PAGE市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳制度一、總則1.目的為加強(qiáng)市場(chǎng)衛(wèi)生管理，提高市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者及消費(fèi)者的衛(wèi)生意識(shí)，營(yíng)造整潔、衛(wèi)生、有序的市場(chǎng)環(huán)境，保障公眾健康，特制定本市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳制度。2.適用范圍本制度適用于本市場(chǎng)內(nèi)所有經(jīng)營(yíng)商戶、從業(yè)人員以及進(jìn)入市場(chǎng)的消費(fèi)者。3.基本原則市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳工作應(yīng)遵循全面覆蓋、突出重點(diǎn)、注重實(shí)效、持續(xù)改進(jìn)的原則，確保市場(chǎng)衛(wèi)生知識(shí)得到廣泛傳播，衛(wèi)生行為得到有效引導(dǎo)。二、宣傳內(nèi)容1.環(huán)境衛(wèi)生知識(shí)市場(chǎng)環(huán)境整潔的重要性，包括對(duì)消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)、市場(chǎng)形象及公共衛(wèi)生安全的影響。垃圾的分類投放與處理方法，如可回收垃圾、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾的區(qū)分及正確處理途徑。公共區(qū)域清潔標(biāo)準(zhǔn)，如地面、墻面、天花板、攤位臺(tái)面等應(yīng)保持的衛(wèi)生狀況及清潔頻率。病媒生物防治知識(shí)，如老鼠、蟑螂、蒼蠅、蚊子等害蟲的危害及防治措施，包括物理防治（如設(shè)置鼠夾、粘蟑板等）、化學(xué)防治（合理使用殺蟲劑等）和環(huán)境防治（保持環(huán)境清潔、消除害蟲滋生地）。2.食品衛(wèi)生知識(shí)食品經(jīng)營(yíng)的基本衛(wèi)生要求，如食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)保持清潔、通風(fēng)良好，食品儲(chǔ)存條件應(yīng)符合規(guī)定等。食品從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范，包括穿戴清潔的工作衣帽、勤洗手消毒、保持個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣等。食品采購(gòu)的注意事項(xiàng)，如選擇正規(guī)供應(yīng)商、查驗(yàn)食品的質(zhì)量證明文件、不采購(gòu)變質(zhì)或過期食品等。食品加工過程中的衛(wèi)生要點(diǎn)，如生熟食品分開加工、煮熟煮透、避免交叉污染等。食品安全事故的預(yù)防與應(yīng)急處理，如了解常見食品安全事故的癥狀、發(fā)生事故時(shí)應(yīng)采取的措施（如立即停止食用、封存可疑食品、及時(shí)就醫(yī)并報(bào)告相關(guān)部門）。3.公共衛(wèi)生道德與行為規(guī)范倡導(dǎo)文明衛(wèi)生行為，如不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不在市場(chǎng)內(nèi)吸煙等。尊重他人勞動(dòng)成果，保持市場(chǎng)公共區(qū)域和攤位的衛(wèi)生整潔，不隨意破壞環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施。遵守市場(chǎng)的衛(wèi)生管理制度，配合市場(chǎng)管理人員做好衛(wèi)生管理工作，積極參與衛(wèi)生宣傳活動(dòng)。增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，減少一次性用品的使用，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。三、宣傳方式1.市場(chǎng)公告欄宣傳在市場(chǎng)顯著位置設(shè)置固定的衛(wèi)生宣傳公告欄，定期更新衛(wèi)生宣傳內(nèi)容，包括衛(wèi)生知識(shí)、衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生檢查結(jié)果等信息，方便市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者及時(shí)了解。公告欄內(nèi)容應(yīng)圖文并茂，并根據(jù)季節(jié)、節(jié)日、市場(chǎng)實(shí)際情況等因素，有針對(duì)性地選擇宣傳主題，如夏季重點(diǎn)宣傳防蚊防蟲知識(shí)，節(jié)假日期間強(qiáng)調(diào)食品安全注意事項(xiàng)等。2.電子顯示屏宣傳利用市場(chǎng)內(nèi)的電子顯示屏滾動(dòng)播放衛(wèi)生宣傳標(biāo)語(yǔ)、公益廣告、衛(wèi)生知識(shí)小貼士等內(nèi)容，確保市場(chǎng)內(nèi)人員在進(jìn)出市場(chǎng)或休息時(shí)能夠隨時(shí)看到。宣傳內(nèi)容應(yīng)簡(jiǎn)潔明了、生動(dòng)形象，以吸引市場(chǎng)內(nèi)人員的注意力，提高宣傳效果。例如，“保持市場(chǎng)衛(wèi)生，共享健康生活”“食品安全無小事，嚴(yán)把質(zhì)量每一關(guān)”等標(biāo)語(yǔ)。3.宣傳資料發(fā)放制作并發(fā)放各類衛(wèi)生宣傳資料，如宣傳手冊(cè)、宣傳單頁(yè)、海報(bào)等。宣傳資料應(yīng)涵蓋市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳的各個(gè)方面內(nèi)容，語(yǔ)言通俗易懂，配有相關(guān)圖片說明，方便市場(chǎng)內(nèi)人員閱讀和理解。在市場(chǎng)入口、管理辦公室、各樓層服務(wù)臺(tái)等地點(diǎn)設(shè)置宣傳資料發(fā)放點(diǎn)，安排專人負(fù)責(zé)向經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者發(fā)放宣傳資料，并解答相關(guān)疑問。根據(jù)不同季節(jié)、不同經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)等因素，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)和發(fā)放宣傳資料。例如，為餐飲經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放食品衛(wèi)生操作指南手冊(cè)，為果蔬經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)小貼士等。4.現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)與講解定期組織市場(chǎng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)，邀請(qǐng)專業(yè)的衛(wèi)生管理人員、食品專家等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和講解。培訓(xùn)對(duì)象包括市場(chǎng)內(nèi)全體經(jīng)營(yíng)商戶、從業(yè)人員以及市場(chǎng)管理人員。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際情況，深入講解環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生等方面的知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)要求，通過案例分析、現(xiàn)場(chǎng)演示等方式，增強(qiáng)培訓(xùn)的實(shí)用性和趣味性。在培訓(xùn)過程中，設(shè)置互動(dòng)環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)培訓(xùn)對(duì)象提問和分享經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)解答他們?cè)谛l(wèi)生管理方面遇到的問題，提高培訓(xùn)效果。5.新媒體宣傳利用微信公眾號(hào)、微博等新媒體平臺(tái)，定期發(fā)布市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳信息，包括衛(wèi)生知識(shí)科普文章、衛(wèi)生管理動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)衛(wèi)生活動(dòng)報(bào)道等內(nèi)容。通過新媒體平臺(tái)開展線上互動(dòng)活動(dòng)，如衛(wèi)生知識(shí)問答、衛(wèi)生主題攝影比賽等，吸引市場(chǎng)內(nèi)人員積極參與，提高他們對(duì)市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳的關(guān)注度和參與度。建立市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳微信群或QQ群，方便與市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者進(jìn)行溝通交流，及時(shí)發(fā)布衛(wèi)生宣傳信息，解答他們的疑問，收集他們的意見和建議。四、宣傳計(jì)劃與實(shí)施1.年度宣傳計(jì)劃制定每年年初，由市場(chǎng)管理部門根據(jù)市場(chǎng)衛(wèi)生管理工作的重點(diǎn)和目標(biāo)，結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際情況，制定詳細(xì)的年度衛(wèi)生宣傳計(jì)劃。年度宣傳計(jì)劃應(yīng)明確宣傳主題、宣傳內(nèi)容、宣傳方式、宣傳時(shí)間安排以及責(zé)任部門和責(zé)任人等內(nèi)容，確保宣傳工作有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行。2.季度宣傳主題設(shè)定根據(jù)年度宣傳計(jì)劃，每季度設(shè)定一個(gè)宣傳主題，圍繞主題開展系列宣傳活動(dòng)。例如，第一季度以“環(huán)境衛(wèi)生整治”為主題，重點(diǎn)宣傳市場(chǎng)公共區(qū)域的清潔標(biāo)準(zhǔn)和垃圾處理方法；第二季度以“食品安全保障”為主題，加強(qiáng)食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳和培訓(xùn)等。在每個(gè)季度開始前，提前向市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者公布本季度的宣傳主題和主要宣傳活動(dòng)安排，以便他們能夠積極參與和配合。3.宣傳活動(dòng)組織實(shí)施責(zé)任部門和責(zé)任人按照宣傳計(jì)劃和主題要求，認(rèn)真組織實(shí)施各項(xiàng)宣傳活動(dòng)。在活動(dòng)實(shí)施過程中，要確保宣傳內(nèi)容的準(zhǔn)確性和針對(duì)性，宣傳方式的多樣性和有效性，以及宣傳活動(dòng)的參與度和覆蓋面。加強(qiáng)對(duì)宣傳活動(dòng)的監(jiān)督和檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決活動(dòng)中出現(xiàn)的問題，確保宣傳活動(dòng)順利進(jìn)行。同時(shí)，做好宣傳活動(dòng)的記錄和總結(jié)工作，為后續(xù)宣傳工作提供經(jīng)驗(yàn)參考。4.宣傳效果評(píng)估定期對(duì)市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳效果進(jìn)行評(píng)估，評(píng)估方式包括問卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)觀察、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者反饋等。通過評(píng)估，了解市場(chǎng)內(nèi)人員對(duì)衛(wèi)生宣傳內(nèi)容的知曉程度、衛(wèi)生行為的改變情況以及對(duì)宣傳活動(dòng)的滿意度等。根據(jù)評(píng)估結(jié)果，總結(jié)宣傳工作中的經(jīng)驗(yàn)和不足，及時(shí)調(diào)整宣傳計(jì)劃和宣傳方式，不斷提高宣傳效果，確保市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳工作能夠真正達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。五、宣傳工作的組織與保障1.組織架構(gòu)成立市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由市場(chǎng)管理部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長(zhǎng)，各樓層管理人員、市場(chǎng)保潔人員、食品安全監(jiān)管人員等為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳工作，制定宣傳政策和計(jì)劃，指導(dǎo)和監(jiān)督宣傳活動(dòng)的開展。明確各成員在宣傳工作中的職責(zé)分工，確保宣傳工作事事有人抓、人人有責(zé)任。例如，市場(chǎng)管理部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)宣傳工作的總體策劃和決策；樓層管理人員負(fù)責(zé)組織本樓層的宣傳活動(dòng)，向經(jīng)營(yíng)商戶傳達(dá)宣傳信息；保潔人員負(fù)責(zé)在日常工作中配合宣傳工作，向消費(fèi)者宣傳衛(wèi)生知識(shí)等。2.人員培訓(xùn)定期組織市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳工作人員參加專業(yè)培訓(xùn)，提高他們的業(yè)務(wù)水平和宣傳能力。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生知識(shí)、宣傳技巧、溝通能力等方面，確保工作人員能夠準(zhǔn)確、有效地向市場(chǎng)內(nèi)人員傳達(dá)衛(wèi)生宣傳信息。鼓勵(lì)工作人員自主學(xué)習(xí)和交流，分享宣傳工作中的經(jīng)驗(yàn)和心得，不斷提升自身素質(zhì)，更好地為市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳工作服務(wù)。3.經(jīng)費(fèi)保障設(shè)立市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，用于制作宣傳資料、舉辦培訓(xùn)活動(dòng)、設(shè)置宣傳設(shè)施、開展新媒體宣傳等方面的支出。嚴(yán)格經(jīng)費(fèi)管理，確保經(jīng)費(fèi)使用合理、透明，定期對(duì)經(jīng)費(fèi)使用情況進(jìn)行審計(jì)和公示，接受市場(chǎng)內(nèi)人員的監(jiān)督。六、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督檢查機(jī)制建立市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳工作監(jiān)督檢查機(jī)制，定期對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的衛(wèi)生宣傳情況進(jìn)行檢查。檢查內(nèi)容包括宣傳資料的發(fā)放情況、公告欄和電子顯示屏的更新情況、宣傳活動(dòng)的組織實(shí)施情況等。市場(chǎng)管理部門成立專門的監(jiān)督檢查小組，采取定期檢查與不定期抽查相結(jié)合的方式，對(duì)市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳工作進(jìn)行全面監(jiān)督。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)下達(dá)整改通知，要求責(zé)任部門和責(zé)任人限期整改。2.考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)制定市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳工作考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，明確考核指標(biāo)和評(píng)分細(xì)則?？己酥笜?biāo)包括宣傳內(nèi)容的覆蓋率、宣傳方式的多樣性、宣傳活動(dòng)的參與度、宣傳效果的評(píng)估等方面。根據(jù)考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，定期對(duì)各責(zé)任部門和責(zé)任人的宣傳工作進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，考核結(jié)果納入市場(chǎng)管理工作績(jī)效考核體系，與個(gè)人績(jī)效掛鉤。3.獎(jiǎng)懲措施對(duì)于在市場(chǎng)衛(wèi)生宣傳工作中表現(xiàn)突出的部門和個(gè)人，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，如