PAGE洗滌間衛(wèi)生制度一、總則1.目的為確保洗滌間的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保障洗滌工作的安全與質(zhì)量，特制定本衛(wèi)生制度。本制度旨在規(guī)范洗滌間的日常衛(wèi)生管理，防止交叉污染，減少疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)，為員工和客戶提供一個(gè)清潔、安全的工作與服務(wù)環(huán)境。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有洗滌間的衛(wèi)生管理，包括但不限于各類衣物、布草、餐具等洗滌工作區(qū)域。3.職責(zé)分工洗滌間主管：全面負(fù)責(zé)洗滌間的衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生計(jì)劃與標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督執(zhí)行情況，定期進(jìn)行檢查與評估，并及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問題。洗滌員工：嚴(yán)格按照本制度及操作規(guī)程進(jìn)行洗滌工作，保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生，正確使用和維護(hù)衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備。后勤保障人員：負(fù)責(zé)提供必要的清潔用品和設(shè)備維護(hù)支持，確保洗滌間衛(wèi)生工作的順利開展。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求（一）洗滌間環(huán)境1.地面與墻壁地面應(yīng)保持清潔，無明顯污漬、積水和雜物。每日工作結(jié)束后，使用清潔劑進(jìn)行拖地，定期進(jìn)行深度清潔和消毒。墻壁應(yīng)無灰塵、無污漬，墻角無蜘蛛網(wǎng)。每月至少進(jìn)行一次全面的墻壁清潔，可使用專用清潔劑和清潔工具進(jìn)行擦拭。2.天花板天花板應(yīng)保持清潔，無積塵、無霉斑。每季度進(jìn)行一次天花板清潔，清除灰塵和雜物。3.門窗門窗玻璃應(yīng)保持明亮干凈，無污漬、水印。每天擦拭門窗玻璃，確保視野清晰。門窗框及窗臺應(yīng)無灰塵、無雜物，定期進(jìn)行清潔。4.通風(fēng)與照明通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)保持良好運(yùn)行，定期清理通風(fēng)口和濾網(wǎng)，確保空氣流通順暢，無異味。照明設(shè)施應(yīng)保持完好，亮度充足，無損壞的燈泡。定期檢查照明設(shè)備，及時(shí)更換損壞的燈泡。（二）洗滌設(shè)備1.洗衣機(jī)與烘干機(jī)設(shè)備表面應(yīng)保持清潔，無灰塵、無污漬。每日工作結(jié)束后，使用濕布擦拭設(shè)備外殼。定期清理洗衣機(jī)和烘干機(jī)內(nèi)部，包括滾筒、排水管道、濾網(wǎng)等。根據(jù)使用頻率，每周至少進(jìn)行一次內(nèi)部清潔，防止污垢積累影響洗滌效果和設(shè)備性能。檢查設(shè)備的運(yùn)行狀況，確保各項(xiàng)功能正常。發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)修，并做好記錄。2.熨燙設(shè)備熨燙機(jī)表面應(yīng)保持清潔，定期清理熨燙板、蒸汽噴頭等部位，防止水垢和雜物堵塞。檢查熨燙設(shè)備的蒸汽供應(yīng)、溫度調(diào)節(jié)等功能是否正常，確保熨燙效果良好。3.其他輔助設(shè)備如洗滌劑加注設(shè)備、消毒設(shè)備等，應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。按照設(shè)備使用說明書的要求，進(jìn)行清潔、校準(zhǔn)和檢查，確保設(shè)備正常運(yùn)行。（三）洗滌用品與工具1.洗滌劑與消毒劑洗滌劑和消毒劑應(yīng)存放在專用的儲存柜中，分類擺放，并有明顯的標(biāo)識。定期檢查洗滌劑和消毒劑的保質(zhì)期，及時(shí)清理過期產(chǎn)品。使用洗滌劑和消毒劑時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照產(chǎn)品說明進(jìn)行操作，確保使用安全和效果。2.清潔工具拖把、掃帚、抹布等清潔工具應(yīng)保持清潔，使用后及時(shí)清洗并晾干，存放在指定的工具架上。定期對清潔工具進(jìn)行消毒處理，可采用浸泡消毒或高溫消毒等方式，防止細(xì)菌滋生。（四）洗滌流程衛(wèi)生1.衣物分類洗滌前應(yīng)按照衣物的材質(zhì)、顏色、污漬程度等進(jìn)行分類，避免不同衣物之間的交叉污染。對于有特殊污漬或需要特殊處理的衣物，應(yīng)單獨(dú)標(biāo)記并進(jìn)行相應(yīng)的預(yù)處理。2.洗滌操作嚴(yán)格按照洗滌設(shè)備的操作規(guī)程進(jìn)行洗滌，控制洗滌時(shí)間、溫度和洗滌劑用量等參數(shù)，確保洗滌效果。在洗滌過程中，應(yīng)注意觀察衣物的洗滌情況，如有異常及時(shí)調(diào)整洗滌參數(shù)或采取其他處理措施。3.消毒處理根據(jù)洗滌物品的性質(zhì)和要求，選擇合適的消毒方法進(jìn)行消毒處理。常見的消毒方法包括高溫消毒、化學(xué)消毒等。消毒過程應(yīng)嚴(yán)格按照消毒產(chǎn)品的說明進(jìn)行操作，確保消毒效果達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。4.烘干與熨燙烘干后的衣物應(yīng)及時(shí)取出，避免長時(shí)間在烘干機(jī)內(nèi)停留，防止衣物變形和產(chǎn)生異味。熨燙衣物時(shí)，應(yīng)注意溫度和壓力的控制，避免燙傷衣物和人員。（五）個(gè)人衛(wèi)生1.著裝要求洗滌員工應(yīng)穿著工作服、工作帽和工作鞋，保持工作服的清潔。工作服應(yīng)定期清洗更換，避免穿著臟污的工作服進(jìn)行洗滌工作。2.手部清潔在洗滌工作前、后以及接觸不同洗滌物品之間，應(yīng)使用肥皂或洗手液認(rèn)真洗手，并用流動(dòng)水沖洗干凈。必要時(shí)，可使用消毒洗手液進(jìn)行手部消毒，防止細(xì)菌傳播。3.健康狀況洗滌員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，如有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并告知主管，避免從事洗滌工作，防止疾病傳播。三、衛(wèi)生管理措施（一）日常清潔1.班前清潔洗滌員工在上班前應(yīng)提前到達(dá)洗滌間，對工作區(qū)域進(jìn)行初步清潔，包括清理地面雜物、擦拭設(shè)備表面灰塵等。2.班中清潔在洗滌工作過程中，應(yīng)隨時(shí)保持工作區(qū)域的整潔，及時(shí)清理洗滌過程中產(chǎn)生的污漬、水漬等。每完成一批洗滌任務(wù)后，應(yīng)對洗滌設(shè)備進(jìn)行簡單清潔，清除殘留的洗滌劑和雜物。3.班后清潔每日工作結(jié)束后，洗滌員工應(yīng)徹底清理洗滌間，包括地面拖地、設(shè)備全面清潔、工具歸位等。關(guān)閉洗滌設(shè)備、照明、通風(fēng)等設(shè)施，檢查門窗是否關(guān)閉鎖好。（二）定期消毒1.設(shè)備消毒每周至少對洗衣機(jī)、烘干機(jī)、熨燙機(jī)等洗滌設(shè)備進(jìn)行一次全面消毒。可使用專用的設(shè)備消毒劑，按照說明進(jìn)行操作。消毒后，使用清水沖洗設(shè)備，確保無消毒劑殘留。2.工作區(qū)域消毒每天對洗滌間地面、墻壁、門窗等工作區(qū)域進(jìn)行消毒?？刹捎脟姙⑾緞┗虿潦孟镜姆绞?，重點(diǎn)對易污染區(qū)域進(jìn)行消毒。定期對洗滌用品儲存柜、工具架等進(jìn)行消毒，防止細(xì)菌滋生。3.衣物消毒根據(jù)客戶要求或洗滌物品的性質(zhì)，定期對衣物進(jìn)行消毒處理。消毒方法可根據(jù)衣物材質(zhì)選擇合適的消毒劑和消毒方式，確保消毒效果。（三）衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.自查洗滌員工在日常工作中應(yīng)隨時(shí)進(jìn)行自我檢查，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時(shí)整改。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障、衛(wèi)生設(shè)施損壞等情況，應(yīng)及時(shí)報(bào)告主管。2.主管檢查洗滌間主管應(yīng)每天對洗滌間的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，包括環(huán)境清潔、設(shè)備運(yùn)行、洗滌流程等方面。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)記錄，并督促員工進(jìn)行整改。3.定期檢查公司應(yīng)定期組織對洗滌間的衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面檢查，可每月或每季度進(jìn)行一次。檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、消毒記錄、設(shè)備維護(hù)等方面。對檢查結(jié)果進(jìn)行評估和總結(jié)，針對存在的問題制定改進(jìn)措施。（四）培訓(xùn)與教育1.新員工培訓(xùn)對新入職的洗滌員工進(jìn)行衛(wèi)生制度培訓(xùn)，使其了解洗滌間衛(wèi)生管理的重要性、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求以及操作規(guī)范。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括理論知識講解和實(shí)際操作演示，確保新員工能夠熟練掌握衛(wèi)生管理技能。2.定期培訓(xùn)定期組織洗滌員工進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，包括新的衛(wèi)生法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、消毒技術(shù)等方面的內(nèi)容。通過培訓(xùn)不斷提高員工的衛(wèi)生意識和操作水平，確保衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。3.應(yīng)急培訓(xùn)針對可能出現(xiàn)的衛(wèi)生突發(fā)事件，如傳染病疫情、化學(xué)品泄漏等，進(jìn)行應(yīng)急培訓(xùn)。使員工了解應(yīng)急處理流程和方法，提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。四、衛(wèi)生記錄與檔案管理1.衛(wèi)生記錄洗滌員工應(yīng)認(rèn)真填寫衛(wèi)生記錄表格，包括設(shè)備清潔記錄、消毒記錄、洗滌流程記錄等。記錄內(nèi)容應(yīng)詳細(xì)、準(zhǔn)確，包括操作時(shí)間、操作人員、操作內(nèi)容等信息。衛(wèi)生記錄表格應(yīng)妥善保存，保存期限不少于一年。2.檔案管理建立洗滌間衛(wèi)生檔案，將衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查記錄、消毒記錄、培訓(xùn)記錄等相關(guān)資料進(jìn)行歸檔管理。衛(wèi)生檔案應(yīng)分類存放，便于查閱和管理。檔案管理人員應(yīng)定期對檔案進(jìn)行整理和更新，確保檔案資料的完整性和準(zhǔn)確性。五、獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)對于在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工，如衛(wèi)生檢查連續(xù)達(dá)標(biāo)、提出有效衛(wèi)生改進(jìn)建議并取得良好效果等，給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書等。獎(jiǎng)勵(lì)措施旨在激勵(lì)員工積極參與衛(wèi)生管理工作，提高衛(wèi)生管理水平。2.懲罰