1、 歡迎下載 大型超市管理制度大全大型超市管理制度大全 第第 1 章章 門店各崗位責(zé)任門店各崗位責(zé)任.4 一、 店長(zhǎng)崗位責(zé)任.4 二、 店長(zhǎng)工作流程.4 三、 店長(zhǎng)每日檢查項(xiàng)目表.5 四、 課長(zhǎng)工作流程.6 五、 課長(zhǎng)崗位職責(zé).6 六、 理貨員崗位責(zé)任.7 七、 服務(wù)臺(tái)崗位責(zé)任.7 八、 收銀員崗位責(zé)任.7 九、 收銀員工作流程.7 十、 收銀工作注意事項(xiàng)：.8 十一、廣播員崗位責(zé)任.9 十二、電腦操作人員崗位責(zé)任.9 十三、防損員員崗位職責(zé).10 十四、企劃員崗位責(zé)任制.10 十五、播音員工作流程.10 第第 2 章章 業(yè)務(wù)操作流程業(yè)務(wù)操作流程.11 一、 新品導(dǎo)入流程.11 二、 接貨驗(yàn)收規(guī)

2、定.11 三、 補(bǔ)貨上架作業(yè)流程.12 四、 內(nèi)部調(diào)撥流程.12 五、 銷貨退回程序.12 六、 超市進(jìn)貨退回流程圖.13 七、 財(cái)務(wù)手續(xù)傳遞流程.14 八、 盤點(diǎn)工作流程.15 九、 顧客抱怨處理流程.17 十、 促銷活動(dòng)作業(yè)流程.18 十一、超市采購(gòu)員工作流程.19 十二、超市商品談判與結(jié)算流程圖.20 十三、續(xù)訂部商品工作流程.21 十四、商品變價(jià)工作流程.21 十五、無(wú)法退換的殘損商品處理流程：.21 第第 3 章章 管理制度管理制度.22 一、 店內(nèi)碼申請(qǐng)打印與粘貼規(guī)定.22 二、 贈(zèng)品管理制度.22 三、 特價(jià)快訊考核制度.23 四、 孤兒商品的管理制度.23 五、 商品質(zhì)量管理制

3、度.23 歡迎下載 六、 報(bào)損制度.23 七、 盤點(diǎn)制度.24 八、 談判員管理制度.24 九、 微機(jī)室管理制度.24 十、 廢舊包裝管理制度.25 十一、公司例會(huì)制度.25 十二、廣告收費(fèi)及駐場(chǎng)人員管理制度.25 1、 廣告收費(fèi)流程：.25 2、 廣告收費(fèi)程序：.26 3. 駐場(chǎng)人員注意事項(xiàng)：.26 十三、 缺貨防止制度.26 十四、 自用商品管理制度.27 十五、 微機(jī)數(shù)據(jù)分析制度.27 十六、 端架、堆頭管理制度.27 十七、 防盜標(biāo)簽使用管理制度.27 十八、 促銷活動(dòng)實(shí)施與管理制度.28 十九、 防損員處理漏結(jié)帳制度.28 二十、 微機(jī)室工作標(biāo)準(zhǔn).28 二十一、家電產(chǎn)品銷售制度.29

4、 二十二、關(guān)于公司各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所安全用電、 節(jié)約用電的管理規(guī)定.29 二十三、超市日配貨制度.29 二十四、超市耗材管理制度.30 二十五、儲(chǔ)運(yùn)管理制度.30 二十六、差旅費(fèi)開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)及審批制度.31 二十七、監(jiān)督制度.31 二十八、退換貨制度.32 二十九、設(shè)備維護(hù)制度.32 三十、 加工、分裝商品所用耗材管理制度.33 三十一、員工購(gòu)物制度.33 三十二、市調(diào)制度.33 三十三、員工偷竊事件的防止制度.33 三十四、生鮮加工間管理制度.34 三十五、生鮮日配品營(yíng)采分離制度.34 三十六、關(guān)于經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)返利的管理制度.34 三十七、儲(chǔ)值卡管理制度.35 三十八、 收銀作業(yè)檢查制度.35 三十九、滯

5、銷品淘汰制度.35 四十、 理貨員工作標(biāo)準(zhǔn).36 四十一、課長(zhǎng)工作標(biāo)準(zhǔn).36 四十二、門店防損重點(diǎn)工作.37 一、耗損五大原因：.37 二、損耗控制：.38 四十三、超市單據(jù)入機(jī)、入帳制度.39 四十四、商管員崗位責(zé)任.39 歡迎下載 第第 4 章章 超市商管員崗位責(zé)任超市商管員崗位責(zé)任.40 一、超市商管員崗位責(zé)任.40 二、超市商管員日常工作.40 三、超市商管員工作制度.40 一、編碼規(guī)則：.40 二、編碼傳遞流程：.40 三、供貨商及合同管理：.40 四、超市商品淘汰制度.41 五、超市付款審核制度.41 六、超市新品導(dǎo)入制度.41 七、超市滯銷品淘汰.42 一、滯銷品淘汰程序：.42

6、 二、滯銷品形成的原因：.42 三、滯銷品淘汰作業(yè)：.42 第第 5 章章 超市收銀員工作規(guī)范超市收銀員工作規(guī)范.43 一、收銀員理念.43 二、收銀員應(yīng)有禮節(jié).43 三、結(jié)帳程序.43 四、收銀員注意事項(xiàng).43 遵守有關(guān)現(xiàn)金規(guī)定：.43 有關(guān)收銀規(guī)定：.44 五、營(yíng)業(yè)前注意事項(xiàng).44 六、營(yíng)業(yè)中注意事項(xiàng).44 七、營(yíng)業(yè)后注意事項(xiàng).45 八、收銀臺(tái)資產(chǎn)管理.45 交接班規(guī)定：.45 客服人員工作職責(zé)：.45 歡迎下載 第第 1 章章 門店各崗位責(zé)任門店各崗位責(zé)任 一、一、 店長(zhǎng)崗位責(zé)任店長(zhǎng)崗位責(zé)任 1 負(fù)責(zé)完成超市下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。 2、分析個(gè)柜組銷售情況，掌握門店銷售動(dòng)態(tài)。 3、及時(shí)與采購(gòu)

7、部經(jīng)理協(xié)調(diào)處理滯銷品、淘汰商品和破損商品。 4、及時(shí)與財(cái)務(wù)部協(xié)調(diào)處理報(bào)損商品。 5、嚴(yán)格執(zhí)行店長(zhǎng)作業(yè)流程。 6、落實(shí)促銷方案的門店執(zhí)行情況。 7、受理顧客投訴事宜。 8、組織實(shí)施定期盤點(diǎn)工作。 10、處理突發(fā)事件。 11、管理店內(nèi)供應(yīng)商的駐場(chǎng)人員。 12、負(fù)責(zé)門店人員的調(diào)配、考核、考勤管理 二、二、 店長(zhǎng)工作流程店長(zhǎng)工作流程 （附表 1） 時(shí)段工作項(xiàng)目工作重點(diǎn) 1 晨會(huì)（通常每日一次） 。 工作要項(xiàng)傳達(dá) 2 部門會(huì)議。（1）各部門協(xié)調(diào)事項(xiàng) （2）如何完成今日營(yíng)業(yè)目標(biāo) 3 人員狀況確認(rèn)。出勤、休假、人力配置、服裝儀容及精神狀況 4 賣場(chǎng)、后場(chǎng)狀況確認(rèn)。 （1）賣場(chǎng)商品陳列、補(bǔ)貨、促銷以及清潔狀況

8、； （2）后場(chǎng)廠商進(jìn)貨、檢驗(yàn)及倉(cāng)庫(kù)狀況； （3）收銀員零錢找金、備品以及服務(wù)臺(tái)狀況； 8：00 9：00 5 昨日營(yíng)業(yè)狀況確認(rèn)。狀況：1、營(yíng)業(yè)額。2、來(lái)客數(shù) 3、客單價(jià) 4、未 完成預(yù)算部門 1 開(kāi)店?duì)顩r檢查。 （1）各部門、專柜、廠方人員、商品促銷等就 緒狀況； （2）入口門、地面清潔燈光照明的就緒狀況； AM 9：00 10：00 2 部門行動(dòng)計(jì)劃重點(diǎn)確 認(rèn)。 （1）銷售計(jì)劃 ； （2）商品計(jì)劃（特價(jià)品、次品） ； （3）出勤計(jì)劃； （4）教育計(jì)劃； （5）其它（競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查至少每周一次） ； 歡迎下載 時(shí)段 工作項(xiàng)目工作重點(diǎn) 1 營(yíng)業(yè)問(wèn)題點(diǎn)或追蹤。 （1）昨日未完成目標(biāo)的部門原因分析改善

9、（2）電腦報(bào)表時(shí)段及商品銷售狀況分析，并指 出有關(guān)部門限期改善 AM 10:00 12：00 2 賣場(chǎng)商品態(tài)勢(shì)追蹤。 （1）廠商次品確認(rèn)追蹤； （2）重點(diǎn)商品、季節(jié)商品及陳列表現(xiàn)確認(rèn)； （3）時(shí)段別營(yíng)業(yè)額確認(rèn)（與昨日對(duì)比） ； 3、后場(chǎng)庫(kù)存狀況確認(rèn)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存品項(xiàng)、數(shù)量及管理狀況了解及指標(biāo) AM 10：00 12：00 4、營(yíng)業(yè)尖鋒態(tài)勢(shì)掌握 （1）各部門商品表現(xiàn)及促銷活動(dòng)展開(kāi)狀況 （2）后場(chǎng)人員調(diào)度支援收銀，促銷活動(dòng) 時(shí)段工作項(xiàng)目工作重點(diǎn) 12：00 2：00 午餐交代指定主管負(fù)責(zé)賣場(chǎng)管理工作 1 競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查 同時(shí)段與本店?duì)I業(yè)狀況比較（來(lái)客促銷狀況，重 點(diǎn)商品價(jià)格等） 2 教育訓(xùn)練 （1）新進(jìn)人員

10、在職訓(xùn)練； （2）定期在職訓(xùn)練； （3）配合節(jié)慶的訓(xùn)練（如禮盒包裝） ； PM 2：00 3：00 3 文書作業(yè)及計(jì)劃報(bào)告撰 寫準(zhǔn)備 （1）人員變動(dòng)、請(qǐng)假、訓(xùn)練、顧客意見(jiàn)等； （2）月、周計(jì)劃及營(yíng)業(yè)會(huì)計(jì)、競(jìng)爭(zhēng)店對(duì)策等； 1、時(shí)段別、部門別營(yíng)業(yè) 額確認(rèn) 日營(yíng)業(yè)目標(biāo)完成程度，各部門營(yíng)業(yè)額確認(rèn)及尖峰 時(shí)段銷售指標(biāo) PM 3：00 4：30 2、全場(chǎng)態(tài)勢(shì)巡視、檢查 及指示 （1）賣場(chǎng)、后場(chǎng)人員及商品清潔、促銷等環(huán)境 及改善指示； （2）專柜廠商配合 PM 4：30 6：30 營(yíng)業(yè)尖峰態(tài)勢(shì)掌握 （1）零找金確保正常狀況； （2）商品齊全及量化； （3）促銷廣告； PM 6：30 后 關(guān)店前后準(zhǔn)備交代晚間

11、營(yíng)業(yè)注意事項(xiàng)及關(guān)店事宜 三、三、 店長(zhǎng)每日檢查項(xiàng)目表店長(zhǎng)每日檢查項(xiàng)目表 歡迎下載 （附表 2） 檢查 時(shí)段 類 別 項(xiàng)目 是否 人 員 1各部門人員是否正常出勤； 2各部門人員是否依照計(jì)劃工作； 3是否有部門人員不足導(dǎo)致準(zhǔn)備不及的部門； 4專柜人員是否準(zhǔn)時(shí)出勤、準(zhǔn)備就緒； 5工作人員儀容服裝是否依照規(guī)定； 商 品 6早班生鮮食品是否準(zhǔn)時(shí)送達(dá)無(wú)缺 7鮮度差的商品是否已拿掉； 8各部門特價(jià)商品是否已陳列齊全； 9特賣商品 POP 是否已懸掛； 10.商品是不是及時(shí)做到 100%陳列； 11.前進(jìn)陳列是否已做好； 開(kāi) 店 前 清 潔 12.入口處是否清潔； 地面、玻璃、收銀臺(tái)清潔是否已做好； 四、四

12、、 課長(zhǎng)工作流程課長(zhǎng)工作流程 檢查時(shí) 段 項(xiàng)目 是否 開(kāi) 業(yè) 前 1.檢查本部門人員出勤狀況； 2.整理地面衛(wèi)生、商品衛(wèi)生； 3.檢查充實(shí)堆頭、端架、貨架商品； 4.檢查保質(zhì)期、先進(jìn)先出； 5.檢查標(biāo)簽、POP、店內(nèi)碼匯報(bào)市調(diào)情況； 營(yíng) 業(yè) 中 1.到貨商品的驗(yàn)收入庫(kù)。配貨單等各項(xiàng)單據(jù)的錄入.條碼打??； 2.檢查缺貨情況，及時(shí)補(bǔ)貨，確定有無(wú)商品需調(diào)撥協(xié)助解除負(fù)庫(kù)存， 保質(zhì)期等異常問(wèn)題； 3.孤兒商品的回收，原因的確定和解決； 4.檢查庫(kù)存，確定是否需要補(bǔ)貨，是否有殘次，滯銷品需退換貨做 降價(jià)處理或報(bào)損； 5.查看有無(wú)顧客破損偷竊商品。 營(yíng) 業(yè) 后 1.滯銷品、殘次品、淘汰品、易丟品、缺貨市調(diào)等

13、各種問(wèn)題得勝匯 總，匯報(bào)店長(zhǎng)； 2.安排補(bǔ)貨清理衛(wèi)生 五、五、 課長(zhǎng)崗位職責(zé)課長(zhǎng)崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)本部門人員的考核、考勤管理。 2.負(fù)責(zé)檢查本部門商品陳列、補(bǔ)貨、衛(wèi)生狀況、標(biāo)價(jià)簽、POP 牌及商品狀態(tài)。 3.負(fù)責(zé)本部門商品的接貨、驗(yàn)貨及將單據(jù)交由電腦錄入、入庫(kù)并確定。 4.負(fù)責(zé)本部門淘汰商品、滯銷商品、破損商品、過(guò)期商品、退貨商品的上報(bào)。 5.負(fù)責(zé)退貨商品的整理。 6.負(fù)責(zé)組織本部門商品的盤點(diǎn)。 歡迎下載 六、六、 理貨員崗位責(zé)任理貨員崗位責(zé)任 1、負(fù)責(zé)商品的補(bǔ)貨、陳列、使商品充足，排面整齊美觀。 2、維持賣場(chǎng)商品、陳列設(shè)施的清潔，并維護(hù)商品包裝的完整。 3、檢查商品的標(biāo)價(jià)簽、POP、條形碼是否正

14、確完整。 4、管理商品的庫(kù)存及退換貨協(xié)助處理。 5、負(fù)責(zé)商品的盤點(diǎn)，若差異大，找出原因，以應(yīng)對(duì)策。 6、清查、更換變價(jià)商品的標(biāo)簽。 7、檢查商品的保質(zhì)期。 8、新進(jìn)人員的培訓(xùn)及溝通。 9、協(xié)助顧客大宗購(gòu)物。 10、負(fù)責(zé)整理修復(fù)破損包裝及不良品分檢匯報(bào)。 11、對(duì)顧客詢問(wèn)應(yīng)熱情回答，并指引商品，提供協(xié)助。 12、對(duì)顧客及員工破損商品、偷吃偷拿商品，應(yīng)及時(shí)報(bào)告，及時(shí)制止并協(xié)助處理。 13、整理收集孤兒商品，并分析原因，并主動(dòng)處理 七、七、 服務(wù)臺(tái)崗位責(zé)任服務(wù)臺(tái)崗位責(zé)任 1、負(fù)責(zé)顧客的存、取包工作。 2、負(fù)責(zé)顧客的退換貨工作，嚴(yán)格執(zhí)行退換貨流程。 3、負(fù)責(zé)顧客投訴及抱怨處理。 4、集團(tuán)購(gòu)買的接待。

15、5、為顧客開(kāi)具發(fā)票。 6、負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 7、負(fù)責(zé)失物招領(lǐng)及登記工作。 8、負(fù)責(zé)贈(zèng)品發(fā)放、承辦各種卡券。 八、八、 收銀員崗位責(zé)任收銀員崗位責(zé)任 1、態(tài)度和藹、積極主動(dòng)的服務(wù)顧客。 2、結(jié)帳快速、正確、不短、超收顧客金額。 3、負(fù)責(zé)清理收銀去及設(shè)施、設(shè)備衛(wèi)生、整理孤兒品并告知理貨員原因。 4、負(fù)責(zé)整理好條形碼字典。 5、熟悉店內(nèi)日常促銷及其它經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 6、熟悉商品銷售單位及價(jià)格。 九、九、收銀員工作流程收銀員工作流程 1、 營(yíng)業(yè)前： （1）清潔、整理收銀臺(tái)和收銀作業(yè)區(qū)：包括：收銀臺(tái)、收銀機(jī)、收銀柜臺(tái)四周的地板、垃 圾桶、收銀臺(tái)前頭柜、購(gòu)物籃放置處； （2）整理補(bǔ)充必備的物品：包括：購(gòu)

16、物袋（所有尺寸） 、吸管、必要的各種記錄本及筆、 歡迎下載 干凈抹布、剪刀、裝錢布袋、空白收銀紙、暫停結(jié)帳牌，統(tǒng)一發(fā)票； （3）整理補(bǔ)充收銀臺(tái)前貨架的商品，核對(duì)價(jià)目牌； （4）準(zhǔn)備好一定數(shù)量的備用金， （包括各種幣值的紙幣與硬幣） ； （5）檢驗(yàn)收銀機(jī)：包括： 發(fā)票存根聯(lián)及收?qǐng)?zhí)聯(lián)的裝置是否正確； 收款機(jī)的大類鍵，數(shù)字鍵是否正確，日期是否正確； 機(jī)內(nèi)的程序設(shè)定是否正確，各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)值是否歸零； （6）收銀員服裝儀容的檢查：包括： 制服是否整潔； 發(fā)型、儀容是否清爽整潔； 是否佩帶工號(hào)牌； （7）熟記并確認(rèn)當(dāng)日特價(jià)商品，當(dāng)日調(diào)價(jià)商品（作好記錄，便于查找） 。促銷活動(dòng)以及重 要商品所在位置及各大類商品

17、的位置。 2、營(yíng)業(yè)中： （1）主動(dòng)招呼顧客； （2）為顧客做結(jié)帳服務(wù)； （3）為顧客做商品入袋服務(wù)，同時(shí)將買單放入購(gòu)物袋； （4）特殊收銀作業(yè)處理：贈(zèng)券、優(yōu)惠卡、支票、折扣處理； （5）無(wú)顧客結(jié)帳時(shí)： 整理及補(bǔ)充收銀臺(tái)各項(xiàng)必備物品； 整理及補(bǔ)充收銀臺(tái)前頭柜的商品； 兌換零錢； 整理孤兒商品； 擦拭收銀柜臺(tái)，整理環(huán)境； （6）處理顧客廢棄收銀聯(lián)，保持收銀臺(tái)及周圍環(huán)境的清潔； （7）協(xié)助保衛(wèi)人員做好通道安全工作； （8）顧客詢問(wèn)及抱怨處理； （9）收銀員交接班工作； 3、營(yíng)業(yè)后： （1）整理作廢的票以及各種優(yōu)惠券； （2）結(jié)算營(yíng)業(yè)總額； （3）整理收銀臺(tái)及周圍環(huán)境； （4）關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵

18、罩； （5）擦試購(gòu)物籃，并放于指定位置； （6）協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)人員處理善后工作； 十、十、收銀工作注意事項(xiàng)：收銀工作注意事項(xiàng)： 1.上班后先全部下載商品信息，會(huì)員信息，交班時(shí)要帶走現(xiàn)金并重新注冊(cè)。 2.收銀員要注意經(jīng)常更改自己的密碼，可以是八位以下的任何字符（字母和數(shù)字） 3.唱收唱付：歡迎光臨、逐項(xiàng)報(bào)價(jià)、共計(jì)*錢、收您*錢、找您*錢、請(qǐng)您收好小票和 零錢、謝謝，歡迎下次光臨。 4.價(jià)格有疑問(wèn)必須落實(shí)后再結(jié)帳 5.退換貨、優(yōu)惠必須批準(zhǔn)后方可執(zhí)行，服務(wù)臺(tái)蓋章的退款小票收銀員當(dāng)現(xiàn)金包管 6.不可帶現(xiàn)金，收銀臺(tái)不可放私人物品，不可擅離崗位，不可隨意點(diǎn)算現(xiàn)金，不可嬉笑 歡迎下載 聊天 7.熟悉店內(nèi)促銷活動(dòng)，

19、確認(rèn)當(dāng)日特價(jià)品、變價(jià)商品、促銷商品以及重要商品所在的位置。 8.結(jié)帳及未結(jié)帳商品嚴(yán)格分開(kāi)放，孤兒品必須立即放入柜臺(tái)內(nèi)，冷凍冷藏類孤兒品必須 立即送回柜組。 9.按入袋原則裝袋，香皂、肥皂、洗衣粉等商品必須與食品分開(kāi)放置。 10. 顧客購(gòu)物后嚴(yán)禁再入賣場(chǎng)。 11. 交接班必須重新注冊(cè)，用自己口令進(jìn)入系統(tǒng)，離崗必須批準(zhǔn)且鎖好錢箱用 ESC 選擇暫 停結(jié)帳，并封閉通道，掛暫停收款牌。 12. 了解特價(jià)商品,贈(zèng)送的商品的銷售,特價(jià)的商品不再參加刷卡優(yōu)惠。特價(jià)的商品不再參加刷卡優(yōu)惠。 13. 注意整包裝商品的銷售，首先確定是單個(gè)商品的價(jià)格，還是整箱的價(jià)格，如是單個(gè)商 品的價(jià)格注意輸入包裝數(shù)量。 14.

20、認(rèn)真檢查容易變換包裝的商品，牙膏、鍋、盆、杯子、盒裝酒等。 15. 不能進(jìn)入系統(tǒng)，連不上網(wǎng)，不能上下載：確認(rèn)登錄網(wǎng)絡(luò)時(shí)未輸入密碼，注銷機(jī)號(hào)，直 接回車登錄。 16. 不能輸入任何信息：系統(tǒng)不在當(dāng)前工作狀態(tài)，用 ALT+TAB 切換至當(dāng)前”小人”狀態(tài)。 17. 不能輸入數(shù)字：按 NUMLOCK 使鍵盤第一個(gè)燈亮即可 18. 條碼掃不出：用手輸入條碼數(shù)字 19. 條碼不存在 A-下載信息：A1-能-銷售 A2-不能-孤兒品 B-向柜組索取店內(nèi)碼 B1-有-銷售 B2-沒(méi)有 -孤兒品 20. 驗(yàn)明鈔票真?zhèn)?。預(yù)防詐騙。 21. 查看購(gòu)物車、籃、小孩及顧客手中有無(wú)商品未結(jié)帳。 22. 收銀時(shí)，應(yīng)等顧客全

21、額付款后，再點(diǎn)確定鍵，如顧客錢款不夠時(shí)，應(yīng)建議顧客退回部 分商品，如已確定應(yīng)即刻找課長(zhǎng)沖退。 23. 收銀動(dòng)作：左手推商品，右手掃條碼，不可用乘鍵，應(yīng)逐一掃掃商品并查看屏幕，以 確保質(zhì)量。 24. 收銀人員的注意事項(xiàng)： 聯(lián)營(yíng)商品的結(jié)帳常見(jiàn)問(wèn)題 十一、廣播員崗位責(zé)任十一、廣播員崗位責(zé)任 1、制定日常廣播規(guī)范用語(yǔ)及背景音樂(lè)規(guī)范。 2、負(fù)責(zé)店內(nèi)廣播的播音。 3、負(fù)責(zé)對(duì)播音設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。 4、負(fù)責(zé)廣播室的清潔衛(wèi)生。 5、負(fù)責(zé)電話的接聽(tīng)。 十二、電腦操作人員崗位責(zé)任十二、電腦操作人員崗位責(zé)任 1、 負(fù)責(zé)對(duì)供貨商基本資料的準(zhǔn)確無(wú)誤的錄入。 （基本資料包括：供貨商基本資料、商品信息資料、合同書） 2、

22、負(fù)責(zé)條形碼的檢查及店內(nèi)條碼的生成與打印。 3、 負(fù)責(zé)商品的入庫(kù)，確保數(shù)量準(zhǔn)確。 4、 負(fù)責(zé)商品變價(jià)作業(yè)、調(diào)撥作業(yè)、報(bào)損作業(yè)的電腦錄入。 歡迎下載 5、 負(fù)責(zé)盤點(diǎn)設(shè)置、數(shù)據(jù)錄入、盤點(diǎn)盈虧分析及庫(kù)存調(diào)整。 6、 負(fù)責(zé)為經(jīng)理、店長(zhǎng)、財(cái)務(wù)提供各種電腦信息資料。 7、 負(fù)責(zé)微機(jī)室的耗材領(lǐng)用、發(fā)放及色帶的安裝。 8、 電腦房負(fù)責(zé)收銀臺(tái)管理； 十三、防損員崗位職責(zé)十三、防損員崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)超市的防水、防火、防盜、防鼠、防損耗工作。 2、負(fù)責(zé)對(duì)超市進(jìn)出貨物的查驗(yàn)、簽字。 3、負(fù)責(zé)對(duì)顧客購(gòu)物 POS 小票與實(shí)物的查驗(yàn)。 4、負(fù)責(zé)員工通道的查驗(yàn)（檢查員工是否攜帶物品、查驗(yàn)廢物是否內(nèi)藏商品、查驗(yàn)出貨與票 據(jù)是否

23、相符） 。 5、負(fù)責(zé)對(duì)顧客違紀(jì)行為的處理（偷竊處理、損壞商品處理） 。 6、負(fù)責(zé)對(duì)員工偷竊行為處理。 7、如有重大異常行為，應(yīng)及時(shí)向店長(zhǎng)匯報(bào)。 十四、企劃員崗位責(zé)任制十四、企劃員崗位責(zé)任制 1、負(fù)責(zé)營(yíng)銷方案的出臺(tái)及實(shí)施。 2、負(fù)責(zé)店內(nèi)氣氛的營(yíng)造。 3、負(fù)責(zé)店內(nèi) POP 牌、吊旗、指示牌、導(dǎo)示圖的設(shè)計(jì)制作。 4、負(fù)責(zé)贈(zèng)品的管理及贈(zèng)送方法。 5、負(fù)責(zé)大型活動(dòng)的策劃、宣傳、組織、實(shí)施。 6、負(fù)責(zé)每?jī)芍芴貎r(jià)快訊的收集、編制、印刷、發(fā)放總結(jié)、特價(jià)快訊前后的變化。 十五、播音員工作流程十五、播音員工作流程 整理衛(wèi)生，確認(rèn)設(shè)備是否正常 員工祝詞 營(yíng)業(yè)前 迎賓詞，以及超市內(nèi)容簡(jiǎn)介，購(gòu)物須知 特價(jià)商品導(dǎo)購(gòu)，新品

24、介紹，以及詳細(xì)介紹自加工食品 輕音樂(lè)、插播商品信息 定時(shí)播放超市的布局，購(gòu)物須知，怎樣退換商品 定時(shí)播放超市購(gòu)物指南，特價(jià)快訊，促銷活動(dòng)，限時(shí)特賣商品（輕音樂(lè)） 介紹超市打折生鮮品 營(yíng)業(yè)中 送賓詞（背景音樂(lè)：薩克斯回家） 把所有的電器開(kāi)關(guān)斷電 營(yíng) 業(yè) 后 整理設(shè)備及衛(wèi)生 背景音樂(lè)和聲音注意配合 注意 事項(xiàng) 客流大時(shí)停止播放背景音樂(lè) 歡迎下載 第第 2 章章 業(yè)務(wù)操作流程業(yè)務(wù)操作流程 一、一、 新品導(dǎo)入流程新品導(dǎo)入流程 二、二、 接貨驗(yàn)收規(guī)定接貨驗(yàn)收規(guī)定 1、課長(zhǎng)或理貨員是接貨驗(yàn)收負(fù)責(zé)人； 2、按訂單明細(xì)驗(yàn)收； 3、檢驗(yàn)商品的質(zhì)量，質(zhì)量不合格嚴(yán)禁接貨； 4、檢驗(yàn)商品的保質(zhì)期，一般超過(guò) 1/3 保

25、質(zhì)期限不予接貨； 5、檢驗(yàn)商品實(shí)際送貨數(shù)量，如有贈(zèng)品按贈(zèng)品管理制度執(zhí)行； 6、檢驗(yàn)商品的條形碼，無(wú)條形碼去電腦室申請(qǐng)打?。ㄔ陔娔X室持樣品檢驗(yàn)） 。 7、訂單或配貨單驗(yàn)收完畢后，驗(yàn)收人簽字負(fù)責(zé)； 制定年度開(kāi)發(fā)計(jì)劃 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 新品導(dǎo)入會(huì) 資料錄入商品編碼 門店試銷 變更商品陳列表 發(fā)文到門店相關(guān)單位 門店進(jìn)貨 門店商品淘汰舊貨 陳列銷售 停止 停止 歡迎下載 8、驗(yàn)收人監(jiān)督錄入人員所錄入商品品名、數(shù)量與配貨單是否相符； 9、驗(yàn)收人持訂單或配貨單并填寫商品生產(chǎn)日期到電腦室錄入入庫(kù)； 10、驗(yàn)收錄入完畢后，驗(yàn)貨人將所接商品入庫(kù)位，貼條碼，上架陳列； 三、三、 補(bǔ)貨上架作業(yè)流程補(bǔ)貨上架作業(yè)流程 1、事先根據(jù)商品陳