PAGE養(yǎng)老院衛(wèi)生規(guī)定制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)養(yǎng)老院衛(wèi)生管理，保障入住老人的身體健康，營(yíng)造安全、舒適、整潔的居住環(huán)境，特制定本規(guī)定制度。（二）適用范圍本制度適用于本養(yǎng)老院全體工作人員、入住老人及其家屬。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則：通過加強(qiáng)衛(wèi)生管理，預(yù)防疾病傳播，降低感染風(fēng)險(xiǎn)。2.全面管理原則：涵蓋養(yǎng)老院環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、食品衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生等各個(gè)方面。3.持續(xù)改進(jìn)原則：不斷評(píng)估和改進(jìn)衛(wèi)生管理工作，適應(yīng)實(shí)際需求和發(fā)展變化。二、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）公共區(qū)域衛(wèi)生1.每日對(duì)養(yǎng)老院的走廊、樓梯、電梯、大廳等公共區(qū)域進(jìn)行清掃，保持地面干凈、無雜物、無污漬。2.定期擦拭公共區(qū)域的門窗、扶手、欄桿等設(shè)施，確保清潔明亮。3.每周對(duì)公共區(qū)域的天花板、墻角進(jìn)行檢查，及時(shí)清理蜘蛛網(wǎng)和灰塵。4.保持公共區(qū)域的通風(fēng)良好，定期開窗換氣，必要時(shí)使用空氣凈化器。（二）老人居住房間衛(wèi)生1.協(xié)助老人每日清掃房間，更換床單、被套、枕套等床上用品，保持床鋪整潔。2.定期清潔房間內(nèi)的家具、電器、衛(wèi)生間等設(shè)施，確保無異味、無污垢。3.督促老人保持個(gè)人物品擺放整齊，房間內(nèi)無雜物堆積。4.每周對(duì)老人房間進(jìn)行全面消毒，消毒方式應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（三）衛(wèi)生間衛(wèi)生1.每日對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行清掃，包括馬桶、洗手池、淋浴間等，保持清潔衛(wèi)生。2.定期清理衛(wèi)生間的排水管道，防止堵塞。3.提供充足的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品，并及時(shí)補(bǔ)充。4.保持衛(wèi)生間通風(fēng)良好，無異味。（四）垃圾處理1.分類收集垃圾，設(shè)置可回收物、有害垃圾、其他垃圾等不同類型的垃圾桶。2.每日定時(shí)清理垃圾，確保垃圾不堆積、不外溢。3.垃圾應(yīng)及時(shí)運(yùn)出養(yǎng)老院，交由專業(yè)的垃圾處理機(jī)構(gòu)進(jìn)行處理。4.對(duì)垃圾存放區(qū)域進(jìn)行定期消毒，防止滋生蚊蟲和細(xì)菌。三、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理（一）生活設(shè)施設(shè)備1.定期檢查和維護(hù)養(yǎng)老院的家具、床鋪、桌椅等生活設(shè)施設(shè)備，確保其安全、完好。2.對(duì)損壞的設(shè)施設(shè)備及時(shí)進(jìn)行維修或更換，保證老人正常使用。3.定期清潔生活設(shè)施設(shè)備，去除污漬和灰塵，保持表面干凈整潔。（二）醫(yī)療設(shè)施設(shè)備1.按照醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)相關(guān)規(guī)定，對(duì)養(yǎng)老院的醫(yī)療設(shè)施設(shè)備進(jìn)行管理。2.定期對(duì)醫(yī)療設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔、消毒和維護(hù)，確保其性能良好、安全可靠。3.醫(yī)療設(shè)施設(shè)備應(yīng)專人專用，使用后及時(shí)進(jìn)行清潔和消毒處理。4.建立醫(yī)療設(shè)施設(shè)備檔案，記錄其購(gòu)置時(shí)間、使用情況、維護(hù)保養(yǎng)等信息。（三）廚房設(shè)施設(shè)備1.每日對(duì)廚房的爐灶、烤箱、微波爐、冰箱等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔，保持廚房干凈衛(wèi)生。2.定期檢查廚房設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀況，確保其正常使用。3.對(duì)廚房的餐具、廚具進(jìn)行嚴(yán)格消毒，防止交叉感染。4.廚房工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范，確保食品安全。四、食品衛(wèi)生管理（一）食品采購(gòu)1.選擇具有合法資質(zhì)的食品供應(yīng)商，簽訂采購(gòu)合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。2.嚴(yán)格審查食品供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件。3.采購(gòu)的食品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁采購(gòu)變質(zhì)、過期、三無等不合格食品。（二）食品儲(chǔ)存1.設(shè)立專門的食品倉(cāng)庫(kù)，保持倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)良好、干燥整潔。2.食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，避免交叉污染。3.定期檢查食品的儲(chǔ)存情況，及時(shí)清理過期、變質(zhì)食品。4.食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)配備必要的防蟲、防鼠、防潮等設(shè)施。（三）食品加工1.廚房工作人員應(yīng)持健康證上崗，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范。2.食品加工過程應(yīng)生熟分開，避免交叉污染。3.加工食品應(yīng)煮熟煮透，確保食品安全。4.食品添加劑的使用應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁超量、超范圍使用。（四）食品留樣1.每餐次的食品成品應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行留樣，留樣量不少于125克，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。2.留樣食品應(yīng)存放在專用的留樣冰箱內(nèi)，并有明顯的標(biāo)識(shí)。3.做好食品留樣記錄，包括食品名稱、留樣時(shí)間、留樣人員等信息。五、個(gè)人衛(wèi)生管理（一）工作人員個(gè)人衛(wèi)生1.在養(yǎng)老院工作期間，工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤換衣、勤剪指甲。2.工作人員上崗前應(yīng)穿戴工作服、工作帽，必要時(shí)佩戴口罩。3.接觸老人前后應(yīng)洗手，進(jìn)行食品加工、醫(yī)療護(hù)理等操作前應(yīng)嚴(yán)格洗手消毒。4.患有傳染性疾病的工作人員應(yīng)及時(shí)報(bào)告，并暫停工作，待治愈后經(jīng)檢查合格方可重新上崗。（二）入住老人個(gè)人衛(wèi)生1.協(xié)助老人養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，定期洗澡、洗頭、理發(fā)、修剪指甲等。2.督促老人勤換洗衣物，保持衣物整潔干凈。3.關(guān)注老人的口腔衛(wèi)生，協(xié)助老人早晚刷牙，飯后漱口。4.對(duì)于生活不能自理的老人，應(yīng)定期為其進(jìn)行身體清潔和護(hù)理，防止發(fā)生褥瘡等并發(fā)癥。六、消毒隔離管理（一）消毒制度1.制定詳細(xì)的消毒計(jì)劃，明確消毒區(qū)域、消毒方法、消毒頻率等。2.采用物理消毒和化學(xué)消毒相結(jié)合的方法，確保消毒效果。3.對(duì)公共區(qū)域、老人房間、衛(wèi)生間、醫(yī)療設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行定期消毒。4.在傳染病流行期間，應(yīng)加強(qiáng)消毒頻次，采取針對(duì)性的消毒措施。（二）隔離措施1.對(duì)患有傳染病的老人應(yīng)及時(shí)進(jìn)行隔離治療，安排專人護(hù)理。2.隔離區(qū)域應(yīng)與其他區(qū)域有效分隔，保持獨(dú)立通風(fēng)。3.對(duì)隔離區(qū)域的物品和環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格消毒，防止傳染病傳播。4.接觸隔離老人的工作人員應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)，嚴(yán)格遵守隔離操作規(guī)程。七、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督（一）定期檢查1.成立衛(wèi)生檢查小組，定期對(duì)養(yǎng)老院的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、食品衛(wèi)生等進(jìn)行檢查。2.檢查小組應(yīng)制定詳細(xì)的檢查標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)分細(xì)則，對(duì)檢查情況進(jìn)行記錄和評(píng)分。3.對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)下達(dá)整改通知書，明確整改責(zé)任人和整改期限。（二）日常監(jiān)督1.養(yǎng)老院管理人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生管理工作的日常監(jiān)督，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。2.鼓勵(lì)工作人員和入住老人對(duì)衛(wèi)生管理工作進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)提出的合理意見和建議應(yīng)及時(shí)采納。3.對(duì)違反衛(wèi)生規(guī)定制度的行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理，情節(jié)嚴(yán)重的予以辭退或追究法律責(zé)任。八、培訓(xùn)與教育（一）衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)1.定期組織工作人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高其衛(wèi)生管理水平和業(yè)務(wù)能力。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、消毒隔離等方面的知識(shí)和技能。3.邀請(qǐng)專業(yè)的衛(wèi)生機(jī)構(gòu)人員進(jìn)行授課，確保培訓(xùn)質(zhì)量。（二）健康宣傳教育1.向入住老人及其家屬宣傳衛(wèi)生