PAGE店面地面衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了確保店面地面的清潔衛(wèi)生，營造整潔、舒適的購物環(huán)境，保障顧客和員工的健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有店面的地面衛(wèi)生管理。3.職責(zé)分工店面經(jīng)理：全面負責(zé)店面地面衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督與指導(dǎo)，確保制度的有效執(zhí)行。保潔人員：負責(zé)店面地面的日常清掃、拖地、消毒等清潔工作，嚴格按照規(guī)定的流程和標準操作。全體員工：有責(zé)任維護店面地面的衛(wèi)生，不得隨意丟棄垃圾，發(fā)現(xiàn)地面有污漬或雜物應(yīng)及時通知保潔人員清理。二、衛(wèi)生標準1.地面清潔度地面應(yīng)保持無明顯灰塵、污漬、水漬，光亮整潔。每日營業(yè)前、營業(yè)結(jié)束后及營業(yè)期間，每隔[X]小時進行一次全面清掃，及時清除地面上的紙屑、果皮、包裝袋等垃圾。2.特殊區(qū)域清潔入口處地面：確保無泥沙、腳印等，保持干凈整潔，每日營業(yè)前重點清掃。收銀臺區(qū)域地面：隨時保持清潔，無雜物，每筆交易結(jié)束后及時清理周邊垃圾。貨架通道地面：保持暢通無阻，無障礙物，每日營業(yè)期間定時清掃，確保地面無灰塵堆積。3.清潔頻率客流量較小的店面，每天至少進行[X]次全面清潔?？土髁枯^大的店面，營業(yè)期間每隔[X]小時進行一次局部清掃，營業(yè)結(jié)束后進行全面深度清潔。三、清潔流程1.清掃準備保潔人員應(yīng)提前準備好掃帚、拖把、垃圾袋、清潔劑等清潔工具和用品。根據(jù)店面實際情況，合理規(guī)劃清掃路線，確保高效、全面地完成清掃工作。2.垃圾清理首先使用掃帚將地面上的垃圾、雜物清掃至一起，然后用簸箕收集到垃圾袋中。對于較大的垃圾或物品，應(yīng)先進行分類整理，再妥善處理，避免對地面造成二次污染。3.地面拖地將適量的清潔劑倒入水桶中，按照規(guī)定的比例稀釋。用拖把蘸取稀釋后的清潔劑，按照先邊角后中間、先里后外的順序拖地，確保地面每個角落都能清潔到。拖地時要用力均勻，避免遺漏，拖完后用清水沖洗拖把，再次拖地，去除地面上的清潔劑殘留。4.消毒處理根據(jù)店面實際情況，定期對地面進行消毒。消毒時應(yīng)選用符合國家相關(guān)標準的消毒劑，按照正確的使用方法進行操作。消毒頻率為每周[X]次，在客流量較大或特殊時期（如疫情期間），應(yīng)適當(dāng)增加消毒次數(shù)。消毒后要確保地面干燥，避免滑倒事故發(fā)生。四、清潔工具及用品管理1.工具配備每個店面應(yīng)配備足夠數(shù)量的掃帚、拖把、簸箕、水桶、清潔劑、消毒劑、垃圾袋等清潔工具和用品。根據(jù)店面面積和客流量的大小，合理確定工具和用品的配備標準，確保清潔工作的順利進行。2.工具維護保潔人員應(yīng)定期對清潔工具進行檢查和維護，如發(fā)現(xiàn)掃帚、拖把等損壞應(yīng)及時更換。清潔工具使用后要及時清洗干凈，晾干后妥善存放，避免工具發(fā)霉、生銹。3.用品采購清潔用品的采購應(yīng)選擇質(zhì)量可靠、符合環(huán)保要求的產(chǎn)品。建立清潔用品采購清單，定期對用品的庫存進行盤點，根據(jù)實際使用情況及時補充采購。五、監(jiān)督與檢查1.日常巡查店面經(jīng)理應(yīng)每日對店面地面衛(wèi)生情況進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促保潔人員整改。巡查內(nèi)容包括地面清潔度、清潔工具擺放、清潔流程執(zhí)行情況等。2.定期檢查公司將定期組織對店面地面衛(wèi)生進行全面檢查，檢查頻率為每月[X]次。檢查人員應(yīng)按照衛(wèi)生標準進行嚴格檢查，并填寫檢查記錄表，記錄檢查結(jié)果。3.問題整改對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，店面經(jīng)理應(yīng)及時通知保潔人員進行整改，并跟蹤整改情況，確保問題得到徹底解決。對整改不力的店面和個人，將按照公司相關(guān)規(guī)定進行處罰。六、員工培訓(xùn)1.培訓(xùn)內(nèi)容地面衛(wèi)生管理制度、清潔標準和流程。清潔工具的正確使用方法和維護保養(yǎng)知識。安全注意事項，如避免清潔劑接觸皮膚、防止滑倒等。2.培訓(xùn)方式定期組織保潔人員進行集中培訓(xùn)，培訓(xùn)時間為[X]小時/次。培訓(xùn)可采用理論講解、現(xiàn)場演示、實際操作等多種方式相結(jié)合，確保員工能夠熟練掌握相關(guān)知識和技能。3.培訓(xùn)記錄每次培訓(xùn)應(yīng)做好記錄，包括培訓(xùn)時間、地點、內(nèi)容、參加人員等信息。培訓(xùn)記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。七、獎懲制度1.獎勵措施對于地面衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的店面或個人，公司將給予表彰和獎勵。獎勵方式包括獎金、榮譽證書、晉升機會等，以激勵員工積極做好地面衛(wèi)生管理工作。2.懲罰措施對于違反店面地面衛(wèi)生制度的行為，將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。處罰方式包括警告、罰款、辭退等。如因地面衛(wèi)生問題導(dǎo)致顧客投訴或其他不良影響，將