PAGE理發(fā)店里衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了確保理發(fā)店的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保障顧客的健康與安全，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于店內(nèi)所有工作人員、顧客以及理發(fā)店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生管理。3.衛(wèi)生管理原則遵循預(yù)防為主、清潔為主、全面管理、責(zé)任到人的原則，確保理發(fā)店衛(wèi)生狀況達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。二、人員衛(wèi)生要求1.健康管理所有從業(yè)人員必須持有效健康證明上崗，每年進(jìn)行一次健康檢查，取得健康合格證后方可繼續(xù)從業(yè)?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個(gè)人衛(wèi)生工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，保持個(gè)人衛(wèi)生整潔。工作服應(yīng)勤洗勤換，至少每周清洗一次。保持手部清潔，工作前和便后應(yīng)洗手，操作時(shí)應(yīng)戴清潔的手套，每服務(wù)一位顧客后更換一次手套。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影響服務(wù)衛(wèi)生的飾品，工作期間不得吸煙、進(jìn)食。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.店面清潔每天營(yíng)業(yè)前應(yīng)對(duì)店面進(jìn)行全面清掃，包括地面、墻面、天花板、門窗等，清除灰塵、雜物，保持環(huán)境整潔。營(yíng)業(yè)期間應(yīng)隨時(shí)保持店內(nèi)環(huán)境整潔，及時(shí)清理顧客遺留的垃圾和雜物，確保地面無(wú)積水、無(wú)污漬。每周至少進(jìn)行一次徹底的大掃除，對(duì)店內(nèi)各個(gè)角落進(jìn)行全面清潔消毒，包括理發(fā)工具、美容設(shè)備、洗頭床、座椅等。2.理發(fā)工具與設(shè)備衛(wèi)生理發(fā)工具應(yīng)定期清洗、消毒，做到一客一換一消毒。消毒方法可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽、紫外線照射等）或化學(xué)消毒（如使用含氯消毒劑、過氧乙酸等），消毒后的工具應(yīng)妥善保存，防止再次污染。美容設(shè)備如燙發(fā)機(jī)、吹風(fēng)機(jī)、焗油機(jī)等應(yīng)定期清潔和維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行，無(wú)污垢、無(wú)異味。設(shè)備表面應(yīng)每天擦拭消毒，內(nèi)部部件應(yīng)定期檢查和清潔，必要時(shí)進(jìn)行專業(yè)維修和保養(yǎng)。洗頭床應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，每次使用后應(yīng)及時(shí)清理污水，更換干凈的毛巾和床單。洗頭床表面應(yīng)定期消毒，防止細(xì)菌滋生。3.公共區(qū)域衛(wèi)生顧客休息區(qū)應(yīng)保持整潔舒適，沙發(fā)、茶幾等應(yīng)定期擦拭消毒，及時(shí)清理顧客丟棄的垃圾。休息區(qū)應(yīng)配備垃圾桶，并定期更換垃圾袋。衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，每天定時(shí)清理，包括馬桶、洗手池、地面等，無(wú)異味、無(wú)污漬。衛(wèi)生間應(yīng)配備洗手液、衛(wèi)生紙等用品，定期補(bǔ)充和更換。店內(nèi)通風(fēng)良好，應(yīng)安裝有效的通風(fēng)設(shè)備，保持空氣流通，減少異味和細(xì)菌滋生。定期對(duì)通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行清潔和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。四、消毒管理1.消毒制度建立嚴(yán)格的消毒制度，明確消毒責(zé)任人和消毒流程，確保消毒工作落實(shí)到位。對(duì)理發(fā)工具消毒應(yīng)按照清洗、消毒、保潔的程序進(jìn)行，消毒后的工具應(yīng)放置在清潔、干燥、通風(fēng)的專用存放柜內(nèi)。對(duì)美容設(shè)備消毒應(yīng)根據(jù)設(shè)備特點(diǎn)選擇合適的消毒方法，如擦拭消毒、浸泡消毒等，確保設(shè)備表面和內(nèi)部無(wú)細(xì)菌、病毒殘留。對(duì)公共區(qū)域和接觸顧客的物品如毛巾、床單等應(yīng)進(jìn)行定期消毒，消毒頻率應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況確定，一般每周至少消毒23次。2.消毒記錄建立消毒記錄臺(tái)賬，詳細(xì)記錄消毒時(shí)間、消毒對(duì)象、消毒方法、消毒人員等信息，確保消毒工作可追溯。消毒記錄應(yīng)妥善保存，保存期限不少于兩年，以備衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查。五、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查制度店長(zhǎng)應(yīng)每天對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并整改。對(duì)發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題應(yīng)記錄在案，明確整改責(zé)任人，限期整改。店內(nèi)工作人員應(yīng)相互監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時(shí)報(bào)告店長(zhǎng)，共同維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境。2.定期檢查每周由店長(zhǎng)組織一次全面的衛(wèi)生檢查，對(duì)店內(nèi)各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行詳細(xì)檢查，包括人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、消毒情況等。每月邀請(qǐng)專業(yè)的衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)理發(fā)店進(jìn)行一次衛(wèi)生檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目包括空氣質(zhì)量、理發(fā)工具微生物指標(biāo)、公共用品用具衛(wèi)生指標(biāo)等，確保理發(fā)店衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.問題整改對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改。整改措施應(yīng)明確責(zé)任人和整改期限，確保問題得到及時(shí)解決。對(duì)因衛(wèi)生問題被顧客投訴或衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查不合格的情況，應(yīng)進(jìn)行深入分析，查找原因，制定針對(duì)性的整改措施，防止類似問題再次發(fā)生。六、顧客衛(wèi)生管理1.告知義務(wù)在顧客進(jìn)店消費(fèi)時(shí)，應(yīng)向顧客告知店內(nèi)衛(wèi)生制度和相關(guān)注意事項(xiàng)，提醒顧客保持個(gè)人衛(wèi)生，遵守店內(nèi)衛(wèi)生規(guī)定。對(duì)患有傳染性疾病的顧客，應(yīng)建議其在病情治愈后再來店消費(fèi)，避免交叉感染。2.顧客用品管理為顧客提供的毛巾、床單、圍布等用品應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，做到一客一換。對(duì)重復(fù)使用的用品應(yīng)嚴(yán)格按照消毒制度進(jìn)行消毒處理，確保顧客使用安全。顧客使用后的用品應(yīng)及時(shí)回收，分類存放，按照規(guī)定的程序進(jìn)行清洗、消毒和保潔，防止污染環(huán)境。七、廢棄物處理1.分類收集店內(nèi)應(yīng)設(shè)置分類垃圾桶，分別收集可回收物、有害垃圾和其他垃圾。對(duì)理發(fā)過程中產(chǎn)生的毛發(fā)、碎發(fā)等廢棄物應(yīng)單獨(dú)收集，避免與其他垃圾混放。有害垃圾如過期化妝品、染發(fā)劑等應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行單獨(dú)存放，定期交由有資質(zhì)的處理單位進(jìn)行處理，不得隨意丟棄。2.定期清理每天營(yíng)業(yè)結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)清理店內(nèi)的垃圾，將各類垃圾分別裝入垃圾袋，扎緊袋口，放置在指定地點(diǎn)。垃圾應(yīng)定期由專業(yè)的垃圾處理公司進(jìn)行清運(yùn)，確保店內(nèi)垃圾及時(shí)清理，保持環(huán)境整潔。八、附則1.制度解釋本制度由本理發(fā)