美發(fā)衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)制度_第1頁
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文檔簡介

PAGE美發(fā)衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)制度一、總則1.目的為加強(qiáng)美發(fā)行業(yè)的衛(wèi)生管理,保障消費(fèi)者的健康與安全,提高美發(fā)服務(wù)質(zhì)量,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本公司實(shí)際情況,制定本標(biāo)準(zhǔn)制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有美發(fā)門店及其從業(yè)人員。3.基本原則美發(fā)衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、規(guī)范操作、嚴(yán)格監(jiān)督的原則,確保美發(fā)服務(wù)過程符合衛(wèi)生要求,防止疾病傳播。二、場所衛(wèi)生要求1.選址與布局美發(fā)門店應(yīng)選擇地勢干燥、交通便利、通風(fēng)良好的場所。不得設(shè)在易受到污染的區(qū)域,如垃圾處理場、公共廁所附近等。店內(nèi)布局應(yīng)合理,分為洗發(fā)區(qū)、剪發(fā)區(qū)、燙染區(qū)、產(chǎn)品陳列區(qū)、顧客休息區(qū)等不同功能區(qū)域。各區(qū)域應(yīng)保持相對獨(dú)立,避免交叉污染。洗發(fā)區(qū)應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的洗發(fā)盆,數(shù)量應(yīng)根據(jù)門店規(guī)模合理配置,確保顧客使用方便。洗發(fā)盆應(yīng)采用耐腐蝕、易清潔的材料制作,表面應(yīng)光滑無裂縫。剪發(fā)區(qū)、燙染區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的理發(fā)工具、燙染設(shè)備及操作臺面。操作臺面應(yīng)保持清潔,定期消毒。產(chǎn)品陳列區(qū)應(yīng)保持整潔,產(chǎn)品擺放有序,避免陽光直射和受潮。顧客休息區(qū)應(yīng)設(shè)置舒適的座椅、茶幾等設(shè)施,定期清潔消毒,為顧客提供良好的休息環(huán)境。2.環(huán)境衛(wèi)生門店內(nèi)外環(huán)境應(yīng)保持整潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清掃和消毒。地面應(yīng)無積水、無垃圾,墻壁、天花板應(yīng)無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。門窗應(yīng)保持清潔明亮,玻璃應(yīng)定期擦拭。窗簾應(yīng)定期清洗,保持干凈整潔。店內(nèi)應(yīng)設(shè)置垃圾桶,垃圾桶應(yīng)加蓋,垃圾應(yīng)及時清理,日產(chǎn)日清。衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期消毒。洗手池應(yīng)配備洗手液、擦手紙等用品,水龍頭應(yīng)保持正常使用狀態(tài)。通風(fēng)換氣系統(tǒng)應(yīng)正常運(yùn)行,保持店內(nèi)空氣清新。定期對通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行清潔和維護(hù),確保通風(fēng)效果良好。3.衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)配備充足的清潔工具,如掃帚、拖把、抹布、清潔劑等,確保能夠及時清理店內(nèi)衛(wèi)生。應(yīng)設(shè)置專門的消毒區(qū)域,配備消毒設(shè)備,如消毒柜、紫外線燈等,用于對理發(fā)工具、毛巾、衣物等進(jìn)行消毒。應(yīng)提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水,飲水機(jī)應(yīng)定期清洗消毒。應(yīng)配備必要的防護(hù)用品,如口罩、手套、圍裙等,供從業(yè)人員在工作時使用。三、人員衛(wèi)生要求1.健康管理所有從業(yè)人員必須持有效的健康證明上崗,每年進(jìn)行一次健康檢查,取得健康合格證后方可繼續(xù)從事美發(fā)工作?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個人衛(wèi)生從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā),不得留長指甲、涂指甲油。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,佩戴口罩。工作服應(yīng)定期清洗更換,保持整潔。操作前應(yīng)洗手消毒,操作過程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客皮膚。接觸顧客前后應(yīng)洗手,使用公共工具后應(yīng)及時消毒。3.衛(wèi)生培訓(xùn)公司應(yīng)定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、個人衛(wèi)生要求、消毒知識等。通過培訓(xùn),使從業(yè)人員掌握必要的衛(wèi)生知識和技能,提高衛(wèi)生意識,確保美發(fā)服務(wù)過程符合衛(wèi)生要求。四、理發(fā)工具衛(wèi)生要求1.采購與驗(yàn)收采購理發(fā)工具應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,確保所采購的工具符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。對采購的理發(fā)工具應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,檢查工具的質(zhì)量、規(guī)格、型號等是否符合要求,同時索取產(chǎn)品質(zhì)量合格證明文件。2.清潔與消毒理發(fā)工具使用后應(yīng)及時清洗,去除表面的毛發(fā)、污垢等。清洗時應(yīng)使用專用的清潔劑,按照正確的方法進(jìn)行操作。清洗后的理發(fā)工具應(yīng)進(jìn)行消毒處理。消毒方法可根據(jù)工具的材質(zhì)和特點(diǎn)選擇物理消毒或化學(xué)消毒。物理消毒可采用煮沸消毒、蒸汽消毒或紫外線消毒等;化學(xué)消毒可采用含氯消毒劑、過氧乙酸等浸泡消毒。消毒后的理發(fā)工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用工具柜內(nèi),避免再次污染。3.使用與維護(hù)理發(fā)工具應(yīng)專人專用,并定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。如發(fā)現(xiàn)工具損壞或性能下降,應(yīng)及時更換或維修。在使用理發(fā)工具時,應(yīng)注意避免過度用力,防止工具損壞。同時,應(yīng)按照操作規(guī)程正確使用工具,確保服務(wù)質(zhì)量和顧客安全。五、毛巾、衣物衛(wèi)生要求1.清洗與消毒毛巾、衣物應(yīng)定期清洗,保持清潔。清洗時應(yīng)使用專用的洗滌劑,按照正確的方法進(jìn)行操作。清洗后的毛巾、衣物應(yīng)進(jìn)行消毒處理。消毒方法可參照理發(fā)工具的消毒方法進(jìn)行選擇。消毒后的毛巾、衣物應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用存放柜內(nèi),避免再次污染。2.更換與使用為每位顧客提供的毛巾、衣物應(yīng)是經(jīng)過清洗消毒后的干凈用品,不得重復(fù)使用。毛巾、衣物應(yīng)根據(jù)使用情況及時更換,確保顧客使用的衛(wèi)生和舒適。六、產(chǎn)品衛(wèi)生要求1.采購與索證采購美發(fā)產(chǎn)品應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,確保所采購的產(chǎn)品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。對采購的美發(fā)產(chǎn)品應(yīng)索取產(chǎn)品質(zhì)量合格證明文件、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件,并建立產(chǎn)品進(jìn)貨臺賬,記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商等信息。2.儲存與保管美發(fā)產(chǎn)品應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、陰涼的倉庫內(nèi),避免陽光直射和受潮。倉庫溫度應(yīng)保持在適宜范圍內(nèi),防止產(chǎn)品變質(zhì)。產(chǎn)品應(yīng)分類存放,按照產(chǎn)品的性質(zhì)、用途、保質(zhì)期等進(jìn)行分區(qū)擺放。同時,應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識,便于查找和管理。定期對倉庫進(jìn)行盤點(diǎn)和清理,及時清理過期、變質(zhì)的產(chǎn)品。3.使用與管理美發(fā)產(chǎn)品應(yīng)按照產(chǎn)品說明書的要求正確使用,避免因使用不當(dāng)造成產(chǎn)品質(zhì)量問題或?qū)︻櫩驮斐蓚ΑT谑褂妹腊l(fā)產(chǎn)品時,應(yīng)注意觀察產(chǎn)品的質(zhì)量變化,如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品出現(xiàn)異味、變色、沉淀等異常情況,應(yīng)停止使用,并及時報(bào)告相關(guān)部門。對美發(fā)產(chǎn)品的使用情況應(yīng)進(jìn)行記錄,包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、使用日期、使用量、使用效果等信息,以便對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤和管理。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查自糾各美發(fā)門店應(yīng)建立衛(wèi)生自查制度,定期對門店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查。自查內(nèi)容包括場所衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、理發(fā)工具衛(wèi)生、毛巾衣物衛(wèi)生、產(chǎn)品衛(wèi)生等方面。對自查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時進(jìn)行整改,并做好記錄。整改情況應(yīng)定期向公司匯報(bào)。2.定期檢查公司應(yīng)定期組織對各美發(fā)門店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。檢查頻率應(yīng)根據(jù)門店規(guī)模和實(shí)際情況確定,一般每月不少于一次。檢查人員應(yīng)按照本標(biāo)準(zhǔn)制度的要求,對門店的各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行逐一檢查,并做好檢查記錄。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)下達(dá)整改通知書,責(zé)令門店限期整改。整改完成后,應(yīng)進(jìn)行復(fù)查,確保問題得到徹底解決。3.顧客投訴處理設(shè)立顧客投訴渠道,及時受理顧客對美發(fā)衛(wèi)生問題的投訴。對顧客投訴的問題應(yīng)進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查核實(shí),并采取有效措施進(jìn)行處理。將顧客投訴處理情況及時反饋給顧客,并做好記錄。對因衛(wèi)生問題給顧客造成傷害的,應(yīng)依法承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。八、處罰與獎勵1.處罰措施對違反本標(biāo)準(zhǔn)制度的門店和從業(yè)人員,公司將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。處罰措施包括警告、罰款、暫停營業(yè)整頓、辭退等。對因衛(wèi)生問題導(dǎo)致顧客投訴或發(fā)生衛(wèi)生事故的門店,公司將加重處罰,并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。對違反國家法律法規(guī)的,將依法移送相關(guān)部門處理。2.獎勵機(jī)制對在美發(fā)衛(wèi)生管理工作中表

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