1、案板病菌怎么破？AntibacMax助力廚房抗菌升級三文魚案板發(fā)現(xiàn)新冠病毒！近日，北京新增多例新冠肺炎病例，而疫情暴發(fā)點都指向新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。該市場董事長指出：從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒。消息一出，全民警惕，三文魚銷量銳減。但中國疾控中心吳尊友指出：三文魚不太可能成為傳染源，更有可能是被污染了。三文魚案板查出病毒，暴露出細菌、病毒傳播的“盲點” 廚房案板.廚房案板細菌知多少？案板是每個廚房的必備之物，據(jù)調(diào)查，99%的家庭案板都是切菜、切肉用一塊板，而且一用就是好多年。表層常常刀痕累累，食物殘渣也容易殘留在案板縫隙中，極易滋生病菌，陳年老案板更是臟得超乎想象！美國哈佛大學(xué)研究

2、數(shù)據(jù)顯示：使用3個月以上的案板，每1cm2超過200000000（2億）個細菌，比洗手間還臟！2012年，復(fù)旦大學(xué)在對上海市居民家庭廚房衛(wèi)生狀況的調(diào)查研究時就發(fā)現(xiàn)，41%家庭的案板都存在大腸桿菌感染。案板變黑發(fā)霉，實際上是因為滋生了細菌或者有毒物質(zhì)，比如黃曲霉素，是國家類致癌物，引發(fā)肝癌的元兇；還有葡萄球菌、大腸桿菌，會引發(fā)各類腹瀉、腸道外感染等疾病。如何保證案板安全無菌？推薦的方式有：1、分板使用：廚房多準(zhǔn)備幾塊案板，生熟分開使用，切蔬菜、水果、肉類也應(yīng)該用不同的案板料理，一來防止串味，二來防止不同種類的病菌交叉感染。2、徹底清洗，定期消毒：每次在使用案板之后，用刀把上面的殘留物刮干凈再進行

3、徹底清洗；并且要定期消毒，比如：高溫蒸煮、撒鹽消毒、小蘇打消毒、白醋消毒等。3、使用抗菌案板：最省心的辦法，就是選擇自帶抗菌功能的案板！病菌一接觸到案板就會被其中的抗菌成分消滅掉，從抑制病菌滋生，保證案板安全衛(wèi)生?？咕赴逯械摹昂诳萍肌蓖ㄟ^調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)許多抗菌案板都不約而同地選擇無機金屬離子（銀離子、鋅離子）作為有效的抗菌防病毒添加劑。銀離子、鋅離子能與細菌、真菌中蛋白酶上的巰基結(jié)合，改變膜的滲透性，在細胞質(zhì)中損壞DNA結(jié)構(gòu)抑制其復(fù)制，讓細菌、真菌失活直至死亡。無機金屬離子能有效抑制幽門螺旋桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、鼠傷寒沙門氏菌、白色念珠菌、肺炎桿菌、綠膿桿菌、甲型H1N1流感病毒等

4、650種病菌。AntibacMax無機金屬離子抗菌劑針對案板等廚房用品暴露的病菌滋生問題，朗億新材深度創(chuàng)新，為廚房用品打造了AntibacMax無機金屬離子抗菌解決方案，其中包括銀離子、銅離子、鋅離子等一系列抗菌劑產(chǎn)品。AntibacMaxTM銀離子抗菌劑AntibacMaxTM以亞微米級玻璃或磷酸鋯為載體，硬核搭載銀、鋅、銅抗菌離子，并通過特殊材料技術(shù)實現(xiàn)金屬離子的安全控釋，高能效殺滅案板表面的的細菌，同時對含有蛋白質(zhì)衣殼的各類病毒也有較好的抑制作用。不添加抗菌劑的大腸桿菌培養(yǎng)基,培養(yǎng)24h(左);大腸桿菌培養(yǎng)基中添加500ppm的AntibacMaxTM銀離子抗菌劑,培養(yǎng)24h(右)根據(jù)權(quán)威機構(gòu)的檢測結(jié)果，AntibacMaxTM抗菌劑對大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的抗菌率均大于99.9%，同時對HIN1流感病毒及HCoV-229冠狀病毒的滅殺率也達到了99.9%。此外，AntibacMaxTM無機成分非常穩(wěn)定，可以實現(xiàn)持續(xù)高能效抗菌，使案板24小時自動抗菌，全生命周期抗菌，抗菌時效至少能維持2年。不止于抗菌案板，AntibacMaxTM抗菌劑在廚房用品領(lǐng)域，例如筷子、餐具、調(diào)味品罐、菜籃、保鮮袋等，均能實現(xiàn)安全長效的抗菌防病毒效果。而且，AntibacMaxTM抗菌劑可用于塑膠，橡