1、客房經理報告風扇文本客房經理報告風扇文本一、管理方面：Xx年客房竣工總營業(yè)額為14xx17.19元(住房總收入為14017074.00元，客房雜費金額為183643.19元)，月平均銷售額為118933.10元(月平均住房收入為116889.50元，月客房其他金額為15303.60元)，累計除上述數(shù)據(jù)外，根據(jù)年度分析，客房各項指標與xx年相比有所上升，但與受第一季度和9月影響的酒店營業(yè)指標(每月平均120萬韓元)略有不同，但基本上保持了上升趨勢，客房收入按照酒店領導的指示，按照“高”、“不留空房”、“保護客人”的原則，在個別月份進行酒店客房裝飾和旅游非旅游主要因素在于會議的招待會和酒水。受理會

2、議的問題：酒店只有2個會議室，4層多用途大廳有多用途會場的名字，但實際上不能滿足很多商務會議或會議客人教育的要求。一、為客人提供有限的互聯(lián)網端口，只提供一個端口，所以客人應該帶自己的設備，建議購買一套相關設備，安排在機房保管中，臨時登記恩惠使用客房會議；第二，由于會議白板質量不好，不容易保管，一年內更換了幾次，酒店教育會議較多，為了訓練型會議，客人使用不好，搖晃，寫字不適合別人看，建議購買免除一般白板更換費用和白板筆費用的電子黑板；第三，有限的面積，人們怎么想，不能選擇大量的會議，會議少，閑置成本高，酒店營業(yè)部根據(jù)客戶數(shù)量、會議內容和會議費用靈活定價；4.沒有客人休息的地方，會議室周圍附近只有

3、一個洗手間，男女共用。15層行政會議室只能容納20人，屬于小會議室，其不利因素如下。第一，不定制各種表集，如10人會議，也可以用20人使用的表集和表，表可以很容易地定制，打補丁，較少的會議；第二是沒有音頻設備。飲水問題：個別飲料比深圳的同類酒店費用高，但還沒有充分捕捉客人的消費心理或愛好，進行購買術，沒有配合客房。5年3季度，對深圳個別酒店客房的入住情況進行了調查，相應調整，取消開心果，將蘇打水更換為王老吉，保持了一些效果，此后第二季度每月平均3萬個客房其他收入。二、服務、健康質量：服務質量在0、5年內保持相對穩(wěn)定，顧客服務投訴率高的時期為7、8月，主要因素是住房擁有率最高，人員流失較嚴重，新

4、員工進入公司后不能盡快與其他員工整合，缺乏團體意識，缺乏基層管理者的正確指導，根據(jù)這些因素的一系列內政資金，首先從老員工的精神開始進行思想教育，對老員工來說，酒店和部門發(fā)揮自己的作用。 牽手更新，不斷抱怨找出問題的另一個因素是部門職員過度的服務和感情服務不足，使客人感到無聊，或單純地感覺不到酒店客人的重視等兩個極端，在沒有給客人賓至如歸的情況下，部門進行了一系列有趣的部門和團隊訓練，并與管理人員的親歷一起，避免了后半期這種現(xiàn)象的惡化，改善了。衛(wèi)生質量是客房的生命線。部門的任何環(huán)節(jié)都不能出錯，客房一如既往地堅持“員工自我檢查、部長檢查、經理查賬”的宗旨，在酒店領導的不斷指導下不斷改善。該酒店客房

5、租賃及更新率整體上比較高，在這種情況下，每天急于更新住宅的清掃比較早，而且客人的每日入住時間也很早，可以及時為供應租用前臺，客房幾乎保持一種“高峰”狀態(tài)，在此期間客房停留在空缺狀態(tài)。即使出現(xiàn)這種客觀因素，部門仍在酒店領導的寬容和信任之下，因此將現(xiàn)有衛(wèi)生班整體固定層狀況改為單人固定層、專人代理層、3名機動延期工作及下班，填補特殊期間空缺，進一步鞏固其余機動靈活安排的情況，提高和諧合作精神，按照呼叫的方式互相幫助，維護客房的生命線。三、支持設施和設備方面：為了提高客房租賃率，酒店用客房設施設備整頓了5年，5年來酒店和部門以該工作為中心聽取了顧客意見，加強了與同事的溝通，在職員的建議中也占很大比重，

6、在酒店條件許可下進行了相應的糾正。市政項目大體如下。1、7、15層啟動的客房改造淋浴間，去掉淋浴簾，帶來移動玻璃門，防止客人感冒，防止水花四濺和房間進水。主要特征是把2，5層的炊具室改造成了新房間。房間淋浴玻璃門，雙開型，房間電動特快，地毯新，另外改造的3人房和3人房，滿足個別客人的特殊要求，投入后多次受到客人的好評。3.添加了草籃，雖然沒有完全裝備，但已經大大延長了草匠的壽命，減少了清洗費用，加強了環(huán)境保護；4、淋浴室使用真菌玻璃膠和白色水泥，減少了以前玻璃膠變黑變黃的現(xiàn)象，改善了客房美觀；5、結合深圳電視觀看，在客房先安裝數(shù)字電視，同時使用數(shù)字電視和VOD，客戶可以在房間里看更多喜歡的節(jié)目

7、；為住在該酒店6、10天以上的客人，贈送3種以上時令新鮮水果1份(30.00元以內)，打印感謝信，報答客人對該酒店的信任和支持，確?？头扛侣史€(wěn)步提高，收集更多客人的意見，方便酒店和部門的有效糾正；7、在新世界酒店租洗衣機，定期清洗客房地毯，提高客房地毯的維護力。四、培訓方面：5年來，各部門引進和更新了有關員工生產率和工作質量的規(guī)定、管理手冊、培訓手冊、消防文件、衛(wèi)生文件、應急計劃、節(jié)能計劃等，包括客戶服務時間、工作量、衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等；客戶服務時間、工作量、衛(wèi)生標準繼續(xù)對員工進行理論教育，支持各部門自發(fā)組織的部門活動剩余資金，在技術大會上獎勵基本功扎實的員工，確保更多優(yōu)秀員工，

8、鼓勵全體人員充當部門骨干，但為了不影響員工的休息，部門教育又一周不能超過2天，各教育規(guī)定超過2小時，保證員工的正常休息，不影響員工的情緒。五、物料管理和成本管理：值得一提的是，5年來，部門的材料管理工作和成本管理工作有很多缺點，期間3次出現(xiàn)了部門的貨物短缺情況，影響了客房銷售。根據(jù)酒店、部門的實際情況，部門不固定，易于管理，有充足存儲空間的倉庫，部門很多跟蹤材料沒有存放的地方，還負責部門的倉庫人力更換。新職員責任心不強，對材料的控制力不好，多次出現(xiàn)了材料短缺。對于這種情況，部門實行了部長兼官責任制，倉庫分為部長，經理們的持續(xù)追繳，防止以后的工作中出現(xiàn)類似情況。六、工作人員方面：在世界各地工作的

9、部門職員中，有三分之二作為實習生被埋葬，年齡大幅度縮小，加強部門職員的凝聚力，避免因思鄉(xiāng)病等引起的員工工作負擔，部門基本上每月或每季組織活動，讓員工感受到家庭的溫暖。七、工程方面：作為客房工作的核心之一，項目維護項目通過提高客房租賃率，使工程進度推遲，經常舊工程未處理一半以上，新工程還不斷進行，在酒店領導的關注下，房間和工程多次舉行調整會議，制定了工程維護項目的計劃性、合理性、及時性處理、部門內部也有關工程維護的制度。每天，部長和員工每天檢查工程維護項目，每隔一個月向總經理報告統(tǒng)計工程維護項目，轉發(fā)給工程部門，經理有計劃地準備工程維護核心項目，員工可以自我檢查，部長及時采取監(jiān)督措施。目前，針對

10、客房問題，已準備了以下工作計劃。一、加強與大堂、宣傳營銷、工程方面的溝通和協(xié)調，做好計劃的控制室維護和清潔工作，保證客房租賃的及時性，進一步訪問深圳市同級酒店，持續(xù)利用同事經驗，對部門進行有效整頓，保持客房租賃率約90%，每月收入增加到120萬以上，完成酒店的運營指標第二，對于酒店居住更多、居住比例高的現(xiàn)象，建議各部門收集客人的意見，在前廳開發(fā)一系列“居住客人卡”，登記客人相關信息，提高個人化、特色服務，給客人留下深刻印象，利用客人的宣傳作用、口碑效果，提高酒店的好感度。第三，增加該部門與其他部門員工之間的面對面溝通和協(xié)調工作，舉行更多的協(xié)調會議，由部門負責人主持，參加部門全體，允許員工進行更

11、多的交流，進行交替思考，確保部門相關工作的正常運行。第四，對部門的工作方針持續(xù)健全，更新部門的管理體制，確保責任明確、明確、合理、嚴格、可操作，全體人員自愿遵守。五、加強和工程定期調整，目前客房中存在的工程問題，“油漆項目、趙凱公司維修項目、木霉腐變形項目、滲漏項目、鏡面玻璃破裂項目、總覆蓋裝飾項目、玻璃膠黑黃項目、門框裂縫、熱水供應緩慢等”一一處理。6、布草廢材率逐步上升，調整清洗公司的發(fā)展相關措施，提高清洗質量，加強員工思想道德教育和操作技術培訓，減少廢材率，減少可重復使用的布具，及時清洗公司或相關單位，沒有分配，有5年的房間布草廢材補償簽名時間表，防止bucao不足，及時租賃現(xiàn)象，酒店7

12、.加強對同事客房餐飲現(xiàn)狀的調查，及時進行適當?shù)恼D，主動征求客人的意見，詢問客人首選的住宿業(yè)所需要的物品，尋找代理銷售業(yè)務，努力將客房其他收入增加到每月平均4萬個左右。第八，繼續(xù)征求客人的意見，員工的意見，同事的建議，提出合理的方案，向酒店領導報告，批準，完成客房產品。防盜扣、淋浴間、服務指南、客戶補償價格表等。9、更換客房業(yè)務指南、中英文黃頁，確?？腿四茉诜块g里找到正確的信息。10.多采用穩(wěn)健的手部說教方式，提高自己的親和力，縮小與員工的距離，進行多種組織活動和相應的技術比賽，培養(yǎng)部門更多的中堅力量，提高員工對酒店的忠誠度。11、客房部分工具和客戶服務設施老化，加強維護力度，與更多供應商溝通

13、，計劃定期安排維護工作。12.要重視對部門基層管理者的教育，多傳授工作經驗，使部門思想統(tǒng)一，力量團結。13.制定定期、有計劃的貨物采購制度，消除貨物管理的浪費和積壓現(xiàn)象，確保核算購物品的質量。實行團隊管理系統(tǒng)，遵循“誰、誰、誰、誰、誰、誰”的工作原則，規(guī)范和細化客房費用，防止各種方法的浪費，與酒店一起，真正的五指“無紙化”辦公室、教育部門員工合理使用部門計算機執(zhí)行各項工作。14.不斷豐富自己，提高自己的綜合能力，提高部門員工的培訓強度，保證房間服務質量和衛(wèi)生質量，提高整個房間的水平，加強潤江培訓，防止影響部門正常運行的人員流失。15、客房植物實行每周檢查制，每半個月適當更換，保證房間植物新鮮、亮麗、完整，提高房間美觀。16、加強與pa的通信協(xié)調，增加房間地毯