廚余垃圾考試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.以下哪種屬于廚余垃圾？A.用過(guò)的紙巾B.茶葉渣C.廢舊電池2.廚余垃圾的主要特點(diǎn)是？A.易腐爛發(fā)酵B.可回收利用C.無(wú)危害3.以下哪種水果皮不屬于廚余垃圾？A.香蕉皮B.榴蓮皮C.蘋(píng)果皮4.廚余垃圾最好的處理方式是？A.填埋B.堆肥C.焚燒5.過(guò)期的面包屬于？A.廚余垃圾B(niǎo).可回收物C.有害垃圾6.以下哪種湯渣屬于廚余垃圾？A.魚(yú)湯渣B.火鍋底料渣C.以上都是7.廚余垃圾桶的顏色通常是？A.綠色B.藍(lán)色C.紅色8.以下哪種食物殘?jiān)皇菑N余垃圾？A.骨頭B.塑料餐具上的食物C.剩菜9.家庭中做豆?jié){剩下的豆渣屬于？A.廚余垃圾B(niǎo).其他垃圾C.可回收物10.廚余垃圾會(huì)產(chǎn)生？A.有害氣體B.生物質(zhì)能C.重金屬二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.以下屬于廚余垃圾的有？A.剩飯菜B.爛水果C.枯萎鮮花D.用過(guò)餐巾紙2.廚余垃圾處理不當(dāng)會(huì)帶來(lái)哪些問(wèn)題？A.滋生蚊蟲(chóng)B.產(chǎn)生異味C.污染土壤D.資源浪費(fèi)3.廚余垃圾可以轉(zhuǎn)化為？A.肥料B.沼氣C.飼料D.塑料4.以下哪些處理廚余垃圾的做法正確？A.瀝干水分后投放B.與其他垃圾混放C.用專用垃圾袋裝好投放D.隨意丟棄5.家庭廚余垃圾的來(lái)源包括？A.洗菜或做菜時(shí)丟棄的蔬菜葉B.飯后剩下的食物C.寵物吃剩的食物D.過(guò)期食品6.廚余垃圾的分類有利于？A.減少環(huán)境污染B.資源再利用C.降低垃圾處理成本D.增加垃圾產(chǎn)量7.以下屬于廚余垃圾的是？A.咖啡渣B.貝殼C.甘蔗渣D.雞蛋殼8.廚余垃圾常見(jiàn)的處理技術(shù)有？A.好氧堆肥B.厭氧發(fā)酵C.填埋D.焚燒發(fā)電9.廚余垃圾分類的意義有？A.減少填埋量B.生產(chǎn)有機(jī)肥料C.促進(jìn)環(huán)境保護(hù)D.節(jié)約資源10.關(guān)于廚余垃圾，以下說(shuō)法正確的是？A.是有危害的垃圾B(niǎo).主要成分是有機(jī)物C.可以再利用D.包括剩飯剩菜、果皮等三、判斷題（每題2分，共20分）1.大棒骨屬于廚余垃圾。（）2.廚余垃圾可以直接扔到其他垃圾桶里。（）3.剩菜剩飯是廚余垃圾。（）4.茶葉包屬于可回收物。（）5.用塑料袋裝著廚余垃圾可以直接扔到垃圾桶。（）6.廚余垃圾經(jīng)過(guò)處理可以變成肥料。（）7.花卉綠植的殘枝落葉不屬于廚余垃圾。（）8.廚余垃圾滋生細(xì)菌和害蟲(chóng)，沒(méi)有任何利用價(jià)值。（）9.過(guò)期食品屬于廚余垃圾。（）10.廚余垃圾的分類收集有利于提高垃圾處理效率。（）四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）1.什么是廚余垃圾？2.廚余垃圾分類有什么好處？3.廚余垃圾處理前需要注意什么？4.列舉三種常見(jiàn)的廚余垃圾。五、討論題（每題5分，共20分）1.談?wù)勀銓?duì)家庭廚余垃圾分類的看法。2.討論廚余垃圾處理不當(dāng)對(duì)環(huán)境造成的影響。3.如何提高公眾對(duì)廚余垃圾分類的意識(shí)？4.探討廚余垃圾資源化利用的前景。答案一、單項(xiàng)選擇題1.B2.A3.B4.B5.A6.C7.A8.B9.A10.B二、多項(xiàng)選擇題1.ABC2.ABCD3.ABC4.AC5.ABCD6.ABC7.ACD8.AB9.ABCD10.BCD三、判斷題1.×2.×3.√4.×5.×6.√7.×8.×9.√10.√四、簡(jiǎn)答題1.廚余垃圾是指家庭、餐飲等產(chǎn)生的易腐爛、含有機(jī)質(zhì)的垃圾，像剩菜剩飯、果皮、茶渣等。2.好處有減少環(huán)境污染、實(shí)現(xiàn)資源再利用，如制成肥料，還能降低垃圾處理成本，提高處理效率。3.要瀝干水分，避免混入其他垃圾，用可降解垃圾袋裝，拆分難以降解部分。4.常見(jiàn)的有剩飯菜、水果皮、茶葉渣。五、討論題1.家庭廚余垃圾分類很必要，能減少垃圾量，還能實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)，雖瑣碎但要堅(jiān)持養(yǎng)成習(xí)慣。2.處理不當(dāng)會(huì)滋生蚊蟲(chóng)、產(chǎn)生惡臭，污染土壤和地下水，傳播疾病