PAGE躉船衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)躉船衛(wèi)生管理，保障躉船作業(yè)人員的身體健康，創(chuàng)造良好的工作和生活環(huán)境，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于本公司所屬的各類躉船及其相關(guān)作業(yè)區(qū)域。（三）管理原則躉船衛(wèi)生管理遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、全面管理、責(zé)任到人的原則，確保躉船衛(wèi)生狀況符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。二、躉船衛(wèi)生管理職責(zé)分工（一）公司管理部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定和完善躉船衛(wèi)生管理制度，并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。2.定期組織對(duì)躉船衛(wèi)生管理工作進(jìn)行檢查和評(píng)估，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促整改。3.協(xié)調(diào)解決躉船衛(wèi)生管理工作中涉及的資源配置、人員培訓(xùn)等相關(guān)問(wèn)題。（二）躉船船長(zhǎng)職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)躉船的衛(wèi)生管理工作，確保各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度在躉船上有效執(zhí)行。2.組織船員開展日常衛(wèi)生清潔工作，定期檢查躉船各區(qū)域的衛(wèi)生狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理衛(wèi)生問(wèn)題。3.對(duì)船員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高船員的衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。4.配合公司管理部門的檢查和評(píng)估工作，積極落實(shí)整改措施。（三）船員職責(zé)1.嚴(yán)格遵守躉船衛(wèi)生管理制度，積極參與躉船的衛(wèi)生清潔和維護(hù)工作。2.保持個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，按照規(guī)定穿戴工作服、佩戴口罩等防護(hù)用品。3.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)報(bào)告船長(zhǎng)，并配合進(jìn)行處理。4.接受公司組織的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，不斷提高自身的衛(wèi)生管理水平。三、躉船環(huán)境衛(wèi)生管理（一）躉船外觀清潔1.定期對(duì)躉船外觀進(jìn)行清潔，清除船體表面的污垢、灰塵、雜物等，保持船體外觀整潔。2.檢查躉船的油漆涂層是否完好，如有脫落、損壞等情況及時(shí)進(jìn)行修補(bǔ)。3.確保躉船周圍環(huán)境整潔，無(wú)垃圾、雜物堆積，定期清理躉船周邊的水域，防止污染。（二）躉船內(nèi)部清潔1.生活區(qū)清潔每日對(duì)船員宿舍進(jìn)行清掃，保持床鋪、桌椅等物品擺放整齊，地面干凈無(wú)污漬。定期更換床上用品、窗簾等，保持室內(nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生。衛(wèi)生間要保持清潔，每日進(jìn)行消毒，及時(shí)清理垃圾，確保無(wú)異味。廚房要保持清潔衛(wèi)生，定期對(duì)廚具、餐具進(jìn)行清洗消毒，防止食物污染。2.工作區(qū)清潔對(duì)躉船的工作區(qū)域，如駕駛臺(tái)、機(jī)艙、甲板等，每日進(jìn)行清掃，保持設(shè)備、儀器表面干凈，無(wú)灰塵、油污。定期對(duì)工作區(qū)域的設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行，同時(shí)做好清潔工作。檢查工作區(qū)域的通風(fēng)系統(tǒng)是否良好，及時(shí)清理通風(fēng)口的灰塵和雜物，保證空氣流通。（三）垃圾處理1.建立垃圾分類制度，對(duì)躉船上產(chǎn)生的垃圾進(jìn)行分類收集，分為可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。2.可回收垃圾定期交由專門的回收機(jī)構(gòu)進(jìn)行處理；有害垃圾要按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行單獨(dú)存放，并交由有資質(zhì)的處理單位進(jìn)行處理；其他垃圾要及時(shí)運(yùn)離躉船，妥善處理。3.嚴(yán)禁在躉船周邊水域丟棄垃圾，防止水污染。（四）污水處理1.躉船上應(yīng)配備完善的污水處理設(shè)備，確保生活污水和含油污水得到有效處理。2.生活污水要經(jīng)過(guò)處理達(dá)到國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)后，方可排放；含油污水要經(jīng)過(guò)油水分離設(shè)備處理，達(dá)標(biāo)后排放。3.定期對(duì)污水處理設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行，處理效果良好。四、躉船食品衛(wèi)生管理（一）食品采購(gòu)1.采購(gòu)食品應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，確保食品來(lái)源安全可靠。2.嚴(yán)格檢查食品的質(zhì)量和衛(wèi)生狀況，索取食品的檢驗(yàn)檢疫證明等相關(guān)文件，禁止采購(gòu)過(guò)期、變質(zhì)、偽劣食品。3.建立食品采購(gòu)臺(tái)賬，詳細(xì)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商等信息。（二）食品儲(chǔ)存1.設(shè)立專門的食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)，保持倉(cāng)庫(kù)清潔、通風(fēng)良好，溫度、濕度適宜。2.食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，避免交叉污染。易腐食品要冷藏或冷凍保存，確保食品質(zhì)量。3.定期清理庫(kù)存食品，檢查食品的儲(chǔ)存狀況，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品。（三）食品加工1.廚房操作人員應(yīng)持健康證上崗，保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴工作服、工作帽、口罩等。2.食品加工過(guò)程要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，生熟分開，防止交叉污染。3.加工食品要煮熟煮透，確保食品安全。使用的廚具、餐具要及時(shí)清洗消毒，保持清潔。（四）食品留樣1.每餐供應(yīng)的食品應(yīng)進(jìn)行留樣，留樣量不少于100克，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。2.留樣食品應(yīng)存放在專用的留樣冰箱內(nèi)，做好記錄，包括食品名稱、留樣時(shí)間、留樣人員等信息。五、躉船飲用水衛(wèi)生管理（一）飲用水水源管理1.確保躉船飲用水水源安全可靠，優(yōu)先選擇市政供水或經(jīng)過(guò)檢測(cè)合格的地表水。2.對(duì)飲用水水源進(jìn)行定期檢查和維護(hù)，防止水源受到污染。（二）飲用水處理1.配備必要的飲用水處理設(shè)備，對(duì)水源進(jìn)行凈化和消毒處理，確保飲用水符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.定期對(duì)飲用水處理設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒和維護(hù)，保證設(shè)備正常運(yùn)行，處理效果良好。（三）飲用水檢測(cè)1.定期委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)躉船飲用水進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目包括微生物指標(biāo)、化學(xué)指標(biāo)等。2.對(duì)檢測(cè)不合格的飲用水要及時(shí)采取措施進(jìn)行處理，嚴(yán)禁飲用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水。（四）飲用水儲(chǔ)存1.設(shè)立專門的飲用水儲(chǔ)存水箱，水箱應(yīng)定期清洗消毒，確保水質(zhì)衛(wèi)生。2.飲用水儲(chǔ)存水箱應(yīng)加蓋密封，防止污染。六、躉船病媒生物防治管理（一）病媒生物監(jiān)測(cè)1.定期對(duì)躉船進(jìn)行病媒生物監(jiān)測(cè)，掌握鼠、蚊、蠅、蟑螂等病媒生物的種類、密度和消長(zhǎng)情況。2.監(jiān)測(cè)方法應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，監(jiān)測(cè)結(jié)果要做好記錄和分析。（二）病媒生物防治措施1.物理防治在躉船上安裝防鼠設(shè)施，如擋鼠板、鼠夾、鼠籠等，防止老鼠進(jìn)入躉船。采用粘蠅紙、滅蚊燈等物理方法捕殺蚊蠅。2.化學(xué)防治根據(jù)病媒生物的密度和活動(dòng)規(guī)律，合理使用殺蟲劑、滅鼠劑等化學(xué)藥劑進(jìn)行防治。使用化學(xué)藥劑時(shí)要嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，避免對(duì)人體和環(huán)境造成危害。3.環(huán)境治理保持躉船環(huán)境整潔，清除病媒生物的孳生場(chǎng)所，如積水、垃圾等。定期對(duì)躉船進(jìn)行檢查和清理，防止病媒生物滋生繁殖。七、躉船衛(wèi)生監(jiān)督檢查（一）日常檢查1.躉船船長(zhǎng)應(yīng)每日對(duì)躉船的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理衛(wèi)生問(wèn)題。2.船員應(yīng)在日常工作中注意觀察衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告船長(zhǎng)。（二）定期檢查1.公司管理部門應(yīng)定期組織對(duì)躉船衛(wèi)生管理工作進(jìn)行全面檢查，檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、病媒生物防治等方面。2.定期檢查應(yīng)制定詳細(xì)的檢查標(biāo)準(zhǔn)和檢查表，檢查人員應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，并做好記錄。（三）專項(xiàng)檢查1.根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)、衛(wèi)生事件等情況，適時(shí)開展專項(xiàng)衛(wèi)生檢查，如夏季的蚊蟲防治專項(xiàng)檢查、食品安全專項(xiàng)檢查等。2.專項(xiàng)檢查應(yīng)針對(duì)特定的衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行深入檢查，提出針對(duì)性的整改措施，確保躉船衛(wèi)生安全。（四）檢查結(jié)果處理1.對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書，明確整改要求和整改期限。2.躉船應(yīng)按照整改通知書的要求認(rèn)真進(jìn)行整改，整改完成后及時(shí)向公司管理部門提交整改報(bào)告。3.公司管理部門應(yīng)對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查，確保問(wèn)題得到徹底解決。對(duì)整改不力的躉船，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。八、躉船衛(wèi)生培訓(xùn)與教育（一）培訓(xùn)計(jì)劃1.公司管理部門應(yīng)制定躉船衛(wèi)生培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象等。2.培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)根據(jù)躉船衛(wèi)生管理的實(shí)際需求和船員的衛(wèi)生知識(shí)水平進(jìn)行制定，確保培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性。（二）培訓(xùn)內(nèi)容1.衛(wèi)生法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等。2.躉船環(huán)境衛(wèi)生管理知識(shí)，包括清潔方法、垃圾處理、污水處理等。3.食品衛(wèi)生管理知識(shí)，如食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等。4.飲用水衛(wèi)生管理知識(shí)，如水源保護(hù)、水處理、檢測(cè)等。5.病媒生物防治知識(shí)，如監(jiān)測(cè)方法、防治措施等。（三）培訓(xùn)方式1.定期組織集中培訓(xùn)，邀請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行授課，講解衛(wèi)生管理知識(shí)和技能。2.開展現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，由船長(zhǎng)或經(jīng)驗(yàn)豐富的船員對(duì)新船員進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn)，如衛(wèi)生清潔、設(shè)備操作等。3.利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、宣傳資料等形式進(jìn)行線上培訓(xùn)和宣傳教育，提高船員的衛(wèi)生意識(shí)和自我學(xué)