第1頁學(xué)院：專業(yè)班級：姓名：學(xué)院：專業(yè)班級：姓名：學(xué)號：裝訂線內(nèi)不要答題學(xué)院/專業(yè)：__________姓名：__________學(xué)號：__________注意事項(xiàng)：1、本試卷滿分100分。2、考試時(shí)間120分鐘。題號一二三四五六七得分得分評閱人一、單項(xiàng)選擇題（總共10題，每題3分，每題只有一個(gè)正確答案，請將正確答案填寫在括號內(nèi)）1.下列哪種微生物不屬于原核微生物？（）A.細(xì)菌B.放線菌C.酵母菌D.藍(lán)細(xì)菌2.微生物細(xì)胞的主要元素組成中，含量最高的是（）。A.碳B.氫C.氧D.氮3.細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是（）。A.肽聚糖B.纖維素C.幾丁質(zhì)D.葡聚糖4.下列哪種物質(zhì)是微生物的能源物質(zhì)？（）A.蛋白質(zhì)B.核酸C.脂肪D.以上都是5.微生物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)中，作為酶的組成成分或維持酶活性所必需的是（）。A.碳源B.氮源C.無機(jī)鹽D.生長因子6.微生物在固體培養(yǎng)基表面生長形成的菌落特征不包括（）。A.大小B.形狀C.顏色D.透明度7.下列哪種微生物的呼吸類型屬于厭氧呼吸？（）A.酵母菌B.乳酸菌C.枯草芽孢桿菌D.大腸桿菌8.微生物的代謝產(chǎn)物中，抗生素屬于（）。A.初級代謝產(chǎn)物B.次級代謝產(chǎn)物C.中間代謝產(chǎn)物D.以上都不是9.下列哪種方法不能用于微生物的計(jì)數(shù)？（）A.平板計(jì)數(shù)法B.比濁法C.顯微鏡直接計(jì)數(shù)法D.重量法10.下列哪種環(huán)境因素對微生物生長的影響最大？（）A.溫度B.酸堿度C.滲透壓D.氧氣含量二、多項(xiàng)選擇題（總共5題，每題4分，每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案，請將正確答案填寫在括號內(nèi)，多選、少選、錯(cuò)選均不得分）1.下列屬于真核微生物的有（）。A.霉菌B.原生動(dòng)物C.藻類D.病毒2.微生物的營養(yǎng)類型包括（）。A.光能自養(yǎng)型B.光能異養(yǎng)型C.化能自養(yǎng)型D.化能異養(yǎng)型3.下列哪些物質(zhì)可以作為微生物的碳源？（）A.葡萄糖B.淀粉C.二氧化碳D.乙醇4.微生物的生長曲線包括（）。A.調(diào)整期B.對數(shù)期C.穩(wěn)定期D.衰亡期5.下列哪些方法可以用于微生物的分離純化？（）A.平板劃線法B.稀釋涂布平板法C.傾注平板法D.單細(xì)胞挑取法三、判斷題（總共10題，每題2分，正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”）1.所有的微生物都是肉眼看不見的。（）2.微生物細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)。（）3.細(xì)菌的芽孢是一種繁殖體。（）4.微生物的營養(yǎng)物質(zhì)只能通過細(xì)胞膜的主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞。（）5.微生物在有氧和無氧條件下都能生長的稱為兼性厭氧菌。（）6.微生物的代謝調(diào)節(jié)主要包括酶活性調(diào)節(jié)和酶合成調(diào)節(jié)。（）7.發(fā)酵是指微生物在無氧條件下，將有機(jī)物氧化分解為二氧化碳和水，并釋放能量的過程。（）8.微生物的生長與溫度、酸堿度、滲透壓等環(huán)境因素密切相關(guān)。（）9.平板計(jì)數(shù)法只能測定活菌數(shù)，不能測定死菌數(shù)。（）10.微生物之間的關(guān)系只有競爭關(guān)系和共生關(guān)系。（）四、簡答題（總共3題，每題10分，請簡要回答下列問題）1.簡述微生物的特點(diǎn)。2.簡述微生物的營養(yǎng)物質(zhì)及其功能。3.簡述微生物生長曲線各階