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文檔簡介

PAGE護(hù)膚品店衛(wèi)生制度一、總則1.目的為確保護(hù)膚品店的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),保障顧客的健康與安全,提升店鋪形象和服務(wù)質(zhì)量,特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于店內(nèi)所有區(qū)域,包括產(chǎn)品陳列區(qū)、銷售區(qū)、儲存區(qū)、員工工作區(qū)、顧客休息區(qū)等。3.基本原則嚴(yán)格遵守國家衛(wèi)生法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),堅持預(yù)防為主、清潔衛(wèi)生、責(zé)任明確、監(jiān)督檢查的原則,確保店內(nèi)衛(wèi)生狀況良好。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求(一)產(chǎn)品陳列區(qū)1.陳列架應(yīng)保持清潔,無灰塵、污漬,定期擦拭。2.護(hù)膚品應(yīng)擺放整齊,標(biāo)簽朝外,便于顧客查看。不同品牌、種類的產(chǎn)品應(yīng)分類陳列,避免混淆。3.展示的試用裝應(yīng)保持干凈、衛(wèi)生,使用一次性試用棒或其他衛(wèi)生工具,避免交叉污染。試用裝使用后應(yīng)及時清理,不得隨意丟棄。4.陳列區(qū)應(yīng)保持通風(fēng)良好,避免產(chǎn)品受潮、變質(zhì)。(二)銷售區(qū)1.銷售柜臺應(yīng)每日清潔,臺面無雜物、水漬,玻璃干凈明亮。2.收款設(shè)備、電腦等應(yīng)定期擦拭,保持清潔。3.銷售區(qū)域的地面應(yīng)保持干凈,無腳印、污漬,每日清掃,定期拖地。4.垃圾桶應(yīng)及時清理,垃圾袋應(yīng)每日更換,保持垃圾桶外觀清潔,周圍無垃圾散落。(三)儲存區(qū)1.倉庫貨架應(yīng)擺放有序,貨物分類存放,標(biāo)識清晰。2.庫存護(hù)膚品應(yīng)按照先進(jìn)先出的原則擺放,避免積壓過期。3.儲存區(qū)應(yīng)保持干燥、通風(fēng),溫度、濕度適宜,防止產(chǎn)品變質(zhì)。定期檢查庫存產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)有損壞、過期等情況應(yīng)及時處理。4.倉庫地面應(yīng)保持清潔,無雜物、灰塵,定期清掃。5.儲存區(qū)應(yīng)配備防蟲、防鼠設(shè)施,如紗窗、擋鼠板等,確保產(chǎn)品不受蟲害、鼠害影響。(四)員工工作區(qū)1.員工工作臺應(yīng)保持整潔,文件、辦公用品擺放整齊,無雜物堆積。2.員工個人物品應(yīng)放置在指定區(qū)域,不得隨意擺放,影響工作環(huán)境。3.工作區(qū)內(nèi)的設(shè)備、儀器應(yīng)定期清潔、維護(hù),確保正常使用。4.員工休息區(qū)應(yīng)保持衛(wèi)生,桌椅擺放整齊,地面干凈,定期清掃。(五)顧客休息區(qū)1.沙發(fā)、茶幾等應(yīng)定期清潔,無污漬、灰塵,坐墊、靠墊應(yīng)保持干凈、整潔,定期更換清洗。2.休息區(qū)的雜志、宣傳資料應(yīng)擺放整齊,定期整理、更新,無破損、污漬。3.地面應(yīng)保持清潔,無垃圾、水漬,每日清掃,定期拖地。4.垃圾桶應(yīng)及時清理,垃圾袋應(yīng)每日更換,保持垃圾桶外觀清潔,周圍無垃圾散落。(六)衛(wèi)生設(shè)施1.洗手池應(yīng)保持清潔,無污垢、水漬,水龍頭正常使用。配備洗手液、擦手紙等衛(wèi)生用品,且應(yīng)定期補(bǔ)充更換。2.衛(wèi)生間應(yīng)每日清潔,地面、墻面干凈,無異味。馬桶應(yīng)定期消毒,保持清潔衛(wèi)生。衛(wèi)生紙、衛(wèi)生巾等應(yīng)及時補(bǔ)充,垃圾桶應(yīng)每日更換垃圾袋,保持外觀清潔。3.店內(nèi)應(yīng)配備足夠數(shù)量的清潔工具,如掃帚、拖把、抹布、清潔劑等,并定期檢查、更換,確保工具的清潔衛(wèi)生和正常使用。三、衛(wèi)生管理責(zé)任1.店長職責(zé)店長是店鋪衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)衛(wèi)生制度的貫徹執(zhí)行和監(jiān)督檢查。定期組織員工學(xué)習(xí)衛(wèi)生制度,安排衛(wèi)生清潔工作,對衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和評估,及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。2.員工職責(zé)員工應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度,做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。按照規(guī)定的清潔流程和標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真完成每日、每周、每月的衛(wèi)生任務(wù)。積極配合店長和其他管理人員的衛(wèi)生檢查工作,對提出的問題及時整改。愛護(hù)店內(nèi)的衛(wèi)生設(shè)施和清潔工具,正確使用和保管,發(fā)現(xiàn)損壞及時報告。3.衛(wèi)生清潔人員職責(zé)負(fù)責(zé)店內(nèi)公共區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作,包括地面清掃、衛(wèi)生間清潔、垃圾清理等。按照規(guī)定的時間和標(biāo)準(zhǔn)完成清潔任務(wù),確保衛(wèi)生狀況良好。定期對清潔工具進(jìn)行清洗、消毒,妥善保管,不得隨意丟棄或轉(zhuǎn)借他人。配合店長和其他管理人員的衛(wèi)生檢查工作,對提出的問題及時整改。四、衛(wèi)生清潔流程與時間安排(一)每日清潔流程1.營業(yè)前員工開啟店鋪大門,通風(fēng)換氣。清潔人員清掃地面,擦拭陳列架、銷售柜臺、收銀設(shè)備等表面灰塵。檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生,清潔洗手池、馬桶,補(bǔ)充衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品。整理顧客休息區(qū),清潔沙發(fā)、茶幾,更換雜志、宣傳資料。2.營業(yè)中員工及時清理顧客試用后的產(chǎn)品和垃圾,保持銷售區(qū)域整潔。定期擦拭陳列的護(hù)膚品,保持產(chǎn)品外觀干凈。隨時清理地面上的腳印、污漬等。每隔一段時間檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生,及時清理垃圾,補(bǔ)充衛(wèi)生用品。3.營業(yè)后員工整理產(chǎn)品,清潔工作臺,將個人物品歸位。清潔人員全面清掃地面,包括角落和縫隙。擦拭陳列架、銷售柜臺、收銀設(shè)備等,確保無灰塵、污漬。清理垃圾桶,更換垃圾袋。關(guān)閉店鋪大門,做好防盜、防火等安全措施。(二)每周清潔流程1.營業(yè)前員工開啟店鋪大門,通風(fēng)換氣。清潔人員對陳列架、貨架進(jìn)行深度清潔,擦拭貨架縫隙、底部等部位。全面清潔銷售柜臺、收銀設(shè)備,包括鍵盤、鼠標(biāo)等。清潔衛(wèi)生間墻面、鏡子等,進(jìn)行全面消毒。清洗沙發(fā)、坐墊、靠墊等。整理倉庫,清理貨架上的灰塵,檢查庫存產(chǎn)品。2.營業(yè)中員工正常營業(yè),做好衛(wèi)生維護(hù)工作。3.營業(yè)后員工整理產(chǎn)品,清潔工作臺,將個人物品歸位。清潔人員對地面進(jìn)行深度清潔,可使用清潔劑拖地。擦拭店內(nèi)所有玻璃門窗,確保干凈明亮。清理燈具、通風(fēng)口等高處灰塵。對倉庫地面進(jìn)行清掃,檢查防蟲、防鼠設(shè)施。更換店內(nèi)所有垃圾桶的垃圾袋。(三)每月清潔流程1.營業(yè)前員工開啟店鋪大門,通風(fēng)換氣。清潔人員對店內(nèi)所有區(qū)域進(jìn)行全面大掃除,包括天花板、墻角等衛(wèi)生死角。對陳列的護(hù)膚品進(jìn)行全面整理和清潔,擦拭瓶身、瓶蓋等部位。深度清潔銷售區(qū)域的地面、墻面,可進(jìn)行消毒處理。徹底清潔衛(wèi)生間,包括天花板、通風(fēng)口等,進(jìn)行全面消毒。對倉庫進(jìn)行全面盤點和整理,清理過期、損壞產(chǎn)品。檢查店內(nèi)所有設(shè)備、儀器的運行情況,進(jìn)行清潔和維護(hù)。2.營業(yè)中員工正常營業(yè),做好衛(wèi)生維護(hù)工作。3.營業(yè)后員工整理產(chǎn)品,清潔工作臺,將個人物品歸位。清潔人員對地面進(jìn)行最后清潔,確保無污漬。擦拭所有陳列架、貨架、柜臺等,確保煥然一新。檢查所有衛(wèi)生設(shè)施的使用情況,如有損壞及時維修或更換??偨Y(jié)本月衛(wèi)生工作情況,對存在的問題進(jìn)行分析和改進(jìn)。五、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.店長自查店長每日營業(yè)前后對店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,重點檢查產(chǎn)品陳列區(qū)、銷售區(qū)、員工工作區(qū)、顧客休息區(qū)等區(qū)域的衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問題及時督促員工整改。2.定期檢查每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查,由店長或指定的管理人員對店內(nèi)各個區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分,記錄檢查結(jié)果。3.不定期抽查公司管理層不定期對店鋪衛(wèi)生進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時通知店長整改,并對整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查。4.顧客反饋關(guān)注顧客對店鋪衛(wèi)生的反饋意見,對于顧客提出的衛(wèi)生問題,及時處理并回復(fù)顧客,將處理結(jié)果記錄在案。六、衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生制度、清潔流程、消毒方法、個人衛(wèi)生等方面,提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。2.新員工入職時,進(jìn)行衛(wèi)生制度和操作規(guī)范的培訓(xùn),確保新員工了解并遵守衛(wèi)生要求。培訓(xùn)后進(jìn)行考核,合格后方可上崗。3.鼓勵員工學(xué)習(xí)和掌握更多的衛(wèi)生知識和技能,對在衛(wèi)生工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表揚和獎勵。七、衛(wèi)生防護(hù)與消毒措施1.店內(nèi)應(yīng)配備必要的消毒設(shè)備和用品,如紫外線燈、消毒劑、消毒毛巾等。2.定期對店內(nèi)環(huán)境、設(shè)備、工具等進(jìn)行消毒,特別是在營業(yè)前后、顧客使用過的區(qū)域等。消毒方法應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。3.對于直接接觸顧客皮膚的試用裝、工具等,應(yīng)使用一次性或經(jīng)過消毒處理的物品,避免交叉感染。4.員工應(yīng)注意個人衛(wèi)生,勤洗手、勤消毒,工作時佩戴口罩、手套等防護(hù)用品。八、環(huán)境衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理1.制定環(huán)境衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,明確突發(fā)事件的類型、應(yīng)急處理流程和責(zé)任分工。2.如發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件,如傳染病疫情、環(huán)境污染等,應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取相應(yīng)的應(yīng)急措施,如隔離、消毒、清理等。3.及時向上級主管部門報告事件情況,配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處

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