PAGE市場攤前衛(wèi)生包干制度一、總則1.目的為加強市場攤前衛(wèi)生管理，營造整潔、有序、衛(wèi)生的市場環(huán)境，保障消費者健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本市場內(nèi)所有攤點經(jīng)營者。3.基本原則攤前衛(wèi)生管理遵循“誰經(jīng)營、誰負責”的原則，攤點經(jīng)營者應(yīng)切實履行衛(wèi)生包干責任，確保攤前區(qū)域衛(wèi)生達標。二、衛(wèi)生包干區(qū)域劃分1.各攤點具體包干范圍以攤點攤位為中心，向前延伸[X]米，向后延伸[X]米，左右兩側(cè)各延伸至攤位相鄰邊界線。此范圍內(nèi)的地面、攤位設(shè)施、商品陳列區(qū)域等均為攤點衛(wèi)生包干區(qū)域。2.公共區(qū)域衛(wèi)生責任劃分市場內(nèi)公共通道、公共設(shè)施等區(qū)域的衛(wèi)生由市場管理方負責統(tǒng)一安排清掃和保潔。但攤點經(jīng)營者有義務(wù)保持相鄰公共區(qū)域的整潔，不得在公共區(qū)域隨意丟棄垃圾或堆放雜物。三、衛(wèi)生標準1.地面衛(wèi)生保持地面清潔，無垃圾、污漬、積水。每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)使用掃帚、拖把等工具對地面進行清掃，清除雜物和灰塵。如遇地面有油污、水漬等污漬，應(yīng)及時使用清潔劑進行清理，確保地面干凈整潔。2.攤位設(shè)施衛(wèi)生攤位臺面、貨架、展示架等設(shè)施應(yīng)保持干凈，無灰塵、無污漬。每天營業(yè)前后，應(yīng)使用干凈的抹布擦拭攤位設(shè)施，保持其外觀整潔。攤位內(nèi)的照明燈具、電器設(shè)備等應(yīng)定期清潔，確保正常使用且無灰塵堆積。3.商品陳列衛(wèi)生商品應(yīng)擺放整齊、有序，不得隨意堆放。商品陳列應(yīng)便于顧客選購，同時要注意保持商品的清潔，避免灰塵、污漬等污染商品。對于食品類商品，應(yīng)確保陳列環(huán)境清潔衛(wèi)生，符合食品安全相關(guān)要求。食品應(yīng)分類存放，避免交叉污染，且不得在攤位上直接接觸地面或臟污表面。4.垃圾處理攤點應(yīng)配備垃圾桶或垃圾袋，用于收集經(jīng)營過程中產(chǎn)生的垃圾。垃圾應(yīng)及時清理，不得在攤位前長時間堆放。每天營業(yè)結(jié)束后，攤點經(jīng)營者應(yīng)將垃圾送至市場指定的垃圾收集點，嚴禁私自焚燒或隨意丟棄垃圾。5.周邊環(huán)境衛(wèi)生攤點周邊不得有亂張貼、亂涂寫、亂吊掛等現(xiàn)象。如有發(fā)現(xiàn)，應(yīng)及時清理或通知市場管理方處理。不得在攤點周邊隨地吐痰、亂扔果皮紙屑等雜物，保持周邊環(huán)境整潔衛(wèi)生。四、衛(wèi)生管理措施1.日常清掃保潔制度攤點經(jīng)營者應(yīng)每天在營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后對衛(wèi)生包干區(qū)域進行清掃保潔，確保區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生狀況良好。在營業(yè)期間，應(yīng)隨時注意保持攤位及周邊環(huán)境的整潔，及時清理產(chǎn)生的垃圾和雜物。2.定期檢查制度市場管理方將定期對攤點衛(wèi)生包干區(qū)域進行檢查，檢查頻率為每周[X]次。檢查內(nèi)容包括地面衛(wèi)生、攤位設(shè)施衛(wèi)生（如攤位臺面、貨架、展示架是否清潔）、商品陳列衛(wèi)生（商品擺放是否整齊有序、有無污染）、垃圾處理情況（垃圾是否及時清理、垃圾桶是否清潔）等。每次檢查后，市場管理方將出具檢查記錄，記錄檢查時間、檢查人員、攤點名稱、檢查情況等信息。對于衛(wèi)生不達標的攤點，將明確指出問題所在，并要求攤點經(jīng)營者限期整改。3.整改跟蹤制度對于檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題，攤點經(jīng)營者應(yīng)按照要求進行整改。整改期限一般為接到整改通知后的[X]個工作日內(nèi)。市場管理方將對整改情況進行跟蹤復(fù)查，確保問題得到徹底解決。如攤點經(jīng)營者未按時完成整改或整改后仍不符合衛(wèi)生標準，市場管理方將根據(jù)情節(jié)輕重采取相應(yīng)的處罰措施。4.宣傳教育制度市場管理方將通過多種形式向攤點經(jīng)營者宣傳衛(wèi)生管理知識和要求，提高經(jīng)營者的衛(wèi)生意識和責任意識。宣傳方式包括定期組織培訓(xùn)、發(fā)放宣傳資料、在市場內(nèi)張貼衛(wèi)生宣傳標語等。鼓勵攤點經(jīng)營者之間相互交流衛(wèi)生管理經(jīng)驗，共同營造良好的市場衛(wèi)生環(huán)境。五、獎懲措施1.獎勵措施對于衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的攤點經(jīng)營者，市場管理方將給予表彰和獎勵。獎勵方式包括頒發(fā)榮譽證書、給予一定的物質(zhì)獎勵（如獎金、獎品等），并在市場內(nèi)進行公開宣傳，樹立衛(wèi)生管理榜樣。連續(xù)[X]個月衛(wèi)生檢查均達標的攤點，將優(yōu)先享有市場內(nèi)的優(yōu)惠政策或資源支持，如攤位位置調(diào)整的優(yōu)先權(quán)、參加市場促銷活動的優(yōu)先權(quán)等。2.處罰措施對于首次衛(wèi)生檢查不達標的攤點，市場管理方將下達整改通知書，要求攤點經(jīng)營者限期整改。如在規(guī)定期限內(nèi)完成整改且復(fù)查合格，可免于處罰。對于多次衛(wèi)生檢查不達標的攤點（連續(xù)[X]次及以上），市場管理方將根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的經(jīng)濟處罰。處罰金額為每次[X]元至[X]元不等。同時，將對攤點經(jīng)營者進行批評教育，并要求其參加衛(wèi)生管理培訓(xùn)，直至衛(wèi)生狀況達標。如攤點衛(wèi)生問題嚴重，造成惡劣影響的，市場管理方有權(quán)采取進一步措施，如責令停業(yè)整頓、取消攤位租賃資格等。六、監(jiān)督與投訴處理1.監(jiān)督機制市場管理方設(shè)立專門的衛(wèi)生監(jiān)督小組，負責對攤點衛(wèi)生包干制度的執(zhí)行情況進行日常監(jiān)督檢查。監(jiān)督小組成員應(yīng)定期對市場內(nèi)攤點進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)并處理衛(wèi)生問題。鼓勵消費者對攤點衛(wèi)生情況進行監(jiān)督。消費者如發(fā)現(xiàn)攤點存在衛(wèi)生問題，可向市場管理方投訴舉報。市場管理方應(yīng)及時受理消費者投訴，并對投訴內(nèi)容進行調(diào)查核實，根據(jù)調(diào)查結(jié)果進行處理。2.投訴處理流程消費者投訴時，應(yīng)提供詳細的投訴信息，包括攤點名稱、具體位置、衛(wèi)生問題描述等。市場管理方接到投訴后，應(yīng)立即記錄投訴信息，并安排專人進行調(diào)查核實。調(diào)查人員應(yīng)在接到投訴后的[X]個工作日內(nèi)到達現(xiàn)場，對投訴內(nèi)容進行核實。如情況屬實，應(yīng)責令攤點經(jīng)營者立即整改，并將處理結(jié)果及時反饋給投訴人。市場管理方應(yīng)建立投訴處理檔案，記錄投訴時間、投訴人信息、投訴內(nèi)容、處理過程及結(jié)果等，以便對投訴處理情況進行跟蹤和統(tǒng)計分析。七、附則1.本制度的解釋權(quán)本制度由本市場管理方負責解釋。在執(zhí)行過程中，如遇有未盡事宜或需要進一步明確的事項，市場管理方將根據(jù)實際情況進行補充和完善，并以書面形式通知各攤點經(jīng)營者。