景區(qū)衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)制度_第1頁
景區(qū)衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)制度_第2頁
景區(qū)衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)制度_第3頁
景區(qū)衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)制度_第4頁
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文檔簡介

PAGE景區(qū)衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)景區(qū)衛(wèi)生管理,提升景區(qū)環(huán)境質(zhì)量,保障游客的健康與安全,樹立良好的景區(qū)形象,特制定本景區(qū)衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)制度。(二)適用范圍本制度適用于景區(qū)內(nèi)所有區(qū)域,包括游覽區(qū)域、公共服務(wù)設(shè)施區(qū)域、餐飲住宿區(qū)域、辦公區(qū)域等。(三)基本原則1.堅(jiān)持預(yù)防為主,防治結(jié)合的原則,通過加強(qiáng)衛(wèi)生管理和檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題,防止疾病傳播和環(huán)境污染。2.遵循科學(xué)規(guī)范,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的原則,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定詳細(xì)、可操作的衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)。3.實(shí)行全員參與,責(zé)任到人的原則,景區(qū)內(nèi)所有員工都應(yīng)積極參與衛(wèi)生管理工作,明確各自的衛(wèi)生管理責(zé)任。二、衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)(一)游覽區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.地面清潔無明顯垃圾、雜物,保持地面干凈整潔。及時(shí)清理落葉、灰塵等,確保地面無積塵。對(duì)于景區(qū)內(nèi)的步道、廣場等地面,定期進(jìn)行清掃和沖洗,保持地面原色。2.綠化區(qū)域衛(wèi)生花草樹木無明顯病蟲害,定期進(jìn)行修剪和養(yǎng)護(hù)。綠化區(qū)域內(nèi)無雜草叢生現(xiàn)象,及時(shí)清除雜草。清理綠化區(qū)域內(nèi)的枯枝敗葉、垃圾等,保持綠化環(huán)境整潔。3.水體衛(wèi)生景區(qū)內(nèi)的湖泊、溪流等水體清澈,無異味。定期清理水體中的漂浮物、雜物等,保持水體清潔。加強(qiáng)對(duì)水體周邊環(huán)境的衛(wèi)生管理,防止污水、垃圾等污染水體。4.公共設(shè)施衛(wèi)生亭臺(tái)樓閣、欄桿、座椅等公共設(shè)施表面清潔,無污漬、灰塵。定期檢查公共設(shè)施的完好情況,及時(shí)修復(fù)損壞的設(shè)施。對(duì)公共設(shè)施進(jìn)行定期消毒,防止病菌傳播。(二)公共服務(wù)設(shè)施區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.衛(wèi)生間衛(wèi)生地面干凈無水漬,墻面無污漬、涂鴉。便池、馬桶清潔,無異味,定期進(jìn)行消毒。洗手臺(tái)干凈整潔,水龍頭、洗手液等設(shè)施正常使用。衛(wèi)生間內(nèi)配備足夠的衛(wèi)生紙、垃圾桶等用品,及時(shí)清理垃圾。2.垃圾桶衛(wèi)生垃圾桶外觀清潔,無破損。垃圾桶內(nèi)垃圾及時(shí)清理,無滿溢現(xiàn)象。定期對(duì)垃圾桶進(jìn)行消毒,防止異味和病菌滋生。3.休息區(qū)衛(wèi)生休息區(qū)地面清潔,座椅、桌子等擺放整齊。休息區(qū)內(nèi)無垃圾、雜物,保持環(huán)境整潔。提供干凈的飲用水,確保飲水設(shè)施衛(wèi)生安全。(三)餐飲住宿區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.餐飲衛(wèi)生餐廳環(huán)境整潔,桌椅擺放整齊,地面干凈無油污。餐具、廚具清洗消毒嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保清潔衛(wèi)生。食品原材料新鮮、衛(wèi)生,無變質(zhì)、過期食品。廚房操作間干凈整潔,通風(fēng)良好,無異味。餐廳工作人員持健康證上崗,個(gè)人衛(wèi)生良好。2.住宿衛(wèi)生客房內(nèi)床鋪整潔,床單、被套、枕套干凈無污漬。衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生,無異味,洗漱用品齊全且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。房間內(nèi)家具、電器等設(shè)施表面清潔,無灰塵。定期對(duì)客房進(jìn)行消毒,更換床上用品和洗漱用品。住宿區(qū)域公共區(qū)域衛(wèi)生符合上述公共服務(wù)設(shè)施區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(四)辦公區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.辦公環(huán)境整潔辦公桌椅擺放整齊,文件、辦公用品擺放有序。地面干凈,墻面無灰塵、污漬。定期清理辦公區(qū)域內(nèi)的垃圾,保持環(huán)境整潔。2.通風(fēng)換氣良好辦公區(qū)域保持良好的通風(fēng),空氣清新。定期開窗通風(fēng),必要時(shí)使用通風(fēng)設(shè)備。3.衛(wèi)生用品配備齊全配備垃圾桶、衛(wèi)生紙等衛(wèi)生用品,及時(shí)清理垃圾。提供洗手液等清潔用品,方便員工洗手。三、衛(wèi)生檢查組織與人員職責(zé)(一)衛(wèi)生檢查組織架構(gòu)成立景區(qū)衛(wèi)生檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,由景區(qū)管理部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長。下設(shè)衛(wèi)生檢查小組,成員包括景區(qū)各部門抽調(diào)的人員。(二)領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)景區(qū)衛(wèi)生檢查工作的領(lǐng)導(dǎo)和決策。2.制定衛(wèi)生檢查工作計(jì)劃和目標(biāo),審批衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)制度。3.定期召開衛(wèi)生檢查工作會(huì)議,研究解決衛(wèi)生檢查工作中存在的問題。4.對(duì)衛(wèi)生檢查工作進(jìn)行監(jiān)督和考核,對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)工作不力的進(jìn)行批評(píng)和整改。(三)檢查小組職責(zé)1.根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組的安排,具體實(shí)施衛(wèi)生檢查工作。2.按照衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)制度,對(duì)景區(qū)各區(qū)域進(jìn)行定期和不定期檢查。3.詳細(xì)記錄檢查情況,填寫衛(wèi)生檢查記錄表,及時(shí)發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題并提出整改意見。4.跟蹤整改情況,對(duì)整改不到位的部門和個(gè)人進(jìn)行督促和復(fù)查。5.定期向領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)衛(wèi)生檢查工作情況,提出改進(jìn)建議。四、衛(wèi)生檢查頻率與方式(一)檢查頻率1.日常巡查衛(wèi)生檢查小組每天對(duì)景區(qū)各區(qū)域進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理衛(wèi)生問題。2.定期檢查每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查,對(duì)景區(qū)各區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查,填寫衛(wèi)生檢查報(bào)告。3.專項(xiàng)檢查根據(jù)景區(qū)實(shí)際情況和游客反饋,不定期開展專項(xiàng)衛(wèi)生檢查,如針對(duì)節(jié)假日、旅游旺季等特殊時(shí)期的衛(wèi)生檢查,以及對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)設(shè)施的專項(xiàng)檢查。(二)檢查方式1.實(shí)地查看檢查人員直接到景區(qū)各區(qū)域進(jìn)行實(shí)地觀察,查看地面、綠化、水體、公共設(shè)施等的衛(wèi)生狀況。2.抽樣檢查對(duì)餐飲食品、住宿用品等進(jìn)行抽樣檢查,檢查其衛(wèi)生質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)。3.查閱資料查閱衛(wèi)生管理記錄、消毒記錄、員工健康證等相關(guān)資料,檢查衛(wèi)生管理工作是否規(guī)范。五、衛(wèi)生問題整改與跟蹤(一)整改要求1.對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題,責(zé)任部門應(yīng)立即制定整改措施,明確整改責(zé)任人,限期整改。2.整改措施應(yīng)具有針對(duì)性和可操作性,能夠有效解決衛(wèi)生問題。3.在整改過程中,要注重采取臨時(shí)防護(hù)措施,避免衛(wèi)生問題對(duì)游客造成影響。(二)整改期限一般衛(wèi)生問題應(yīng)在1個(gè)工作日內(nèi)整改完畢;較復(fù)雜的衛(wèi)生問題應(yīng)在3個(gè)工作日內(nèi)整改完畢;特殊情況需要延長整改期限的,需經(jīng)景區(qū)衛(wèi)生檢查領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn),但最長不得超過7個(gè)工作日。(三)跟蹤復(fù)查1.衛(wèi)生檢查小組對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保問題得到徹底解決。2.復(fù)查合格后,在衛(wèi)生檢查記錄中予以注明。對(duì)整改不到位的,責(zé)令繼續(xù)整改,直至達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。六、衛(wèi)生管理考核與獎(jiǎng)懲(一)考核內(nèi)容1.衛(wèi)生檢查達(dá)標(biāo)情況,包括各區(qū)域衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。2.衛(wèi)生問題整改情況,是否按時(shí)、按要求完成整改任務(wù)。3.衛(wèi)生管理工作的組織與執(zhí)行情況,如衛(wèi)生檢查計(jì)劃的落實(shí)、人員職責(zé)的履行等。(二)考核方式1.定期考核每月對(duì)各部門的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行一次考核,根據(jù)衛(wèi)生檢查記錄和整改情況進(jìn)行評(píng)分。2.不定期抽查在日常工作中,對(duì)各部門的衛(wèi)生管理情況進(jìn)行不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)記錄并納入考核。(三)獎(jiǎng)懲措施1.獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)于衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個(gè)人,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),如頒發(fā)榮譽(yù)證書、獎(jiǎng)金等。在景區(qū)內(nèi)部宣傳優(yōu)秀部門和個(gè)人的衛(wèi)生管理經(jīng)驗(yàn)和做法,激勵(lì)全體員工積極參與衛(wèi)生管理工作。2.懲罰:對(duì)于衛(wèi)生管理工作不力,衛(wèi)生檢查不達(dá)標(biāo)的部門,給予通報(bào)批評(píng),并責(zé)令限期整改。連續(xù)兩次衛(wèi)生檢查不達(dá)標(biāo)的部門,對(duì)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行誡勉談

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