PAGE超市門前衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為加強超市門前區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生管理，營造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境，提升超市形象，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于超市建筑物紅線范圍內(nèi)的門前區(qū)域，包括但不限于入口通道、臺階、廣場、停車場周邊等。（三）管理原則遵循“誰使用、誰負(fù)責(zé)”的原則，明確各部門及人員在超市門前衛(wèi)生管理中的職責(zé)，確保衛(wèi)生管理工作落實到位。同時，堅持預(yù)防為主、綜合治理的方針，采取有效措施，保持門前區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生整潔。二、職責(zé)分工（一）超市管理部門1.負(fù)責(zé)制定和完善超市門前衛(wèi)生管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。2.協(xié)調(diào)各部門之間的工作，確保衛(wèi)生管理工作的順利開展。3.定期組織對超市門前衛(wèi)生狀況進行檢查和評估，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。（二）保潔部門1.按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和作業(yè)規(guī)范，負(fù)責(zé)超市門前區(qū)域的日常清掃、保潔工作。包括地面清掃、垃圾清運、公共設(shè)施擦拭等。2.做好清潔工具的保管和維護，確保工具的正常使用。3.配合其他部門完成臨時性的衛(wèi)生清理任務(wù)。（三）營業(yè)部門1.負(fù)責(zé)教育和引導(dǎo)員工及顧客愛護門前環(huán)境衛(wèi)生，不得隨意丟棄垃圾。2.在營業(yè)時間內(nèi)，及時清理本部門產(chǎn)生的垃圾，并放置指定地點。3.對顧客破壞門前環(huán)境衛(wèi)生的行為進行勸阻和制止。（四）后勤保障部門1.負(fù)責(zé)超市門前區(qū)域公共設(shè)施的維護和保養(yǎng)，確保設(shè)施完好、正常使用。2.及時維修損壞的地面、墻面等，保證門前區(qū)域的整體美觀。3.配合保潔部門做好衛(wèi)生清理工作所需的物資供應(yīng)。三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（一）地面1.保持地面清潔，無雜物、無污漬、無水漬。2.定期進行清掃和沖洗，確保地面干凈整潔，無明顯灰塵。3.如有口香糖、油污等特殊污漬，應(yīng)及時進行清理，保持地面清潔衛(wèi)生。（二）臺階1.臺階表面干凈，無垃圾、無雜物。2.扶手保持清潔，無灰塵、無污漬，定期擦拭。3.臺階邊緣無破損、無松動，確保行人安全。（三）廣場1.廣場內(nèi)無紙屑、果皮、煙蒂等垃圾，無積水、無積雪。2.綠化區(qū)域內(nèi)無雜草、雜物，定期進行修剪和養(yǎng)護。3.休閑設(shè)施擺放整齊，表面清潔，無損壞。（四）停車場周邊1.停車場周邊地面清潔，無散落的車輛零部件、垃圾等。2.交通標(biāo)識牌清晰，無污漬、無損壞。3.排水設(shè)施暢通，無堵塞、無積水。（五）公共設(shè)施1.垃圾桶、果皮箱等垃圾收集容器定期清理，無滿溢、無異味，表面清潔。2.休息座椅、遮陽傘等設(shè)施保持干凈整潔，無損壞，定期進行消毒。3.照明設(shè)施正常運行，燈罩無灰塵，照明效果良好。四、清掃保潔作業(yè)規(guī)范（一）日常清掃1.保潔人員應(yīng)按照規(guī)定的時間和路線進行清掃作業(yè)，確保超市門前區(qū)域每天定時清掃。早上營業(yè)前完成全面清掃，包括地面、臺階、廣場等。營業(yè)期間，定時巡查，及時清理垃圾和雜物。晚上營業(yè)結(jié)束后，進行一次徹底清掃，確保門前區(qū)域無垃圾過夜。2.清掃時應(yīng)采用濕式清掃方式，避免揚塵。先清掃地面垃圾，然后用濕拖把拖地，最后清理垃圾收集容器。（二）垃圾清運1.垃圾應(yīng)及時清運，不得在門前區(qū)域長時間堆放。2.垃圾收集容器應(yīng)加蓋，防止垃圾外溢和異味散發(fā)。3.清運過程中要注意保持周邊環(huán)境清潔，避免垃圾灑落。（三）特殊情況處理1.遇有雨雪天氣，應(yīng)及時清掃門前區(qū)域的積水和積雪，鋪設(shè)防滑墊，確保行人安全。2.如有大型活動或促銷活動，應(yīng)提前增加保潔人員，加強清掃保潔力度，并在活動結(jié)束后及時清理現(xiàn)場。3.發(fā)現(xiàn)地面有油污、血跡等特殊污漬時，應(yīng)立即采取相應(yīng)的清潔措施，如使用專用清潔劑進行清洗。五、檢查與考核（一）檢查方式1.超市管理部門定期組織對超市門前衛(wèi)生狀況進行檢查，可采用日常巡查、定期檢查等方式。2.檢查人員應(yīng)認(rèn)真填寫檢查記錄，詳細(xì)記錄檢查時間、地點、存在問題等信息。（二）考核標(biāo)準(zhǔn)1.按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對各部門的衛(wèi)生管理工作進行量化考核。地面、臺階、廣場等區(qū)域：發(fā)現(xiàn)一處垃圾或污漬未清理扣[X]分；地面有明顯積水、積雪未及時處理扣[X]分。公共設(shè)施：垃圾桶、果皮箱滿溢或有異味扣[X]分；休息座椅、遮陽傘等設(shè)施損壞未及時維修扣[X]分；照明設(shè)施故障未及時修復(fù)扣[X]分。綠化區(qū)域：有雜草、雜物未清理扣[X]分；綠化植物養(yǎng)護不到位扣[X]分。2.對違反衛(wèi)生管理制度的行為進行嚴(yán)肅處理，如發(fā)現(xiàn)員工或顧客隨意丟棄垃圾，第一次給予警告，第二次及以上每次罰款[X]元。（三）結(jié)果運用1.將檢查考核結(jié)果與各部門的績效掛鉤，對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門給予獎勵，對不達(dá)標(biāo)的部門進行通報批評，并責(zé)令限期整改。2.連續(xù)三個月衛(wèi)生考核成績排名末位的部門，將對其負(fù)責(zé)人進行誡勉談話。六、培訓(xùn)與宣傳（一）培訓(xùn)1.定期組織保潔人員、營業(yè)人員等相關(guān)人員進行衛(wèi)生管理知識培訓(xùn)，提高其衛(wèi)生意識和操作技能。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清掃保潔作業(yè)規(guī)范、垃圾分類知識等。3.通過培訓(xùn)，使員工熟悉衛(wèi)生管理要求，掌握正確的工作方法，確保衛(wèi)生管理工作質(zhì)量。（二）宣傳1.在超市入口、廣場等顯著位置設(shè)置衛(wèi)生宣傳標(biāo)語和溫馨提示，引導(dǎo)員工和顧客愛護環(huán)境衛(wèi)生。2.利用超市廣播、電子顯示屏等宣傳工具，宣傳衛(wèi)