PAGE食堂室外衛(wèi)生清潔制度一、總則1.目的為確保食堂室外環(huán)境整潔、衛(wèi)生，為員工提供一個(gè)良好的就餐周邊環(huán)境，保障員工的身體健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司食堂室外區(qū)域，包括但不限于食堂周邊道路、停車場、綠化區(qū)域、垃圾存放點(diǎn)等。3.職責(zé)分工食堂管理部門：負(fù)責(zé)食堂室外衛(wèi)生清潔工作的整體規(guī)劃、監(jiān)督與考核。清潔人員：按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和流程，負(fù)責(zé)食堂室外區(qū)域的日常清潔工作。全體員工：應(yīng)自覺維護(hù)食堂室外環(huán)境衛(wèi)生，不得隨意丟棄垃圾，共同保持環(huán)境整潔。二、清潔標(biāo)準(zhǔn)與流程1.食堂周邊道路清潔清潔標(biāo)準(zhǔn)道路地面無明顯污漬、積水、雜物，保持干凈整潔。道路兩側(cè)路緣石無垃圾堆積，表面清潔。清潔流程每日早、中、晚各進(jìn)行一次清掃，先用掃帚將道路上的垃圾、樹葉、灰塵等清掃至路邊。對(duì)于頑固污漬，使用適量的清潔劑進(jìn)行擦拭，然后用清水沖洗干凈。清掃完成后，將垃圾收集至垃圾袋中，運(yùn)至指定的垃圾存放點(diǎn)。2.停車場清潔清潔標(biāo)準(zhǔn)停車場地面無油污、雜物，標(biāo)線清晰可見。停車區(qū)域內(nèi)無垃圾堆積，保持環(huán)境整潔。清潔流程每天定時(shí)對(duì)停車場進(jìn)行清掃，重點(diǎn)清理車輛停放區(qū)域及通道。對(duì)于油污較重的地方，使用專用的油污清潔劑進(jìn)行清洗，確保地面干凈。定期對(duì)停車場進(jìn)行全面沖洗，保持地面清潔衛(wèi)生。清理停車場內(nèi)的垃圾，及時(shí)更換垃圾袋，保持垃圾桶清潔。3.綠化區(qū)域清潔清潔標(biāo)準(zhǔn)綠化區(qū)域內(nèi)無雜草叢生，植物生長良好。綠地內(nèi)無垃圾、雜物，保持環(huán)境美觀。清潔流程每周至少進(jìn)行一次綠化區(qū)域的雜物清理，包括落葉、枯枝、包裝袋等。定期對(duì)綠化植物進(jìn)行修剪，保持植物造型美觀。發(fā)現(xiàn)綠化植物有病蟲害時(shí)，及時(shí)通知專業(yè)人員進(jìn)行處理，確保植物健康生長。定期對(duì)綠化區(qū)域進(jìn)行澆水、施肥等養(yǎng)護(hù)工作，同時(shí)清理周邊的積水和雜物。4.垃圾存放點(diǎn)清潔清潔標(biāo)準(zhǔn)垃圾存放點(diǎn)周圍地面干凈，無垃圾散落。垃圾桶擺放整齊，桶身清潔，無異味。清潔流程每天定時(shí)清理垃圾存放點(diǎn)的垃圾，將垃圾袋扎緊，運(yùn)至指定的垃圾處理場所。對(duì)垃圾桶進(jìn)行沖洗，保持桶內(nèi)干凈無異味。定期對(duì)垃圾存放點(diǎn)周圍進(jìn)行消毒，防止蚊蟲滋生和病菌傳播。檢查垃圾桶是否有損壞，如有損壞及時(shí)報(bào)修或更換。三、清潔頻率與時(shí)間安排1.日常清潔食堂周邊道路、停車場、綠化區(qū)域、垃圾存放點(diǎn)每日進(jìn)行常規(guī)清掃，確保環(huán)境整潔。清潔時(shí)間為早班人員上班后至午餐開餐前、午餐結(jié)束后至晚餐開餐前、晚餐結(jié)束后至下班前，每次清掃時(shí)間不少于30分鐘。2.定期清潔每周對(duì)食堂室外區(qū)域進(jìn)行一次全面清潔，包括道路沖洗、停車場深度清潔、綠化區(qū)域雜物清理等。每月對(duì)食堂室外區(qū)域進(jìn)行一次消毒處理，重點(diǎn)對(duì)垃圾存放點(diǎn)、公共區(qū)域等進(jìn)行消毒。定期清潔時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況安排在非就餐高峰期進(jìn)行，避免影響正常運(yùn)營。四、清潔工具與用品管理1.清潔工具配備為清潔人員配備充足的清潔工具，如掃帚、拖把、抹布、水桶、垃圾袋等。定期檢查清潔工具的使用狀況，如有損壞及時(shí)維修或更換。2.清潔用品管理清潔用品的采購應(yīng)選擇符合環(huán)保要求、質(zhì)量可靠的產(chǎn)品。建立清潔用品領(lǐng)用制度，清潔人員根據(jù)實(shí)際需求填寫領(lǐng)用申請表，經(jīng)批準(zhǔn)后領(lǐng)取。清潔用品應(yīng)妥善存放，避免受潮、變質(zhì)等情況發(fā)生。五、安全與防護(hù)1.清潔人員安全培訓(xùn)定期對(duì)清潔人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，提高安全意識(shí)，掌握安全操作規(guī)程。培訓(xùn)內(nèi)容包括交通安全、清潔工具使用安全、化學(xué)品使用安全等。2.安全防護(hù)措施清潔人員在作業(yè)時(shí)應(yīng)穿戴工作服、工作鞋，佩戴必要的防護(hù)用品，如手套、口罩等。在進(jìn)行道路沖洗、停車場清潔等工作時(shí)，應(yīng)設(shè)置明顯的警示標(biāo)志，避免車輛和行人誤入作業(yè)區(qū)域。清潔人員應(yīng)注意自身安全，避免在高溫、惡劣天氣條件下進(jìn)行高強(qiáng)度作業(yè)。六、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督檢查食堂管理部門應(yīng)定期對(duì)食堂室外衛(wèi)生清潔情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。監(jiān)督檢查可采用日常巡查、定期檢查等方式進(jìn)行，確保清潔工作落實(shí)到位。2.考核機(jī)制建立清潔人員考核機(jī)制，對(duì)清潔人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行量化考核。考核內(nèi)容包括清潔質(zhì)量、工作效率、遵守制度等方面，考核結(jié)果與績效掛鉤。對(duì)于違反本制度的清潔人員，視情節(jié)輕重給予批評(píng)教育、經(jīng)濟(jì)處罰等處理。七、應(yīng)急處理1.突發(fā)事件響應(yīng)在遇到突發(fā)衛(wèi)生事件或自然災(zāi)害時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急處理預(yù)案。應(yīng)急處理預(yù)案應(yīng)包括事件報(bào)告、應(yīng)急措施、人員調(diào)配等內(nèi)容，確保能夠迅速、有效地應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。2.特殊情況處理如遇重大活動(dòng)或特殊情況，需要臨時(shí)增加清潔任務(wù)時(shí)，應(yīng)及時(shí)調(diào)配人員和資源，確保食堂室外環(huán)境整潔。對(duì)于臨時(shí)