一、總則為全面貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，切實落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，保障酒店客人及員工的人身安全與酒店財產(chǎn)安全，明確客務(wù)部門在安全生產(chǎn)工作中的責(zé)任，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及酒店安全生產(chǎn)管理制度，特簽訂本責(zé)任書。本責(zé)任書適用于酒店客務(wù)部門（包括前廳、客房、禮賓等班組）所有員工。客務(wù)部負責(zé)人為本部門安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，對本部門的安全生產(chǎn)工作負全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。二、責(zé)任目標1.杜絕重特大安全生產(chǎn)責(zé)任事故（包括但不限于火災(zāi)、爆炸、重大治安事件、群傷群死等）的發(fā)生。2.努力減少一般安全事故，力爭實現(xiàn)輕傷事故頻率控制在酒店規(guī)定的可接受范圍內(nèi)。3.確保部門員工安全生產(chǎn)意識普遍提高，熟練掌握本崗位安全操作規(guī)程和應(yīng)急處置基本技能。4.保證部門各項安全生產(chǎn)管理制度、操作規(guī)程得到有效執(zhí)行和落實。5.積極配合酒店安全生產(chǎn)管理部門的各項工作，完成上級下達的安全生產(chǎn)任務(wù)。三、主要責(zé)任與義務(wù)（一）組織領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任1.認真學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行國家及地方有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)、政策以及酒店的各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度，將安全生產(chǎn)工作納入部門日常管理的重要議事日程。2.組織制定和完善本部門各崗位的安全生產(chǎn)操作規(guī)程、安全管理制度及應(yīng)急預(yù)案，并監(jiān)督執(zhí)行。3.定期（每月至少一次）組織召開部門安全生產(chǎn)工作會議，研究分析部門安全生產(chǎn)形勢，部署安全生產(chǎn)工作，解決存在的安全隱患和問題。4.在進行部門工作計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比時，必須同時計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比安全生產(chǎn)工作。（二）教育與培訓(xùn)責(zé)任1.組織本部門員工進行安全生產(chǎn)法律法規(guī)、酒店安全管理制度、本崗位安全操作規(guī)程、安全防范知識及應(yīng)急處置技能的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，確保員工具備必要的安全生產(chǎn)知識和能力。2.堅持對新入職員工、轉(zhuǎn)崗員工進行上崗前的安全生產(chǎn)“三級教育”（即酒店級、部門級、崗位級），經(jīng)考核合格后方可上崗。3.定期組織員工進行消防知識、滅火技能和應(yīng)急疏散演練，提高員工自防自救和處置突發(fā)事件的能力。4.特種作業(yè)人員（如電梯操作人員，若歸屬客務(wù)部管理）必須持證上崗，并按規(guī)定參加復(fù)審。（三）隱患排查與整改責(zé)任1.組織本部門員工定期進行安全生產(chǎn)自查自糾工作，重點檢查前廳、客房、公共區(qū)域、倉庫、機房等重點部位的消防安全、用電安全、設(shè)施設(shè)備安全、治安防范等情況。2.對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，要立即組織整改；對不能當(dāng)場整改的，要及時上報酒店安全生產(chǎn)管理部門，并采取有效的防范措施，明確責(zé)任人及整改期限。3.關(guān)注員工在操作過程中的不安全行為，及時予以糾正和制止，杜絕“三違”現(xiàn)象（即違章指揮、違章作業(yè)、違反勞動紀律）。4.確保消防通道、安全出口暢通無阻，消防器材、應(yīng)急照明等設(shè)施完好有效，并熟知其位置和使用方法。5.加強對客房內(nèi)電器設(shè)備、燃氣設(shè)施（如客房配備）、消防設(shè)施的日常檢查和維護，發(fā)現(xiàn)問題及時報修。6.嚴格執(zhí)行酒店關(guān)于危險化學(xué)品（如清潔劑、消毒劑等）的采購、儲存、使用和廢棄處理的管理規(guī)定，防止發(fā)生泄漏、中毒等事故。（四）應(yīng)急管理責(zé)任1.熟悉并組織員工學(xué)習(xí)酒店各類突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，特別是火災(zāi)、治安事件、客人意外傷害、自然災(zāi)害等應(yīng)急預(yù)案。2.在發(fā)生突發(fā)事件時，應(yīng)立即啟動本部門應(yīng)急預(yù)案，組織員工進行有效的搶險救援、人員疏散和現(xiàn)場保護工作，并按規(guī)定程序及時上報。3.配合酒店及相關(guān)部門做好事故調(diào)查處理工作，如實提供情況。（五）設(shè)施設(shè)備管理責(zé)任1.負責(zé)本部門管轄范圍內(nèi)安全設(shè)施、設(shè)備、器材的日常管理和維護保養(yǎng)，確保其處于良好運行狀態(tài)。2.定期檢查部門內(nèi)的用電線路、開關(guān)、插座等，確保安全用電，防止超負荷用電和線路老化引發(fā)事故。3.確保清潔設(shè)備、工具等在使用前得到安全檢查，使用過程中嚴格遵守操作規(guī)程。（六）作業(yè)安全管理責(zé)任1.監(jiān)督員工在進行高空作業(yè)（如擦拭高處玻璃、燈具）、使用清潔化學(xué)品等危險作業(yè)時，必須采取有效的安全防護措施，佩戴相應(yīng)的勞動防護用品。2.合理安排工作，避免員工疲勞作業(yè)，保障員工的合理休息時間。3.關(guān)注員工身心健康，對不適合從事特定崗位的員工，應(yīng)及時向人力資源部門提出調(diào)整建議。（七）事故報告與處理責(zé)任1.發(fā)生各類安全事故（包括人身傷亡、火災(zāi)、設(shè)備損壞等），必須立即組織搶救傷員、控制事態(tài)發(fā)展，并按照“四不放過”原則（即事故原因未查清不放過、責(zé)任人未受到處理不放過、整改措施未落實不放過、有關(guān)人員未受到教育不放過），配合酒店及相關(guān)部門做好事故的調(diào)查、分析和處理工作。2.不得遲報、漏報、謊報或瞞報安全事故。（八）檔案管理責(zé)任1.建立健全本部門安全生產(chǎn)管理檔案，包括安全培訓(xùn)記錄、安全檢查記錄、隱患整改記錄、應(yīng)急預(yù)案及演練記錄、事故處理記錄等，并妥善保管。四、考核與獎懲1.酒店將定期對本責(zé)任書的履行情況進行監(jiān)督、檢查和考核。2.對于認真履行安全職責(zé)、在安全生產(chǎn)工作中做出顯著成績的，酒店將給予表彰和獎勵。3.對于未認真履行安全職責(zé)，導(dǎo)致發(fā)生安全事故或造成重大安全隱患的，酒店將根據(jù)事故性質(zhì)、情節(jié)輕重和造成的后果，依據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定對責(zé)任人進行處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。五、責(zé)任書有效期本責(zé)任書自簽訂之日起生效，有效期為一年。期滿后，根據(jù)實際情況重新簽訂。六、簽訂本責(zé)任書一式兩份，酒店（或其授權(quán)代表）和客務(wù)部負責(zé)人各執(zhí)一份。酒店（授權(quán)代表）簽字：_________________職務(wù)：_________________日期：______年____月____日客務(wù)部負責(zé)人簽字：_________________職務(wù)：_________________日期：______年____月____日---使用說明：1.本范本為通用模板，酒店可根據(jù)自身規(guī)模、經(jīng)營特點及客務(wù)部門的具體職責(zé)進行調(diào)整和細化。2.“主要責(zé)任與義務(wù)”中提及的具體法律法規(guī)名稱，酒店可根據(jù)實際情況補