限期整改，整改結(jié)果跟蹤復(fù)查。4.質(zhì)檢部門定期檢查質(zhì)檢部門每周對飯店衛(wèi)生間進(jìn)行一次全面檢查，檢查比例不低于衛(wèi)生間總數(shù)的[X]%。檢查結(jié)果形成書面報(bào)告，通報(bào)給相關(guān)部門，并跟蹤整改情況。5.不定期抽查飯店管理層及相關(guān)部門可根據(jù)實(shí)際情況對衛(wèi)生間進(jìn)行不定期抽查，重點(diǎn)檢查清潔衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的突發(fā)問題。四、檢查方法1.視覺檢查通過直接觀察，檢查衛(wèi)生間的地面、墻面、臺面、便器等部位是否有污漬、水漬、破損等情況。2.嗅覺檢查聞衛(wèi)生間內(nèi)是否有異味，判斷通風(fēng)換氣是否良好。3.功能檢查檢查水龍頭、沖水系統(tǒng)、排水系統(tǒng)、通風(fēng)設(shè)備、照明設(shè)備等設(shè)施設(shè)備是否能正常運(yùn)行。五、問題處理1.發(fā)現(xiàn)問題檢查人員在檢查過程中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間存在清潔衛(wèi)生或設(shè)施設(shè)備問題時(shí)，應(yīng)及時(shí)記錄問題的詳細(xì)情況，包括問題所在位置、問題描述、發(fā)現(xiàn)時(shí)間等。2.問題反饋對于一般性問題，檢查人員可當(dāng)場向保潔人員或相關(guān)責(zé)任人指出，并要求立即整改。對于較為嚴(yán)重的問題，應(yīng)填寫《衛(wèi)生間問題反饋單》，及時(shí)反饋給保潔領(lǐng)班、主管或工程部門。3.整改責(zé)任保潔部門負(fù)責(zé)衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生問題的整改，工程部門負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備問題的維修。對于涉及多個(gè)部門的問題，由相關(guān)部門共同協(xié)商解決。4.整改期限一般性問題應(yīng)在[X]小時(shí)內(nèi)整改完畢，較為嚴(yán)重的問題應(yīng)在[規(guī)定時(shí)間]內(nèi)完成整改。整改期限應(yīng)根據(jù)問題的難易程度和對賓客使用的影響程度合理確定。5.跟蹤復(fù)查問題反饋后，相關(guān)責(zé)任人應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整改。檢查人員負(fù)責(zé)對整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查，確保問題得到徹底解決。對于未按時(shí)完成整改或整改不符合要求的，應(yīng)再次督促整改，并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。六、培訓(xùn)與教育1.保潔人員培訓(xùn)定期組織保潔人員進(jìn)行衛(wèi)生間清潔技能培訓(xùn)，包括清潔工具的使用、清潔劑的配比、清潔流程和標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。培訓(xùn)頻率為每月至少[X]次，每次培訓(xùn)時(shí)間不少于[X]小時(shí)。通過培訓(xùn)，提高保潔人員的專業(yè)技能和服務(wù)意識，確保衛(wèi)生間清潔質(zhì)量。2.全員教育通過飯店內(nèi)部培訓(xùn)、會議等形式，向全體員工宣傳衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備維護(hù)的重要性，強(qiáng)調(diào)賓客滿意度與衛(wèi)生間環(huán)境的關(guān)系。教育員工在日常工作中注意保護(hù)衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。七、獎(jiǎng)懲措施1.獎(jiǎng)勵(lì)對于在衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作中表現(xiàn)突出的保潔人員、領(lǐng)班、主管等，給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書、晉升機(jī)會等。獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)實(shí)際貢獻(xiàn)大小制定。2.懲罰對于違反本檢查制度，導(dǎo)致衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)