PAGE網(wǎng)吧衛(wèi)生管理制度流程一、總則1.目的為了加強(qiáng)網(wǎng)吧衛(wèi)生管理，營造整潔、舒適、健康的上網(wǎng)環(huán)境，保障消費者的身體健康，特制定本管理制度流程。2.適用范圍本制度適用于本網(wǎng)吧內(nèi)所有區(qū)域，包括上網(wǎng)區(qū)、休息區(qū)、收銀臺、機(jī)房、衛(wèi)生間等。3.職責(zé)分工網(wǎng)吧經(jīng)理為本網(wǎng)吧衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)網(wǎng)吧衛(wèi)生管理工作的組織、實施和監(jiān)督。各區(qū)域主管負(fù)責(zé)本區(qū)域的日常衛(wèi)生檢查和督促，確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。全體員工應(yīng)積極配合衛(wèi)生管理工作，做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.上網(wǎng)區(qū)電腦設(shè)備表面無灰塵、污漬，定期擦拭鍵盤、鼠標(biāo)、顯示器等。桌椅擺放整齊，無雜物堆積，地面干凈整潔，無垃圾、痰跡。墻面、天花板無蜘蛛網(wǎng)、灰塵，保持清潔。通風(fēng)良好，空氣清新，定期進(jìn)行空氣凈化處理。2.休息區(qū)沙發(fā)、茶幾干凈整潔，無污漬、破損，定期清理。垃圾桶及時清理，垃圾不外露，周圍地面無散落垃圾。提供的飲用水設(shè)備保持清潔，定期消毒。3.收銀臺臺面整潔，物品擺放有序，電腦設(shè)備正常運行，無故障。周圍環(huán)境干凈，無雜物，票據(jù)、文件整理整齊。4.機(jī)房服務(wù)器、交換機(jī)等設(shè)備定期清潔，確保散熱良好，運行正常。機(jī)房地面干凈，線路整齊有序，無亂拉亂接現(xiàn)象。嚴(yán)格控制機(jī)房溫度、濕度，做好防塵、防潮、防火等工作。5.衛(wèi)生間洗手臺、便器、水龍頭等設(shè)施保持清潔，無污垢、水漬。地面干燥，無積水，無異味，定期噴灑空氣清新劑。衛(wèi)生紙供應(yīng)充足，垃圾桶及時清理，保持衛(wèi)生。三、清潔流程1.日常清潔員工每天上班前應(yīng)對各自負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行初步清潔，包括清理桌面雜物、擦拭設(shè)備表面等。每隔23小時對上網(wǎng)區(qū)、休息區(qū)等公共區(qū)域進(jìn)行巡查，及時清理垃圾、擦拭灰塵等。衛(wèi)生間每小時進(jìn)行一次小清潔，包括沖洗便器、擦拭洗手臺等，確保衛(wèi)生狀況良好。2.定期清潔每周對網(wǎng)吧進(jìn)行一次全面大掃除，包括徹底擦拭所有設(shè)備、清潔墻面天花板、清洗地面等。每月對沙發(fā)、窗簾等進(jìn)行深度清潔或更換清洗。每季度對機(jī)房設(shè)備進(jìn)行全面檢查和清潔，包括內(nèi)部除塵、線路整理等。3.特殊清潔在遇到重大活動或大量人員使用后，及時對網(wǎng)吧進(jìn)行突擊清潔，確保環(huán)境整潔。對于電腦設(shè)備出現(xiàn)故障維修后，及時對維修區(qū)域進(jìn)行清潔消毒。四、衛(wèi)生檢查1.自查各區(qū)域員工每天在工作過程中進(jìn)行自我檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。區(qū)域主管每天至少對本區(qū)域進(jìn)行一次全面自查，記錄檢查情況。2.巡查網(wǎng)吧經(jīng)理每天不定時對網(wǎng)吧各區(qū)域進(jìn)行巡查，對發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題及時督促整改。每周組織一次全體員工參與的衛(wèi)生巡查，對各區(qū)域衛(wèi)生狀況進(jìn)行打分評估。3.專項檢查每月針對特定區(qū)域或衛(wèi)生問題進(jìn)行專項檢查，如衛(wèi)生間衛(wèi)生專項檢查、通風(fēng)系統(tǒng)清潔檢查等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的情況進(jìn)行詳細(xì)記錄，分析原因，制定整改措施。五、消毒管理1.消毒范圍電腦鍵盤、鼠標(biāo)、耳機(jī)等設(shè)備每周至少消毒一次。衛(wèi)生間的洗手臺、便器等設(shè)施每天消毒。休息區(qū)的沙發(fā)、茶幾等每周消毒一次。2.消毒方法電腦設(shè)備使用專用的消毒擦拭劑進(jìn)行擦拭消毒。衛(wèi)生間設(shè)施使用含氯消毒劑按照規(guī)定比例進(jìn)行噴灑或擦拭消毒。沙發(fā)、茶幾等可使用紫外線消毒燈進(jìn)行照射消毒，或使用消毒噴霧進(jìn)行處理。3.消毒記錄每次消毒都要做好記錄，包括消毒時間、消毒區(qū)域、消毒人員等信息。消毒記錄保存至少一年，以備查閱。六、通風(fēng)換氣1.網(wǎng)吧應(yīng)安裝良好的通風(fēng)換氣設(shè)備，確?？諝饬魍ā?.每天營業(yè)期間，定時開啟通風(fēng)設(shè)備，保持室內(nèi)空氣清新。3.在空氣質(zhì)量較差的天氣或室內(nèi)人員密集時，適當(dāng)增加通風(fēng)時間和頻率。七、食品衛(wèi)生管理（如有提供食品）1.食品采購采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，索證索票齊全。選擇正規(guī)供應(yīng)商，確保食品來源安全可靠。2.食品儲存設(shè)立專門的食品儲存區(qū)域，保持干燥、通風(fēng)。食品分類存放，隔墻離地，避免交叉污染。定期檢查食品保質(zhì)期，及時清理過期食品。3.食品加工如需進(jìn)行食品加工，應(yīng)配備必要的加工設(shè)備和清潔消毒設(shè)施。加工人員應(yīng)持健康證上崗，遵守食品加工操作規(guī)范。食品加工過程中要注意衛(wèi)生，防止污染。4.食品銷售提供清潔的食品銷售器具，如一次性餐具等。食品銷售區(qū)域保持清潔，無雜物、污漬。八、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)措施1.垃圾處理在網(wǎng)吧內(nèi)合理設(shè)置垃圾桶，垃圾桶應(yīng)加蓋，防止異味散發(fā)和垃圾外溢。每天定時清理垃圾，將垃圾運至指定的垃圾處理場所，做到日產(chǎn)日清。2.禁煙管理在網(wǎng)吧內(nèi)設(shè)置明顯的禁煙標(biāo)識，禁止吸煙。加強(qiáng)巡查，及時制止吸煙行為，對吸煙者進(jìn)行勸阻和教育。3.防止污染禁止在網(wǎng)吧內(nèi)隨地吐痰或亂扔廢棄物，保持環(huán)境整潔。對于可能產(chǎn)生污染的操作，如維修電腦、清潔設(shè)備等，應(yīng)采取防護(hù)措施。九、員工培訓(xùn)1.定期組織員工參加衛(wèi)生管理培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、消毒方法、食品安全知識等。3.通過培訓(xùn)，使員工熟悉衛(wèi)生管理要求，掌握正確的衛(wèi)生操作方法，確保工作質(zhì)量。十、獎懲制度1.獎勵對于在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工，給予表彰和獎勵，如獎金、榮譽證書等。對提出衛(wèi)生管理合理化建議并被采納的員工，給予相應(yīng)獎勵。2.懲罰對違反衛(wèi)生管理制度的員工，視情節(jié)輕重給予批評教育、罰款等處罰。