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文檔簡介
PAGE鞋業(yè)門店運(yùn)營管理制度一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范鞋業(yè)門店的運(yùn)營管理,提高門店運(yùn)營效率,確保門店各項工作有序開展,提升品牌形象,增強(qiáng)市場競爭力,實現(xiàn)門店的可持續(xù)發(fā)展,為公司創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有鞋業(yè)門店,包括直營店、加盟店等。3.基本原則依法依規(guī)原則:嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保門店運(yùn)營合法合規(guī)。顧客至上原則:以顧客需求為導(dǎo)向,提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),滿足顧客期望,提高顧客滿意度。團(tuán)隊協(xié)作原則:強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊成員之間的協(xié)作與溝通,共同完成門店各項工作任務(wù),實現(xiàn)團(tuán)隊目標(biāo)。持續(xù)改進(jìn)原則:不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),持續(xù)優(yōu)化門店運(yùn)營管理流程和方法,提高運(yùn)營管理水平。二、門店組織架構(gòu)與人員職責(zé)1.組織架構(gòu)店長:全面負(fù)責(zé)門店的日常運(yùn)營管理工作,是門店的核心管理人員。銷售團(tuán)隊:包括導(dǎo)購員、收銀員等,負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售及顧客接待工作。陳列團(tuán)隊:負(fù)責(zé)門店產(chǎn)品的陳列展示,營造良好的購物環(huán)境。倉庫管理團(tuán)隊:負(fù)責(zé)門店庫存的管理,包括貨物的出入庫、盤點等工作。售后服務(wù)團(tuán)隊:負(fù)責(zé)處理顧客的售后問題,如退換貨、維修等。2.人員職責(zé)店長職責(zé)制定門店年度、月度經(jīng)營計劃,并組織實施,確保完成門店銷售目標(biāo)和利潤目標(biāo)。負(fù)責(zé)門店人員的招聘、培訓(xùn)、考核、晉升等工作,打造高素質(zhì)的團(tuán)隊。監(jiān)督門店各項工作流程的執(zhí)行情況,確保服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營效率。定期對門店銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,掌握市場動態(tài),及時調(diào)整經(jīng)營策略。負(fù)責(zé)與公司其他部門及外部合作伙伴的溝通協(xié)調(diào),保障門店運(yùn)營的順利進(jìn)行。維護(hù)門店的安全與衛(wèi)生,營造良好的購物環(huán)境。銷售團(tuán)隊職責(zé)熱情接待顧客,了解顧客需求,為顧客提供專業(yè)的產(chǎn)品推薦和購買建議。負(fù)責(zé)門店產(chǎn)品的銷售工作,完成個人銷售任務(wù),提高門店銷售額。收集顧客反饋信息,及時反饋給店長,為門店改進(jìn)提供依據(jù)。協(xié)助陳列團(tuán)隊做好產(chǎn)品陳列工作,保持門店整潔美觀。陳列團(tuán)隊職責(zé)根據(jù)門店空間布局和產(chǎn)品特點,制定合理的陳列方案,確保產(chǎn)品展示美觀、有序。定期更新產(chǎn)品陳列,突出新品和促銷產(chǎn)品,吸引顧客注意力。維護(hù)陳列道具的完好,及時更換損壞或陳舊的道具。配合銷售團(tuán)隊做好銷售工作,根據(jù)陳列調(diào)整產(chǎn)品銷售策略。倉庫管理團(tuán)隊職責(zé)負(fù)責(zé)門店貨物的驗收、入庫、存儲、保管等工作,確保貨物安全無損。嚴(yán)格執(zhí)行庫存管理制度,做好庫存盤點工作,保證賬實相符。根據(jù)銷售情況及時補(bǔ)貨,避免缺貨現(xiàn)象發(fā)生,同時控制庫存水平,降低庫存成本。負(fù)責(zé)倉庫的清潔衛(wèi)生和安全管理,防止貨物丟失、損壞和變質(zhì)。售后服務(wù)團(tuán)隊職責(zé)及時處理顧客的售后問題,如退換貨、維修等,確保顧客滿意。收集顧客售后反饋信息,分析問題原因,提出改進(jìn)建議,減少售后問題的發(fā)生。與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)售后事宜,保障售后服務(wù)工作的順利進(jìn)行。三、門店日常運(yùn)營管理1.營業(yè)時間與考勤管理門店應(yīng)嚴(yán)格按照公司規(guī)定的營業(yè)時間開門營業(yè),不得擅自提前或推遲。如有特殊情況需要調(diào)整營業(yè)時間,需提前向公司報備。店員應(yīng)按時上下班,不得遲到、早退或曠工。店長應(yīng)建立考勤制度,對店員的出勤情況進(jìn)行記錄和統(tǒng)計。遲到、早退或曠工應(yīng)按照公司規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)的處罰。2.店面環(huán)境管理保持店面整潔衛(wèi)生,每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行全面清潔,包括地面、貨架、展示臺等。定期對店面進(jìn)行消毒,確保購物環(huán)境安全衛(wèi)生。產(chǎn)品陳列應(yīng)整齊有序,符合視覺美感和顧客購物習(xí)慣。及時清理過期或損壞的產(chǎn)品,保持產(chǎn)品的新鮮度和完好率。營造舒適的購物氛圍,合理布置燈光、音樂等,提高顧客的購物體驗。3.產(chǎn)品管理嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,確保所售產(chǎn)品符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和公司要求。對進(jìn)店產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格驗收,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時與供應(yīng)商溝通處理。做好產(chǎn)品庫存管理,根據(jù)銷售情況和庫存周轉(zhuǎn)率,合理控制庫存水平。定期對庫存進(jìn)行盤點,及時發(fā)現(xiàn)庫存異常情況并進(jìn)行處理。及時更新產(chǎn)品信息,包括價格、款式、尺碼等,確保顧客能夠獲取準(zhǔn)確的產(chǎn)品信息。對于新品應(yīng)及時上架展示,并做好宣傳推廣工作。4.銷售管理制定合理的銷售目標(biāo)和激勵機(jī)制,鼓勵店員積極開展銷售工作。店員應(yīng)熟練掌握產(chǎn)品知識和銷售技巧,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高銷售業(yè)績。建立顧客檔案,記錄顧客購買信息和偏好,以便進(jìn)行精準(zhǔn)營銷和客戶關(guān)系維護(hù)。定期對顧客進(jìn)行回訪,了解顧客使用產(chǎn)品的情況和滿意度,及時解決顧客問題。做好銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和分析工作,包括銷售額、銷售量、客單價、銷售毛利率等。通過數(shù)據(jù)分析,發(fā)現(xiàn)銷售規(guī)律和問題,為門店經(jīng)營決策提供依據(jù)。5.促銷活動管理根據(jù)公司的促銷計劃和門店實際情況,制定具體的促銷活動方案。促銷活動應(yīng)包括活動主題、時間、內(nèi)容、宣傳方式等。提前做好促銷活動的準(zhǔn)備工作,如產(chǎn)品備貨、宣傳物料制作、人員培訓(xùn)等。確保促銷活動能夠順利開展,達(dá)到預(yù)期效果。在促銷活動期間,密切關(guān)注銷售情況,及時調(diào)整促銷策略?;顒咏Y(jié)束后,對促銷活動進(jìn)行總結(jié)評估,分析活動效果和存在的問題,為今后的促銷活動提供經(jīng)驗參考。四、門店財務(wù)管理1.預(yù)算管理店長應(yīng)根據(jù)門店的經(jīng)營目標(biāo)和歷史數(shù)據(jù),制定年度、月度財務(wù)預(yù)算,包括銷售收入預(yù)算、成本費用預(yù)算、利潤預(yù)算等。財務(wù)預(yù)算應(yīng)經(jīng)公司審核批準(zhǔn)后執(zhí)行,并定期對預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行分析和監(jiān)控。如發(fā)現(xiàn)預(yù)算執(zhí)行偏差較大,應(yīng)及時調(diào)整預(yù)算或采取相應(yīng)的措施加以糾正。2.費用管理嚴(yán)格執(zhí)行公司的費用報銷制度,規(guī)范費用報銷流程。費用報銷應(yīng)提供真實、合法、有效的憑證,經(jīng)店長審批后報公司財務(wù)審核報銷??刂崎T店各項費用支出,降低運(yùn)營成本。如水電費、租金、員工工資等,應(yīng)根據(jù)預(yù)算合理安排,避免浪費和不必要的開支。3.資產(chǎn)管理加強(qiáng)門店固定資產(chǎn)和流動資產(chǎn)的管理,建立資產(chǎn)臺賬,記錄資產(chǎn)的購置、使用、折舊、處置等情況。定期對門店資產(chǎn)進(jìn)行清查盤點,確保賬實相符。對于固定資產(chǎn)的折舊和報廢處理,應(yīng)按照公司規(guī)定進(jìn)行操作。加強(qiáng)對門店現(xiàn)金、銀行存款等流動資產(chǎn)的管理,確保資金安全。嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理制度,每日及時繳存現(xiàn)金,避免現(xiàn)金留存過多。4.銷售財務(wù)管理做好銷售收款工作,確保貨款及時足額收回。收銀員應(yīng)嚴(yán)格按照收款流程操作,開具正規(guī)發(fā)票或收據(jù),并妥善保管收款憑證。定期對銷售應(yīng)收賬款進(jìn)行核對和清理,對于逾期未收回的款項,應(yīng)及時采取措施催收,避免壞賬損失。按照國家稅收法規(guī)和公司規(guī)定,及時準(zhǔn)確地申報繳納各項稅費,確保稅務(wù)合規(guī)。五、門店庫存管理1.庫存管理制度建立完善的庫存管理制度,明確庫存管理流程和責(zé)任。庫存管理應(yīng)遵循先進(jìn)先出、分類存放、賬實相符的原則。倉庫管理人員應(yīng)定期對庫存進(jìn)行盤點,確保庫存數(shù)量準(zhǔn)確無誤。盤點結(jié)果應(yīng)及時上報店長,并與財務(wù)賬目進(jìn)行核對。對于庫存積壓、滯銷、過期等產(chǎn)品,應(yīng)及時進(jìn)行處理,減少庫存占用資金和倉儲成本。處理方式包括促銷、退貨、報廢等,需按照公司規(guī)定的程序進(jìn)行審批。2.庫存補(bǔ)貨管理根據(jù)門店銷售情況和庫存水平,及時制定補(bǔ)貨計劃。補(bǔ)貨計劃應(yīng)考慮產(chǎn)品的銷售趨勢、季節(jié)變化、節(jié)假日等因素。倉庫管理人員應(yīng)根據(jù)補(bǔ)貨計劃及時向供應(yīng)商下達(dá)補(bǔ)貨訂單,確保補(bǔ)貨及時準(zhǔn)確。在補(bǔ)貨過程中,應(yīng)嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量,避免不合格產(chǎn)品入庫。建立庫存預(yù)警機(jī)制,設(shè)定庫存安全庫存和補(bǔ)貨點。當(dāng)庫存低于補(bǔ)貨點時,應(yīng)及時發(fā)出預(yù)警信號,提醒相關(guān)人員進(jìn)行補(bǔ)貨操作。六、門店人員培訓(xùn)與發(fā)展1.培訓(xùn)計劃制定店長應(yīng)根據(jù)門店人員的崗位需求和業(yè)務(wù)能力狀況,制定年度培訓(xùn)計劃。培訓(xùn)計劃應(yīng)包括培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時間等。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)涵蓋產(chǎn)品知識、銷售技巧、服務(wù)禮儀、陳列知識、庫存管理等方面,以提高門店人員的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。2.培訓(xùn)實施根據(jù)培訓(xùn)計劃,組織開展各類培訓(xùn)活動。培訓(xùn)方式可采用內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)、線上培訓(xùn)、實地演練等多種形式相結(jié)合。內(nèi)部培訓(xùn)可由店長或經(jīng)驗豐富的店員擔(dān)任培訓(xùn)講師,分享工作經(jīng)驗和業(yè)務(wù)知識。外部培訓(xùn)可邀請專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或行業(yè)專家進(jìn)行授課,提升培訓(xùn)的專業(yè)性和權(quán)威性。在培訓(xùn)過程中,應(yīng)注重培訓(xùn)效果的評估和反饋。通過考試、實際操作、問卷調(diào)查等方式對培訓(xùn)效果進(jìn)行評估,及時發(fā)現(xiàn)問題并加以改進(jìn)。3.員工職業(yè)發(fā)展規(guī)劃為員工提供職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo),幫助員工明確職業(yè)發(fā)展方向和目標(biāo)。根據(jù)員工的個人能力和興趣愛好,制定個性化的職業(yè)發(fā)展路徑。建立員工晉升機(jī)制,為表現(xiàn)優(yōu)秀的員工提供晉升機(jī)會。晉升應(yīng)依據(jù)員工的工作業(yè)績、工作能力、團(tuán)隊協(xié)作等方面進(jìn)行綜合評估。鼓勵員工不斷學(xué)習(xí)和提升自己,為員工提供參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)交流等機(jī)會,支持員工的職業(yè)發(fā)展。七、門店風(fēng)險管理1.風(fēng)險識別與評估店長應(yīng)定期組織門店人員對可能面臨的風(fēng)險進(jìn)行識別和評估,包括市場風(fēng)險、經(jīng)營風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險、法律風(fēng)險等。通過分析市場動態(tài)、銷售數(shù)據(jù)、財務(wù)報表、法律法規(guī)等信息,及時發(fā)現(xiàn)潛在的風(fēng)險因素,并評估其發(fā)生的可能性和影響程度。2.風(fēng)險應(yīng)對措施根據(jù)風(fēng)險評估結(jié)果,制定相應(yīng)的風(fēng)險應(yīng)對措施。對于市場風(fēng)險,應(yīng)加強(qiáng)市場調(diào)研,及時調(diào)整經(jīng)營策略,適應(yīng)市場變化;對于經(jīng)營風(fēng)險,應(yīng)優(yōu)化門店運(yùn)營管理流程,提高運(yùn)營效率,降低成本;對于財務(wù)風(fēng)險,應(yīng)加強(qiáng)財務(wù)管理,合理控制資金流動,優(yōu)化資金結(jié)構(gòu);對于法律風(fēng)險,應(yīng)加強(qiáng)法律法規(guī)學(xué)習(xí),確保門店運(yùn)營合法合規(guī)。建立風(fēng)險預(yù)警機(jī)制,及時發(fā)現(xiàn)風(fēng)險變化情況,并采取相應(yīng)的措施加以應(yīng)對。如當(dāng)市場銷售下滑時,應(yīng)及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和促銷策略;當(dāng)庫存積壓時,應(yīng)加快庫存處理速度。3.應(yīng)急管理制定應(yīng)急預(yù)案,應(yīng)對可能出現(xiàn)的突發(fā)事件,如火災(zāi)、地震、盜竊、重大質(zhì)量問
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