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PAGE家具店面衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了營(yíng)造整潔、舒適、衛(wèi)生的家具銷售環(huán)境,提升顧客滿意度,樹立良好的品牌形象,特制定本家具店面衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有家具店面,包括直營(yíng)店、加盟店以及臨時(shí)展銷點(diǎn)等。3.職責(zé)分工店面經(jīng)理為本店面衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)店面衛(wèi)生工作的組織、監(jiān)督和考核。各區(qū)域銷售人員負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)家具及展示區(qū)域的日常清潔和維護(hù)。保潔人員負(fù)責(zé)店面公共區(qū)域(如通道、收銀臺(tái)、休息區(qū)等)的衛(wèi)生清掃和定期消毒。二、店面環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.店面外觀店面招牌應(yīng)保持清潔,無明顯污漬、灰塵,字體清晰。店面門窗玻璃干凈明亮,無手印、水漬、灰塵,定期擦拭,確保通透可視。店面周邊地面無垃圾、雜物,保持整潔,如有綠化區(qū)域,應(yīng)定期修剪、澆水,確保植物生長(zhǎng)良好。2.店內(nèi)通道通道地面干凈整潔,無紙屑、果皮、痰跡等垃圾,每日定時(shí)清掃,隨時(shí)保持清潔。通道兩側(cè)墻壁無灰塵、污漬,定期進(jìn)行擦拭,保持墻面干凈。通道內(nèi)的展示架、陳列道具擺放整齊,表面無灰塵、污漬,定期清潔。3.家具展示區(qū)家具表面應(yīng)保持清潔,無灰塵、污漬、水漬,定期使用干凈柔軟的抹布擦拭。家具縫隙、拉手、鉸鏈等部位應(yīng)無灰塵、雜物,定期進(jìn)行清理。展示家具應(yīng)擺放整齊,保持良好的陳列效果,定期檢查并調(diào)整家具的位置和角度。4.樣品展示區(qū)樣品應(yīng)保持干凈、整潔,無灰塵、污漬、劃痕,定期進(jìn)行清潔和保養(yǎng)。樣品上的飾品、擺件應(yīng)擺放整齊,表面無灰塵,定期擦拭。樣品展示區(qū)域的地面、墻面應(yīng)保持清潔,與樣品整體環(huán)境相協(xié)調(diào)。5.收銀臺(tái)收銀臺(tái)臺(tái)面干凈整潔,無雜物、灰塵,電腦、打印機(jī)等設(shè)備擺放整齊,表面無灰塵。收銀臺(tái)下抽屜、柜子應(yīng)保持整潔,物品分類擺放,無雜亂現(xiàn)象。收銀臺(tái)周邊地面干凈,無垃圾、水漬。6.休息區(qū)休息區(qū)沙發(fā)、茶幾等家具干凈整潔,無污漬、灰塵,定期進(jìn)行清潔和消毒處理。休息區(qū)地面無垃圾、雜物,定期清掃,保持干凈。如果休息區(qū)配備有飲水機(jī),應(yīng)定期清洗消毒,確保飲用水衛(wèi)生安全。7.倉庫倉庫內(nèi)貨物擺放整齊,分類分區(qū)存放,通道暢通無阻。貨物表面無灰塵、污漬,定期進(jìn)行盤點(diǎn)和整理,及時(shí)清理積壓貨物和廢舊包裝。倉庫地面干凈,無垃圾、積水,保持良好的通風(fēng)和干燥環(huán)境。三、衛(wèi)生清潔流程與規(guī)范1.日常清潔流程營(yíng)業(yè)前保潔人員對(duì)店面公共區(qū)域進(jìn)行全面清掃,包括地面、通道、收銀臺(tái)、休息區(qū)等,確保無垃圾、雜物。銷售人員對(duì)本區(qū)域內(nèi)的家具及展示區(qū)域進(jìn)行簡(jiǎn)單擦拭,清除灰塵,整理物品擺放。營(yíng)業(yè)中保潔人員隨時(shí)巡視店面,及時(shí)清理顧客丟棄的垃圾,保持通道和公共區(qū)域的清潔。銷售人員在接待顧客間隙,對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的家具進(jìn)行擦拭,保持家具表面干凈。營(yíng)業(yè)后銷售人員對(duì)本區(qū)域內(nèi)的家具進(jìn)行全面清潔,包括擦拭家具表面、清理縫隙、檢查并調(diào)整家具位置等。保潔人員對(duì)店面公共區(qū)域進(jìn)行深度清潔,包括拖地、擦拭墻面、清潔門窗玻璃等。關(guān)閉店面照明、電器設(shè)備等,檢查店面安全情況。2.定期清潔流程每周對(duì)店面所有家具進(jìn)行一次全面深度清潔,包括使用專業(yè)清潔劑擦拭家具表面頑固污漬,對(duì)家具進(jìn)行打蠟保養(yǎng)(根據(jù)家具材質(zhì)選擇合適的蠟)。對(duì)樣品展示區(qū)進(jìn)行徹底清潔,更換樣品上的飾品、擺件,確保展示效果煥然一新。清潔倉庫內(nèi)的貨物,整理貨架,盤點(diǎn)貨物數(shù)量。每月對(duì)店面墻面、天花板進(jìn)行一次全面檢查和清潔,清除灰塵、蜘蛛網(wǎng)等。對(duì)休息區(qū)沙發(fā)、茶幾等家具進(jìn)行深度清潔和消毒處理,可使用專業(yè)的沙發(fā)清潔劑和消毒劑。檢查并維護(hù)店面的通風(fēng)系統(tǒng),清理通風(fēng)口灰塵。每季度對(duì)店面的地毯進(jìn)行清洗或更換(根據(jù)實(shí)際情況),確保地毯干凈整潔,無異味。對(duì)店內(nèi)的燈具進(jìn)行全面檢查和清潔,更換損壞的燈泡。對(duì)收銀臺(tái)的電腦、打印機(jī)等設(shè)備進(jìn)行清潔和維護(hù),確保設(shè)備正常運(yùn)行。3.特殊清潔流程當(dāng)家具表面沾染污漬或水漬時(shí),應(yīng)及時(shí)使用相應(yīng)的清潔劑進(jìn)行擦拭,避免污漬滲透損壞家具表面。如遇顧客打翻飲品、食品等造成店面污染,應(yīng)立即清理,先用吸水材料吸干液體,再使用清潔劑擦拭干凈,必要時(shí)對(duì)周圍區(qū)域進(jìn)行消毒處理。對(duì)于新到貨的家具,在擺放展示前應(yīng)進(jìn)行清潔,確保家具干凈整潔后再進(jìn)行陳列。四、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式日常巡查:店面經(jīng)理每日不定時(shí)對(duì)店面衛(wèi)生情況進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。定期檢查:每周由店面經(jīng)理組織一次全面的衛(wèi)生檢查,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各個(gè)區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查。專項(xiàng)檢查:根據(jù)節(jié)假日、促銷活動(dòng)等特殊時(shí)期的需要,進(jìn)行專項(xiàng)衛(wèi)生檢查,確保店面在特殊時(shí)期保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。2.檢查內(nèi)容依據(jù)店面環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對(duì)店面外觀、店內(nèi)通道、家具展示區(qū)、樣品展示區(qū)、收銀臺(tái)、休息區(qū)、倉庫等區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查。檢查衛(wèi)生清潔流程的執(zhí)行情況,包括日常清潔、定期清潔和特殊清潔的完成情況。檢查衛(wèi)生清潔工具的使用和存放是否規(guī)范,是否定期進(jìn)行清潔和維護(hù)。3.考核標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生檢查結(jié)果將納入銷售人員和保潔人員的績(jī)效考核體系。對(duì)于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域,責(zé)令相關(guān)責(zé)任人立即整改,如在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未完成整改,將根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。連續(xù)三個(gè)月衛(wèi)生檢查成績(jī)優(yōu)秀的區(qū)域或個(gè)人,將給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書等。五、衛(wèi)生防護(hù)與安全1.衛(wèi)生防護(hù)措施保潔人員在進(jìn)行衛(wèi)生清潔工作時(shí),應(yīng)佩戴口罩、手套等防護(hù)用品,避免直接接觸清潔劑、消毒劑等化學(xué)物品。對(duì)于易損家具或表面材質(zhì)特殊的家具,在清潔時(shí)應(yīng)使用專用的清潔工具和清潔劑,避免損壞家具表面。定期對(duì)清潔工具進(jìn)行清洗和消毒,防止細(xì)菌滋生和傳播。2.安全注意事項(xiàng)清潔人員在使用電器設(shè)備(如吸塵器、拖地機(jī)等)時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保用電安全。在高處清潔(如擦拭墻面、天花板等)時(shí),應(yīng)使用穩(wěn)固的梯子或腳手架,并安排專人進(jìn)行監(jiān)護(hù),防止發(fā)生墜落事故。清潔過程中如發(fā)現(xiàn)家具、設(shè)備等存在安全隱患,應(yīng)及時(shí)報(bào)告店面經(jīng)理,并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。六、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織店面員工參加衛(wèi)生清潔培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、清潔工具使用、衛(wèi)生防護(hù)與安全等方面的知識(shí)和技能。邀請(qǐng)專業(yè)的清潔服務(wù)人員或家具保養(yǎng)專家進(jìn)行授課,提高員工的衛(wèi)生清潔水平和專業(yè)素養(yǎng)。對(duì)新入職員工進(jìn)行上崗前的衛(wèi)生培訓(xùn),確保其熟悉店面衛(wèi)生制度和工作要求。2.衛(wèi)生宣傳在店面內(nèi)張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語和海報(bào),提醒員工和顧客注意保持店面衛(wèi)生。利用店內(nèi)廣播、顯示屏等宣傳工具,宣傳衛(wèi)生知識(shí)和店面衛(wèi)生制度,提高員工和顧客的衛(wèi)生意識(shí)。向顧客宣傳家具
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