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PAGE理發(fā)衛(wèi)生制度管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)理發(fā)場(chǎng)所的衛(wèi)生管理,規(guī)范理發(fā)服務(wù)行為,預(yù)防疾病傳播,保障消費(fèi)者的健康權(quán)益,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織內(nèi)所有理發(fā)場(chǎng)所,包括但不限于理發(fā)店、美發(fā)店、美容美發(fā)中心等。3.基本原則理發(fā)場(chǎng)所的衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、衛(wèi)生第一的原則,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,確保理發(fā)服務(wù)過程的衛(wèi)生安全。二、場(chǎng)所衛(wèi)生要求1.選址與布局理發(fā)場(chǎng)所應(yīng)選擇地勢(shì)干燥、通風(fēng)良好、采光充足的地方,遠(yuǎn)離污染源。店內(nèi)布局應(yīng)合理,設(shè)有足夠的顧客接待區(qū)、理發(fā)區(qū)、洗發(fā)區(qū)、燙染區(qū)、儲(chǔ)物區(qū)等功能區(qū)域,且各區(qū)域應(yīng)相對(duì)獨(dú)立,避免交叉污染。理發(fā)區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的理發(fā)椅,每把椅子之間應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x,以確保顧客有足夠的活動(dòng)空間。2.環(huán)境衛(wèi)生保持店內(nèi)環(huán)境整潔,每天營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行全面清掃,清除地面、桌面、理發(fā)工具等表面的灰塵、毛發(fā)和雜物。定期對(duì)店內(nèi)墻壁、天花板、門窗等進(jìn)行清潔,保持無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。店內(nèi)應(yīng)設(shè)有專門的垃圾存放容器,垃圾應(yīng)及時(shí)清理,做到日產(chǎn)日清,并保持容器清潔無(wú)異味。加強(qiáng)通風(fēng)換氣,保持店內(nèi)空氣清新,必要時(shí)可安裝空氣凈化設(shè)備。3.設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生理發(fā)工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒處理。理發(fā)工具包括剪刀、梳子、推子、剃刀等,應(yīng)做到一客一用一消毒。洗發(fā)區(qū)應(yīng)配備專用的洗發(fā)盆、水龍頭、毛巾等設(shè)施,且應(yīng)定期進(jìn)行清潔消毒。洗發(fā)盆應(yīng)每日使用后進(jìn)行清洗,并用含氯消毒劑浸泡消毒30分鐘以上。燙染區(qū)應(yīng)配備專門的燙染設(shè)備,設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒,防止交叉污染。顧客座椅、沙發(fā)等應(yīng)保持清潔,定期進(jìn)行擦拭消毒,必要時(shí)可更換座套。店內(nèi)應(yīng)配備紫外線消毒燈等消毒設(shè)備,用于對(duì)空氣和物體表面進(jìn)行消毒。紫外線消毒燈應(yīng)定期檢查,確保其消毒效果。三、人員衛(wèi)生要求1.健康管理理發(fā)從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事理發(fā)工作。建立從業(yè)人員健康檔案,記錄從業(yè)人員的健康狀況、培訓(xùn)情況、工作經(jīng)歷等信息。2.個(gè)人衛(wèi)生理發(fā)從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,保持頭發(fā)整潔。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指等手部飾品,不得在工作場(chǎng)所吸煙、進(jìn)食。理發(fā)從業(yè)人員在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手消毒,操作過程中應(yīng)避免雙手直接接觸顧客皮膚。四、消毒衛(wèi)生要求1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明確消毒責(zé)任人和消毒流程,確保消毒工作落實(shí)到位。配備足夠數(shù)量的消毒設(shè)備和消毒劑,消毒劑應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,并妥善保存。對(duì)理發(fā)工具、毛巾、衣物等物品進(jìn)行分類消毒,嚴(yán)格按照消毒操作規(guī)程進(jìn)行操作。2.消毒方法理發(fā)工具應(yīng)采用物理消毒或化學(xué)消毒方法進(jìn)行消毒。物理消毒可采用煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外線消毒等方法;化學(xué)消毒可采用含氯消毒劑、過氧乙酸等消毒劑浸泡消毒。毛巾、衣物等應(yīng)采用高溫消毒或化學(xué)消毒方法進(jìn)行消毒。高溫消毒溫度應(yīng)達(dá)到100℃,時(shí)間不少于15分鐘;化學(xué)消毒可采用含氯消毒劑浸泡消毒30分鐘以上。對(duì)理發(fā)場(chǎng)所的空氣和物體表面可采用紫外線消毒燈進(jìn)行消毒,消毒時(shí)間不少于30分鐘。3.消毒記錄做好消毒記錄,記錄消毒時(shí)間、消毒物品、消毒方法、消毒人員等信息,消毒記錄應(yīng)保存至少兩年。定期對(duì)消毒效果進(jìn)行監(jiān)測(cè),可委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),確保消毒效果符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。五、公共用品用具衛(wèi)生要求1.采購(gòu)要求采購(gòu)的公共用品用具應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,從正規(guī)渠道采購(gòu),并索取產(chǎn)品質(zhì)量合格證明等相關(guān)資料。不得采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期的公共用品用具。2.儲(chǔ)存要求公共用品用具應(yīng)儲(chǔ)存在清潔、干燥、通風(fēng)良好的倉(cāng)庫(kù)內(nèi),分類存放,避免交叉污染。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)設(shè)置貨架、貨柜等儲(chǔ)存設(shè)施,保持物品擺放整齊有序。定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清理,清除過期、變質(zhì)、損壞的公共用品用具。3.使用要求公共用品用具應(yīng)在清潔、消毒后供顧客使用,不得重復(fù)使用一次性用品用具。為顧客提供的毛巾、衣物等應(yīng)一客一換,不得混用。對(duì)顧客使用過的公共用品用具應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗、消毒和更換,確保下次使用時(shí)的衛(wèi)生安全。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查制度建立衛(wèi)生自查制度,定期對(duì)理發(fā)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。衛(wèi)生自查應(yīng)包括場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、消毒衛(wèi)生、公共用品用具衛(wèi)生等方面。每次自查應(yīng)做好記錄,記錄自查時(shí)間、自查人員、自查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等信息。2.定期檢查公司/組織應(yīng)定期對(duì)理發(fā)場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生檢查,每月至少檢查一次。檢查內(nèi)容應(yīng)包括衛(wèi)生制度執(zhí)行情況、場(chǎng)所衛(wèi)生狀況、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況、人員健康狀況、消毒衛(wèi)生情況等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)下達(dá)整改通知書,責(zé)令限期整改。整改完成后應(yīng)進(jìn)行復(fù)查,確保問題得到徹底解決。3.接受監(jiān)督積極配合衛(wèi)生行政部門等相關(guān)部門的監(jiān)督檢查,如實(shí)提供有關(guān)情況和資料。對(duì)監(jiān)督檢查中提出的意見和建議應(yīng)認(rèn)真落實(shí),及時(shí)整改存在的問題。七、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織理發(fā)從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括衛(wèi)生法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒知識(shí)等方面。培訓(xùn)時(shí)間每年不少于[X]小時(shí)。培訓(xùn)可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、觀看視頻等方式進(jìn)行,確保培訓(xùn)效果。對(duì)培訓(xùn)合格的人員頒發(fā)培訓(xùn)合格證書,并將培訓(xùn)情況記錄在從業(yè)人員健康檔案中。2.衛(wèi)生宣傳在理發(fā)場(chǎng)所顯著位置張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語(yǔ)、海報(bào)等,向顧客宣傳衛(wèi)生知識(shí)和健康常識(shí),提高顧客的衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。利用電子顯示屏、微信公眾號(hào)等平臺(tái)發(fā)布衛(wèi)生信息,宣傳理發(fā)場(chǎng)所的衛(wèi)生管理情況和衛(wèi)生知識(shí)。八、獎(jiǎng)勵(lì)與處罰1.獎(jiǎng)勵(lì)制度對(duì)于在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門或個(gè)人,公司/組織將給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。表彰和獎(jiǎng)勵(lì)方式包括通報(bào)表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)、晉升等。對(duì)積極參與衛(wèi)生管理工作,提出合理化建議并被采納,有效改善理發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況的個(gè)人,給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。2.處罰制度對(duì)違反本制度的部門或個(gè)人,公司/組織將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。處罰方式包括警告、罰款、辭退等。對(duì)未取得健康合格證明上崗工作的從業(yè)人員,責(zé)令限期改正,并處以[X]元以上[X]元以下罰款。對(duì)理發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的,責(zé)令限期整改,并處以[X]元以上[X]元以下
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