PAGE開水間衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了確保公司開水間的衛(wèi)生環(huán)境符合相關法律法規(guī)及行業(yè)標準，保障員工的健康與安全，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于公司內所有開水間及其相關設施設備的衛(wèi)生管理。3.職責分工行政部門：負責制定、修訂和監(jiān)督執(zhí)行開水間衛(wèi)生制度，定期組織檢查和評估。保潔人員：負責開水間日常的清潔、消毒工作，確保開水間環(huán)境整潔衛(wèi)生。全體員工：應遵守本制度，愛護開水間設施設備，保持個人衛(wèi)生，共同維護開水間的良好環(huán)境。二、開水間環(huán)境要求1.整體布局開水間應保持布局合理，設備擺放整齊，通道暢通無阻，便于清潔和操作。不得在開水間內堆放雜物，確保開水間內無明顯的衛(wèi)生死角。2.地面清潔地面應保持干凈、整潔，無污漬、水漬、垃圾等。每天至少進行一次全面清掃，如有濺水或污染應及時清理。清潔地面時，應使用專用的清潔工具和清潔劑，避免對地面造成損壞。3.墻面清潔墻面應保持清潔，無灰塵、污漬、蜘蛛網等。定期（每周至少一次）對墻面進行擦拭，如有污漬較重的地方，應使用適當的清潔劑進行處理。注意檢查墻面上的瓷磚是否有松動、脫落等情況，如有發(fā)現(xiàn)應及時報修。4.天花板清潔天花板應保持干凈，無積塵、污漬、蜘蛛網等。定期（每月至少一次）對天花板進行清掃，可使用伸縮桿加清潔布進行擦拭。檢查天花板上的燈具、通風口等設施是否正常運行，如有損壞或堵塞應及時維修或清理。5.門窗清潔門窗應保持明亮、潔凈，無灰塵、污漬。每天擦拭門窗玻璃，確保視線清晰。定期檢查門窗的密封性和五金配件是否完好，如有問題應及時維修或更換。6.通風換氣開水間應安裝良好的通風設備，保持空氣流通。通風設備應定期進行清潔和維護，確保其正常運行。每天上班前和下班后應打開通風設備，保持開水間內空氣清新。在使用開水設備時，也應適當開啟通風設備，減少蒸汽和異味積聚。三、開水設備衛(wèi)生要求1.開水器清潔每天使用前，應檢查開水器的外觀是否清潔，如有污漬應及時擦拭。定期（每周至少一次）對開水器內部進行清潔，包括水箱、加熱管、水龍頭等部位。清潔時應先關閉電源，排空水箱內的水，然后使用專用的清潔劑和工具進行擦拭和清理。注意檢查開水器的水質情況，如發(fā)現(xiàn)水質渾濁、有異味等問題，應及時聯(lián)系專業(yè)人員進行處理。定期對開水器進行消毒，可使用適量的消毒劑按照說明書的要求進行操作，確保飲用水的衛(wèi)生安全。2.水龍頭及管道維護水龍頭應保持清潔、無漏水現(xiàn)象。每天使用后應擦拭水龍頭表面，防止水垢和污漬積聚。定期檢查水龍頭的閥芯和密封件，如有損壞應及時更換，避免漏水造成地面積水。開水管道應定期進行沖洗，防止管道內滋生細菌和水垢。沖洗時可使用專用的管道清潔劑，按照正確的操作方法進行沖洗。四、保潔用品及工具管理1.保潔用品配備開水間應配備足夠數量的保潔用品，如清潔劑、消毒劑、清潔布、拖把、掃帚等。保潔用品應存放在專門的儲物間或柜子內，保持干燥、通風，避免陽光直射。2.保潔工具使用與維護保潔人員應正確使用保潔工具，按照操作規(guī)程進行清潔工作。使用后應及時清洗保潔工具，晾干后妥善存放。定期檢查保潔工具的磨損情況，如有損壞應及時更換，確保清潔工作的效果和質量。五、消毒管理1.消毒頻率開水間內的開水設備、水龍頭、臺面等每天使用后應進行消毒。地面、墻面、天花板等每周至少進行一次全面消毒。2.消毒方法開水設備消毒：可使用含氯消毒劑按照說明書的配比進行擦拭消毒，作用時間應符合規(guī)定要求。消毒后用清水沖洗干凈。水龍頭及臺面消毒：使用消毒濕巾或含氯消毒劑溶液進行擦拭消毒。地面、墻面、天花板消毒：采用噴霧消毒的方式，使用適量的消毒劑對相應部位進行均勻噴霧，作用一定時間后通風換氣。3.消毒記錄保潔人員應做好消毒記錄，記錄內容包括消毒日期、消毒部位、消毒劑名稱及用量、消毒人員等信息。消毒記錄應妥善保存，以備查閱。六、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.日常巡查保潔人員每天在工作過程中應對開水間進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)并處理衛(wèi)生問題。行政部門應不定時對開水間進行抽查，檢查衛(wèi)生制度的執(zhí)行情況和開水間的衛(wèi)生狀況。2.定期檢查行政部門每月組織一次對開水間的全面衛(wèi)生檢查，檢查內容包括環(huán)境清潔、設備衛(wèi)生、消毒情況等。定期檢查應填寫檢查表，詳細記錄檢查結果，對發(fā)現(xiàn)的問題及時下達整改通知，明確整改責任人及整改期限。3.監(jiān)督考核將開水間衛(wèi)生管理納入公司績效考核體系，對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀或不達標的部門和個人進行相應的獎懲。對于違反本制度的行為，應視情節(jié)輕重給予批評教育、警告、罰款等處罰措施，確保制度的有效執(zhí)行。七、員工衛(wèi)生行為規(guī)范1.個人衛(wèi)生員工應保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗手、勤換衣，不得在開水間內吸煙、吐痰、亂扔垃圾等。接取開水時，應使用公司提供的水杯或自帶清潔的水杯，避免直接用手接觸水龍頭。2.節(jié)約用水員工應養(yǎng)成節(jié)約用水的好習慣，在使用開水后及時關閉水龍頭閥門，避免長流水現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)開水設備或水龍頭漏水等情況，應及時向行政部門報告，以便及時維修。八、培訓與宣傳1.培訓計劃行政部門應定期組織開水間衛(wèi)生知識培訓，培訓對象包括保潔人員、全體員工等。培訓內容應包括衛(wèi)生制度、清潔消毒方法、個人衛(wèi)生要求等方面的知識，提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。2.宣傳教育通過公司內部宣傳欄、郵件、微信群等渠道，宣傳開水間衛(wèi)生知識和重要性，引導員工積極參與衛(wèi)生管理工作。鼓勵員工提出關于開水間衛(wèi)生管理的合理