PAGE賓館安全消防制度一、總則1.目的為加強賓館安全消防管理，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，保障賓客、員工生命財產(chǎn)安全，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于賓館內(nèi)所有區(qū)域，包括客房、餐廳、會議室、娛樂場所、辦公區(qū)域以及附屬設(shè)施等。3.基本原則安全消防工作貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，實行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，確保賓館安全消防工作責(zé)任明確、措施到位。二、安全消防責(zé)任1.賓館管理層責(zé)任賓館總經(jīng)理是安全消防工作的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)賓館的安全消防工作，制定安全消防工作目標(biāo)和計劃，并組織實施。各部門負(fù)責(zé)人為本部門安全消防工作的直接責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織落實本部門的安全消防工作任務(wù)，確保本部門的消防安全。2.員工責(zé)任全體員工應(yīng)嚴(yán)格遵守安全消防制度，積極參加安全消防培訓(xùn)和演練，掌握基本的安全消防知識和技能。員工在工作中發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患或消防安全問題應(yīng)及時報告，并積極參與火災(zāi)撲救和應(yīng)急疏散工作。三、安全消防設(shè)施設(shè)備管理1.消防設(shè)施設(shè)備配備賓館應(yīng)按照國家有關(guān)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，配備齊全、有效的消防設(shè)施設(shè)備，包括火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、滅火器、應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志等。根據(jù)賓館的實際情況，合理劃分防火分區(qū)，設(shè)置防火墻、防火門、防火卷簾等防火分隔設(shè)施，確保火災(zāi)時能夠有效阻止火勢蔓延。2.消防設(shè)施設(shè)備檢查與維護建立消防設(shè)施設(shè)備定期檢查制度，每日對消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行巡查，每月進(jìn)行全面檢查，每季度進(jìn)行聯(lián)動測試，確保消防設(shè)施設(shè)備完好有效。對消防設(shè)施設(shè)備的檢查和維護情況應(yīng)做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，對損壞或失效的消防設(shè)施設(shè)備應(yīng)及時維修或更換。消防設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)工作應(yīng)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的單位進(jìn)行，并簽訂維修、保養(yǎng)合同。3.消防設(shè)施設(shè)備標(biāo)識管理在賓館內(nèi)顯著位置設(shè)置消防安全標(biāo)志，標(biāo)明疏散通道、安全出口、消防設(shè)施設(shè)備的位置和使用方法等。對消防設(shè)施設(shè)備應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識牌，注明設(shè)備名稱、型號、規(guī)格、維護責(zé)任人等信息。四、消防安全管理措施1.用火用電用氣管理嚴(yán)格執(zhí)行用火用電用氣審批制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得在賓館內(nèi)擅自使用明火、動火作業(yè)。如需進(jìn)行動火作業(yè)，必須辦理動火審批手續(xù)，落實防火措施，確保動火安全。加強對用火用電用氣設(shè)備的管理，定期進(jìn)行檢查和維護，確保設(shè)備完好有效，嚴(yán)禁私拉亂接電線、違規(guī)使用大功率電器設(shè)備。教育員工正確使用用火用電用氣設(shè)備，不得在客房內(nèi)使用明火取暖、做飯等，不得在禁煙區(qū)域吸煙。2.易燃易爆物品管理賓館內(nèi)嚴(yán)禁存放易燃易爆物品，如需使用易燃易爆物品，必須按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行儲存、使用和管理。對易燃易爆物品的儲存場所應(yīng)設(shè)置明顯的警示標(biāo)志，配備相應(yīng)的消防設(shè)施設(shè)備，并安排專人負(fù)責(zé)管理。3.安全疏散管理確保賓館內(nèi)疏散通道、安全出口暢通無阻，嚴(yán)禁在疏散通道、安全出口堆放雜物或設(shè)置障礙物。定期檢查疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施，確保其完好有效，能夠在火災(zāi)時為人員疏散提供可靠的指示和照明。制定疏散預(yù)案，定期組織員工和賓客進(jìn)行疏散演練，提高人員的疏散逃生能力。4.消防控制室管理消防控制室應(yīng)實行24小時專人值班制度，值班人員應(yīng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，熟悉消防設(shè)施設(shè)備的操作和應(yīng)急處置程序。值班人員應(yīng)認(rèn)真履行職責(zé)，及時接收和處理火災(zāi)報警信號，按照規(guī)定程序啟動消防設(shè)施設(shè)備，并向有關(guān)部門報告火災(zāi)情況。消防控制室內(nèi)應(yīng)保持整潔、有序，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入。五、安全消防培訓(xùn)與演練1.安全消防培訓(xùn)制定安全消防培訓(xùn)計劃，定期組織員工參加安全消防培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括消防法律法規(guī)、消防安全知識、消防設(shè)施設(shè)備操作技能等。新員工入職時應(yīng)進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。根據(jù)不同崗位的特點，開展針對性的安全消防培訓(xùn)，如客房服務(wù)員應(yīng)重點培訓(xùn)火災(zāi)報警、疏散引導(dǎo)等技能，廚房工作人員應(yīng)重點培訓(xùn)用火安全、滅火器使用等技能。2.安全消防演練制定安全消防演練計劃，每年至少組織一次全賓館范圍內(nèi)的消防安全演練，演練內(nèi)容包括火災(zāi)報警、應(yīng)急疏散、火災(zāi)撲救等。根據(jù)演練情況，及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，完善應(yīng)急預(yù)案，提高賓館應(yīng)對火災(zāi)事故的能力。演練結(jié)束后，應(yīng)對演練效果進(jìn)行評估，針對演練中發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行整改。六、火災(zāi)事故應(yīng)急處置1.火災(zāi)報警任何人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即撥打“119”報警電話，并向賓館消防控制室報告。報警時應(yīng)講清火災(zāi)發(fā)生地點、火勢大小、燃燒物質(zhì)、人員傷亡情況等信息。2.應(yīng)急疏散消防控制室接到火災(zāi)報警后，應(yīng)立即啟動應(yīng)急疏散預(yù)案，通知賓館內(nèi)各部門組織人員疏散。疏散引導(dǎo)員應(yīng)迅速到達(dá)指定位置，引導(dǎo)賓客和員工按照預(yù)定的疏散路線有序疏散，確保人員安全。在疏散過程中，應(yīng)注意照顧老、弱、病、殘等特殊人群，幫助他們盡快疏散到安全區(qū)域。3.火災(zāi)撲救賓館義務(wù)消防隊?wèi)?yīng)在第一時間趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，利用消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行火災(zāi)撲救。在火災(zāi)撲救過程中，應(yīng)按照“先控制、后消滅”的原則，采取有效的滅火措施，迅速撲滅火災(zāi)。如火災(zāi)情況嚴(yán)重，應(yīng)及時請求消防部門支援，并配合消防部門做好火災(zāi)撲救工作。4.事故調(diào)查與處理火災(zāi)事故發(fā)生后，應(yīng)保護好火災(zāi)現(xiàn)場，協(xié)助消防部門進(jìn)行火災(zāi)事故