茶學(xué)市場營銷期末考試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.以下哪種茶在市場營銷中常以“綠葉紅鑲邊”為特色賣點(diǎn)？（）A.紅茶B.綠茶C.烏龍茶D.黑茶2.茶企業(yè)進(jìn)行市場細(xì)分的首要步驟是（）A.選擇細(xì)分變量B.確定市場范圍C.評估細(xì)分市場D.制定營銷策略3.當(dāng)茶葉價格上升時，一般會導(dǎo)致（）A.需求增加B.需求減少C.供給減少D.供給不變4.茶學(xué)市場營銷中，品牌的核心是（）A.產(chǎn)品質(zhì)量B.品牌名稱C.消費(fèi)者的認(rèn)知和感受D.包裝設(shè)計5.以下哪項(xiàng)不屬于茶產(chǎn)品的促銷方式？（）A.廣告B.降價C.人員推銷D.市場調(diào)研6.目標(biāo)市場選擇的基礎(chǔ)是（）A.市場細(xì)分B.市場定位C.市場調(diào)研D.市場開發(fā)7.茶葉包裝上的生產(chǎn)日期屬于（）A.核心產(chǎn)品B.形式產(chǎn)品C.附加產(chǎn)品D.潛在產(chǎn)品8.對于新上市的特色茶產(chǎn)品，適合采用的定價策略是（）A.滲透定價B.撇脂定價C.滿意定價D.成本加成定價9.茶企業(yè)參加茶葉展銷會屬于（）A.廣告宣傳B.營業(yè)推廣C.公共關(guān)系D.人員推銷10.在茶學(xué)市場營銷中，SWOT分析中的“O”代表（）A.優(yōu)勢B.劣勢C.機(jī)會D.威脅答案：1.C2.B3.B4.C5.D6.A7.B8.B9.B10.C二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.茶產(chǎn)品的目標(biāo)市場選擇策略包括（）A.無差異營銷策略B.差異性營銷策略C.集中性營銷策略D.全面覆蓋營銷策略2.影響茶葉消費(fèi)者購買行為的因素有（）A.文化因素B.社會因素C.個人因素D.心理因素3.茶學(xué)市場營銷中的市場定位方式有（）A.避強(qiáng)定位B.迎頭定位C.重新定位D.隨機(jī)定位4.以下屬于茶產(chǎn)品品牌要素的有（）A.品牌名稱B.品牌標(biāo)志C.品牌口號D.品牌故事5.茶葉促銷組合包括（）A.廣告B.人員推銷C.營業(yè)推廣D.公共關(guān)系6.茶產(chǎn)品包裝的功能有（）A.保護(hù)產(chǎn)品B.方便使用C.促進(jìn)銷售D.增加成本7.市場調(diào)研的常用方法有（）A.觀察法B.問卷調(diào)查法C.實(shí)驗(yàn)法D.二手資料分析法8.茶企業(yè)的定價目標(biāo)包括（）A.利潤最大化B.市場占有率最大化C.產(chǎn)品質(zhì)量最優(yōu)化D.維持生存9.茶產(chǎn)品的分銷渠道類型有（）A.直接渠道B.間接渠道C.寬渠道D.窄渠道10.茶學(xué)市場營銷宏觀環(huán)境因素包括（）A.政治法律環(huán)境B.經(jīng)濟(jì)環(huán)境C.自然環(huán)境D.技術(shù)環(huán)境答案：1.ABC2.ABCD3.ABC4.ABCD5.ABCD6.ABC7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD三、判斷題（每題2分，共20分）1.茶產(chǎn)品的核心產(chǎn)品就是茶葉本身的品質(zhì)和口感。（）2.市場細(xì)分是將整體市場劃分為若干個具有相同需求的子市場。（）3.茶葉價格越低，其市場競爭力一定越強(qiáng)。（）4.品牌一旦建立就不需要再進(jìn)行維護(hù)和更新。（）5.人員推銷是一種單向的信息傳遞方式。（）6.茶企業(yè)只需要關(guān)注國內(nèi)市場，無需考慮國際市場。（）7.市場定位就是確定產(chǎn)品在市場中的價格位置。（）8.營業(yè)推廣是一種長期的促銷手段。（）9.產(chǎn)品的生命周期是指產(chǎn)品從進(jìn)入市場到被市場淘汰的全過程。（）10.茶學(xué)市場營銷中，包裝設(shè)計不需要考慮環(huán)保因素。（）答案：1.√2.×3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.√10.×四、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述茶學(xué)市場營銷的主要內(nèi)容。答案：包括市場調(diào)研，了解消費(fèi)者需求；市場細(xì)分、目標(biāo)市場選擇與定位；產(chǎn)品策略，涵蓋茶葉及包裝等；定價策略；渠道策略，選擇銷售途徑；促銷策略，如廣告、人員推銷等。2.茶產(chǎn)品品牌建設(shè)的重要性體現(xiàn)在哪些方面？答案：能提高產(chǎn)品辨識度，使消費(fèi)者易記住和選擇；增加產(chǎn)品附加值，獲取更高利潤；提升消費(fèi)者忠誠度，穩(wěn)定市場份額；有助于形成差異化競爭優(yōu)勢，增強(qiáng)企業(yè)競爭力。3.影響茶產(chǎn)品定價的因素有哪些？答案：成本因素，包括生產(chǎn)成本、運(yùn)營成本等；市場需求，需求大價格可高些；競爭狀況，對手價格影響自身定價；產(chǎn)品特性，特色茶可定高價；政策法規(guī)，如稅收政策也有影響。4.簡要說明茶產(chǎn)品營業(yè)推廣的方式。答案：有打折優(yōu)惠，吸引消費(fèi)者購買；贈品促銷，如買茶送茶具；舉辦品茶活動，增加消費(fèi)者體驗(yàn)；抽獎活動，激發(fā)購買興趣；會員制度，給予會員專屬優(yōu)惠等。五、討論題（每題5分，共20分）1.如何結(jié)合茶文化進(jìn)行茶產(chǎn)品的市場營銷？答案：可在包裝、宣傳中融入茶文化元素，如古典詩詞、茶畫。舉辦茶文化主題活動，像茶藝表演、茶知識講座，傳播文化同時推廣產(chǎn)品。講述品牌背后的茶文化故事，賦予產(chǎn)品文化內(nèi)涵，吸引消費(fèi)者。2.面對日益激烈的茶市場競爭，茶企業(yè)如何突出產(chǎn)品差異化？答案：在產(chǎn)品方面，開發(fā)獨(dú)特品種、口味。包裝上創(chuàng)新設(shè)計，體現(xiàn)特色。服務(wù)上，提供個性化服務(wù)，如定制茶禮。品牌定位強(qiáng)調(diào)獨(dú)特賣點(diǎn)，宣傳突出與對手差異，吸引特定消費(fèi)群體。3.分析互聯(lián)網(wǎng)對茶學(xué)市場營銷帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。答案：機(jī)遇是拓寬銷售渠道，可開展電商；精準(zhǔn)營銷，通過大數(shù)據(jù)了解消費(fèi)者。挑戰(zhàn)是競爭更激烈，信息傳播快易被模仿；線上品牌形象塑造與維護(hù)難