工業(yè)消泡劑性能測(cè)試技師（初級(jí)）考試試卷及答案工業(yè)消泡劑性能測(cè)試技師（初級(jí)）考試試卷一、填空題（每題1分，共10分）1.消泡劑的核心作用是消除或抑制______。答案：泡沫2.工業(yè)消泡劑按化學(xué)組成可分為有機(jī)硅類、______、礦物油類等。答案：聚醚類3.消泡劑的消泡活性通常用______時(shí)間衡量。答案：消泡4.測(cè)試抑泡性能常用______法。答案：振蕩5.消泡劑分散性用______觀察評(píng)估。答案：顯微鏡6.泡沫穩(wěn)定性指標(biāo)是泡沫______。答案：半衰期7.多數(shù)消泡劑適用pH范圍為_(kāi)_____左右。答案：中性（6-8）8.耐熱性測(cè)試常將樣品置于______℃烘箱處理。答案：1009.消泡劑添加量以______表示，通常0.1%-1%。答案：質(zhì)量分?jǐn)?shù)10.泡沫消除分破泡和______兩個(gè)階段。答案：抑泡二、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.屬于有機(jī)硅消泡劑的是？A.聚二甲基硅氧烷B.聚乙二醇C.煤油D.脂肪酸酯答案：A2.振蕩法抑泡測(cè)試頻率一般為？A.100次/分鐘B.200次/分鐘C.300次/分鐘D.400次/分鐘答案：B3.泡沫半衰期是體積減少到初始的多少？A.1/2B.1/3C.1/4D.1/5答案：A4.消泡活性測(cè)試常用起泡體系是？A.純水B.十二烷基硫酸鈉溶液C.食用油D.酒精答案：B5.不是消泡劑基本指標(biāo)的是？A.消泡活性B.抑泡性C.分散性D.揮發(fā)性答案：D6.消泡劑添加方式不包括？A.直接添加B.稀釋添加C.噴霧添加D.混合添加答案：C7.耐酸堿性測(cè)試常用酸是？A.鹽酸B.硫酸C.硝酸D.醋酸答案：A8.消泡劑儲(chǔ)存溫度不超過(guò)？A.30℃B.40℃C.50℃D.60℃答案：B9.降低消泡效果的情況是？A.分散均勻B.溫度過(guò)高C.相容D.添加量合適答案：B10.抑泡時(shí)間是指？A.添加到出現(xiàn)泡沫的時(shí)間B.泡沫消失時(shí)間C.體積不變時(shí)間D.振蕩停后無(wú)泡時(shí)間答案：A三、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.消泡劑性能測(cè)試項(xiàng)目包括？A.消泡活性B.抑泡性C.分散性D.耐熱性E.耐水性答案：ABCD2.有機(jī)硅消泡劑優(yōu)點(diǎn)有？A.效率高B.用量少C.適用廣D.成本低E.穩(wěn)定好答案：ABCE3.抑泡性能測(cè)試方法有？A.振蕩法B.攪拌法C.鼓泡法D.滴定法E.重量法答案：ABC4.消泡劑按用途分？A.水性B.油性C.高溫D.食品級(jí)E.工業(yè)級(jí)答案：ABCDE5.影響消泡劑性能的因素？A.起泡體系B.溫度C.pHD.添加量E.攪拌速度答案：ABCDE6.聚醚類消泡劑包括？A.聚氧丙烯甘油醚B.聚二甲基硅氧烷C.嵌段共聚物D.煤油E.脂肪酸答案：AC7.消泡劑儲(chǔ)存注意事項(xiàng)？A.密封B.避光C.遠(yuǎn)離熱源D.避強(qiáng)酸強(qiáng)堿E.敞口答案：ABCD8.消泡活性測(cè)試步驟？A.制備起泡液B.添加消泡劑C.振蕩起泡D.記錄時(shí)間E.計(jì)算效率答案：ABCD9.泡沫形成條件？A.表面活性劑B.機(jī)械攪拌C.氣體D.水E.消泡劑答案：ABCD10.動(dòng)態(tài)性能指標(biāo)？A.消泡時(shí)間B.抑泡時(shí)間C.半衰期D.分散性E.耐熱性答案：AB四、判斷題（每題2分，共20分）1.消泡劑只能消泡不能抑泡。（錯(cuò)）2.有機(jī)硅消泡劑適用于所有體系。（錯(cuò)）3.泡沫半衰期越長(zhǎng)穩(wěn)定性越好。（對(duì)）4.添加量越多消泡效果越好。（錯(cuò)）5.聚醚消泡劑耐熱性比有機(jī)硅好。（對(duì)）6.起泡液濃度不影響測(cè)試結(jié)果。（錯(cuò)）7.分散性越好消泡越穩(wěn)定。（對(duì)）8.所有消泡劑可用于食品工業(yè)。（錯(cuò)）9.振蕩次數(shù)越多結(jié)果越準(zhǔn)確。（錯(cuò)）10.pH適用范圍越寬實(shí)用性越強(qiáng)。（對(duì)）五、簡(jiǎn)答題（每題5分，共20分）1.簡(jiǎn)述消泡劑的消泡原理。答案：消泡劑主要靠三個(gè)原理：①降低局部表面張力：消泡劑分子進(jìn)入泡沫液膜，使該區(qū)域張力低于周?chē)?，液膜因受力不均破裂；②促進(jìn)液膜排液：降低液膜粘度，加快排液速度，泡沫變薄破裂；③破壞穩(wěn)定結(jié)構(gòu)：取代起泡劑分子，破壞泡沫的穩(wěn)定排列。核心是快速分散并降低泡沫局部張力，需與起泡體系相容且張力略低。2.簡(jiǎn)述振蕩法測(cè)試抑泡性能的步驟。答案：①制備0.1%十二烷基硫酸鈉溶液100mL于具塞量筒；②加0.1mL消泡劑搖勻；③200次/分鐘振蕩1分鐘，記錄初始泡沫體積；④靜置10分鐘，記錄體積變化；⑤平行測(cè)3次取平均。抑泡性以初始體積與空白（不加消泡劑）體積的比值表示，比值越大越好。3.簡(jiǎn)述消泡劑耐熱性測(cè)試方法。答案：①取10g消泡劑密封于燒杯；②100℃烘箱恒溫24小時(shí)；③冷卻后測(cè)消泡、抑泡時(shí)間，與處理前對(duì)比；④若消泡時(shí)間增加≤20%、抑泡時(shí)間減少≤15%則合格。需注意烘箱溫度均勻，平行測(cè)2次取平均。4.簡(jiǎn)述消泡劑相容性測(cè)試方法。答案：①取100mL起泡液加0.5%消泡劑攪拌；②靜置24小時(shí)觀察分層、沉淀；③顯微鏡（100倍）看是否團(tuán)聚；④3000轉(zhuǎn)/分鐘離心10分鐘看分層。無(wú)分層、團(tuán)聚則相容性良好。六、討論題（每題5分，共10分）1.某消泡劑在水性涂料中消泡差，可能原因及解決思路？答案：可能原因：①相容性差（與樹(shù)脂/助劑不相容）；②添加量不當(dāng)（不足或過(guò)量）；③溫度過(guò)高（消泡劑失活）；④體系復(fù)雜（多助劑相互作用）。解決思路：①換用有機(jī)硅-聚醚復(fù)配消泡劑（相容性好）；②梯度試驗(yàn)確定最佳添加量（0.2%-0.8%）；③控制施工溫度≤50℃，加耐熱型消泡劑；④預(yù)分散（消泡劑與少量涂料預(yù)混）。2.如何判斷消泡劑性能滿足工業(yè)需求？答案：結(jié)合生產(chǎn)場(chǎng)景和測(cè)試：①消泡活性：生產(chǎn)要求≤30秒，測(cè)試≤25秒（留余量）；②抑泡性：生產(chǎn)需