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文檔簡介

PAGE出差酒店衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的本制度旨在加強(qiáng)出差期間酒店衛(wèi)生管理,確保員工入住酒店的環(huán)境衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn),保障員工身體健康,提升員工出差體驗,同時維護(hù)公司形象。2.適用范圍本制度適用于公司所有因出差入住酒店的員工。3.基本原則酒店衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、全面管理、持續(xù)改進(jìn)的原則,確保酒店環(huán)境清潔、衛(wèi)生、安全,符合國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。二、職責(zé)分工1.行政部門負(fù)責(zé)制定、修訂和完善出差酒店衛(wèi)生管理制度,并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。定期收集員工對出差酒店衛(wèi)生的反饋意見,及時與相關(guān)酒店溝通協(xié)調(diào),解決衛(wèi)生問題。根據(jù)公司業(yè)務(wù)需求,篩選并建立合格的出差酒店供應(yīng)商名錄,對酒店衛(wèi)生狀況進(jìn)行定期評估和更新。2.員工遵守本制度及酒店相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定,愛護(hù)酒店設(shè)施設(shè)備,保持個人衛(wèi)生,維護(hù)酒店環(huán)境衛(wèi)生。在入住酒店期間,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題應(yīng)及時向酒店工作人員反映,并向行政部門反饋。3.酒店供應(yīng)商嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),對酒店進(jìn)行衛(wèi)生管理,確保提供清潔、衛(wèi)生、安全的住宿環(huán)境。建立健全酒店衛(wèi)生管理制度,配備必要的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備和清潔消毒用品,定期對酒店進(jìn)行全面清潔消毒。接受公司行政部門的監(jiān)督檢查,對提出的衛(wèi)生問題及時整改,不斷提升酒店衛(wèi)生管理水平。三、酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.客房衛(wèi)生房間清潔:客房內(nèi)地面、墻面、天花板應(yīng)保持清潔,無灰塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。家具表面應(yīng)擦拭干凈,無灰塵、無劃痕。床上用品:床單、被套、枕套應(yīng)干凈整潔,無污漬、無異味,定期更換。床墊應(yīng)保持清潔,定期翻轉(zhuǎn),防止變形。衛(wèi)生間清潔:衛(wèi)生間地面、墻面、洗手臺、馬桶等應(yīng)清潔衛(wèi)生,無積水、無污漬、無異味。水龍頭、淋浴噴頭等應(yīng)無水垢,排水暢通。衛(wèi)生間應(yīng)配備足夠的衛(wèi)生紙、毛巾、浴巾等用品,且用品應(yīng)干凈衛(wèi)生。物品擺放:客房內(nèi)物品應(yīng)擺放整齊,各類物品應(yīng)保持清潔,無損壞。2.公共區(qū)域衛(wèi)生大堂:大堂地面應(yīng)干凈整潔,無污漬、無雜物,墻面、天花板應(yīng)清潔衛(wèi)生。大堂內(nèi)的沙發(fā)、茶幾、桌椅等應(yīng)擺放整齊,定期擦拭,無灰塵、無污漬。走廊:走廊地面、墻面應(yīng)保持清潔,無灰塵、無污漬。走廊內(nèi)的燈具、消防設(shè)施等應(yīng)定期檢查,保持完好。電梯:電梯轎廂內(nèi)地面、墻面應(yīng)清潔衛(wèi)生,無污漬、無異味。電梯按鈕、扶手等應(yīng)定期消毒,防止交叉感染。餐廳:餐廳地面、墻面、天花板應(yīng)清潔衛(wèi)生,桌椅擺放整齊,餐具應(yīng)清洗消毒后擺放整齊。餐廳內(nèi)的食品加工區(qū)域應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),食品儲存應(yīng)分類存放,防止變質(zhì)。3.衛(wèi)生消毒酒店應(yīng)建立健全衛(wèi)生消毒制度,對客房、公共區(qū)域等進(jìn)行定期消毒。消毒用品應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),消毒方法應(yīng)科學(xué)合理??头績?nèi)的布草、毛巾、浴巾等應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行清洗消毒,消毒后的物品應(yīng)達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。公共區(qū)域的地面、墻面、電梯按鈕、扶手等應(yīng)定期進(jìn)行消毒,消毒頻率應(yīng)根據(jù)實際情況確定。餐廳內(nèi)的餐具、廚具等應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行清洗消毒,消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、干燥的地方。四、酒店選擇與預(yù)訂1.供應(yīng)商篩選行政部門應(yīng)根據(jù)公司業(yè)務(wù)需求,通過多種渠道篩選合格的出差酒店供應(yīng)商。篩選標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括酒店的衛(wèi)生狀況、服務(wù)質(zhì)量、地理位置、價格等因素。對篩選出的酒店供應(yīng)商進(jìn)行實地考察,了解酒店的實際情況,包括酒店的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備、清潔消毒措施、員工衛(wèi)生意識等方面。建立酒店供應(yīng)商名錄,并定期對名錄中的酒店進(jìn)行評估和更新,淘汰不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的酒店。2.預(yù)訂流程員工因出差需要預(yù)訂酒店時,應(yīng)通過公司指定的預(yù)訂系統(tǒng)進(jìn)行預(yù)訂。預(yù)訂系統(tǒng)應(yīng)與酒店供應(yīng)商名錄中的酒店進(jìn)行對接,確保預(yù)訂的酒店符合公司衛(wèi)生管理要求。在預(yù)訂酒店時,員工應(yīng)填寫詳細(xì)的入住信息,包括入住時間、退房時間、房型等。行政部門應(yīng)根據(jù)員工的預(yù)訂信息,及時與酒店溝通協(xié)調(diào),確保酒店做好接待準(zhǔn)備。對于長期出差或批量預(yù)訂酒店的情況,行政部門應(yīng)提前與酒店供應(yīng)商協(xié)商,爭取更優(yōu)惠的價格和更好的服務(wù),并確保酒店衛(wèi)生管理符合要求。五、入住與檢查1.入住流程員工到達(dá)酒店后,應(yīng)按照酒店的入住流程辦理入住手續(xù)。在辦理入住手續(xù)時,員工應(yīng)向酒店工作人員說明公司的衛(wèi)生管理要求,提醒酒店工作人員注意保持房間衛(wèi)生。酒店工作人員應(yīng)引導(dǎo)員工前往客房,并介紹客房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備使用方法和衛(wèi)生注意事項。員工應(yīng)檢查客房內(nèi)的衛(wèi)生狀況,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題應(yīng)及時向酒店工作人員反映,要求酒店進(jìn)行整改。2.衛(wèi)生檢查員工在入住酒店期間,應(yīng)定期對客房衛(wèi)生進(jìn)行檢查。檢查內(nèi)容包括房間清潔、床上用品、衛(wèi)生間清潔、物品擺放等方面。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題,應(yīng)及時向酒店工作人員反映,并要求酒店進(jìn)行整改。行政部門應(yīng)定期對員工出差入住的酒店進(jìn)行抽查,了解酒店的衛(wèi)生狀況。抽查內(nèi)容包括客房衛(wèi)生、公共區(qū)域衛(wèi)生、衛(wèi)生消毒等方面。如發(fā)現(xiàn)酒店衛(wèi)生不符合要求,行政部門應(yīng)及時與酒店溝通協(xié)調(diào),要求酒店進(jìn)行整改,并根據(jù)情況對酒店進(jìn)行相應(yīng)的處理。六、投訴與處理1.投訴渠道員工在入住酒店期間,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題或?qū)频晷l(wèi)生管理不滿意,可以通過以下渠道進(jìn)行投訴:直接向酒店工作人員反映,要求酒店進(jìn)行整改。向公司行政部門反饋,行政部門應(yīng)及時與酒店溝通協(xié)調(diào),解決員工反映的問題。2.投訴處理流程行政部門接到員工的投訴后,應(yīng)及時記錄投訴內(nèi)容,并與酒店溝通協(xié)調(diào),了解事情的經(jīng)過。行政部門應(yīng)根據(jù)投訴內(nèi)容,要求酒店進(jìn)行整改,并跟蹤整改情況。如酒店整改后仍不符合要求,行政部門應(yīng)根據(jù)情況對酒店進(jìn)行相應(yīng)的處理,如扣除酒店供應(yīng)商的信譽(yù)積分、暫停合作等。行政部門應(yīng)及時向員工反饋投訴處理結(jié)果,確保員工的問題得到妥善解決。七、培訓(xùn)與宣傳1.培訓(xùn)內(nèi)容行政部門應(yīng)定期組織員工進(jìn)行出差酒店衛(wèi)生管理培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括本制度的相關(guān)規(guī)定、酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生消毒知識、投訴處理流程等方面。通過培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識和自我保護(hù)能力,確保員工在出差期間能夠正確維護(hù)酒店環(huán)境衛(wèi)生,保障自身身體健康。2.宣傳活動行政部門應(yīng)通過公司內(nèi)部網(wǎng)站、宣傳欄等渠道,宣傳出差酒店衛(wèi)生管理的重要性和相關(guān)知識,提高員工對酒店衛(wèi)生管理的關(guān)注度。鼓勵員工積極參與酒店衛(wèi)生管理工作,對發(fā)現(xiàn)酒店衛(wèi)生問題并及時反饋的員工給予表揚(yáng)和獎勵。八、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機(jī)制行政部門應(yīng)建立健全出差酒店衛(wèi)生管理監(jiān)督機(jī)制,定期對酒店衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和評估。監(jiān)督內(nèi)容包括酒店的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備、清潔消毒措施、員工衛(wèi)生意識等方面。行政部門應(yīng)加強(qiáng)對酒店供應(yīng)商的監(jiān)督管理,定期對酒店供應(yīng)商進(jìn)行考核,確保酒店供應(yīng)商嚴(yán)格按照本制度及相關(guān)法律法規(guī)要求進(jìn)行衛(wèi)生管理。2.考核標(biāo)準(zhǔn)行政部門應(yīng)制定出差酒店衛(wèi)生管理考核標(biāo)準(zhǔn),對酒店供應(yīng)商進(jìn)行考核。考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括酒店衛(wèi)生狀況、員工滿意度、投訴處理情況等方面。根據(jù)考核結(jié)果,對表現(xiàn)優(yōu)秀的酒店供應(yīng)商給予表彰和獎勵,對不符合要求的酒店供應(yīng)商進(jìn)行批評教育、限期整改或終

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