1、后勤服務(wù)總公司 2008年年中工作會(huì)議 2008年7月22日,解放思想銳意改革 推動(dòng)后勤 管理升級(jí),上半年完成的主要工作 暑假要完成的工作任務(wù) 后勤發(fā)展面臨的主要問(wèn)題,一、上半年完成的主要工作,完善后勤理論體系建設(shè),后勤的系統(tǒng)性建設(shè),推行滿意度評(píng)價(jià),學(xué)習(xí)型后勤建設(shè),推動(dòng)管理變革,1.明確任務(wù)、理清思路、強(qiáng)化理念,目標(biāo),途徑,手段,服務(wù)理念,管理理念,建設(shè)全校師生滿意的后勤,三化后勤：專業(yè)化、企業(yè)化、社會(huì)化,三型后勤：學(xué)習(xí)型、和諧型、品牌型,像對(duì)待孩子或兄弟姐妹那樣服務(wù)學(xué)生,永遠(yuǎn)變革、持續(xù)創(chuàng)新、追求完美,1.明確任務(wù)、理清思路、強(qiáng)化理念,引進(jìn)、培養(yǎng)、重用、發(fā)展,六型干部,六型員工,三化標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)

2、化、常規(guī)化、精致化,十佳員工、學(xué)員、廚師、管理干部,用人理念,干部標(biāo)準(zhǔn),員工標(biāo)準(zhǔn),工作標(biāo)準(zhǔn),四個(gè)十佳,1.明確任務(wù)、理清思路、強(qiáng)化理念,老后勤精神,新后勤精神,工作作風(fēng),工作定位,長(zhǎng)期目標(biāo),團(tuán)結(jié)奮斗、自強(qiáng)不息、無(wú)私奉獻(xiàn),變革創(chuàng)新、追求完美、和諧共贏,做好每一次“關(guān)鍵時(shí)刻”,提升服務(wù)水平、強(qiáng)化保障能力,品牌后勤、管理升級(jí),2.后勤的系統(tǒng)性建設(shè),統(tǒng)一的人力資源管理:招聘/流動(dòng)性,統(tǒng)一的財(cái)務(wù)管理:統(tǒng)計(jì)/分析,統(tǒng)一的行政管理系統(tǒng):,統(tǒng)一的后勤形象系統(tǒng),3.推行滿意度評(píng)價(jià)體系,意 義,回歸消費(fèi)者:消費(fèi)者導(dǎo)向,建立到達(dá)消費(fèi)者的溝通橋梁,對(duì)自身的壓力傳導(dǎo),試 行,校醫(yī)院,學(xué)海餐廳,對(duì)醫(yī)護(hù)人員評(píng)價(jià),淘汰1-2

3、家承包戶,3.推行滿意度評(píng)價(jià)體系,可 行 性,校醫(yī)院醫(yī)德醫(yī)風(fēng)明顯改善,校醫(yī)院服務(wù)態(tài)度網(wǎng)上零投訴,一致性:學(xué)生&管理者&監(jiān)控,啟 發(fā),學(xué)生:有人開始重視我們了!,員工:每個(gè)服務(wù)對(duì)象都重要!,管理者:量化管理的有效手段,4.學(xué)習(xí)型后勤建設(shè),意 義,干部員工解放思想/更新觀念,接受改革/積極參與改革,干部員工素質(zhì)的全面提升,收 效,一批干部理念/能力大幅提升,大批骨干力量進(jìn)步明顯,3-5個(gè)單位基礎(chǔ)管理得到提升,4.學(xué)習(xí)型后勤建設(shè),十 佳 學(xué) 員,十 佳 廚 師,荊文俠 石金厚 亓建霞 劉金強(qiáng) 邱太平 齊敏欣 劉隆剛 畢延波 杜幫濤 魏廣真,石金厚 程令金 王廣富 梁金行 雷翻云(女) 朱兆翠(女)

4、付靜(女) 崔 帥 周長(zhǎng)國(guó) 邱太平,5.推動(dòng)管理變革(以飲食為案例),飲 食 服 務(wù) 中 心,學(xué)苑一層,學(xué)苑二層,學(xué)者一層,學(xué)者二層,學(xué)海餐廳,飲食服務(wù)中心,學(xué) 苑 餐 廳,學(xué) 者 餐 廳,學(xué) 海 餐 廳,采 購(gòu) 供 應(yīng) 部,管理,服務(wù),組織變革,5.推動(dòng)管理變革(以飲食為案例),制 度 創(chuàng) 新,人事制度的變革,分配制度的變革,經(jīng)營(yíng)自主權(quán),參與采購(gòu)和定價(jià),5.推動(dòng)管理變革(以飲食為案例),改 革 初 步 成 果,外 部,成功克服年初兩大困難,網(wǎng)上投訴率下降,學(xué)生就餐率上升,保障穩(wěn)定/學(xué)校滿意,外部,5.推動(dòng)管理變革(以飲食為案例),改 革 初 步 成 果,外 部,內(nèi)部,生產(chǎn)率大幅提高,產(chǎn)品花樣

5、增多,經(jīng)理團(tuán)隊(duì)形成,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,餐廳內(nèi)部管理創(chuàng)新,浪費(fèi)大幅降低,原材料采購(gòu)成本降低,員工積極性主動(dòng)性提升,5.推動(dòng)管理變革(以飲食為案例),改 革 如 何 深 入,餐廳管理標(biāo)準(zhǔn)化/常規(guī)化/精細(xì)化,核心技術(shù)人才梯隊(duì)建設(shè),管理人才梯隊(duì)建設(shè),高水平員工隊(duì)伍建設(shè),第 二 步,下學(xué)期,5.推動(dòng)管理變革(以飲食為案例),對(duì) 其 他 單 位 啟 示,改革是最徹底的創(chuàng)新,總公司看清問(wèn)題就會(huì)推行變革,改革才會(huì)給下屬帶來(lái)發(fā)展機(jī)會(huì),不斷地否定自己后勤才會(huì)發(fā)展,二.暑假要完成的工作任務(wù),黨 政 辦 公 室,新版后勤服務(wù)總公司網(wǎng)站設(shè)計(jì)制作完成,第五期編輯出版/發(fā)放到每位員工,企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)及餐廳文化環(huán)境設(shè)計(jì)制作,新入職大學(xué)生員工強(qiáng)化培訓(xùn),二.暑假要完成的工作任務(wù),三 個(gè) 餐 廳,完成本餐廳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理手冊(cè)的制訂印刷,協(xié)助黨政辦公完成本餐廳文化環(huán)境設(shè)計(jì)制作,必要的維修改造,學(xué)者餐廳:浴室等候室的改建 學(xué)海餐廳:新引進(jìn)承包戶輔導(dǎo),二.暑假要完成的工作任務(wù),物 業(yè) 中 心,完成教學(xué)區(qū)及環(huán)衛(wèi)區(qū)新管理體系方案,完成餐廳衛(wèi)生保潔的所有準(zhǔn)備工作,完成房間結(jié)構(gòu)的調(diào)整工作,協(xié)助辦公室完成對(duì)大學(xué)生員工的培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目,交 流 中 心,二.暑假要完成的工作任務(wù),完成醫(yī)護(hù)人員醫(yī)德醫(yī)風(fēng)行為標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)的編寫印刷,完成管理辦公室/車棚/宣傳欄的建設(shè)工作,完成暑假開業(yè)商