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小學(xué)科學(xué)課程專題教學(xué)設(shè)計(jì)范例一、課題名稱:水的奇妙變化二、適用年級(jí):小學(xué)三年級(jí)三、教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)與技能1.通過觀察和實(shí)驗(yàn),知道水有三種常見狀態(tài):固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),并能說出生活中對(duì)應(yīng)的實(shí)例。2.初步了解水的三種狀態(tài)之間可以相互轉(zhuǎn)化,能舉例說明自然界或生活中常見的水的狀態(tài)變化現(xiàn)象。3.學(xué)習(xí)使用簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)器材(如燒杯、酒精燈、冰塊等)進(jìn)行觀察和記錄。(二)過程與方法1.經(jīng)歷“觀察—提問—假設(shè)—實(shí)驗(yàn)—驗(yàn)證—結(jié)論”的探究過程,體驗(yàn)科學(xué)探究的基本方法。2.在小組活動(dòng)中,學(xué)習(xí)與他人合作,共同完成探究任務(wù),分享發(fā)現(xiàn)。3.培養(yǎng)細(xì)致觀察、準(zhǔn)確描述和初步歸納概括的能力。(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀1.對(duì)水的狀態(tài)變化產(chǎn)生好奇心和探究欲望,樂于參與科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。2.感受自然界中水的循環(huán)與變化的奇妙,初步建立自然界物質(zhì)是不斷變化的觀念。3.培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,意識(shí)到科學(xué)結(jié)論需要證據(jù)支持。四、教學(xué)重難點(diǎn)(一)教學(xué)重點(diǎn)認(rèn)識(shí)水的三種常見狀態(tài)(固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài))及其名稱,理解水的三種狀態(tài)在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。(二)教學(xué)難點(diǎn)1.理解水蒸氣是氣態(tài)的水,是看不見的,生活中看到的“白氣”并非氣態(tài)的水。2.初步建立“條件改變”是物質(zhì)狀態(tài)發(fā)生變化的原因這一認(rèn)識(shí)。五、教學(xué)準(zhǔn)備(一)教師準(zhǔn)備1.PPT課件(包含水的三種狀態(tài)圖片、生活中的水狀態(tài)變化實(shí)例視頻或圖片)。2.分組實(shí)驗(yàn)材料:冰塊、燒杯(若干)、酒精燈(或熱水壺)、三腳架、石棉網(wǎng)、培養(yǎng)皿、玻璃片、抹布、記錄單。3.演示材料:冰塊、透明保溫杯(內(nèi)裝冰塊和水)、熱水、玻璃片(冷、熱各一塊)。4.板書用:水的三態(tài)變化示意圖(可提前畫好或用磁吸式卡片)。(二)學(xué)生準(zhǔn)備1.科學(xué)記錄本、鉛筆。2.預(yù)習(xí):觀察生活中哪些地方有水,它們是什么樣子的。六、教學(xué)過程(一)創(chuàng)設(shè)情境,提出問題(約5分鐘)1.情境導(dǎo)入:(教師出示一杯清水和一塊冰塊)師:同學(xué)們,老師這里有一杯水和一塊冰。大家每天都要喝水,夏天也經(jīng)常會(huì)見到冰塊。誰來說說,這杯水和這塊冰,它們一樣嗎?有什么不同?(引導(dǎo)學(xué)生從形態(tài)、觸摸感覺等方面進(jìn)行描述)2.提出問題:師:是啊,冰是硬硬的、涼涼的,能保持一定的形狀;水是可以流動(dòng)的,沒有固定的形狀。那大家有沒有想過,這冰和水,它們是不是同一種東西呢?冰是怎么來的?水又能變成冰嗎?除了我們看到的液態(tài)的水和固態(tài)的冰,水還能變成其他樣子嗎?今天,我們就一起來探索水的奇妙變化。(板書課題:水的奇妙變化)(二)探究發(fā)現(xiàn),形成新知(約25-30分鐘)1.探究一:冰的融化*觀察與提問:師:(出示冰塊)這塊冰,如果我們把它放在這里,過一會(huì)兒會(huì)怎么樣呢?(學(xué)生猜測(cè):會(huì)融化,變成水。)*設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):師:那我們能不能設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)來觀察一下冰是怎樣變成水的?需要什么材料?應(yīng)該注意什么?(引導(dǎo)學(xué)生思考:用燒杯裝冰塊,觀察變化;可以用手捂著燒杯底部感受溫度,或者將燒杯放在室溫下自然觀察。強(qiáng)調(diào)安全,不可以用手直接觸摸很冰的物體過久。)*分組實(shí)驗(yàn)與觀察記錄:學(xué)生分組活動(dòng),將冰塊放入燒杯中,觀察并記錄冰的變化以及燒杯外壁可能出現(xiàn)的現(xiàn)象。教師巡視指導(dǎo),提醒學(xué)生及時(shí)記錄發(fā)現(xiàn)(可以畫圖或文字描述)。*交流與小結(jié):師:時(shí)間到了,哪個(gè)小組愿意分享你們的發(fā)現(xiàn)?冰變成了什么?這個(gè)過程中,你們還觀察到了什么?(引導(dǎo)學(xué)生說出冰吸熱,溫度升高,變成了水。)師小結(jié):冰吸收熱量,會(huì)慢慢變成水。我們把固態(tài)的冰變成液態(tài)的水的過程叫做融化。(板書:冰(固態(tài))—加熱/吸熱→水(液態(tài))——融化)2.探究二:水的蒸發(fā)*生活聯(lián)系與提問:師:我們知道了冰可以變成水。那水又會(huì)變成什么呢?(出示一杯水)如果我們把這杯水放在窗臺(tái)上,幾天后會(huì)怎么樣?(學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)回答:水會(huì)變少,甚至不見了。)師:水去哪里了呢?它變成了什么?*演示實(shí)驗(yàn)(或引導(dǎo)回憶):師:老師這里有一杯熱水(注意安全,不燙手為宜),我們來看一看杯口有什么?(引導(dǎo)學(xué)生觀察“白氣”,但暫不深入解釋“白氣”本質(zhì))。如果我們把一塊干凈的玻璃片放在“白氣”上方一點(diǎn)點(diǎn),會(huì)怎么樣呢?(演示:玻璃片上會(huì)出現(xiàn)小水珠。)師:這說明水變成了我們?nèi)庋劭床灰姷臇|西跑到空氣中去了,我們把它叫做水蒸氣。水蒸氣是氣態(tài)的水,它無色無味,看不見摸不著。水變成水蒸氣的過程,叫做蒸發(fā)。(板書:水(液態(tài))—加熱/吸熱→水蒸氣(氣態(tài))——蒸發(fā))*舉例與討論:師:生活中,還有哪些現(xiàn)象是水蒸發(fā)變成水蒸氣的例子呢?(濕衣服晾干、雨后地面變干、杯子里的水放久了會(huì)減少等。)師:水蒸發(fā)需要什么條件呢?(引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合晾衣服的經(jīng)驗(yàn),說出需要陽光曬、風(fēng)吹等,即需要吸收熱量。)3.探究三:水蒸氣的凝結(jié)*逆向思考與提問:師:水蒸氣是氣態(tài)的水,看不見。那它還能變回來嗎?變成什么?需要什么條件呢?*演示實(shí)驗(yàn):師:(出示一個(gè)內(nèi)壁干燥的透明保溫杯,放入冰塊和少量冷水,蓋上蓋子)我們來仔細(xì)觀察保溫杯的內(nèi)壁會(huì)有什么變化?(學(xué)生觀察一段時(shí)間后,會(huì)發(fā)現(xiàn)內(nèi)壁出現(xiàn)小水珠。)師:這些小水珠是從哪里來的呢?(引導(dǎo)學(xué)生思考:空氣中的水蒸氣遇到冷的杯壁,就變成了小水珠。)*小結(jié):師:氣態(tài)的水蒸氣遇冷,會(huì)變成液態(tài)的小水珠。我們把這個(gè)過程叫做凝結(jié)。(板書:水蒸氣(氣態(tài))—遇冷→水(液態(tài))——凝結(jié))*生活實(shí)例:師:生活中還有哪些凝結(jié)現(xiàn)象呢?(冬天窗戶上的水珠、冷飲瓶外壁的水珠、早晨的露珠等。)4.梳理水的三態(tài)變化*構(gòu)建聯(lián)系:師:通過剛才的學(xué)習(xí),我們認(rèn)識(shí)了水的幾種狀態(tài)?(三種:固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài))它們分別是什么?(冰、水、水蒸氣)師:這三種狀態(tài)之間是可以相互轉(zhuǎn)化的。(結(jié)合板書,引導(dǎo)學(xué)生回顧轉(zhuǎn)化過程和條件:加熱/吸熱、遇冷/放熱)*辨析“白氣”:師:現(xiàn)在我們?cè)賮砜匆豢磩偛艧崴诘摹鞍讱狻保降资撬魵膺€是小水珠呢?(引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)凝結(jié)知識(shí)判斷:水蒸氣是看不見的,“白氣”是水蒸氣遇冷后凝結(jié)成的小水珠,所以看得見。)(三)鞏固應(yīng)用,拓展延伸(約5-7分鐘)1.游戲或連線:“找朋友”——將水的狀態(tài)變化過程與對(duì)應(yīng)的名稱、現(xiàn)象連線。2.思考與討論:師:冬天,我們呼出的“白氣”是怎么形成的?(引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)知識(shí)解釋:人呼出的氣體中含有水蒸氣,水蒸氣遇到冷空氣凝結(jié)成小水珠,形成“白氣”。)師:自然界中的云、雨、雪、霜是怎么形成的呢?它們與水的三態(tài)變化有什么關(guān)系?(簡(jiǎn)單介紹,激發(fā)后續(xù)學(xué)習(xí)興趣,不做深入講解。)3.布置課后任務(wù):師:今天我們發(fā)現(xiàn)了水的很多秘密。課后請(qǐng)大家繼續(xù)觀察生活中的水,看看還有哪些奇妙的變化,把你的發(fā)現(xiàn)記錄在科學(xué)記錄本上,下節(jié)課我們一起分享。(四)課堂小結(jié)(約3分鐘)師:今天這節(jié)課,我們一起探索了水的奇妙變化。誰能告訴大家,你學(xué)到了什么?(引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)水的三種狀態(tài)及其轉(zhuǎn)化。)師總結(jié):水是我們生活中非常重要的物質(zhì),它有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種常見狀態(tài)。在一定條件下(吸熱或放熱),這三種狀態(tài)可以相互轉(zhuǎn)化,形成了自然界中水循環(huán)的基礎(chǔ)。希望同學(xué)們能帶著今天學(xué)到的知識(shí),繼續(xù)去觀察和探索我們身邊更多的科學(xué)奧秘。七、板書設(shè)計(jì)水的奇妙變化*冰(固態(tài))——加熱/吸熱→水(液態(tài))(硬硬的、有固定形狀)(融化)(會(huì)流動(dòng)、沒有固定形狀)*水(液態(tài))——加熱/吸熱→水蒸氣(氣態(tài))(會(huì)流動(dòng)、沒有固定形狀)(蒸發(fā))(看不見、摸不著)*水蒸氣(氣態(tài))——遇冷/放熱→水(液態(tài))(看不見、摸不著)(凝結(jié))(會(huì)流動(dòng)、沒有固定形狀)條件:加熱/吸熱或遇冷/放熱水的三種狀態(tài):固態(tài)(冰)、液態(tài)(水)、氣態(tài)(水蒸氣)八、教學(xué)評(píng)價(jià)建議1.過程性評(píng)價(jià):*觀察學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中的參與度、積極性和合作精神。*關(guān)注學(xué)生能否提出有價(jià)值的問題,能否認(rèn)真觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。*傾聽學(xué)生在小組討論和全班交流中的發(fā)言,評(píng)估其對(duì)概念的理解程度。2.成果性評(píng)價(jià):*檢查學(xué)生的科學(xué)記錄本,看記錄是否清晰、完整,能否反映觀察到的現(xiàn)象。*通過課堂小結(jié)時(shí)的提問和“找朋友”等小游戲,了解學(xué)生對(duì)水的三態(tài)及其轉(zhuǎn)化過程的掌握情況。*課后任務(wù)的完成質(zhì)量,能否將所學(xué)知識(shí)與生活現(xiàn)象聯(lián)系起來。九、教學(xué)反思(課后填寫)*本節(jié)課的探究活動(dòng)是否充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性?哪些環(huán)節(jié)學(xué)生參與度最高?*教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成度如何?大部分學(xué)生是否能夠理解水的三態(tài)變化及其條件?*對(duì)教學(xué)重難點(diǎn)的突破方法是否有效?“水蒸氣”的概念比較抽象,學(xué)生理解是否存在困難?如何改進(jìn)?*實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備和使用是否恰當(dāng)、安全?時(shí)間分配是否
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