理發(fā)店各項(xiàng)衛(wèi)生制度_第1頁
理發(fā)店各項(xiàng)衛(wèi)生制度_第2頁
理發(fā)店各項(xiàng)衛(wèi)生制度_第3頁
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理發(fā)店各項(xiàng)衛(wèi)生制度_第5頁
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文檔簡介

PAGE理發(fā)店各項(xiàng)衛(wèi)生制度總則1.目的為加強(qiáng)理發(fā)店衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營行為,保障消費(fèi)者的健康權(quán)益,依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī),特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織旗下所有理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作。3.基本原則理發(fā)店的衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針,堅(jiān)持衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)環(huán)境清潔、衛(wèi)生、安全。人員衛(wèi)生要求1.健康管理所有從業(yè)人員必須每年進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個人衛(wèi)生工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,保持個人衛(wèi)生,勤洗手、剪指甲,不得留長指甲、涂指甲油及佩戴飾物。操作前應(yīng)洗手消毒,做到一人一巾一消毒,不得重復(fù)使用毛巾。場所環(huán)境衛(wèi)生要求1.布局與設(shè)施理發(fā)店的選址應(yīng)符合衛(wèi)生要求,遠(yuǎn)離污染源,周圍環(huán)境整潔。店內(nèi)布局應(yīng)合理分區(qū),設(shè)有理發(fā)區(qū)、洗發(fā)區(qū)、燙染區(qū)等,各區(qū)域應(yīng)保持相對獨(dú)立,避免交叉污染。應(yīng)配備完善的衛(wèi)生設(shè)施,如清洗、消毒、保潔設(shè)備,通風(fēng)換氣設(shè)備,照明設(shè)備等,并定期進(jìn)行維護(hù)和檢查,確保正常運(yùn)行。2.清潔與消毒每日營業(yè)前應(yīng)對店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行全面清潔,包括地面、墻面、天花板、門窗、理發(fā)工具、座椅、毛巾等,清除灰塵、污垢和雜物。理發(fā)工具、毛巾等應(yīng)分類清洗消毒,消毒方法應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。理發(fā)工具應(yīng)采用物理或化學(xué)消毒方法,如煮沸消毒、蒸汽消毒、浸泡消毒等;毛巾應(yīng)采用高溫消毒或化學(xué)消毒,消毒后應(yīng)放置在清潔、干燥、通風(fēng)的地方備用。定期對店內(nèi)空氣進(jìn)行消毒,可采用紫外線消毒、臭氧消毒等方法,消毒時(shí)間應(yīng)符合規(guī)定要求。保持店內(nèi)環(huán)境整潔,物品擺放整齊,不得在店內(nèi)堆放雜物,垃圾應(yīng)及時(shí)清理,做到日產(chǎn)日清。3.通風(fēng)換氣店內(nèi)應(yīng)安裝有效的通風(fēng)換氣設(shè)備,保持空氣流通,每小時(shí)通風(fēng)換氣次數(shù)應(yīng)不少于[X]次。通風(fēng)口應(yīng)定期清理,防止堵塞,確保通風(fēng)效果良好。理發(fā)工具衛(wèi)生要求1.采購與驗(yàn)收采購理發(fā)工具應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證明文件。對采購的理發(fā)工具應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,檢查其外觀、質(zhì)量、規(guī)格等是否符合要求,不得采購不合格產(chǎn)品。2.清洗與消毒理發(fā)工具使用后應(yīng)及時(shí)清洗,去除污垢和毛發(fā)。清洗后的理發(fā)工具應(yīng)進(jìn)行消毒處理,消毒方法應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消毒后的理發(fā)工具應(yīng)妥善保管,防止再次污染。3.存放與使用消毒后的理發(fā)工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用工具柜內(nèi),并分類擺放,標(biāo)識清晰。理發(fā)工具應(yīng)做到一客一換一消毒,不得重復(fù)使用未經(jīng)消毒的工具。毛巾衛(wèi)生要求1.采購與驗(yàn)收采購毛巾應(yīng)選擇質(zhì)量合格、衛(wèi)生指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,索取產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證明文件。對采購的毛巾應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,檢查其外觀、色澤、手感等是否符合要求,不得采購不合格毛巾。2.清洗與消毒毛巾使用后應(yīng)及時(shí)清洗,去除污垢和分泌物。清洗后的毛巾應(yīng)進(jìn)行高溫消毒或化學(xué)消毒,消毒時(shí)間和濃度應(yīng)符合規(guī)定要求。消毒后的毛巾應(yīng)放置在清潔、干燥、通風(fēng)的地方備用。3.存放與使用消毒后的毛巾應(yīng)存放在專用的毛巾柜內(nèi),保持清潔衛(wèi)生,防止污染。毛巾應(yīng)做到一客一換一消毒,不得重復(fù)使用未經(jīng)消毒的毛巾。公共用品用具衛(wèi)生要求1.洗發(fā)用品洗發(fā)用品應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不得使用過期、變質(zhì)或假冒偽劣產(chǎn)品。洗發(fā)用品應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方,避免陽光直射和污染。洗發(fā)用品使用后應(yīng)及時(shí)清理容器,保持清潔衛(wèi)生。2.燙染用品燙染用品應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具有衛(wèi)生許可證和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證明文件。燙染用品應(yīng)存放在專用的儲存柜內(nèi),分類擺放,標(biāo)識清晰。燙染用品使用后應(yīng)及時(shí)清理容器和工具,防止殘留物質(zhì)污染環(huán)境。3.其他公共用品用具如梳子、鏡子、圍布等公共用品用具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清洗消毒。公共用品用具應(yīng)做到一客一換一消毒,不得重復(fù)使用未經(jīng)消毒的用品用具。衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查制度理發(fā)店應(yīng)建立衛(wèi)生自查制度,每日營業(yè)前對店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。每周應(yīng)進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生檢查,對衛(wèi)生制度的執(zhí)行情況、環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、理發(fā)工具和公共用品用具衛(wèi)生等進(jìn)行檢查,并做好記錄。2.培訓(xùn)與教育定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高衛(wèi)生意識和操作技能,培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生管理制度等。對新入職的從業(yè)人員應(yīng)進(jìn)行上崗前衛(wèi)生培訓(xùn),經(jīng)考核合格后方可上崗工作。3.監(jiān)督與整改接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查,對提出的問題應(yīng)及時(shí)整改,確保衛(wèi)生管理工作符合要求。對違反衛(wèi)生制度的行為應(yīng)及時(shí)糾正,并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。消毒管理1.消毒設(shè)備與方法應(yīng)配備符合衛(wèi)生要求的消毒設(shè)備,如消毒柜、紫外線燈、蒸汽消毒器等,并定期進(jìn)行維護(hù)和檢查,確保正常運(yùn)行。消毒方法應(yīng)根據(jù)不同的物品和消毒要求選擇合適的消毒方式,如物理消毒(煮沸、蒸汽、干熱等)、化學(xué)消毒(含氯消毒劑、過氧乙酸等),消毒過程應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,確保消毒效果。2.消毒記錄建立消毒記錄制度,對消毒時(shí)間、消毒物品、消毒方法、消毒人員等進(jìn)行詳細(xì)記錄,記錄應(yīng)保存至少[X]年。消毒記錄應(yīng)真實(shí)、完整、可追溯,以便衛(wèi)生行政部門監(jiān)督檢查。投訴與處理1.投訴受理設(shè)立投訴舉報(bào)電話和郵箱,接受消費(fèi)者對理發(fā)店衛(wèi)生問題的投訴舉報(bào)。對投訴舉報(bào)應(yīng)及時(shí)受理,認(rèn)真記錄投訴內(nèi)容,并向投訴舉報(bào)人承諾處理期限。2.調(diào)查與處理接到投訴舉報(bào)后,應(yīng)立即組織人員進(jìn)行調(diào)查核實(shí),查明原因,采取有效措施進(jìn)行處理。對投訴舉報(bào)屬實(shí)的,應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行整改,并向投訴舉報(bào)人反饋處理結(jié)果;對投訴舉報(bào)不實(shí)的,應(yīng)向投訴舉報(bào)人說明情

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