PAGE幼兒園衛(wèi)生消防安全制度一、總則1.目的為加強幼兒園衛(wèi)生與消防安全管理，預(yù)防和減少衛(wèi)生問題及火災(zāi)事故的發(fā)生，保障師生的生命財產(chǎn)安全，確保幼兒園教育教學(xué)活動的順利進行，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本幼兒園全體師生及工作人員，涵蓋幼兒園內(nèi)的教室、寢室、食堂、活動場地、辦公區(qū)域等所有場所。3.依據(jù)本制度依據(jù)《中華人民共和國教育法》、《中華人民共和國未成年人保護法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、衛(wèi)生管理制度環(huán)境衛(wèi)生管理1.日常清潔建立每日清潔制度，各班級、各功能室及公共區(qū)域由專人負責(zé)清掃。教室每日至少清掃一次，保持地面干凈、桌椅擺放整齊、門窗玻璃明亮。寢室每日清掃并整理床鋪，定期更換床單、被套等床上用品。食堂要嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生操作規(guī)范，每日對廚房進行全面清潔，包括爐灶、炊具、餐具、餐桌椅等，做到無油污、無殘渣。活動場地要及時清理雜物，保持整潔。公共區(qū)域如走廊、樓梯等要定期清掃，確保無垃圾堆積。2.消毒工作嚴格按照衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn)進行消毒操作。教室玩具、圖書等每周至少消毒一次；寢室的床鋪、衣柜等每月至少消毒一次；食堂餐具每餐消毒，采用煮沸、蒸汽或消毒柜等方式進行消毒，確保消毒效果。定期對衛(wèi)生間進行消毒，包括洗手池、便池等，使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，防止細菌滋生。對公共區(qū)域的門把手、電梯按鈕等高頻接觸部位，每天進行消毒擦拭。3.環(huán)境衛(wèi)生檢查成立環(huán)境衛(wèi)生檢查小組，由后勤管理人員、教師代表等組成。每天對各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。每周進行一次全面的環(huán)境衛(wèi)生大檢查，對表現(xiàn)優(yōu)秀的班級和區(qū)域進行表揚，對不達標(biāo)的進行通報批評，并限期整改。將環(huán)境衛(wèi)生檢查結(jié)果納入班級和個人考核體系，與績效掛鉤。個人衛(wèi)生管理1.健康檢查全體師生及工作人員每年進行一次健康體檢，持健康證上崗。新入職人員必須先進行健康檢查，合格后方可入職。建立師生健康檔案，記錄個人健康狀況，包括病史、過敏史等信息，以便及時掌握師生健康動態(tài)。2.衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)通過多種形式向師生宣傳個人衛(wèi)生知識，如開展主題班會、發(fā)放宣傳資料等，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。要求師生做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。飯前便后、戶外活動后要洗手，洗手時使用肥皂或洗手液，按照七步洗手法認真清洗。教育幼兒養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣，早晚刷牙，飯后漱口。教師要以身作則，引導(dǎo)幼兒形成健康的生活方式。食品衛(wèi)生管理1.食品采購嚴格把控食品采購渠道，選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，索取并留存供應(yīng)商營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等相關(guān)證件。采購的食品必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴禁采購“三無”食品、變質(zhì)食品及過期食品。建立食品采購臺賬，詳細記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等信息，做到有據(jù)可查。2.食品儲存設(shè)立專門的食品儲存?zhèn)}庫或區(qū)域，保持倉庫干燥、通風(fēng)良好，溫度和濕度適宜。食品分類存放，隔墻離地，遵循先進先出的原則。易腐食品要冷藏或冷凍保存，確保食品質(zhì)量安全。定期清理庫存食品，檢查食品質(zhì)量，及時清理過期或變質(zhì)食品，防止交叉污染。3.食品加工制作食堂工作人員必須穿戴工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。操作前洗手消毒，操作過程中遵循食品加工操作規(guī)范，生熟分開，避免交叉污染。食品加工要燒熟煮透，確保食品中心溫度達到規(guī)定要求。烹飪過程中嚴格控制油溫、火候，防止食品燒焦或產(chǎn)生有害物質(zhì)。加工后的食品要及時食用或妥善保存，避免長時間暴露在空氣中。4.食品留樣每餐供應(yīng)的食品必須進行留樣，留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，并放置在專用冷藏設(shè)施中，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于125g。做好食品留樣記錄，包括留樣食品名稱、留樣時間、留樣人員等信息，以備查驗。三、消防管理制度消防安全責(zé)任1.幼兒園消防安全責(zé)任人幼兒園園長為消防安全責(zé)任人，全面負責(zé)幼兒園的消防安全工作，履行消防安全職責(zé)，制定消防安全制度和操作規(guī)程，組織實施消防安全教育和培訓(xùn)，定期組織消防安全檢查和隱患排查治理等。2.各部門消防安全職責(zé)教學(xué)部門負責(zé)組織師生開展消防安全教育活動，將消防安全知識納入教學(xué)內(nèi)容，督促教師在日常教學(xué)中培養(yǎng)幼兒的消防安全意識。后勤部門負責(zé)消防設(shè)施設(shè)備的維護管理、消防器材的配備和更新，組織實施消防演練，保障消防工作所需經(jīng)費。各班級教師負責(zé)本班級的消防安全管理，教育幼兒遵守消防安全規(guī)定，及時發(fā)現(xiàn)和報告火災(zāi)隱患。全體教職工要積極參與消防安全工作，遵守消防安全制度，掌握基本消防安全知識和技能，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)及時報警并參與撲救。消防設(shè)施設(shè)備管理1.消防設(shè)施設(shè)備配備按照國家消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，在幼兒園內(nèi)配備相應(yīng)的消防設(shè)施設(shè)備，如滅火器、消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)等。確保消防設(shè)施設(shè)備的種類、數(shù)量、規(guī)格符合要求，并在明顯位置設(shè)置標(biāo)識，便于識別和使用。2.消防設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)建立消防設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)制度，定期對消防設(shè)施設(shè)備進行檢查、維護和保養(yǎng)。每月對滅火器進行外觀檢查，確保壓力正常、零部件完好；每季度對消火栓進行試水檢查，保證閥門開啟靈活、水壓正常；每年對自動噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)等進行全面檢測，確保系統(tǒng)運行正常。對消防設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)情況進行詳細記錄，建立檔案，記錄維護保養(yǎng)時間、內(nèi)容、維修更換情況等信息。發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施設(shè)備損壞或故障時，要及時維修或更換，確保其處于良好的運行狀態(tài)。用火用電用氣安全管理1.用火管理幼兒園內(nèi)嚴禁明火取暖、焚燒雜物等行為。如需進行電氣焊、氣焊等明火作業(yè)，必須辦理動火審批手續(xù)，經(jīng)消防安全責(zé)任人批準(zhǔn)，并采取相應(yīng)的防火措施，配備滅火器材，由專人監(jiān)護，確保動火安全。廚房使用燃氣時，要嚴格遵守操作規(guī)程，保持通風(fēng)良好，使用后及時關(guān)閉燃氣閥門。定期檢查燃氣管道、閥門等設(shè)施，防止燃氣泄漏。2.用電管理加強用電安全管理，規(guī)范用電行為。嚴禁私拉亂接電線，嚴禁使用大功率電器設(shè)備。定期對電氣線路和設(shè)備進行檢查，發(fā)現(xiàn)電線老化、破損、短路等問題及時維修更換。教育師生節(jié)約用電，做到人走燈滅，關(guān)閉電器設(shè)備電源。3.用氣管理使用天然氣、液化氣等燃氣的場所，要安裝可燃氣體報警裝置，并定期進行檢測。燃氣管道、閥門等設(shè)施要定期檢查維護，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。加強對燃氣使用人員的安全教育，提高安全意識，防止因操作不當(dāng)引發(fā)燃氣事故。消防安全教育與培訓(xùn)1.教育內(nèi)容向師生傳授火災(zāi)預(yù)防知識，包括火災(zāi)的成因、危害、預(yù)防措施等。教授基本的消防安全技能，如火災(zāi)報警方法、滅火器的使用、疏散逃生技巧等。開展消防安全案例分析，通過實際案例讓師生了解火災(zāi)的嚴重性，增強消防安全意識。2.培訓(xùn)方式定期組織消防安全培訓(xùn)，新入職人員入職后一周內(nèi)必須接受消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)時間不少于半天。每學(xué)期至少開展一次全體師生參與的消防安全專題講座，邀請消防專業(yè)人員進行授課。結(jié)合消防演練，對師生進行現(xiàn)場培訓(xùn)，讓師生在實踐中掌握消防安全技能。利用校園廣播、宣傳欄、微信公眾號等多種形式，宣傳消防安全知識，營造濃厚的消防安全氛圍。消防演練1.演練計劃制定年度消防演練計劃，每學(xué)期至少組織一次全園性的消防演練。演練內(nèi)容包括火災(zāi)報警、人員疏散、初期火災(zāi)撲救等環(huán)節(jié)。根據(jù)演練計劃，提前確定演練時間、地點、內(nèi)容和參與人員，制定詳細的演練方案。2.演練實施演練前，要對師生進行動員，告知演練的目的、內(nèi)容和注意事項，讓師生熟悉演練流程。演練過程中，要模擬真實火災(zāi)場景，按照預(yù)定方案有序進行。各班級教師要組織幼兒用濕毛巾捂住口鼻，彎腰低姿，按照疏散路線迅速撤離到安全區(qū)域。安排專人負責(zé)火災(zāi)報警，撥打“119”電話報警，并向幼兒園領(lǐng)導(dǎo)報告火災(zāi)情況。同時，組織教職工利用滅火器、消火栓等消防器材進行初期火災(zāi)撲救。3.演練總結(jié)演練結(jié)束后，要及時對演練效果進行評估總結(jié)。針對演練中發(fā)現(xiàn)的問題，如疏散速度慢、部分師生不熟悉疏散路線等，制定改進措施，完善應(yīng)急預(yù)案。將演練總結(jié)報告存檔，作為改進消防安全工作的參考依據(jù)。四、檢查與考核1.衛(wèi)生檢查成立衛(wèi)生檢查小組，定期對幼兒園衛(wèi)生狀況進行檢查。檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生等方面。衛(wèi)生檢查采用日常檢查與定期檢查相結(jié)合的方式。日常檢查由各班級教師和后勤人員負責(zé)，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。定期檢查每周進行一次全面檢查，每月進行一次綜合評估。衛(wèi)生檢查結(jié)果進行量化評分，納入班級和個人考核體系。對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的班級和個人進行表彰獎勵，對不達標(biāo)的進行批評教育，并責(zé)令限期整改。2.消防安全檢查建立消防安全檢查制度，定期開展消防安全檢查。消防安全檢查分為每日巡查、每周檢查、每月全面檢查和重大節(jié)日及活動前專項檢查。每日巡查由各班級教師和值班人員負責(zé)，重點檢查用火用電用氣安全、消防設(shè)施設(shè)備完好情況等。每周檢查由后勤部門組織，對消防設(shè)施設(shè)備、疏散通道、安全出口等進行全面檢查。每月全面檢查由幼兒園消防安全責(zé)任人帶隊，對幼兒園整體消防安全狀況進行檢查評估。重大節(jié)日及活動前專