PAGE床墊廠衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強床墊廠的衛(wèi)生管理，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境，保障員工身體健康，確保產(chǎn)品質量，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于床墊廠內(nèi)所有生產(chǎn)車間、倉庫、辦公區(qū)域、員工宿舍及食堂等場所。3.職責分工廠部成立衛(wèi)生管理領導小組，由廠長擔任組長，各部門負責人為成員，負責全面領導和監(jiān)督衛(wèi)生制度的執(zhí)行。各車間、部門設立衛(wèi)生責任人，負責本區(qū)域的日常衛(wèi)生管理工作。全體員工應嚴格遵守本衛(wèi)生制度，積極參與衛(wèi)生維護工作。二、生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理1.環(huán)境衛(wèi)生車間地面應保持清潔，無雜物、無積水，每天班前、班后進行清掃，定期進行沖洗消毒。墻壁、天花板應保持干凈，無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，定期進行清掃擦拭。門窗應保持完好，玻璃明亮，定期進行清潔。車間內(nèi)的通風設備應定期檢查、維護，確保通風良好，空氣清新。2.設備衛(wèi)生生產(chǎn)設備應保持清潔，無油污、無灰塵，每班生產(chǎn)結束后，操作人員應及時清理設備表面及周圍的雜物，并進行擦拭保養(yǎng)。定期對設備進行全面清潔和消毒，防止細菌滋生。對直接接觸床墊的設備部件，應使用符合食品安全標準的消毒劑進行消毒。設備的維修、保養(yǎng)應在停機狀態(tài)下進行，維修人員在維修過程中應注意保持工作區(qū)域的衛(wèi)生，維修結束后及時清理現(xiàn)場。3.原材料及成品衛(wèi)生原材料應分類存放，保持包裝完好，避免受到污染。原材料存放區(qū)域應保持清潔干燥，定期進行清掃消毒。成品應擺放整齊，標識清晰，不得露天堆放。成品存放區(qū)域應保持通風良好，防止受潮發(fā)霉。對原材料和成品的搬運、裝卸過程，應采取防護措施，避免碰撞、污染。4.人員衛(wèi)生進入車間的員工必須穿戴工作服、工作帽、口罩等防護用品，保持個人衛(wèi)生。員工不得在車間內(nèi)吸煙、飲食、隨地吐痰，不得將與生產(chǎn)無關的物品帶入車間。員工應勤洗手、勤洗澡、勤換衣，保持身體清潔。在操作前、操作后及接觸污染物后，應及時洗手消毒?；加袀魅静』蚱渌贿m宜從事接觸直接入口產(chǎn)品工作的人員，不得進入車間工作。三、倉庫衛(wèi)生管理1.倉庫布局倉庫應合理規(guī)劃布局，劃分原材料區(qū)、成品區(qū)、不合格品區(qū)等不同功能區(qū)域，并設置明顯的標識牌。原材料和成品應分類存放，遵循先進先出的原則，便于管理和盤點。2.環(huán)境衛(wèi)生倉庫地面應保持整潔，無雜物、無積水，定期進行清掃。貨架、貨柜應保持干凈，定期進行擦拭，確保貨物存放整齊有序。倉庫門窗應關閉良好，防止灰塵、雨水等進入倉庫。倉庫內(nèi)的消防設施、通風設備等應保持完好，定期進行檢查維護，確保正常使用。3.貨物衛(wèi)生入庫的原材料和成品應確保包裝完好，無破損、無污染。對有質量問題的貨物應及時隔離存放，并做好標識。定期對庫存貨物進行盤點檢查，對超過保質期或變質的貨物應及時清理處理，防止交叉污染。在貨物搬運、裝卸過程中，應注意輕拿輕放，避免損壞包裝和貨物，同時保持工作區(qū)域的衛(wèi)生。四、辦公區(qū)域衛(wèi)生管理1.環(huán)境衛(wèi)生辦公桌椅、文件柜等辦公設備應擺放整齊，表面保持清潔，無灰塵、無污漬。地面應保持干凈，無紙屑、無雜物，定期進行清掃拖地。門窗、玻璃應保持明亮干凈，定期進行擦拭。垃圾桶應及時清理，垃圾袋應扎緊，防止垃圾外溢和異味散發(fā)。2.文件資料衛(wèi)生文件資料應分類存放，整齊有序，便于查找和使用。定期對文件資料進行整理歸檔，對過期或無用的文件應及時清理銷毀，防止文件堆積和混亂。辦公區(qū)域應保持通風良好，避免紙張受潮發(fā)霉。3.人員衛(wèi)生辦公人員應保持個人衛(wèi)生，穿著整潔得體。不得在辦公區(qū)域內(nèi)吸煙、飲食，保持辦公環(huán)境的整潔和空氣清新。辦公人員離開辦公室時，應將桌椅擺放整齊，關閉電腦、電器等設備電源。五、員工宿舍衛(wèi)生管理1.宿舍環(huán)境宿舍應保持整潔衛(wèi)生，地面干凈無雜物，墻壁、天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。床鋪、桌椅等家具應擺放整齊，個人物品應整理有序，不得隨意堆放。宿舍門窗應經(jīng)常打開通風，保持空氣流通。2.個人衛(wèi)生員工應養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，勤換洗衣物、勤曬被褥。保持宿舍內(nèi)的清潔，不得在宿舍內(nèi)亂丟垃圾，垃圾應及時清理倒入指定垃圾桶。定期對宿舍進行清掃消毒，防止疾病傳播。3.公共區(qū)域衛(wèi)生宿舍的公共走廊、樓梯等區(qū)域應保持清潔，定期進行清掃拖地。公共衛(wèi)生間、洗漱間應每天進行清潔消毒，保持無異味、無積水。宿舍內(nèi)的公共設施如熱水器、洗衣機等應定期進行維護保養(yǎng)，確保正常使用，并保持表面清潔。六、食堂衛(wèi)生管理1.食堂環(huán)境食堂地面、墻壁、天花板應保持清潔衛(wèi)生，無油污、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。餐桌、餐椅應擺放整齊，每餐結束后及時清理桌面和地面，定期進行消毒。食堂門窗應關閉良好，防止蒼蠅、老鼠等害蟲進入。食堂內(nèi)的通風設備、排煙設備應定期清洗維護，確保通風良好，無異味。2.食品衛(wèi)生食堂采購的食品應符合國家食品安全標準，索證索票齊全，建立食品進貨臺賬。食品應分類存放，隔墻離地，生熟分開。食品儲存區(qū)域應保持清潔干燥，防止食品變質。食堂加工制作食品應遵守食品加工操作規(guī)范，做到生熟分開、煮熟煮透，防止交叉污染。食品添加劑應按照國家標準使用，專人專柜保管，嚴格登記使用量。食堂工作人員應持健康證上崗，保持個人衛(wèi)生，穿戴工作衣帽、口罩等。3.餐具衛(wèi)生餐具應嚴格清洗消毒，消毒后的餐具應存放在清潔、專用的餐具保潔柜內(nèi)。定期對餐具消毒設備進行檢查維護，確保消毒效果。餐具不得重復使用未經(jīng)消毒的餐具。七、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查頻率衛(wèi)生管理領導小組每周至少組織一次全面的衛(wèi)生檢查。各車間、部門衛(wèi)生責任人每天進行自查，及時發(fā)現(xiàn)和整改衛(wèi)生問題。2.檢查內(nèi)容按照本衛(wèi)生制度的各項要求，對生產(chǎn)車間、倉庫、辦公區(qū)域、員工宿舍及食堂等場所的環(huán)境衛(wèi)生、設備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等進行檢查。重點檢查衛(wèi)生死角、易污染區(qū)域、設備清潔消毒情況、食品衛(wèi)生安全等方面。3.考核標準對衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄和分類，根據(jù)問題的嚴重程度制定相應的考核標準。對于違反衛(wèi)生制度的部門或個人，視情節(jié)輕重給予警告、罰款、扣績效分等處罰。連續(xù)多次衛(wèi)生檢查不達標的部門，將進行通報批評，并責令限期整改。4.整改措施對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題