PAGE服裝賣場衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為了營造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境，提升顧客滿意度，保障員工健康，特制定本服裝賣場衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本服裝賣場內(nèi)所有區(qū)域，包括銷售區(qū)域、倉庫、試衣間、休息區(qū)、辦公區(qū)域等。3.職責(zé)分工賣場經(jīng)理負(fù)責(zé)全面衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督與指導(dǎo)。各區(qū)域主管負(fù)責(zé)本區(qū)域衛(wèi)生工作的組織實施和日常檢查。全體員工需嚴(yán)格遵守本制度，做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生維護(hù)。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求銷售區(qū)域1.地面保持地面清潔，無明顯灰塵、污漬、雜物。每日營業(yè)前、營業(yè)中及營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行清掃，隨時清理顧客掉落的商品及垃圾。定期使用專業(yè)清潔劑進(jìn)行深度清潔，去除頑固污漬。2.貨架與展示臺貨架和展示臺表面應(yīng)干凈整潔，無灰塵、水漬、污漬。商品擺放整齊有序，標(biāo)簽清晰，定期擦拭貨架及商品，確保無灰塵附著。及時清理貨架上的殘次品、過期商品及廢棄包裝。3.墻面與天花板墻面無污漬、破損、蜘蛛網(wǎng)，保持整潔美觀。天花板無明顯灰塵、污漬、漏水現(xiàn)象，定期進(jìn)行檢查和清潔。如有裝飾掛件或宣傳海報，應(yīng)確保其牢固且表面清潔。4.試衣間試衣間地面干凈，無雜物，定期更換腳墊。試衣鏡保持清晰明亮，無污漬、手印。試衣間內(nèi)的掛鉤、衣架等設(shè)施完好無損，擺放整齊，每日進(jìn)行擦拭消毒。及時清理試衣間內(nèi)顧客遺留的衣物、垃圾等，定期進(jìn)行全面清潔消毒。5.收銀臺收銀臺臺面整潔，無雜物，電腦、打印機(jī)等設(shè)備擺放整齊，表面無灰塵。抽屜、保險柜等保持干凈，票據(jù)、零錢等整理有序。每日營業(yè)結(jié)束后，清理收銀臺周邊垃圾，擦拭臺面。倉庫區(qū)域1.貨物擺放貨物應(yīng)分類分區(qū)存放，遵循先進(jìn)先出原則，確保通道暢通。各類貨物標(biāo)識清晰，便于查找和管理。2.地面與貨架地面保持清潔，無貨物堆積、垃圾雜物。貨架定期清理，貨物擺放整齊，無灰塵、污漬。對庫存商品進(jìn)行定期盤點和整理，清理積壓、過期商品。3.倉庫門窗倉庫門窗關(guān)閉嚴(yán)密，防止灰塵、蚊蟲進(jìn)入。定期檢查門窗玻璃，保持清潔透明。休息區(qū)1.桌椅沙發(fā)休息區(qū)桌椅沙發(fā)擺放整齊，表面干凈，無污漬、破損。定期清潔沙發(fā)坐墊、靠背，如有污漬及時清洗更換。2.垃圾桶休息區(qū)內(nèi)垃圾桶配備充足，垃圾及時清理，保持桶內(nèi)無異味。每日至少清理垃圾桶兩次，更換垃圾袋。3.周邊環(huán)境休息區(qū)周邊地面無垃圾、雜物，保持整潔。綠植定期澆水、修剪，保持美觀，花盆表面無污漬。辦公區(qū)域1.辦公桌椅辦公桌椅擺放整齊，桌面干凈，文件、辦公用品擺放有序。每日擦拭桌面，保持無灰塵、水漬。2.電腦設(shè)備電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等設(shè)備定期清潔，表面無灰塵、污漬。及時清理設(shè)備周邊的電線、雜物，保持整潔。3.文件資料文件資料分類存放，擺放整齊，定期整理歸檔，防止文件丟失或損壞。辦公區(qū)域內(nèi)禁止堆放無用文件和雜物。三、清潔消毒流程與規(guī)范清潔工具與用品管理1.清潔工具配備各區(qū)域應(yīng)配備齊全的清潔工具，如掃帚、拖把、抹布、水桶、清潔劑、消毒劑等，并確保工具完好可用。2.工具存放清潔工具應(yīng)存放在指定的工具間或儲物區(qū)域，擺放整齊，保持工具間清潔衛(wèi)生。3.用品采購與質(zhì)量控制清潔劑、消毒劑等清潔用品應(yīng)從正規(guī)渠道采購，確保質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。定期檢查清潔用品的保質(zhì)期，及時更換過期產(chǎn)品。日常清潔流程1.營業(yè)前清潔各區(qū)域員工在營業(yè)前30分鐘到達(dá)工作崗位，對負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行全面清潔。地面清掃、擦拭，貨架整理、擦拭，試衣間整理消毒等。檢查清潔工具和用品是否齊全，確保營業(yè)前準(zhǔn)備工作就緒。2.營業(yè)中清潔營業(yè)期間，員工隨時關(guān)注各自區(qū)域衛(wèi)生狀況，及時清理顧客產(chǎn)生的垃圾和雜物。每小時對重點區(qū)域（如試衣間、收銀臺）進(jìn)行一次小清潔，保持整潔。對顧客頻繁接觸的區(qū)域（如門把手、貨架邊緣）進(jìn)行定時擦拭消毒。3.營業(yè)結(jié)束后清潔營業(yè)結(jié)束后，全體員工共同進(jìn)行全面清潔。先清理垃圾，然后對地面、貨架、展示臺、試衣間等進(jìn)行深度清潔。關(guān)閉門窗，整理清潔工具和用品，確保工作區(qū)域整潔有序。消毒流程與規(guī)范1.消毒頻率試衣間、收銀臺、休息區(qū)桌椅沙發(fā)等顧客頻繁接觸的區(qū)域，每日營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行全面消毒。倉庫、辦公區(qū)域等每周至少進(jìn)行一次消毒。遇有特殊情況（如傳染病流行期間），應(yīng)增加消毒頻率。2.消毒方法地面、墻面、桌面等表面消毒，可使用含氯消毒劑按照規(guī)定比例稀釋后進(jìn)行擦拭。試衣間、休息區(qū)桌椅沙發(fā)等可使用紫外線燈進(jìn)行空氣和表面消毒，每次消毒時間不少于30分鐘。衣物、布草類可采用高溫消毒或使用專業(yè)消毒洗滌劑進(jìn)行清洗消毒。3.消毒記錄每次消毒應(yīng)做好記錄，包括消毒時間、消毒區(qū)域、消毒方法、使用消毒劑名稱及濃度等，記錄保存期限不少于一年。四、檢查與考核1.日常檢查各區(qū)域主管每日對本區(qū)域衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促員工整改。賣場經(jīng)理不定期對各區(qū)域進(jìn)行抽查，對發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題進(jìn)行記錄和通報。2.定期檢查每周組織一次全面的衛(wèi)生大檢查，由賣場經(jīng)理帶隊，各區(qū)域主管參加，對賣場所有區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查。3.考核標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，制定詳細(xì)的考核評分表，對各區(qū)域衛(wèi)生狀況進(jìn)行量化考核?？己私Y(jié)果與員工績效掛鉤，對于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域，扣除該區(qū)域主管及相關(guān)責(zé)任人的績效分?jǐn)?shù)，并責(zé)令限期整改。連續(xù)兩次衛(wèi)生考核不合格的區(qū)域主管，將給予警告處分；累計三次及以上不合格的，將予以降職或辭退處理。五、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生知識培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，包括清潔消毒方法、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求、個人衛(wèi)生注意事項等。邀請專業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)授課，提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。2.宣傳教育在賣場內(nèi)張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語和海報，向顧客宣傳衛(wèi)生知識和環(huán)保理念。通過廣播、電子顯示屏等形式，提醒員工和顧客注意保持賣場衛(wèi)生。六、獎懲制度1.獎勵制度對于衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，每月進(jìn)行評選表彰，給予一定的物質(zhì)獎勵。在衛(wèi)生管理方面提出合理化建議并被采納的員工，給予相應(yīng)獎勵。2.懲罰制度對于違反衛(wèi)生管理制度的員工，視情節(jié)