PAGE幼兒園飲水衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為保障幼兒園全體師生的身體健康，確保飲用水的衛(wèi)生安全，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于本幼兒園內(nèi)所有師生的飲用水供應(yīng)、儲(chǔ)存、使用等環(huán)節(jié)。3.引用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)本制度依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB57492022）、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)制定。二、飲水衛(wèi)生管理職責(zé)1.幼兒園園長(zhǎng)職責(zé)全面負(fù)責(zé)幼兒園飲水衛(wèi)生管理工作，確保各項(xiàng)制度的有效執(zhí)行。提供必要的人力、物力和財(cái)力支持，保障飲水衛(wèi)生管理工作的順利開展。定期檢查飲水衛(wèi)生管理工作情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促整改。2.后勤管理部門職責(zé)負(fù)責(zé)制定和完善飲水衛(wèi)生管理制度，并組織實(shí)施。負(fù)責(zé)飲水設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)、安裝、維護(hù)和更新，確保其正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)飲用水的采購(gòu)、儲(chǔ)存和配送，保證飲用水的質(zhì)量安全。定期組織對(duì)飲水設(shè)施設(shè)備和飲用水進(jìn)行衛(wèi)生檢查和檢測(cè)，做好記錄和報(bào)告工作。3.班級(jí)教師職責(zé)教育幼兒養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣，指導(dǎo)幼兒正確飲水。協(xié)助后勤管理部門做好班級(jí)內(nèi)飲水設(shè)施設(shè)備的日常管理和維護(hù)工作。關(guān)注幼兒的飲水情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告。4.保健醫(yī)生職責(zé)負(fù)責(zé)對(duì)幼兒園飲水衛(wèi)生管理工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，提供專業(yè)的技術(shù)支持。定期對(duì)幼兒的飲水健康狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè)和評(píng)估，提出改進(jìn)建議。參與飲用水衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作。三、飲用水采購(gòu)管理1.供應(yīng)商選擇選擇具有合法資質(zhì)的飲用水供應(yīng)商，供應(yīng)商應(yīng)持有有效的食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證。對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)地考察，評(píng)估其生產(chǎn)能力、衛(wèi)生狀況、質(zhì)量管理水平等，建立供應(yīng)商檔案。與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括飲用水的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、包裝要求、交貨時(shí)間、售后服務(wù)等。2.采購(gòu)要求采購(gòu)的飲用水應(yīng)符合國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB57492022）的要求，不得采購(gòu)未經(jīng)衛(wèi)生許可的桶裝水或其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。采購(gòu)的飲用水應(yīng)具有清晰的標(biāo)識(shí)，標(biāo)明水源地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等信息。嚴(yán)格控制采購(gòu)渠道，禁止從非法渠道采購(gòu)飲用水。四、飲用水儲(chǔ)存管理1.儲(chǔ)存設(shè)施設(shè)立專門的飲用水儲(chǔ)存間，儲(chǔ)存間應(yīng)保持通風(fēng)良好、干燥、清潔，地面應(yīng)鋪設(shè)防滑地磚，墻壁應(yīng)進(jìn)行防潮處理。儲(chǔ)存間應(yīng)配備必要的消毒設(shè)備，如紫外線燈、消毒劑等，定期對(duì)儲(chǔ)存間進(jìn)行消毒。飲用水儲(chǔ)存容器應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，采用密封性能良好的塑料桶或不銹鋼水箱，不得使用廢舊塑料桶或其他不符合衛(wèi)生要求的容器。2.儲(chǔ)存要求飲用水應(yīng)分類存放，不得與其他物品混存。儲(chǔ)存的飲用水應(yīng)定期檢查，發(fā)現(xiàn)有異味、異色、渾濁等異常情況時(shí)，應(yīng)立即停止使用，并及時(shí)進(jìn)行處理。飲用水儲(chǔ)存間應(yīng)設(shè)置專人管理，管理人員應(yīng)定期對(duì)儲(chǔ)存間進(jìn)行清潔和消毒，做好記錄。五、飲水設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備配備根據(jù)幼兒園的規(guī)模和幼兒人數(shù)，合理配備飲水設(shè)施設(shè)備，如飲水機(jī)、開水器等。飲水設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，具有良好的衛(wèi)生性能和安全性。2.設(shè)施設(shè)備安裝飲水設(shè)施設(shè)備的安裝應(yīng)符合相關(guān)規(guī)范和要求，確保安裝牢固、位置合理、便于操作和維護(hù)。安裝完成后，應(yīng)進(jìn)行調(diào)試和試運(yùn)行，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。3.設(shè)施設(shè)備維護(hù)建立飲水設(shè)施設(shè)備維護(hù)管理制度，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔、消毒、檢查和維護(hù)，確保其衛(wèi)生狀況良好。對(duì)設(shè)施設(shè)備的易損部件應(yīng)定期進(jìn)行更換，保證設(shè)施設(shè)備運(yùn)行正常。發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)維修或更換，嚴(yán)禁設(shè)施設(shè)備帶病運(yùn)行。4.設(shè)施設(shè)備消毒飲水設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行消毒，消毒方法應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。飲水機(jī)的消毒應(yīng)包括機(jī)身表面、水龍頭、接水盤等部位，可采用含氯消毒劑擦拭消毒或浸泡消毒。開水器的消毒應(yīng)包括內(nèi)膽、發(fā)熱管、水龍頭等部位，可采用含氯消毒劑浸泡消毒或高溫消毒。消毒后應(yīng)使用清水沖洗干凈，確保無(wú)消毒劑殘留。六、飲用水衛(wèi)生檢測(cè)1.檢測(cè)頻率每年委托具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)飲用水進(jìn)行至少一次全項(xiàng)衛(wèi)生檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目應(yīng)包括《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB57492022）規(guī)定的所有項(xiàng)目。在夏季高溫季節(jié)或發(fā)生飲用水衛(wèi)生突發(fā)事件時(shí)，應(yīng)增加檢測(cè)頻率。2.檢測(cè)報(bào)告檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)出具正式的檢測(cè)報(bào)告，檢測(cè)報(bào)告應(yīng)加蓋檢測(cè)機(jī)構(gòu)公章，并注明檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)結(jié)果、檢測(cè)日期等信息。后勤管理部門應(yīng)將檢測(cè)報(bào)告存檔，并向幼兒園園長(zhǎng)報(bào)告檢測(cè)結(jié)果。如檢測(cè)結(jié)果不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改，直至檢測(cè)合格。七、幼兒飲水管理1.飲水時(shí)間安排根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和身體需求，合理安排幼兒的飲水時(shí)間，保證幼兒每天攝入足夠的水分。小班幼兒每天飲水次數(shù)不少于6次，中班幼兒每天飲水次數(shù)不少于5次，大班幼兒每天飲水次數(shù)不少于4次。2.飲水方式指導(dǎo)教育幼兒養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣，如定時(shí)飲水、小口慢飲等，避免一次性大量飲水。指導(dǎo)幼兒正確使用飲水設(shè)施設(shè)備，如正確開關(guān)飲水機(jī)、接水時(shí)避免燙傷等。3.特殊情況處理對(duì)患有特殊疾病或身體不適的幼兒，應(yīng)根據(jù)醫(yī)生的建議調(diào)整飲水方式和飲水量。如發(fā)現(xiàn)幼兒出現(xiàn)飲水異常情況，如嘔吐、腹瀉、腹痛等，應(yīng)及時(shí)報(bào)告保健醫(yī)生，并采取相應(yīng)的措施。八、衛(wèi)生宣傳與教育1.宣傳內(nèi)容向師生宣傳飲用水衛(wèi)生知識(shí)，包括飲用水的重要性、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、常見的飲用水衛(wèi)生問(wèn)題及預(yù)防措施等。宣傳幼兒園飲水衛(wèi)生管理制度，提高師生的衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。2.宣傳方式通過(guò)宣傳欄、黑板報(bào)、校園網(wǎng)、家長(zhǎng)會(huì)等形式進(jìn)行宣傳。定期組織飲用水衛(wèi)生知識(shí)講座和培訓(xùn)，邀請(qǐng)專業(yè)人員為師生講解飲用水衛(wèi)生知識(shí)。九、應(yīng)急處置1.應(yīng)急預(yù)案制定制定飲用水衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置的組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)分工、應(yīng)急響應(yīng)程序、處置措施等內(nèi)容。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行演練和修訂，確保其科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性。2.應(yīng)急處置措施當(dāng)發(fā)生飲用水衛(wèi)生突發(fā)事件時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取以下措施：停止飲用受污染的飲用水，并及時(shí)封存剩余的飲用水和相關(guān)設(shè)施設(shè)備。對(duì)中毒人員進(jìn)行緊急救治，及時(shí)送往附近醫(yī)院就診，并報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門。配合衛(wèi)生行政部門和相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理，提供相關(guān)證據(jù)和資料。對(duì)受污染的飲用水和設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒和處理，經(jīng)檢測(cè)合格后方可重新使用。對(duì)事件原因進(jìn)行調(diào)查分析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，采取有效措施防止類似事件再次發(fā)生。十、監(jiān)督檢查與考核1.監(jiān)督檢查后勤管理部門應(yīng)定期對(duì)幼兒園飲水衛(wèi)生管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括飲用水采購(gòu)、儲(chǔ)存、設(shè)施設(shè)備管理、衛(wèi)生檢測(cè)、幼兒飲水管理等方面。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書，責(zé)令相關(guān)責(zé)任人限期整改，并跟蹤整改情況。2.考核評(píng)價(jià)建立飲水衛(wèi)生管理