1、.,雞的生理和解剖特點,沈陽市安格瑞得動物藥品廠技術部,.,一 家禽的生理特點 二 家禽的解剖,沈陽市安格瑞得動物藥品廠技術部,.,一 家禽的生理特點,新陳代謝旺盛 體溫高 心率高，血液循環(huán)快 呼吸頻率高 體溫調節(jié)機能不完善 繁殖潛力大 敏感性強，抗病力差,沈陽市安格瑞得動物藥品廠技術部,.,成年家禽的正常體溫,1、新陳代謝,雞的標準體溫為41.5 ，基礎代謝高于其它動物。,沈陽市安格瑞得動物藥品廠技術部,1、新陳代謝,家禽心律范圍一般在160-470次/min，雞平均為300次/min，馬僅為32-42次/min，牛、羊、豬為60-80次/min。,.,禽類呼吸頻率隨品種和性別而不同，在22

2、-110次/min之間。雌性高于雄性。 雞40-50次/min 馬8-16次/min 豬8-18次/min 牛10-30次/min 綿羊10-20次/min 禽類對氧氣不足敏感，單位體重耗氧量是其它家畜的2倍。,1、新陳代謝,.,2、體溫調節(jié)機能,依靠產(chǎn)熱、隔熱、散熱來調節(jié)體溫。 隔熱性好，皮膚沒有汗腺，當氣溫高至26.6以上時，只能靠呼吸排出水蒸氣來散熱。高溫對禽類的危害比低溫大得多。 雞在530的范圍內(nèi)，基本上能保持恒溫；體溫升高至4242.5時，易中暑，影響生長和生產(chǎn)，甚至死亡。,.,3、繁殖性能,.,4、敏感性、抗病性,對藥物敏感,家禽對抗膽堿脂酶的藥物（如有機磷）非常敏感，容易中毒。

3、所以，家禽一般不能用敵百蟲作驅蟲藥內(nèi)服。 家禽對氯化鈉較為敏感，日料中超過0.5，易引起不良反應，小雞飲用0.9%食鹽水，可在5天內(nèi)致小雞100%死亡。 聚醚類抗生素：如莫能菌素、鹽霉素、馬杜霉素和拉沙菌素，有抗球蟲和抑菌作用，安全范圍較窄，易產(chǎn)生毒性。,磺胺類：可能會引起雛雞脾臟出血、梗死、壞死和腫脹；引起成年雞食欲和產(chǎn)蛋量降低。 雞鏈霉素劑量超過500mg/kg體重，會導致呼吸衰竭及肢體瘓癱而死亡。 家禽對卡那霉素等也比較敏感，應用不當時易致中毒。 具有驅蟲作用的硫雙二氯酚，雞的用量為100200mg/kg，而鴨只能用3050mg/kg。,.,磺胺類藥物、硫酸鏈霉素都能使蛋雞血鈣水平下降、

4、產(chǎn)蛋率下降、蛋質變差。 擬膽堿藥如新斯的明、氨甲酰膽堿和巴比妥類藥物都能影響子宮的機能而使產(chǎn)蛋提前，造成產(chǎn)蛋周期異常，蛋殼變薄、下軟殼蛋等。 氯羥吡啶（克球粉）、尼卡巴嗪等抗球蟲藥也影響蛋雞產(chǎn)蛋率。 產(chǎn)蛋家禽對乳糖尤其敏感，飼料中含乳糖15%時產(chǎn)蛋會明顯受到抑制，超過20%則生產(chǎn)停滯。,對產(chǎn)蛋不利的藥物,.,對異常聲響敏感 - 陌生人入舍或飛鳥等入舍，都極易造成“驚群”或“炸群”，密度大時會出現(xiàn)扎堆壓傷壓死。另外，在自然地震之前，雞的反應最為強烈。所以，雞舍選址要避開鬧市、交通要道，管理上要杜絕飛鳥鼠類，禁止無關人員進出。 對光照敏感 - 光照對雞的生長和產(chǎn)蛋有很大影響，應制定合理的光照制度，

5、不宜隨意改動或突然變化。 對環(huán)境溫度敏感 - 環(huán)境溫度的變化能直接影響雞的生產(chǎn)性能。產(chǎn)蛋雞的適宜環(huán)境溫度為13-25。,.,抗病力差的原因,雞的肺臟較小，連著許多氣囊，且許多骨腔內(nèi)都有氣體彼此相通，從而使某些經(jīng)空氣傳播的病原體很容易沿呼吸道進入肺、氣囊和體腔、骨胳之中，故雞的各種傳染病大多經(jīng)呼吸道傳播，發(fā)病迅速，死亡率高，損失大。 雞的生殖道（陰道）與排泄孔共同開口于泄殖腔，產(chǎn)出的蛋很容易受到糞尿污染，影響下一代，也易患輸卵管炎。 雞體腔中部缺少橫隔膜，使腹腔感染很容易傳至胸部的重要器官。 雞沒有成形的淋巴結、淋巴系統(tǒng)不健全，這樣，雞的抗病力就差，比鴨鵝還差。,.,二、家禽的解剖特點,骨骼和肌

6、肉 消化系統(tǒng) 呼吸系統(tǒng) 免疫系統(tǒng) 泌尿系統(tǒng) 生殖系統(tǒng) 皮膚和羽毛 感覺器官 內(nèi)分泌器官,.,（一）骨骼與肌肉,1、骨骼特點 部分骨骼中充滿空氣， 與呼吸系統(tǒng)相通 母禽有髓質骨,.,（二）消化系統(tǒng),口腔 食道和嗉囊 胃：肌胃和腺胃 腸道：小腸和大腸 泄殖腔 胰臟 肝臟,.,（二）消化系統(tǒng),1、口腔 無唇、齒，有堅硬的喙 陸禽：圓錐形，水禽：扁平形 作用：唾液腺不發(fā)達，含少量淀粉酶，消化作用不大，主要起潤濕作用,.,（二）消化系統(tǒng),2、食道與嗉囊： 食道易于擴張（粘膜形成很多皺褶），食道在剛要進入胸腔之前形成嗉囊，位于頸部右側。 功能：軟化和貯存食物。嗉囊飽滿，能粗約反映采食情況,.,3、胃 腺胃

7、：主要分泌胃液（含蛋白酶和HCl），有許多乳頭，食物停留時間很短。 肌胃：由強大的肌肉組成，內(nèi)有黃色角質膜，借以磨碎食物。據(jù)研究，在有砂礫的情況下，可使消化率增10%。 腺胃炎、肌胃炎時可用胃力肽防治。,.,4、腸道：小腸和大腸，全長為體長的5-6倍（羊27倍，豬14倍） 小腸：十二指腸、空腸、回腸，分泌腸液，也是膽管、胰管的開口處，主要的消化、吸收部位。十二指腸“U”形彎曲處有胰腺?？铡⒒啬c以其中間的“卵黃囊痕跡”作為分界。 大腸：盲腸與直腸。 A、盲腸：在小腸末端兩側各有一盲袋，為盲腸。 B、直腸：短，無消化作用，僅吸收水分。,（二）消化系統(tǒng),大腸桿菌時：芝達金康、洛美達、諾達福等，治療同

8、時清除內(nèi)毒素。 腸毒綜合癥、壞死性腸炎：達爾舒從腸道肌肉層修復腸道粘膜，療效徹底、不反復。,.,（二）消化系統(tǒng),5、泄殖腔 排泄、生殖的共同腔道 兩個環(huán)形褶 糞道 泄殖道 肛道,.,.,6、胰腺：由十二指腸所包圍，為長形淡紅色的腺體，分泌胰液（含淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶）,（二）消化系統(tǒng),.,7、肝臟：雞肝臟大，成雞肝約50g，右葉（有膽囊）大于左葉。暗褐色（剛出殼時呈黃色，2周齡后轉為暗褐色）。膽汁通過膽管流入十二指腸，起乳化脂肪和致活胰脂肪酶的作用。 甘甚舒：保肝、通腎、健脾.,（二）消化系統(tǒng),.,家禽的消化道短，飼料通過消化道的時間大大短于家畜，且隨食物軟硬程度及生產(chǎn)狀況而變 。 粉料通

9、過消化道的時間，雛雞和產(chǎn)蛋雞約為4h，休產(chǎn)雞為8h，抱窩雞12小時。 飼糧中粗纖維含量不易過高。,食物通過消化道的速度,.,病毒性疾病：禁止使用利巴韋林、金剛烷胺、阿昔洛韋等，我們養(yǎng)殖過程中抗病毒用什么？,.,安格瑞得中藥系列，采用國際先進的微波破壁技術生產(chǎn)。,嚴重病毒性疾病的搶救與治療,各種原因的風寒風熱行感冒,無需診斷，抗菌抗病毒首選,病毒性疾病的前驅期與易感期,.,（三）呼吸系統(tǒng),鼻腔 喉 氣管 肺 氣囊,.,（三）呼吸系統(tǒng),1、肺：家禽肺較小，海綿狀，鮮紅，背側緊貼脊柱與肋骨，體積僅為同等大小哺乳動物肺的1/10。,.,氣管： 三級支氣管不僅自身相通,同時也溝通次級支管,故禽類不形成哺

10、乳動物的支氣管樹,而成為氣體循環(huán)相通的氣道。三級支氣管連同周圍的肺房和互相毛細管共同形成家禽肺臟的單位結構，稱肺小葉。,（三）呼吸系統(tǒng),.,奧奇 靈菌卡介：唯一能快速修復（變性、壞死、潰瘍）的呼吸道粘膜，各種頑固行呼吸道首選.,（三）呼吸系統(tǒng),.,1）概念：裝空氣的膜質囊，由單層扁平上皮組成，無血管，一端與初、次級支氣管相連，另一端與一些骨骼相通。共9個。,4、氣囊,鎖骨間氣囊 1個 頸氣囊 2個 前胸氣囊 2個 后胸氣囊 2個 腹氣囊 2個,.,貯存空氣：比肺多5-7倍。 增加空氣利用率 二次呼吸：禽類有發(fā)達的氣囊系統(tǒng)與肺相通，氣囊壁薄且富有彈性，易隨呼吸擴大和縮小，像風箱一樣，使新鮮空氣在

11、呼氣和吸氣時兩次通過肺，增加了空氣的利用率。 調節(jié)體溫：呼出水蒸氣，散發(fā)體熱。 增加浮力：利于飛翔或漂浮。,2）氣囊的功能,.,呼吸系統(tǒng)感染時,氣囊炎時：珂特敏（原炎樂康） 防治各種原因引起的氣囊炎、肺炎綜合癥。 大腸桿菌、支原體混感時：奇妙欣抗感染、促生長。,.,重要的免疫器官 （1）胸腺 （2）脾臟 （3）法氏囊 （4）盲腸扁桃體 （5）骨髓,（四）免疫系統(tǒng),.,.,超能6+1：解除免疫抑制、全面提高免疫力。,.,（2）胸腺： A、位置、大小、形狀：位于頸部兩側，從頸前部到胸前部分別沿兩條靜脈延伸，呈不規(guī)則的串狀小葉。接近性成熟時最大，以后逐漸縮小，成年時僅留下痕跡。 B、作用：對抵抗疾病

12、，緩沖應激有一定作用。,（四）循環(huán)系統(tǒng),.,（3）腔上囊 (法氏囊 ): 禽類特有 A、位置：泄殖腔背側。 B、形狀：雞為犁形肓囊,或球形；水禽為長囊狀,或橢圓形。 C、大小:雞在45月齡時最大，體積（長3cm，寬2cm，厚1cm）,重3g，性成熟后開始退化。應激與疾病時，出現(xiàn)變化。 鴨的腔上囊在3-4月齡時最大，開始退化的時間較雞晚，退化速度也較雞慢。10月齡時完全消失。 D、作用：負責循環(huán)系統(tǒng)中抗體的產(chǎn)生，是抵抗微生物入侵的主要器官。法氏囊發(fā)炎時，可使免疫力下降，并使很多免疫接種無效。,（四）循環(huán)系統(tǒng),.,（4）脾臟 位置：腺胃和肌胃交界處的右側 顏色形狀：紅棕色，雞卵圓形或圓形，鴨三角形

13、。 大?。褐睆?.5厘米左右。應激與疾病時大小有變。公雞4.5g,母雞3g 作用:造血、貯存紅細胞，參與免疫反應。,（四）循環(huán)系統(tǒng),.,（五）泌尿系統(tǒng),由腎和輸尿管組成。 禽腎無腎盂，輸尿管末端無膀胱，直接開口于泄殖腔。 腎臟：分前中后三葉，嵌于脊柱和髂骨形成的陷窩內(nèi)。質軟而脆，暗褐色。尿酸鹽過量沉積時,呈白色條紋狀結構。 功能是排泄廢物，維持體內(nèi)一定的水分、鹽類和酸堿度。,腎腫大,花斑腎,.,傳染性法氏囊病、腎傳支病時： 甘甚樂：法氏囊、腎傳支病的克星。,（五）泌尿系統(tǒng),.,（六）感覺器官系統(tǒng),1、視覺：較發(fā)達，但對顏色區(qū)別能力較差，只對紅、黃、綠等光敏感 2、聽覺：發(fā)達 3、味覺：個體間差異很大 4、嗅覺：差，無聞嗅行為,.,（七）內(nèi)分泌器官,垂體：位于腦的底部，包括前葉和后葉兩部分。前葉有腺組織構成，至少分泌5