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PAGE溫泉衛(wèi)生管理制度細(xì)則一、總則1.目的為加強(qiáng)溫泉場(chǎng)所的衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,保障消費(fèi)者的健康與安全,依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定本管理制度細(xì)則。2.適用范圍本制度適用于本公司所經(jīng)營(yíng)的各類溫泉場(chǎng)所,包括但不限于溫泉浴場(chǎng)、溫泉酒店等。3.基本原則嚴(yán)格遵守國(guó)家衛(wèi)生法律法規(guī),堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針,確保溫泉水質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),為消費(fèi)者提供安全、舒適、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.管理部門職責(zé)負(fù)責(zé)制定和完善溫泉衛(wèi)生管理制度,并監(jiān)督執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查和評(píng)估,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促整改。協(xié)調(diào)與衛(wèi)生行政部門等相關(guān)單位的關(guān)系,配合做好衛(wèi)生監(jiān)督檢查等工作。2.運(yùn)營(yíng)部門職責(zé)負(fù)責(zé)溫泉場(chǎng)所的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保各項(xiàng)衛(wèi)生措施落實(shí)到位。按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,做好溫泉水質(zhì)的凈化、消毒、檢測(cè)等工作。對(duì)溫泉設(shè)施設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)和清潔,保證其正常運(yùn)行和衛(wèi)生狀況良好。負(fù)責(zé)從業(yè)人員的衛(wèi)生培訓(xùn)和管理,督促其遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。3.從業(yè)人員職責(zé)嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生管理制度,認(rèn)真履行崗位職責(zé)。保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手消毒。按照衛(wèi)生操作規(guī)程,做好溫泉水質(zhì)處理、設(shè)施設(shè)備清潔、顧客服務(wù)等工作,防止交叉污染。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)報(bào)告,并積極協(xié)助整改。三、溫泉水質(zhì)衛(wèi)生管理1.水源管理確保溫泉水源符合國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期對(duì)水源進(jìn)行檢測(cè),防止污染。建立水源防護(hù)設(shè)施,防止污水、垃圾等污染物進(jìn)入溫泉水源。2.水質(zhì)凈化與消毒配備先進(jìn)的水質(zhì)凈化設(shè)備,按照規(guī)定的工藝流程對(duì)溫泉水進(jìn)行凈化處理,確保水質(zhì)清澈透明。采用有效的消毒方法,如氯消毒、臭氧消毒等,保證溫泉水中的微生物指標(biāo)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消毒藥劑的使用應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格控制投加量和消毒時(shí)間。定期對(duì)水質(zhì)凈化與消毒設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。3.水質(zhì)檢測(cè)每日對(duì)溫泉水質(zhì)進(jìn)行自檢,檢測(cè)項(xiàng)目包括渾濁度、pH值、余氯、微生物等。每周至少委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)溫泉水質(zhì)進(jìn)行全面檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果應(yīng)及時(shí)公示。對(duì)檢測(cè)不合格的水質(zhì),應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改,直至水質(zhì)達(dá)標(biāo)后方可繼續(xù)營(yíng)業(yè)。4.水質(zhì)記錄與檔案建立完善的水質(zhì)檢測(cè)記錄檔案,詳細(xì)記錄每日的自檢結(jié)果、每周的委托檢測(cè)結(jié)果以及水質(zhì)處理措施等信息。水質(zhì)記錄檔案應(yīng)妥善保存,保存期限不少于兩年,以備衛(wèi)生行政部門等相關(guān)單位檢查。四、環(huán)境衛(wèi)生管理1.公共區(qū)域衛(wèi)生地面與墻面:每日定時(shí)清掃溫泉場(chǎng)所的公共區(qū)域地面,保持地面清潔無(wú)污漬、無(wú)積水。定期對(duì)墻面進(jìn)行清潔,保持墻面整潔,無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。天花板與門窗:定期檢查和清潔天花板,確保無(wú)積塵、無(wú)脫落物。保持門窗玻璃清潔明亮,門框、窗框無(wú)污垢。休息區(qū)與更衣室:及時(shí)清理休息區(qū)的垃圾和雜物,定期更換沙發(fā)套、坐墊等用品。保持更衣室的衣柜、桌椅等設(shè)施清潔,地面干凈,空氣清新。2.溫泉池衛(wèi)生池體清潔:每日營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后,對(duì)溫泉池進(jìn)行全面清潔,包括池壁、池底、池邊等部位,清除污垢、雜物和藻類。池水循環(huán)與過(guò)濾:保證溫泉池的水循環(huán)系統(tǒng)正常運(yùn)行,定期對(duì)過(guò)濾設(shè)備進(jìn)行清洗和維護(hù),確保水質(zhì)良好。池邊衛(wèi)生:保持池邊地面干燥、清潔,無(wú)積水、無(wú)雜物。及時(shí)清理池邊的毛巾、拖鞋等用品,定期更換消毒。3.衛(wèi)生間衛(wèi)生便器清潔:每日對(duì)衛(wèi)生間的便器進(jìn)行多次沖洗和消毒,確保無(wú)異味、無(wú)污漬。洗手設(shè)施:保持洗手池、水龍頭等設(shè)施清潔,配備充足的洗手液或肥皂,定期更換擦手紙。通風(fēng)換氣:加強(qiáng)衛(wèi)生間的通風(fēng)換氣,保持空氣流通,無(wú)異味。4.環(huán)境衛(wèi)生消毒公共區(qū)域、溫泉池、衛(wèi)生間等場(chǎng)所應(yīng)定期進(jìn)行消毒,消毒方法應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。消毒藥劑應(yīng)妥善保存,嚴(yán)格按照使用說(shuō)明進(jìn)行配置和使用,確保消毒效果。對(duì)消毒后的場(chǎng)所進(jìn)行記錄,包括消毒時(shí)間、消毒藥劑名稱、消毒人員等信息。五、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理1.溫泉設(shè)施設(shè)備加熱設(shè)備:定期對(duì)溫泉加熱設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行,防止發(fā)生故障導(dǎo)致水質(zhì)污染。過(guò)濾設(shè)備:按照規(guī)定的周期對(duì)過(guò)濾設(shè)備進(jìn)行清洗和更換濾芯,保證過(guò)濾效果。循環(huán)水泵:定期檢查循環(huán)水泵的運(yùn)行情況,及時(shí)清理泵體和管道內(nèi)的雜物,防止堵塞。溫泉噴頭與閥門:定期清潔溫泉噴頭和閥門,確保出水正常,無(wú)漏水現(xiàn)象。2.沐浴設(shè)施設(shè)備淋浴噴頭:每日對(duì)淋浴噴頭進(jìn)行清潔,防止堵塞,保證出水通暢。熱水供應(yīng)系統(tǒng):定期檢查熱水供應(yīng)系統(tǒng)的運(yùn)行情況,確保水溫穩(wěn)定,水質(zhì)衛(wèi)生。更衣室設(shè)施:對(duì)更衣室的衣柜、衣架、座椅等設(shè)施定期進(jìn)行清潔和消毒,保持良好的衛(wèi)生狀況。3.通風(fēng)與空調(diào)設(shè)備通風(fēng)系統(tǒng):定期檢查通風(fēng)管道和風(fēng)口,清除積塵和雜物,保證通風(fēng)良好??照{(diào)設(shè)備:定期對(duì)空調(diào)進(jìn)行清洗和維護(hù),包括濾網(wǎng)、蒸發(fā)器、冷凝器等部位,防止滋生細(xì)菌和霉菌。確保通風(fēng)與空調(diào)設(shè)備運(yùn)行正常,為溫泉場(chǎng)所提供舒適、衛(wèi)生的環(huán)境。4.設(shè)施設(shè)備維護(hù)與檔案建立設(shè)施設(shè)備維護(hù)檔案,記錄設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)時(shí)間、維修保養(yǎng)情況、更換部件等信息。按照規(guī)定的維護(hù)周期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行和衛(wèi)生狀況良好。對(duì)設(shè)施設(shè)備的維修和更換情況及時(shí)記錄在案。六、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康管理所有從業(yè)人員必須持有效的健康證明上崗,健康證明應(yīng)按規(guī)定定期進(jìn)行體檢更新。對(duì)新入職的從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,合格后方可安排上崗?;加辛〖病?、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生疾病的人員,不得從事直接為顧客服務(wù)的崗位工作。2.個(gè)人衛(wèi)生從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不得外露,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩戴首飾。操作前應(yīng)洗手消毒,操作過(guò)程中不得用手直接接觸顧客使用的物品。3.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、溫泉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范、消毒知識(shí)等。新入職的從業(yè)人員應(yīng)進(jìn)行崗前衛(wèi)生培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。衛(wèi)生培訓(xùn)應(yīng)有記錄,包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員等信息,培訓(xùn)記錄應(yīng)妥善保存。4.衛(wèi)生考核建立從業(yè)人員衛(wèi)生考核制度,定期對(duì)從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)和操作技能進(jìn)行考核。考核結(jié)果與從業(yè)人員的績(jī)效掛鉤,對(duì)衛(wèi)生考核不合格的人員應(yīng)進(jìn)行再培訓(xùn)或調(diào)整崗位。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部自查管理部門應(yīng)定期組織衛(wèi)生自查,每周至少進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生檢查。運(yùn)營(yíng)部門應(yīng)每日對(duì)溫泉場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理衛(wèi)生問(wèn)題。對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)詳細(xì)記錄,并明確整改責(zé)任人、整改期限和整改措施,跟蹤整改情況,確保問(wèn)題得到徹底解決。2.接受監(jiān)督積極配合衛(wèi)生行政部門等相關(guān)單位的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,如實(shí)提供有關(guān)資料和情況。對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督檢查中提出的問(wèn)題,應(yīng)立即整改,并在規(guī)定的期限內(nèi)將整改情況報(bào)告衛(wèi)生行政部門。3.投訴處理設(shè)立衛(wèi)生投訴舉報(bào)渠道,及時(shí)受理消費(fèi)者
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