酒店客房清潔與消毒操作規(guī)范一、總則酒店客房的清潔與消毒是保障賓客健康安全、提升服務(wù)品質(zhì)的核心環(huán)節(jié)。本規(guī)范旨在為客房清潔服務(wù)提供系統(tǒng)性的操作指引，確保每一間客房都能達(dá)到既定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，為賓客營造一個(gè)潔凈、舒適、安心的休憩環(huán)境。所有參與客房清潔與消毒工作的人員必須嚴(yán)格遵守本規(guī)范，以高度的責(zé)任心和專業(yè)的操作技能執(zhí)行各項(xiàng)任務(wù)。二、準(zhǔn)備工作（一）人員準(zhǔn)備1.儀容儀表：清潔人員需身著統(tǒng)一、整潔的工作服，佩戴工牌，頭發(fā)梳理整齊，不留長指甲，不佩戴飾物，避免污染清潔區(qū)域或物品。2.個(gè)人衛(wèi)生：上崗前確保手部清潔衛(wèi)生，如有傷口需妥善包扎。工作期間，應(yīng)勤洗手，尤其在接觸污染物或完成一個(gè)清潔單元后。3.崗前培訓(xùn)：必須經(jīng)過本規(guī)范及相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)的系統(tǒng)培訓(xùn)，熟悉各類清潔劑、消毒劑的特性及安全使用方法，掌握正確的清潔工具使用技巧。（二）工具與物品準(zhǔn)備1.清潔工具：準(zhǔn)備好清潔車，按規(guī)范分層放置清潔布草（床單、被套、枕套等）、一次性用品（牙具、梳子、拖鞋等）、清潔工具（抹布、百潔布、玻璃刮、掃帚、簸箕、吸塵器等）。抹布應(yīng)按區(qū)域或用途分類（如客房抹塵布、衛(wèi)生間抹塵布、馬桶專用布），顏色區(qū)分，避免交叉污染。2.清潔劑與消毒劑：根據(jù)不同清潔對(duì)象和消毒需求，正確選用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的清潔劑和消毒劑。消毒劑應(yīng)注意其有效成分、適用范圍及作用時(shí)間，按產(chǎn)品說明進(jìn)行稀釋和使用。確保所有化學(xué)用品均在保質(zhì)期內(nèi)，并妥善存放。3.檢查與補(bǔ)充：出發(fā)前檢查清潔車物品是否齊全，布草是否干凈無破損，工具是否完好，清潔劑、消毒劑是否充足。三、操作流程（一）進(jìn)入客房1.敲門通報(bào)：按規(guī)定程序敲門（通常為三聲），并清晰通報(bào)“客房服務(wù)”。如房內(nèi)無回應(yīng)，隔數(shù)秒后再次敲門通報(bào)。確認(rèn)無人應(yīng)答后，方可使用鑰匙卡開啟房門，并將門保持在安全的虛掩狀態(tài)。2.開窗通風(fēng)：進(jìn)入房間后，首先打開窗戶（如條件允許），保持空氣流通，降低室內(nèi)異味和微生物濃度。（二）撤換布草與雜物清理1.撤換臟布草：按照“一客一換”原則，將使用過的床單、被套、枕套、毛巾等布草全部撤下，放入清潔車指定的布草袋內(nèi)。操作時(shí)注意避免揚(yáng)塵或接觸地面。2.收集垃圾：將房間內(nèi)所有垃圾桶（包括衛(wèi)生間）的垃圾連同垃圾袋一并取出，更換新的垃圾袋。對(duì)于特殊垃圾（如尖銳物品、易碎品）應(yīng)妥善處理，避免刺傷。3.整理雜物：將賓客散落在外的個(gè)人物品（如衣物、鞋子）適當(dāng)歸位，保持房間整潔。對(duì)于疑似賓客遺落物品，按酒店失物招領(lǐng)程序處理。（三）清潔與消毒作業(yè)1.順序原則：遵循“從上到下，從里到外，先清潔后消毒”的原則進(jìn)行操作。2.墻面與固定設(shè)施：用微濕的抹布擦拭門、門框、衣柜內(nèi)外、墻面裝飾物等，去除浮塵和污漬。對(duì)于開關(guān)、門把手等高頻接觸表面，在清潔后需用浸有消毒劑的抹布進(jìn)行擦拭消毒，作用片刻后再用清水抹布擦凈殘留。3.家具與電器：*擦拭床頭柜、寫字臺(tái)、電視柜、茶幾等家具表面，確保無灰塵、無污漬。抽屜內(nèi)部也應(yīng)定期清潔。*對(duì)于電視機(jī)、空調(diào)遙控器、電話等電器設(shè)備，先用干布除塵，再用蘸有75%醫(yī)用酒精的消毒棉片或?qū)Ｓ孟緷窠磉M(jìn)行擦拭消毒，注意避開電源接口。4.床底與地面：*清潔床底及家具下方等衛(wèi)生死角，可移動(dòng)的家具應(yīng)定期挪動(dòng)清潔。*用吸塵器對(duì)地毯進(jìn)行全面吸塵，包括床底、沙發(fā)底、角落等部位。如為硬質(zhì)地面，則先用掃帚清掃，再用半濕的拖把擦拭，必要時(shí)使用中性清潔劑。地面如有頑固污漬，應(yīng)先進(jìn)行局部處理。5.衛(wèi)生間清潔與消毒（重點(diǎn)區(qū)域）：*洗手臺(tái)與鏡面：用清潔劑清潔洗手臺(tái)臺(tái)面、水龍頭、置物架，去除水垢和污漬，然后用清水沖洗干凈。鏡面用玻璃清潔劑擦拭，確保光亮無水痕。*浴缸/淋浴區(qū)：清潔浴缸內(nèi)外壁、淋浴噴頭、花灑、地漏，去除皂垢和毛發(fā)。對(duì)于淋浴簾或玻璃門，需清潔并檢查有無霉變。*馬桶：先用馬桶刷蘸取潔廁劑清潔馬桶內(nèi)部，重點(diǎn)是馬桶內(nèi)壁、水封線和排污口，停留片刻后沖洗干凈。外部從馬桶蓋、馬桶圈、馬桶身到基座，依次進(jìn)行清潔，最后用專用消毒抹布對(duì)馬桶圈及按鈕進(jìn)行消毒處理。*衛(wèi)生間地面：確保地面干燥、潔凈、無毛發(fā)。*衛(wèi)生間內(nèi)所有清潔步驟完成后，建議用有效氯消毒劑溶液（按產(chǎn)品說明配制）對(duì)重點(diǎn)表面進(jìn)行再次擦拭或噴灑消毒，作用規(guī)定時(shí)間后，必要時(shí)用清水擦凈。6.杯具消毒：客房內(nèi)的水杯、漱口杯等必須嚴(yán)格執(zhí)行“一客一換一消毒”制度。應(yīng)將使用過的杯具收集后，送至指定的消毒間，按照“清洗-消毒-沖洗-保潔”的流程進(jìn)行處理，或使用符合標(biāo)準(zhǔn)的一次性杯具。（四）布草鋪設(shè)與物品補(bǔ)充1.鋪設(shè)床品：按照規(guī)范流程鋪設(shè)干凈的床單、被套、枕套，確保平整、無褶皺、無毛發(fā)。2.補(bǔ)充客用品：根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)，補(bǔ)齊一次性客用品，如牙具、香皂、洗發(fā)水、沐浴露、拖鞋、衛(wèi)生紙、擦手紙等，并確保其擺放整齊、美觀。3.檢查設(shè)施設(shè)備：檢查空調(diào)、電視、燈具、水龍頭、馬桶等設(shè)施設(shè)備是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修。（五）最后檢查與關(guān)窗鎖門1.整體檢查：按照清潔標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)客房進(jìn)行全面自查，確保無遺漏、無死角，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備完好，客用品齊全。2.調(diào)整室溫與光線：根據(jù)季節(jié)和酒店要求，調(diào)整適宜的室溫，確保燈光照明正常。3.關(guān)窗鎖門：確認(rèn)所有工作完成后，關(guān)閉窗戶（如之前打開），將房門輕輕關(guān)上，并確保已按規(guī)定鎖好。四、操作結(jié)束與質(zhì)量檢查1.工具清潔與歸位：清潔工作完成后，將使用過的抹布、刷子等清潔工具進(jìn)行清洗、消毒、晾干后歸位。清潔車清理干凈，補(bǔ)充好各類物品，準(zhǔn)備下一間客房的清潔。2.垃圾處理：將收集的垃圾按酒店規(guī)定分類處理，及時(shí)清運(yùn)至指定地點(diǎn)。3.質(zhì)量督導(dǎo)：管理人員應(yīng)定期或不定期對(duì)已清潔消毒的客房進(jìn)行抽查，確保清潔消毒效果符合標(biāo)準(zhǔn)。五、注意事項(xiàng)與特殊情況處理1.化學(xué)用品安全：正確識(shí)別各類清潔劑、消毒劑，了解其特性及應(yīng)急處理方法。避免混用不同類型的化學(xué)用品，以防產(chǎn)生有毒氣體。操作時(shí)注意個(gè)人防護(hù)，必要時(shí)佩戴手套、口罩。2.節(jié)約用水用電：在清潔過程中，注意隨手關(guān)閉不必要的水龍頭和燈光。3.賓客財(cái)物保護(hù)：在清潔過程中，如發(fā)現(xiàn)賓客遺留物品，應(yīng)立即上報(bào)并按規(guī)定處理，嚴(yán)禁私藏。不得隨意翻動(dòng)賓客物品。4.特殊情況：*對(duì)于長期空置的客房，在賓客入住前應(yīng)進(jìn)行徹底的清潔和通風(fēng)。*如遇疑似傳染病患者入住或客房內(nèi)發(fā)生嘔吐、血液等污染，應(yīng)立即報(bào)告上級(jí)，并按照特殊感染控制流程進(jìn)行專業(yè)的清潔與消毒處理。*清潔過程中如遇賓客返回，應(yīng)禮貌問候并詢問是否需要暫停服務(wù)。六、記